Článek

Státní veterinární správa: Distribuce na internetu nabízených masných výrobků a vajec v nevhodných podmínkách

 
Inspektoři Státní veterinární správy odhalili v průběhu nouzového stavu v Libereckém kraji prodej masných výrobků v nevyhovujících podmínkách.
10.05.2020 19:35 |

podobné články

Podobné články

Vědci v Brně testují metody, které dovedou odhalit šizení masných výrobků

 
Co má společného zjišťování nádorů u lidí a přidaných rostlinných bílkovin v masných výrobcích? V obou případech se používají takzvané imunohistochemické postupy. U masných výrobků ovšem zatím jen experimentálně. Zkoušejí je vědci na Veterinární a farmaceutické univerzitě v Brně (VFU). Jejich testy přitom naznačují, že výrobci někdy porušují normy, které omezují použití rostlinných bílkovin v některých typech masných výrobků.
03.08.2010 13:35 |

podobné články

Státní veterinární správa zjistila chybné označení masných výrobků

 
Státní veterinární správa zjistila při kontrole dne 13.10.2016 v obslužném pultu masa a masných výrobků v hypermarketu TESCO v Prostějově, že na štítku masného výrobku uzená žebra hmotnost 5 kg nebyly uvedeny žádné povinné identifikační údaje - jméno nebo obchodní název a adresa sídla provozovatele potravinářského podniku, který potravinu vyrobil, název potraviny, ani země nebo místo původu.
22.10.2016 16:40 |

podobné články

Veterináři upozornili na nehygienický prodej masných výrobků na farmářských trzích v Královéhradeckém kraji

 
Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy provedli o uplynulém víkendu kontrolu prodeje na farmářských trzích ve městě Doudleby nad Orlicí v Královéhradeckém kraji, při které zjistili četné nedostatky. Ty se týkaly především nedodržení teploty uchovávání nabízeného zboží, ochrany těchto potravin před vnější kontaminací a jejich značení. Zkontrolováno bylo celkem zhruba 30 kg masných výrobků. Jejich výrobcem nebyl prodávající subjekt, ale komerční výrobci masných produktů.
23.06.2017 16:55 |

podobné články

Státní veterinární správa řešila prodej masných výrobků při vysoké okolní teplotě

 
Státní veterinární správa při kontrole prodejního stánku prodejce Jiřího Haši, Těrnice dne 26.8.2016 odpoledne ve Zlíně na Náměstí Míru zjistila prodej a skladování cca 25,7 kg tepelně opracovaných masných výrobků v ošatkách a přepravkách při teplotě prostředí 26,7°C a navíc nechráněných před kontaminaci.
01.09.2016 16:25 |

podobné články

Státní veterinární správa: Změna v nařízení SVS o zákazu používání antiparazitik

 
Ústřední veterinární správa Státní veterinární správy jako místně a věcně příslušný správní orgán podle ustanovení § 48 odst. 1 písm. c) zák. č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, m ě n í v souladu s tímto ustanovením mimořádná veterinární opatření k zamezení šíření nebezpečné nákazy – afrického moru prasat na území České republiky vyhlášená nařízením Státní veterinární správy č. j. SVS/2018/134060-G, ze dne 8. 11. 2018 takto:
07.01.2019 15:40 |

podobné články

Státní veterinární správa: Rusko zrušilo omezení dovozu drůbežího a vajec ze Zlínského kraje kvůli Newcastleské chorobě

 
Státní veterinární správa (SVS) obdržela od svého ruského protějšku (Federální služby veterinárního a rostlinolékařského dozoru RF) informaci o ukončení omezení vývozu živé drůbeže a násadových vajec, hotových masných výrobků z drůbeže a veškerých druhů produktů chovu drůbeže ze Zlínského kraje do Ruska. Ruská federace tímto krokem k 22. 10. 2018 zrušila dovozní restrikce oficiálně zavedené 28. 5. 2018.
28.10.2018 09:35 |

podobné články

Státní veterinární správa vrátila do Polska přes 160 tisíc vajec kvůli závadám ve značení

 
Na základě kontroly na cestě, provedené společně s celníky, a následné kontroly, provedené v místě určení zásilky v třídírně vajec v Praze 9, vrátila Státní veterinární správa (SVS) zpět do Polska více než 160 000 kusů vajec. Část vrácených vajec nebyla označena vůbec, část byla označena částečně, nečitelně či neúplně. Vejce proto nemohla být puštěna na trh.
24.06.2016 14:40 |

podobné články

SZPI: Další šarže falšovaných masných výrobků ve slevové letákové akci

 
Falšování významného rozsahu zjistili inspektoři SZPI při kontrole masných výrobků uváděných na trh v letákové akci prodejce Penny Market s.r.o. v květnu 2018. U níže uvedených šarží masných výrobků - od výrobce MECOM GROUP s.r.o., Polná 4, 066 01 Humenné, Slovenská republika - aktuální výsledky laboratorních rozborů potvrdily významně nižší než na obalu udávaný obsah masa.
20.05.2018 22:30 |

podobné články

Státní veterinární správa: Dodávka převážela 300 kg živočišných produktů při nevhodných teplotách

 
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Ústeckého kraje při společné kontrole s celní správou odhalili dodávku převážející přes 300 kg zmraženého drůbežího masa a krevet v nevhodných podmínkách a při nedodržení požadovaných teplot.
30.05.2020 15:30 |

podobné články

Státní veterinární zpráva opakovaně zjistila nelegální výrobu masných produktů na Hodonínsku

 
Inspektoři Státní veterinární správy odhalily při kontrole řeznictví v okrese Hodonín v Jihomoravském kraji nelegální výrobnu masných výrobků.
05.11.2017 21:25 |

podobné články

Státní veterinární správa v areálu SAPA odhalila potraviny neznámého původu a nedodržování teplot

 
Státní veterinární správa (SVS) při společné kontrole s policisty, celníky a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí uskutečněné ve středu 21. 11. 2018 v areálu tržnice SAPA v Praze zjistila ve třech případech pochybení při přepravě masa a masných výrobků. Závady se týkaly neznámého původu potravin, nedodržení teplotního režimu a nezaregistrování vozidla pro přepravu živočišných potravin.
24.11.2018 16:50 |

podobné články

Veterinární správa: Ovce v nevhodných podmínkách a maso neznámého původu

 
Chovatel v pražských Jinonicích choval ovce v nevhodných podmínkách, spřízněná restaurace pak skladovala masné produkty s neznámým původem
23.09.2018 14:05 |

podobné články

Státní veterinární správa: Změny v provozu v souvislosti s nouzovým stavem

 
Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje, že v rámci aktuálního nouzového stavu upravila a sjednotila úřední hodiny všech svých pracovišť v krajských městech. Až do odvolání byly úřední hodiny pro všechny krajské veterinární správy, Městskou veterinární správu SVS v Praze i Ústřední veterinární správu SVS stanoveny na pondělí a středu od 9:00 do 12:00.
18.03.2020 18:50 |

podobné články

Státní zemědělský intervenční fond rozhodl o odebrání značky Klasa u výrobku Šunka od kosti

 
Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) na základě protokolu o nevyhovujícím výsledku kontroly Státní veterinární správy rozhodl o odebrání značky KLASA u výrobku ŠUNKA NA KOSTI společnosti Michal Kratochvíl (Smíchovské uzeniny), a to k dnešnímu dni. Důvodem odebrání značky výrobku ŠUNKA NA KOSTI je porušení Pravidel pro udělování národní značky KLASA. Kontrola ze strany Státní veterinární správy zjistila obsah škrobu, který nebyl výrobcem deklarován a navíc se jeho použití do tohoto typu výrobku dle požadavků vyhlášky č. 326/2001 Sb. nepřipouští.
14.08.2016 12:50 |

podobné články

Osobnosti: Michal Klasa (1 článek)

Kontroly SVS se soustřeďují na nezávadnost a správné značení vajec

 
Tradičně se v předvelikonočním období Státní veterinární správa (SVS) zaměřuje na kontrolu vajec a ani letošek není výjimkou. Od poloviny března až do Velikonoc proto běží mimořádná kontrolní akce, která se zaměřuje na balírny a třídírny vajec, podniky pro zpracování vajec a na sklady, které jsou adresáty zásilek ze zahraničí. Samotné výsledky této kontroly budou známy až po Velikonocích.
31.03.2018 16:15 |

podobné články

Státní veterinární správa objevila klamavě značené klobásy

 
Státní veterinární správa zjistila 80 kg klamavě označených trvanlivých fermentovaných masných výrobků při kontrole prováděné v místě určení zásilek v distribučním skladu společnosti Penny Market s.r.o. v Plzeňském kraji.
11.09.2016 12:35 |

podobné články

Státní veterinární správa: Pravidla pro vepřové hody a zabijačky

 
Vzhledem tomu, že přichází doba masopustu a s ním také zabijačky a vepřové hody, považuje Státní veterinární správa (SVS) za vhodné připomenut některá pravidla, která se k zabijačkám, ale také ke správnému uvádění masa a masných výrobků na trh, vážou.
01.02.2020 16:20 |

podobné články

Veterinární správa zadržela dvě zásilky kebabu z Německa kvůli obsahu nepovolených látek

 
Státní veterinární správa (SVS) zadržela v uplynulých dnech v kraji Vysočina dvě zásilky masných polotovarů pro přípravu kebabu a gyrosu o celkovém množství 640 kg. Zboží bylo dovezeno z Německa. Ve složení výrobku na etiketách byly uvedeny látky, jejichž použití pro tento druh produktů evropská legislativa nepovoluje. Při kontrole v místě určení byly zjištěny i další, převážně administrativní závady. Jedna zásilka již byla vrácena zpět výrobci, vrácení druhé zásilky bude následovat.
24.06.2016 12:30 |

podobné články

Příjemci vajec a vaječných výrobků z EU již nemusí dokládat vyšetření na fipronil

 
Státní veterinární správa ukončuje mimořádná veterinární opatření z loňského roku, související s kauzou, při níž bylo v chovech drůbeže v některých zemích Evropské unie (EU) zjištěno používání nepovoleného pesticidu fipronilu. Podle nařízení museli v České republice od té doby až dosud všichni příjemci vajec a vaječných produktů z ostatních členských zemí EU prokazovat jejich zdravotní nezávadnost laboratorním vyšetřením na přítomnost fipronilu.
26.04.2018 08:45 |

podobné články