Článek

SZPI upozorňuje na riziko výskytu kontaminované mražené kukuřice

 
Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu 10. 07. 2018.
10.07.2018 18:55 |

podobné články

Podobné články

ČSÚ: Úroda brambor, cukrovky a kukuřice o třetinu nižší než loni

 
Na základě odhadu sklizně k 15. září se očekává třetinový propad úrody brambor cukrovky a kukuřice. Brambor se sklidí 488 tis. tun (-30,0 %), cukrovky 2 975 tis. tun (-32,8 %), kukuřice na zrno 555 tis. tun (-33,3 %) a kukuřice na zeleno a siláž 6 621 tis. tun (-30,9 %).
14.10.2015 22:01 |

podobné články

Jak se kukuřice přizpůsobila novým podmínkám?

 
Pokud bychom chtěli nají plodinu, která živí svět, nemusíme chodit daleko. Tou nejvýznamnější je totiž kukuřice, se kterou se často setkáme i na našich polích. Nejen, že bývá každoročně touto rostlinou oseta vůbec největší plocha ze všech pěstovaných obilnin, ale kukuřice celosvětově kraluje i co se týká výnosů. Jak se ale tato zvláštní jihoamerická rostlina vyšvihla na pomyslný trůn? Odpověď se zřejmě skrývá v expanzi kukuřice na sever amerického kontinentu a jejím přizpůsobení kratší sezóně v podmínkách mírného pásu.
14.08.2017 19:25 |

podobné články

Vynikající kukuřice: Jak se pozná zralá? Nejlepší recepty, na kterých si pochutnáte!

 
Také milujete sladkou chuť vařené nebo grilované kukuřice, po které stéká rozpuštěné máslo? Abyste si na ní opravdu pochutnali, nesmí být ani nedozrálá, ale ani přezrálá. Poradíme vám, jak poznat, že je kukuřice správně zralá a prozradíme trik šéfkuchařů, jak ji uvařit, aby neztvrdla.
24.08.2017 06:15 |

podobné články

Ptačí chřipka, se kterou je třeba stále počítat

 
Tentokrát to byly německé úřady, které informovaly o výskytu ohniska vysoce patogenní aviární influenzy. Státní veterinární správa v návaznosti na páteční oficiální vystoupení v televizi upozorňuje veřejnost a chovatele na potencionální riziko výskytu ptačí chřipky na našem území, i když je toto riziko vzhledem k migračním trasám ptáků nízké. Žádná mimořádná opatření se v tuto chvíli neplánují.
11.11.2014 12:11 |

podobné články

Na tohle vepřové z Polska si nechte zajít chuť. Obsahuje bakterie salmonely

 
V půlkilogramovém balení vepřového mletého masa prodávaného v Lidlu zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) přítomnost bakterií rodu Salmonella. Jde o šarži od polského výrobce, která měla datum použitelnosti do 4. srpna. Řada lidí si však uchovává doma maso mražené i po tomto datu, proto SZPI varuje před případnou konzumací, uvedl v úterý mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
16.08.2016 16:00 |

podobné články

VELKÝ TEST: Víte, co je v mražené pizze? Falešná šunka a sýr nebo přebarvené olivy

 
Co je v mraženém jídle, které jíme? Po skandálu s koňským masem a nepravých biovejcích si tuto otázku pokládá nejspíš každý z nás. Co třeba obsahují mražené pizzy, které se prodávají v supermarketech? Podívejte se, co odhalili potravinoví experti!
25.03.2013 14:10 |

podobné články

Mražené jídlo vám může pěkně zavařit, cesta z nákupu v horku je nejrizikovější

 
V následujícím týdnu vydrží teploty vysoko nad 30 °C, které dál rostou v rozpálených autech. Než do kufru zavřete tašky s nákupem, měli byste vědět, že si mezi potravinami vlastně vezete časované bomby. O co jde? O mražené jídlo.
11.08.2015 05:55 |

podobné články

Šizuňkové! 100 gramů mražené ryby = 46 gramů masa

 
Koupit si mraženou rybu je risk. Většinou si domů přineseme za drahé peníze jen hodně vody a masa jen ždibec. Už před 14 dny zakázala Státní zemědělská a potravinářská inspekce prodej dvou různých výrobků mražené tresky, kde bylo víc vody než masa. A teď znovu...
08.06.2016 12:15 |

podobné články

Šizuňkové! 100 gramů mražené ryby = 46 gramů masa

 
Koupit si mraženou rybu je risk. Většinou si domů přineseme za drahé peníze jen hodně vody a masa jen ždibec. Už před 14 dny zakázala Státní zemědělská a potravinářská inspekce prodej dvou různých výrobků mražené tresky, kde bylo víc vody než masa. A teď znovu...
08.06.2016 13:20 |

podobné články

Časovaná bomba v nákupní tašce: Zabijácké bakterie skrývají opakovaně zmrazené potraviny

 
Vyrazíte na nákup do hypermarketu, do košíku dáte pytlík mražené zeleniny, mražené maso, rybu a nanukový dort. Ještě se zdržíte v drogerii, u časopisů... Pak dojdete k autu a nákup dáte do kufru. Momentálně panují teploty kolem třiceti stupňů, v neklimatizovaném kufru může být teplota ještě vyšší. Než dojedete domů, zmrzlina je rozteklá a mražená zelenina  „jen“ studená. Pokud dáte obojí znovu zmrazit, ohrožujete svoje zdraví.
17.08.2018 05:40 |

podobné články

Výskyt invazivních pneumokokových onemocnění vloni? Téměř každé páté onemocnění skončilo tragicky

 
Podle aktuálně dostupných statistik Státního zdravotního ústavu (SZÚ) bylo v roce 2016 hlášeno 323 případů invazivního pneumokokového onemocnění (IPO), 66 osob v důsledku onemocnění zemřelo. V meziročním srovnání se jedná o mírný pokles výskytu onemocnění, počet tragicky končících případů ale zůstává stejný. Nejvíce onemocnění způsobených pneumokoky je za loňský rok hlášeno z Prahy (45), Moravskoslezského (44) a Jihomoravského kraje (32). Zařazením vakcíny proti pneumokokovým onemocněním do doporučeného očkovacího kalendáře u dětí do jednoho roku vede dlouhodobě k snížení výskytu v cílové věkové skupině. Více jak 80 % všech evidovaných výskytů tak spadá do věkové kategorie osob ve věku 40 let a výše.
28.03.2017 14:40 |

podobné články

Inspekce zavřela Penny v Hradci Králové kvůli velkému výskytu myší

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dnes uzavřela Penny Market v ulici Akademika Bedrny v Hradci Králové kvůli velkému výskytu myší. Na místě byl myší trus a ohlodané potraviny. Dnes to oznámil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Podle kontrolorů měl obchod problémy s hlodavci opakovaně. 
07.03.2014 18:55 |

podobné články

Ve zlínském Intersparu se válel myší trus. Prodejnu uzavřeli

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela prodejnu Interspar ve Zlíně - Prštném. Při úterní kontrole zde našla myší trus a ohlodané potraviny. Inspektoři zjistili pět ohnisek výskytu škůdců, čtyři na prodejní ploše a jedno v zázemí prodejny, sdělil dnes mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Protože provozovatel nedostatky promptně odstranil, inspekce souhlasila s tím, aby byl obchod dnes opět otevřen. 
15.05.2013 12:05 |

podobné články

Inspekce zavřela Penny market v Letovicích. V prodejně se našel myší trus

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v úterý uzavřela prodejnu Penny market v Letovicích na Blanensku kvůli rozsáhlému porušení hygienických předpisů. Při kontrole zde inspektoři našli  stopy výskytu hlodavců  na prodejní ploše a v zázemí našli živé myši i s mláďaty. Prodejna zůstává zavřená i dnes a inspekce s provozovatelem zahájila správní řízení o uložení sankce, informoval v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. 
24.07.2013 13:40 |

podobné články

SZPI: Upřesnění šarží tyčinek Mars a Snickers s podezřením na výskyt plastových úlomků na trhu v ČR

 
V návaznosti na oznámení společnosti Mars Nederland B.V. ohledně rizika výskytu úlomků červeného plastu v některých produktech, které výrobce stahuje z 55 zemí včetně ČR, Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) na základě notifikace evropského systému rychlého varování (RASFF) a následného šetření u distributora upřesňuje rizikové výrobní šarže na tuzemském trhu:
26.02.2016 10:20 |

podobné články

SZPI uzavřela provozovnu společného stravování

 
Od 1. 1. 2015 Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) získala kompetenci ke kontrole tzv. provozoven společného stravování, které začala k uvedenému datu provádět. Při kontrole dne 15. 1. 2015 SZPI zjistila nepřijatelnou situaci v oblasti hygieny v provozovně - baru - Van Duc Nguyen na adrese náměstí ČSM 695 v Chodově u Sokolova.
18.01.2015 18:47 |

podobné články

SZPI: Kontrola čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách

 
V rámci rozšíření kompetencí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) o provozovny společného stravování od začátku roku 2015 uskutečnili inspektoři SZPI kontrolní akci se zaměřením na jakost a bezpečnost čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách.
01.02.2016 12:10 |

podobné články

SZPI: Každý třetí prodejce špatně značí nebalené potraviny

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla cílenou kontrolní akci zaměřenou na správné označování nebalených potravin. Kontroly se uskutečnily ve všech typech maloobchodních prodejen v ČR, kde má SZPI kompetenci ke kontrole.
12.08.2016 15:50 |

podobné články

SZPI: Každý třetí prodejce špatně značí nebalené potraviny

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla cílenou kontrolní akci zaměřenou na správné označování nebalených potravin. Kontroly se uskutečnily ve všech typech maloobchodních prodejen v ČR, kde má SZPI kompetenci ke kontrole.
15.08.2016 16:55 |

podobné články