Článek

Stanovisko SVS ve věci možnosti výskytu AMP u vepřového masa z ČR

 
V České republice se africký mor u domácích prasat nevyskytuje a nikdy nevyskytoval. Onemocnění, jeho původce nebo protilátky proti němu byly doposud zjištěny výhradně u volně žijících prasat divokých.
10.08.2018 20:25 |

podobné články

Podobné články

Veterinární správa odebrala v rámci plošného monitoringu AMP již přes 1000 vzorků potravin

 
Státní veterinární správa (SVS) v rámci plošného monitoringu na výskyt afrického moru prasat (AMP) od 2. října 2018 odebrala již více než 1000 vzorků vepřového masa, masa divokých prasat a tepelně dostatečně nezpracovaných produktů z nich. Laboratorně se zatím vyšetřilo přes 70 procent odebraných vzorků. V žádném z dosud vyšetřených vzorků nebyla přítomnost viru AMP zjištěna.
23.10.2018 22:31 |

podobné články

Domácí hamburger z mletého masa

 
Domácí hamburger z mletého masa bude pod vaší kulinářskou taktovkou daleko chutnější a po potravinové stránce i kvalitnější, nežli jeho kupované variace, které jsou dnes k dostání prakticky na každém kroku. Jen málokdo by odolal chutné kombinaci grilovaného pečeného masa, křupavé bulky, zeleniny a dresinku, který si můžete připravit dle vlastních chutí tak, jak je vám libo. Jestliže si i vy rádi pochutnáte na hamburgeru, ale chcete si být skutečně jistí tím, co doopravdy jíte, pak si připravte domácí hamburger z mletého masa podle našeho receptu, který pro vás ukrýváme v dnešním článku. Nejenže tak budete vědět, z čeho si svůj hamburger vlastně připravujete, ale navíc vám i díky času strávenému jeho přípravou bude daleko více chutnat! Jak si připravit domácí hamburger z mletého masa Níže jsme pro vás připravili několik užitečných tipů, díky kterým se vám podaří vykouzlit ten nejlepší domácí hamburger z mletého masa. Tuto dobrotu si můžete připravit jak doma na pánvi, tak i při pěkném počasí venku na grilu – a snad se toho pěkného počasí dočkáme co nejdříve. Uvidíte, že s naším receptem sklidíte úspěch! Abyste si byli jistí, z jakého masa si svůj domácí hamburger vlastně připravujete, doporučujeme vám koupit si kousek nějakého pěkného masíčka v celku u řezníka. Maso si pak doma můžete namlet, díky čemuž budete mít příležitost určit si jeho hrubost. Jakmile si maso namelete, můžete si do něho přimíchat jakékoli koření. Každý z nás má jiné chutě, proto záleží zcela na vás, jaká dochucovadla použijete. Samozřejmě že úplně nejlepší jsou čerstvé bylinky, které masu dodají úplně nový rozměr. Někdo rovněž dává přednost čisté chuti masa a přidává tak jen sůl a pepř. Maso přes přípravou placiček doporučujeme nechat odpočinout alespoň 20 minut v lednici. Z vytvořené masové směsi si můžete vytvořit placičky takové hmotnosti, jak se vám bude hodit. Můžete... Čtěte více Příspěvek Domácí hamburger z mletého masa pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
09.04.2016 02:35 |

podobné články

SVS předvedla praktické ukázky na mezinárodní konferenci k africkému moru prasat

 
Stání veterinární správa (SVS) se ve dnech 4. – 7. 9. účastnila mezinárodního sympozia k africkému moru prasat (AMP), které se uskutečnilo v Lázních Bělohrad. SVS (Pohotovostní středisko pro mimořádné situace) a Stání veterinární ústav Jihlava (SVÚ) předvedly druhý den sympozia praktickou ukázku postupů při manipulaci s prasaty divokými při výskytu AMP.
16.09.2018 13:45 |

podobné články

SVS: Rusko částečně uvolnilo dovoz prasat a vepřových produktů z EU

 
Ruská federace informovala členské státy Evropské unie (EU), že obnovuje možnost dovozu plemenných prasat, genetického materiálu a vepřových produktů z celé EU včetně České republiky. Tento krok je důsledkem toho, že Rusko prohrálo spor s WTO kvůli neoprávněnému zákazu dovozu živých prasat a vepřového masa. Konec omezení importu do Ruska je účinný k 6. prosinci 2017, avšak s určitými výjimkami, které se týkají regionů, kde je rozšířen africký mor prasat (AMP). Čeští vývozci prasat, genetického materiálu z prasat a některých výrobků z vepřového masa mohou znovu vyvážet své produkty do Ruska.
11.12.2017 08:40 |

podobné články

Létající bestie vs. plamenomety z Natural Selection 2

 
Vypadá to trochu jako multiplayer Alien vs. Predator, ale ve skutečnosti jde jen o představení nového obsahu střílečky Natural Selection 2. Kdo si toto žárové kombo na pomezí FPS a RTS dopředu předobjednal, může si už nyní zahrát na mapě Mineshaft, jíž se věnuje poslední video. Video: <a href="http://games-tv.tiscali.cz/natural-selection-2-trailer/games/video/5375"...
07.02.2012 09:20 |

podobné články

SVS: Vepřové maso ze zemí s AMP bude muset být před uvedením na český trh předem vyšetřeno

 
Všechny zásilky vepřového masa a tepelně dostatečně nezpracovaných produktů z něj původem ze zemí s výskytem afrického moru prasat (AMP) budou muset od 2. října být před uvedením na český trh vyšetřeny na přítomnost DNA viru této nákazy.
29.09.2018 16:50 |

podobné články

Výroba masa vepřového, drůbežího i hovězího poklesla

 
V prvním čtvrtletí 2017 bylo vyrobeno 105 770 tun masa (meziročně -3,5 %), z toho hovězího masa 17 110 tun (-4,6 %), vepřového 51 665 tun (-4,6 %) a drůbežího 36 964 tun (-1,2 %). Ceny zemědělských výrobců jatečného skotu se meziročně nezměnily (0,0 %), vzrostly ceny jatečných prasat (+18,8 %) a mírně se zvýšily také ceny jatečných kuřat (+1,9 %). Nákup mléka od producentů dosáhl 711 787 tis. litrů (+0,3 %), cena mléka vzrostla meziročně o 7,6 %; zemědělci ho prodávali průměrně za 7,85 Kč/litr.
03.05.2017 09:40 |

podobné články

Pirátské RPG Caribbean působí jako Mount & Blade z Karibiku

 
Bál jsem se dne, kdy budu muset opět rozlišovat mezi Mount & Blade: With Fire & Sword a Mount & Blade: With Fire & Sword. Vidíte sami, že oddělit od sebe obě hry je obtížné a přitom každou z nich dělal někdo jiný (Snowblind/Snowbird a TaleWorlds) a jsou postaveny na odlišných enginech. Obsahově už jsou ale až na pár věcí totožné, oujé....
14.12.2010 19:50 |

podobné články

SVS vrátila zpět do Polska zásilku masa kvůli nedostatkům ve značení a dokladech

 
Státní veterinární správa (SVS) na základě kontroly dovozu provedené spolu s Celní správou České republiky v noci z 25. na 26. dubna na hraničním přechodě v Harrachově vrátila zpět do země původu zásilku bezmála sedmi tun drůbežího a hovězího masa z Polska určeného celkem čtyřem českým odběratelům. Důvodem byly nedostatky ve značení masa a v průvodních dokladech.
30.04.2016 14:20 |

podobné články

Český statistický úřad: Výroba masa klesla, nákup i cena mléka vzrostly

 
Ve 4. čtvrtletí 2017 bylo na jatkách vyrobeno 114 124 tun masa. Produkce hovězího masa meziročně klesla o 4,0 %, vepřového o 0,6 %, kdežto produkce drůbežího masa se zvýšila o 2,0 %. Nákup mléka od producentů vzrostl na 709 929 tis. litrů, tj. o 10,4 %.
30.01.2018 11:05 |

podobné články

Štěpán Křeček: Česká republika není soběstačná ve výrobě masa

 
„V České republice se vyprodukuje nejvíce vepřového masa, kterého je vyrobeno třikrát více než hovězího masa. S mírným odstupem za vepřovým masem následuje produkce drůbežího masa. Výroby ostatních druhů mas jsou vzhledem k celkové produkci zanedbatelné,“ říká hlavní ekonom BHS Štěpán Křeček.
31.10.2018 12:10 |

podobné články

SVS: Aktuální informace k výskytu afrického moru prasat

 
Státní veterinární správa (SVS) eviduje ke dni 11. 8. 2017 150 nalezených uhynulých divokých prasat. Testy prokázaly virus AMP u 87 kusů.
12.08.2017 12:05 |

podobné články

SVS: Aktuální informace k výskytu afrického moru prasat

 
Africký mor prasat (AMP) byl k dnešnímu dni potvrzen u 90 uhynulých divočáků, přičemž všechny nově zjištěné pozitivně testované nálezy se nacházejí v katastrech (vysoce riziková oblast), kde již byl AMP dříve potvrzen.
21.08.2017 22:40 |

podobné články

Ministr Jurečka: Producenti mléka a vepřového masa dostanou další mimořádnou podporu

 
Producenti mléka a vepřového masa dostanou další mimořádnou finanční podporu, která jim má pomoci překonat současnou krizi. Na dnešním jednání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu představil eurokomisař Phil Hogan plán na pomoc evropským zemědělcům ve výši 350 milionů eur. Tuzemští zemědělci z nich mohou získat celkem 10,3 milionu eur.
19.07.2016 20:05 |

podobné články

Osobnosti: Phil Phil (80 článků)

Nepovolená činnost: Státní veterinární správa odhalila neschválené rozbalování vakuově baleného vepřového masa

 
Státní veterinární správa zjistila při kontrole provozovny Lapastar kuře s.r.o. v Žumberku, že v prostoru porcovny drůbeže dochází k rozbalování vakuově baleného vepřového masa původem z Německa a Španělska, jeho krájení a následné balení. Tyto činnosti nebyly KVS schváleny.
20.02.2017 09:40 |

podobné články

Český statistický úřad: Výroba hovězího i vepřového masa klesla

 
Ve 3. čtvrtletí dosáhla výroba masa 107 205 tun, meziročně o 2,8 % méně. Z toho bylo 15 900 tun (-7,0 %) hovězího, 50 835 tun (-5,2 %) vepřového a 40 419 tun (+2,0 %) drůbežího. Ceny zemědělských výrobců jatečných zvířat se meziročně zvýšily u skotu (+3,4 %) a prasat (+8,1 %), ke snížení ceny došlo u jatečných kuřat (-1,6 %).
30.10.2017 09:20 |

podobné články

V Česku se porazilo méně vepřového a hovězího. Produkce kuřecího vzrostla

 
Produkce masa na jatkách v Česku loni klesla o 2,5 procenta na 437 835 tun. Výroba klesla především u vepřového masa, které představuje téměř polovinu produkce. Stoupla naopak produkce drůbežího, ale také skopového a kozího. Vyplývá to z úterních údajů Českého statistického úřadu. Mlékárny loni nakoupily 2,478 miliardy litrů mléka, což je o 0,8 procenta meziročně víc. Růst ale znovu zpomalil.
30.01.2018 10:50 |

podobné články

Český statistický úřad: Výroba hovězího vzrostla, ceny vepřového stále nízké

 
Ve druhém čtvrtletí se vyrobilo 111 tisíc tun masa. Z toho 17 tisíc tun hovězího, 53 tisíc tun vepřového a 41 tisíc tun drůbežího. Vzrostla hlavně produkce hovězího masa.
30.07.2018 11:51 |

podobné články

Česko se obává vepřového z dovozu. Kvůli prasečímu moru zvažuje nové testy masa

 
Ministerstvo zemědělství zvažuje povinnost otestovat veškeré dovozové vepřové z evropských zemí, kde se vyskytuje africký mor prasat. V úterý to uvedli zástupci úřadu, podle nich by šlo hlavně o Belgii a Polsko. Tyto státy byly podle údajů Českého statistického úřadu za uplynulý rok čtvrtým největším importérem vepřového masa do Česka. Na tepelné produkty by se povinnost nevztahovala, jelikož teplo virus zabíjí.
25.09.2018 08:50 |

podobné články