Článek

VIDEO: Naši předkové se toho nebáli! Neuvěříte, jak se dříve falšovalo mléko!

 
Máte pocit, že zatímco za časů našich prababiček byly všechny potraviny čerstvé, poctivé a téměř bio, dnes jsme na tom mnohem hůře? Vyvedeme vás z omylu! Blesk vám přináší první díl pořadu Mall.tv Zmlsané dějiny Light, který se zabývá historií jídla, surovin a hotových pokrmů.
01.07.2020 06:10 |

podobné články

Podobné články

Rusko prý falšovalo snímky, které dokazovaly, že separatisté nesestřelili boeing

 
Společnost Bellingcat uvedla, že Rusko falšovalo satelitní snímky, které údajně dokazovaly, že separatisté na východní Ukrajině nemohli sestřelit civilní letadlo malajsijské společnosti. Prý byli předkládány upravené snímky s falešnými daty jako důkazy. Společnost Bellingcat to zjistila na základě porovnání s jinými satelitními snímky z téže doby. Píše se na serveru Novinky.cz.
01.06.2015 13:46 |

podobné články

Domácí ovesné mléko

 
Řada lidí se dnes vyhýbá laktóze. Ať už z důvodů zdravotních, nebo protože je to trendy, je hodně těch, kdo stále častěji sáhnou po rostlinné alternativě mléka a výrobků z něj. A tak  na své popularitě nabývá domácí výroba rostlinného mléka z různých surovin: z rýže, z máku, z ovsa, z mandlí nebo třeba z konopných semínek. Nejlevnější a nejdostupnější variantou rostlinného mléka, které si můžete doma vyrobit je mléko ovesné. Oves je navíc i velmi zdravá varianta, obsahuje asi dvakrát více tuků než pšenice, více proteinů a sacharidů. Je velmi bohatý na fosfor, železo (více než maso) a vitamin B1. Navíc obsahuje alkaloid, který uklidňuje nervy, takže si ho dejte vždy, když cítíte nervozitu. Příprava ovesného mléka  je jednoduchá a časově téměř nenáročná. Pokud pomineme fakt, že surovina musí strávit nějakou dobu naložena ve vodě máme vše připraveno za 5 minut. Díky nízkému obsahu tuku a kalorií je ideální volbou pro udržení zdravé tělesné hmotnosti. Recept na domácí ovesné mléko Na přípravu domácího ovesného mléka budete potřebovat mixér, sítko a uzavíratelnou láhev. Ingredience 2 hrnky ovesných vloček voda Postup Ovesné vločky nejprve pořádně propláchnete vodou, tu vylijete a zalijete čistou. Vločky musí být ponořené. Pokud jste netrpěliví jako já, postačí, když je necháte uležet 2 hodiny, ale ideální je nechat je bobtnat celou noc. Potom vodu vylijete a vločky přesypete do mixéru, přidáme novou vodu – 3 hrnečky budou stačit. Mixér zapnete a mixujete dokud nebude směs úplně hladká. Teď už jen stačí vzít sítko a misku a směs scedit. Záleží, jak moc jemné máte sítko, možná bude potřeba postup zopakovat a směs přecedit několikrát. Až budete s výsledkem spokojeni stačí přelít do nádoby a můžeme ihned podávat. Ovesné mléko můžeme různě dochucovat, například cukrem a skořicí, sladkými sirupy nebo mixovat s čerstvým ovocem. Skladovat se dá jen pár... Čtěte více Příspěvek Domácí ovesné mléko pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
16.09.2018 08:40 |

podobné články

Úspěšný spisovatel Vondruška: Naši předkové prolévali krev. Máme povinnost bránit naši zemi, jazyk a tradice. Je oslavováno deviantní umění. Kéž by se dál mluvilo česky

 
Naši předkové neváhali prolévat krev proti nepřátelům. Obnovili pro nás samostatnost. Naší povinností je ji nepromrhat. Chránit naši zemi, víru, jazyk a tradice, vyprávěl na besedě spisovatel a historik Vondruška.
25.05.2016 13:40 |

podobné články

Mléko v sobě má hormony, přiznali odborníci. Zahleňování je ale mýtus

 
Jedním z pilířů naší stravy by měly být i mléčné výrobky, jejichž základní surovinou je samozřejmě mléko. Podle údajů z roku 2015 je spotřeba mléka 60,5 litrů na osobu. Podle čeho byste si měli mléko vybírat? Jaké pro něj platí hygienické standardy? A co je pravdy na tom, že mléko v obchodě je plné konzervačních látek, hormonů a antibiotik?
30.05.2017 05:05 |

podobné články

Švédští odborníci přišli se šokující zprávou: Mléko je zabiják!

 
Pij mléko, je zdravé – to slýchá každé dítě od narození. Pijte mléko, ať vás nezkřiví osteoporóza a nelámou se vám kosti, radí lékaři dospělým. Podle švédské studie je ale mléko zabiják. Co na to Češi?
31.10.2014 05:20 |

podobné články

Český vaječňák v ohrožení? Soud EU zatrhl v receptu mléko, co na to tuzemští výrobci

 
Vaječný likér nesmí obsahovat mléko, rozhodl minulý týden Soudní dvůr Evropské unie. Německá firma z Braniborska podala žalobu na svou konkurenci z Dolního Saska, která do likérů přimíchávala mléko. Soud rozhodl, že povolenými přísadami jsou pouze ty, které vypočítává evropský zákon. Tradiční symbol Vánoc od českých výrobců ale také obsahuje mléko. Unie výrobců a dovozců lihovin České republiky proto rozhodnutí soudu momentálně zkoumá s Ministerstvem zemědělství a se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Znamená to, že receptura českých vaječňáků je v ohrožení?
31.10.2018 05:05 |

podobné články

Hollan (Žít Brno): Jak se dělá politika

 
Vím, že je to zcela nepragmatické a sebemrskačské a přečtu si zas o sobě, jaký jsem papaláš, a jak kážu víno a piju pivo, nebo jak se to říká, ale nedá mi to. Na příkladu té kauzy, že jezdím ve své funkci poměrně hodně autem, se ukázalo, že panuje velká neznalost toho, jak se „dělá“ politika. A já se rozhod, že budu otevřeně referovat o tom, jak fungování v relativně vrcholné funkci (vedení největšího města, protože Praha je kraj) vypadá. Dělám to kvůli tomu, že mi přijde politika jako velmi důležité a dokonce velmi zajímavé a naplňující povolání a chci, abyste se nebáli do politiky chodit, nebáli se převzít zodpovědnost za řízení měst či krajů a neměli přitom růžové klapky na očích.
15.08.2016 05:40 |

podobné články

Jak připravit domácí zmrzlinu

 
K létu zmrzlina patří. A když je léto tak horké, jako to letošní, je dobré mít ji zásobu stále k dispozici. Než se s ní tahat domů z marketu a riskovat, že cestou roztaje, co takhle připravit si zmrzlinu domácí? Domácí zmrzlinu si můžete připravit, i když nemáte zmrzlinovač a nejste nijak zdatní cukráři. Jsou recepty na domácí zmrzlinu, kde stačí jen 2 – 3 ingredience a lahodná pochoutka je na světě. Dva takové jednoduché návody přinášíme i my. Zmrzlina, na kterou se vyplatí počkat Zmrzlina musí být nadýchaná a hladká, pod bodem mrazu a přesto měkká a tvárná. Připravit zmrzlinu v ideální konzistenci představuje míchat ji co půl hodinky, dokud úplně neztuhne. Nebo ji připravit ze salka, to míchání odpadne. Na zmrzlinu budete potřebovat: 1 plechovku Salka 500 ml smetany na šlehání Smetanu i kondenzované mléko nalijte do mísy a šlehejte dokud směs nezhoustne. Potom ji přendejte do uzavíratelné dózy a dejte do mrazničky na několik hodin, dokud úplně neztuhne.Tato zmrzlina se nemusí promíchávat a stejně je hladká a jemná přesně tak, jak má správná zmrzlina být. Do tohoto základního krému můžete přidat drobné ovoce, kousky čokolády, vanilku či jinou příchuť. Můžete také použít ochucené mléko, například Pikao a vytvořit si kakaovou zmrzlinu. Zmrzlina, na kterou čekat nemusíte Během několika minut připravíte zmrzlinu z mraženého ovoce a i na ni potřebujete jen tři přísady: jakékoliv mražené ovoce (jahody, borůvky, lesní směs apod.), mléčnou složku nebo jinou tekutinu, například bílý jogurt, kysanou smetanu, kokosové mléko a další. Poslední ingrediencí je složka, která zmrzlinu dosladí. Výborný je banán, med, javorový či jiný sirup, ale samozřejmě můžete použít i obyčejný cukr. Asi půl kilogramu důkladně zmrzlého ovoce dejte do mixéru, přidejte banán nebo jiné sladidlo a část tekutiny. Mixujte a postupně přidávejte tekutou složku, dokud nebude zmrzlina ve správné konzistenci. Ihned podávejte. Příspěvek Jak připravit domácí zmrzlinu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
01.09.2018 07:11 |

podobné články

Američanka pije mateřské mléko své sestry! Je to větší chuťovka než od krávy, tvrdí

 
Věčné téma kojení a mateřské mléko. Američanka z tohoto videa se toho nebojí. Klidně vypije mateřské mléko svojí vlastní sestry. To je trochu silná káva, že?
20.05.2016 22:35 |

podobné články

Štědrý den požehnaný i hororový

 
Dnes se snažíme, aby Štědrý den co nejvíc připomínal kýčovitou idylu, naši předkové ovšem takhle změkčilí nebyli a nebáli se ani pochmurných věšteb. Chcete se celý rok užírat strachy, že umřete? Zdá se, že na vsích to byla oblíbená kratochvíle.
22.12.2014 10:15 |

podobné články

Je libo čerstvé mateřské mléko? Žena přišla na festival s odsávačkou a nabízela občerstvení návštěvníkům!

 
Dali byste si něčí mateřské mléko? Zajímalo by vás, jak chutná? Tuto možnost měli lidé na ojedinělém americkém festivalu Burning Man, který se každoročně koná v Nevadské poušti. Kojící matka Miki Agrawal (38) nabízela k ochutnání vlastní mateřské mléko. A co na to návštěvníci?
11.09.2017 21:45 |

podobné články

Osobnosti: Man Man (203 článků)

Kateřina Ondrušová: Mléko si zaslouží svůj prostor v našem jídelníčku

 
Mléko a mléčné výrobky tvoří součást lidské výživy již od nepaměti. Hrají důležitou roli ve všech fázích života, od narození až po stáří. Společnost si však v posledních letech stále častěji pokládá otázku, zda mléko pít, či nepít. Názory na výživu se různí a často vedou i k vážným omylům, které matou veřejnost. Jak to tedy doopravdy je?
08.10.2017 21:30 |

podobné články

Agrární komora se pře s hygienikem o mléko z automatů

 
Agrární komoře se nelíbí některé výroky hlavního hygienika Michaela Víta o automatech na mléko. Vít ve svých vyjádřeních konstatoval, že konzumace mléka z automatů s sebou může nést zdravotní rizika. Prezident Agrární komory Jan Veleba v pondělí hovořil o "zběsilé kampani", která snižuje zájem lidí o mléko z automatů.
03.05.2010 16:00 |

podobné články

Co na zimu? Aneb test hydratačních mlék na trhu

 
Chladné mrazivé počasí a přechody z zimy do tepla pokožce moc nesvědčí. Proto je dobré ji po koupeli každý večer porádně vyživit a dodat vlhkost. Stačí si vybrat účinné tělové mléko. A vůbec nemusíte sahat po těch značkových a hodně drahých. Test časopisu dTest prokázal, že levná tělová mléka mají kvalitu srovnatelnou s těmi nejdražšími. Vítězem testu se stalo tělové mléko Eucerina, naopak propadákem je mléko Weleda.
30.11.2010 17:50 |

podobné články

Číňané vyšlechtili krávy dojící lidské mléko

 
Britský deník Sunday Telegraph zveřejnil zprávu z Číny, kde genetičtí inženýři dokázali vyšlechtit mutací krávu, která dojí lidské mléko. Skotu implementovali část lidského genu tak, aby z jeho vemene teklo mléko identické s tím mateřským. Zatím prý mají Číňané 300 takových krav a chtějí jejich počet výrazně rozšířit, aby mohli produkovat výživu pro děti, jejichž matky kojit nemohou.
09.06.2011 14:55 |

podobné články

Eva Decastelo : Kvůli stresu přišla o mléko a přestala kojit dvouměsíční dceru

 
Moderátorka Eva Decastelo  (32) už prakticky nekojí svojí dvouměsíční dceru Zuzanku. Přišla o mléko. "Spousta matek si řekne, že jsem byla sobecká a přestala jsem kojit schválně. Tak to ale není. Přišla jsem kvůli stresům o mléko," řekla Super.cz Decastelo.
16.06.2011 10:00 |

podobné články

Osobnosti: Eva Decastelo (900 článků)

Má vaše batole alergii na kravské mléko? Pomůže mu kozí!

 
Velkým problémem u kojenců je alergie na kravské mléko. Mléčná bílkovina je nestravitelná až pro 6 % malých dětí. Odborníci mají pro rodiče takových malých alergiků radu: vyzkoušejte mléko kozí, podobá se mateřskému!
31.01.2012 11:55 |

podobné články

VELKÝ TEST MLÉKA: Je české mléko vůbec zdravé? Není to jen voda?

 
Mléko je nepostradatelným zdrojem nutričních látek a stopových prvků hlavně pro děti. A tak jsme otestovali, jaké to české mléko vlastně je. Pomáhal nám kuchař Vladimír Honzák.
21.03.2013 17:05 |

podobné články

Vědci vyvíjejí umělé mateřské mléko pro pandy

 
Vědci z univerzity ve skotském Glasgow se snaží vyvinout umělé mléko určené speciálně pro pandy. Pokud by takovéto mléko bylo k dispozici, zvýšilo by to výrazně šance na přežití většího počtu mláďat narozených v zajetí. Na svých stránkách o tom informovala BBC.
05.09.2013 08:35 |

podobné články