Přísada obsažená v polovině běžných potravin v domácnosti, může mít vážné dopady na zdraví

Možná jste si jeho názvu nikdy nevšimli. A přesto ho máte doma téměř na více jak polovině potravinách.Karagenan, označovaný jako E407, je jedna z těch nenápadných potravinářských přísad, které si žijí tiše na pozadí. Nechutná, nevoní, neslibuje zázraky. Má jediný úkol: zahušťovat, spojovat, uhlazovat.

19.12.2025 19:55 |

podobné články

Věděli jste, že existují potraviny známé svým přínosem pro zdraví? Pokud ne, pak uděláte dobře, když si přečtete dnešní článek. Mnohdy se totiž jedná o potraviny, které máte doma nebo je běžně konzumujete, akorát netušíte o jejich dopadech na naše zdraví. Potraviny, které se mohou pyšnit přínosem pro zdraví, je kolem nás hned několik. Jsou tu takové, kterém říkáme superpotraviny, což jsou potraviny, jež jsou svým obsahem natolik výjimečné, že zvysoka převyšují ty ostatní. O těch se ale dnes bavit nebudeme, my se podíváme na potraviny s přínosem pro zdraví, které možná máte právě teď ve své lednici nebo spíži. Potraviny s přínosem pro zdraví – které to jsou? Kapusta Hned na začátek si dáme potravinu, nad kterou většina lidí znechuceně ohrnuje nos. Možná si i vy vybavíte školní jídelnu, kde byla kapusta častým obědem a nevzpomínáte na tyhle časy s úsměvem na tváři. Což je škoda. Kapusta totiž obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, které mají pozitivní vliv na naše zdraví. Dále obsahuje velké množství bílkovin, které jsou pro naše zdraví nezbytné. Ořechy Kdo by si s chutí nepochutnal na oříšcích, které se dají zobat večer u televize, viďte? Napadlo vás ale někdy zamyslet se nad jejich přínosem pro zdraví? Ne? Škoda! Ořechy obsahují vitamíny skupiny B, jež mají pozitivní vliv na naše srdce, paměť i mozkovou činnost. Brusinky Brusinky určitě znáte, možná jen nevíte, jak mohou ovlivnit vaše zdraví. Často jsou doporučovány v případě onemocnění močových cest. Nutno zmínit, že mají výborné antioxidační vlastnosti a jejich specifický obsah působí jako účinná prevence proti vzniku rakovinných onemocnění. A rakovina je strašák, kterého se bojí většina lidí. Výborné jsou nejen čerstvé brusinky, ale i sušené, které jsou k dostání nejčastěji. Borůvky Když už jsme se zmínili o brusinkách, přidáme další drobné ovoce – tentokrát bude řeč o borůvkách, které... Čtěte více Příspěvek 5 TOP potravin s pozitivním přínosem pro zdraví pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

04.10.2017 20:50 |

podobné články

Zdrojem zvýšené radiace v Tokiu bylo radium v prášku, který se používá jako přísada do světélkujících barev. Informovala o tom v pátek agentura AFP.

14.10.2011 12:50 |

podobné články

Máslo je potravina, kterou hospodyňky v kuchyni hojně využívají. Jednak se používá jako pochoutka na chleba nebo jako přísada do těsta či jako přísada pomazánek.

18.04.2024 15:30 |

podobné články

Podzimní kolo Sbírky potravin skončilo v úterý 30. listopadu ku příležitosti Světového dne dárcovství a dobrých skutků (Giving Tuesday). Jen ve 105 zapojených obchodech Tesco zákazníci darovali 73 tun potravin a drogerie. Zákazníci Tesco měli navíc možnost podpořit Sbírku potravin i prostřednictvím služby Tesco Online nákupy až do 30. listopadu. V rámci online Sbírky se doposud vybralo 13 tun potravin a drogerie. Pomoc potravinovým bankám tím ale rozhodně nekončí. Tesco pořádá vlastní online sbírku až do Vánoc a navíc daruje 400 000 Kč na podporu jednotlivých potravinových bank.

10.12.2021 09:50 |

podobné články

Je u vás pravidelné ponocování častým zvykem? Pracujete na směny, kde jsou noční povinnost nebo naopak často protáhnete večerku až do ranních hodin? Pak věřte, že svému zdraví hodně škodíte! Pro tělo a zdraví celkově je pravidelné ponocování obrovskou zátěží. Jak a v čem vám může noční ponocování ublížit, se dozvíte v dnešním článku! Pravidelné ponocování a jeho dopady na naše zdraví Lékaři v tom mají jasno: podle nich má pravidelné ponocování výrazný vliv na zvýšení rizika vzniku onemocnění žaludečními vředy. Mimo jiné může způsobit choroby cév nebo srdce, zapříčinit zhoršení reprodukční schopnosti nebo našemu tělu pomoci aby mnohem rychleji zestárlo. A to rozhodně není žádoucí jev. Nočním ponocováním své tělo matete Časté ponocování můžeme přirovnat k jet lagu,  neboli časovému posunu způsobenému dálkovému transoceanskému letu. V tomto případě totiž dochází k narušení vnitřních hodin. Pokud v noci ponocujete, narušujete tak přirozený biorytmus –  a je úplně jedno, zda jste v noci vzhůru kvůli změnám zaměstnání nebo se díváte na televizi, chodíte se bavit nebo třeba studujete. Jaké jsou následky? Časté ponocování a narušený biorytmus ovlivňuje nejen teplotu ale i spánek má vliv na hormonální změny a dopady na krevní tlak. Dlouhodobé následky Věřili byste tomu, že pravidelné ponocování může způsobit, že zestárnete? Je dokázáno, že lidé, kteří delší dobu pracovali ve střídavém rytmu, zestárli v průměru o šest let, což rozhodně není zanedbatelné číslo. Pokud zastáváte názor, že ke změně a zlepšení zdravotního stavu stačí, pokud přestanete ponocovat, pletete se. Tělo na noční ponocování reaguje ještě několik let poté, během nich sice dochází k regeneraci, ale následky přetrvávají stále. Příspěvek Pravidelné ponocování a jeho projevy na vašem zdraví pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

12.06.2017 18:30 |

podobné články

Chladné dny s teplotami klesajícími hluboko pod nulu nám ještě nechtějí dát sbohem, sněhová pokrývka neroztává a stále se poměrně brzy stmívá. Už jen kvůli nízkým teplotám a častému mrazu se musíme zamyslet nad tím, co v zimě škodí zdraví a pokud možno se tomu vyvarovat. Nachlazení, podcenění počasí, mléčné výrobky nebo přebytek vitamínů – to všechno a jiné aspekty našemu zdraví příliš nesvědčí. Jste si jistí, že víte, co v zimě škodí zdraví a na co byste si měli dát pozor? Pokud v této otázce nemáte jasno, přečtěte si náš dnešní článek! Víte, co v zimě škodí zdraví? Zima je dlouhé a náročné období, které se nám zvláště letos ukazuje v celé své kráse. Už několik let nebyla zima taková, jaká je právě letošní rok. Jen si vzpomeňte, kdy naposledy jste zažili takové množství sněhu nebo teploty klesající až k hodnotám -25°C?! Proto určitě není na škodu vědět, co vám v zimě nesvědčí. Můžete se na to podívat společně s námi! Nedostatek spánku Spánek k přežití nutně potřebujeme, ne nadarmo právě touto aktivitou strávíme třetinu našeho života. Po celý rok byste měli klást důraz na to, abyste se dobře a vydatně vyspali. Chápeme, že ne vždy je to možné, ale základem je spokojený, klidný a plnohodnotný spánek. Pokud ho budete mít málo, vaše tělo bude unavené, imunita oslabená a vy náchylnější k nemocem. Nevhodné oblečení Pokud se ptáte, co v zimě škodí zdraví, pak se podívejte do zrcadla. Ano přesně tak – my sami totiž mnohdy svému zdraví příliš nepomáháme. V zimě je nejčastějším problémem podceněné oblečení, kdy si na sebe vezmeme méně vrstev, nežli kolik je potřeba. Mnoho z nás nenosí doplňky, například v podobě čepice, a vůbec si neuvědomuje, že právě prochladnutí je příčinou vzniku nachlazení a nemocí. Mléčné výrobky Ačkoli si možná říkáte, že jsou mléčné... Čtěte více Příspěvek Co v zimě škodí zdraví pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

08.02.2017 09:25 |

podobné články

Ekonomické dopady koronaviru se začínají čím dál hlasitěji ozývat, inflace dál zvyšuje ceny základních potravin, a to daleko výrazněji než ve zbytku Evropské unie. Situace tak pro řadu českých domácností začíná být tristní, informuje Echo24.cz. Přestože byl květnový růst inflace nižší než v dubnu, zůstal však nadále nad předpokladem trhu.

12.06.2020 09:40 |

podobné články

Řeřichu zahradní si mnoho lidí spojuje pouze s Velikonocemi, protože je pýchou svátečních stolů a mnozí s ní posypávají pečivo či saláty. Poté řeřicha opět upadne v zapomnění, což je velká škoda, protože je to bylinka plná minerálů a vitamínů, které lidské tělo potřebuje stále. Tato zázračná bylinka umí dokonale čistit žlučník, játra, krev, ledviny a trávicí trakt – s klidným svědomím lze říci, že jde takřka o universální lék. Ukrývá v sobě spousty vitamínu C, vitamíny skupiny B, provitamín A, K. Z minerálních látek jsou to především vápník, železo, hořčík, draslík, fosfor a jód. Afrodisiakum pro pány V Indii je dokonce doporučována jako afrodisiakum pro muže. V západní fototerapii se používá k léčbě zánětu močových cest, rozpouští žlučové, močové i ledvinové kamínky. Sáhnout po ní můžete i k léčení suchého kašle či astmatu – rozšiřuje průdušky. Dobře působí také při dně a revmatismu. Mírní průjmové onemocnění, zlepšuje trávení, nadýmání, zmírňuje křeče a nevolnosti po jídle. Doporučována je po porodu, kdy stahuje dělohu. Zmírňuje i časté bolesti zad, odstraňuje únavu, tonizuje a podporuje produkci mateřského mléka. Čerstvý sirup lze využít pro detoxikační kúry. Dodá tělu důležité vitamíny, minerály, nabije vás energií. Zdraví a krásu vám zajistí řeřicha V jejich lístečcích naleznete pouhé minimum cukrů a bílkovin, zato jsou plné zdraví prospěšných látek – k těm nejvýznamnějším patří vitamín K, jež je důležitý pro správnou funkci srážlivosti krve, důležitou roli zastává také při mineralizací kosti. Lidová medicína si je vědomá těchto úžasných vlastností této bylinky už po staletí. Řeřicha se používala hojně k léčbě střevních parazitů, kožních potíží a dezinfekci ústní dutiny. Zajímat by se o tuto bylinku měli i jedinci, jež trpí osteoporózou, je totiž výtečným zdrojem vápníku. Rovněž snižuje hladinu cukru v krvi a díky jódu pomáhá lidem, kteří mají problémy se štítnou žlázou. V oblasti krásy sehrává velkou roli obsažená síra – nezbytná pro dobrý růst vlasů. Nálevy z řeřichy se doporučují odjakživa při... Čtěte více Příspěvek Řeřicha bylinka pro zdraví a krásu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

11.06.2016 15:55 |

podobné články

Darování potravin potřebným probíhá v Česku především prostřednictvím tzv. potravinových bank. Ty svou pomoc přitom neprovádí jen během známé Národní potravinové sbírky, ale průběžně, každý den, a tam, kde je třeba. Aktuálně se tak měsíčně přerozdělí prostřednictvím 110 odběratelských organizací více než 100 tun potravin. Loni se v potravinových bankách podařilo získat 1 209 785 kg potravin, měsíčně pomohly 63 tisícům lidí. „Naši odběratelé i přesto stále nemají tolik potravin, kolik by potřebovali. Potravinovým bankám chybí finance na jejich provoz,“ uvádí k tomu Věra Doušová, ředitelka Potravinové banky Praha.

09.09.2017 07:30 |

podobné články

K dalšímu zvýšení bezpečnosti potravin a omezení světového nárůstu nemocí z potravin vyzývá druhý ročník Světového dne bezpečnosti potravin (World Food Safety Day – WFSD), který se slaví 7. června. Jeho letošním tématem je Bezpečnost potravin – záležitost každého z nás (Food safety, everyone´s business).

07.06.2020 08:35 |

podobné články

Blíží se podzim a s ním neodmyslitelně spojené období saunování, kterému se věnuje stále více lidí. Možná jste o něm slyšeli od svých známých a přemýšlíte, co na tom saunování vlastně je. Jestliže chcete vědět, jaké pozitivní účinky má na vaše zdraví, pak jste tu správně! Když je venku zima a vy toužíte po teple, není nic lepšího, nežli shodit oblečení, kolem těla omotat ručník a zavřít se do vyhřáté komůrky. Co si budeme nalhávat – pobyt v sauně je velice příjemný a není se tak čemu divit, že mu podléhá stále více lidí. Pozitivní účinky saunování na naše zdraví Saunování se lidé věnují již slušnou řádku let. Už od vzniku této aktivity se věří, že má pozitivní vliv na naše zdraví. Jestliže uvažujete, že byste začali chodit do  sauny a zajímá vás, co je na tom pravdy, jste tu správně. Pojďme si tedy říci, jak může pobyt v sauně zlepšit vaše zdraví. Z těla se vyloučí škodlivé látky Každý den jsme vystavováni mnoha vlivům, které zanáší naše tělo škodlivými látkami. Ty v našem těle mohou napáchat pěknou paseku. V sauně se hodně zapotíte, čímž výrazně napomůžete odplavování těchto škodlivých látek pryč z těla. Podpoří se činnost srdce Srdce je nejdůležitější orgán v našem těle, o který bychom měli pečovat s maximální láskou. I pobyt v sauně má na činnost srdce pozitivní vliv, což je důvod k tomu, proč to vyzkoušet. Zvýší se obranyschopnost Blíží se podzim, což je náročné období, ve kterém musíme čelit studenému počasí a bakteriím, které na nás číhají doslova na každém kroku. Právě v tomto období dostává náš imunitní systém pořádně zabrat, čemuž může napomoci pravidelné saunování. Zlepší se dýchání Máte problémy s dýcháním? Trpíte často na problémy s dýchacími cestami? V tom případě honem do sauny! Vlhký teplý vzduch má pozitivní vliv na dýchací... Čtěte více Příspěvek Jak saunování může prospět vašemu zdraví? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

19.09.2017 20:40 |

podobné články

Chůze je pro člověka nejpřirozenějším způsobem pohybu, a proto se není čemu divit, že má na naše zdraví pozitivní vliv. Odborníci se shodují na tom, že dospělému člověku stačí 30 minut svižné chůze denně. Navíc tato fyzická aktivita vůbec nic nestojí a nenutí vás investovat peníze do výbavy či speciálního oblečení. Nepatříte-li mezi sportovní nadšence, ale i přesto byste rádi pro své zdraví něco udělali, pak si přečtěte náš dnešní článek zaměřený na to, jak chůze prospívá našemu zdraví. Společně se podíváme, jaký vliv má tento jednoduchý, leč efektivní pohyb na vaší fyzickou i psychickou stránku. 3 důkazy, že chůze prospívá vašemu zdraví I chozením se dá zhubnout Jen málokdo je upřímně spokojen se svou postavou. Toho trápí faldíky na břiše, toho zase silnější stehna a ten se pro změnu stydí za celulitidu na zadečku. Možná ani vy neberete svou postavu takovou, jaká je a chtěli byste přebytečná kila uložená na vašem těle navíc shodit. Nejste-li zrovna nadšenci pro několikahodinové cvičení v posilovně a sahání si až na dno svých sil, pak sami sobě naordinujte půl hodinky rychlejší chůze denně. Svižným tempem se projděte uličkami města, vydejte se na procházku parkem nebo vyrazte do lesa. Pravidelným pohybem dojde ke zlepšení vašeho metabolismu a zároveň i lepší reakci vašeho těla na inzulin, díky kterému se zlepší spalování tuků. Chůze jako zdravotní prevence Ačkoli si možná říkáte, že chození je tak obyčejný pohyb, kterým svému zdraví rozhodně přilepšit nemůžete, není to pravda. I v tomto případě mají odborníci jasno a shodují se na tom, že procházka ve svižnějším tempu výrazně napomáhá ke snižování cholesterolu a krevního tlaku, což má za následek snížení rizika vzniku mozkové příhody. Mimo jiné při tomto pohybu dochází k přirozenému posílení kosti, což je účinná prevence proti rozvinutí osteoporózy. Jako třešničku na dortu zmíníme posílení kloubů. Lepší myšlení i pocit ze... Čtěte více Příspěvek Jak chůze prospívá lidskému zdraví? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

13.10.2016 06:30 |

podobné články

Mnohem nebezpečnější než skupinky pravicových extremistů jsou podle Bezpečnostní informační služby (BIS) protiromské nálady u běžných občanů. BIS to tvrdí ve své čtvrtletní výroční zprávě o vývoji na extremistické scéně, v níž také upozorňuje na účast běžných občanů při protiromských demonstracích v Českých Budějovicích a Duchcově.

30.07.2013 15:35 |

podobné články

Sušení je nejstarším a nejzdravějším způsobem konzervace potravin, proto je sušička potravin nepostradatelným pomocníkem v každé moderní domácnosti. Potraviny usušené v sušičce jsou bez konzervačních látek, mají přirozenou chuť a vůni, včetně zachovaného obsahu vitamínů a minerálů.

31.08.2011 00:05 |

podobné články

Miliony pivařů si denně pochutnávají na hektolitrech zlatavého moku, kolik z nich ale ví, že jsou to zároveň koktejly zdraví a kráse prospěšných látek? Díky nim se pivo také používá jako přísada do kosmetických produktů. Ženám, které touží mít krásnou pleť a lesklé vlasy deník Aha! nabízí pár receptů na pivní »zkrášlovadla«.

27.09.2013 05:10 |

podobné články

Hrozí, že oblíbený český rum zmizí z regálů v obchodech? Minimálně by mohl postrádat své typické „rumové“ aroma. Vědci z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin totiž tvrdí, že obsahuje rakovinotvornou látku. S informací přišly dnešní Hospodářské noviny. Dočkáme se vánočního cukroví bez rumu?

20.09.2017 11:15 |

podobné články

Hlíva ústřičná má všestranné využití. Použít se dá v kuchyni k přípravě polévek, omáček, pod maso, do pomazánek či salátu. Ovšem chuťový zážitek není jediné, co hlíva nabízí. Tato houba, která u nás běžně roste, má velmi kladný vliv na imunitu a má léčivé účinky. Obsahuje stopové prvky, vitamíny, minerály, mastné kyseliny a především čím dál vyhledávanější glukany, jež podporují imunitní systém, stimulují tvorbu protilátek vůči plísním, virům a bakteriím. Dá se užívat i dlouhodoběji bez nežádoucích vedlejších účinků. Osvědčila se mnohdy i tam, kde selhala klasická léčba. Musím potvrdit, že pravidelné užívání kapslí z hlívy ústřičné pomohlo mému synovi zbavit se v dětském věku bradavic, které si přinesl pravděpodobně z bazénu. Proto mohu z osobní zkušenosti vřele doporučit nejen na tento problém, ale vše co se plísní, virů a baktérií týká včetně oslabené imunity, což je u dětí běžné. S čím vším hlíva ústřičná pomáhá Zrychluje metabolismus Zvyšuje tvorbu červených krvinek Pomáhá při detoxikaci – čistí střeva Zrychluje regeneraci buněk Pomáhá při rekonvalescenci Zpomaluje stárnutí Zbavuje tělo nebezpečných volných radikálů Mírní dopady z ozařování – prevence rakoviny Bojuje se špatným cholesterolem Pomáhá při různých alergiích Příznivě ovlivňuje krevní tlak Mírní únavu Odborníci již mnoho let potvrzují obdivuhodné pozitivní účinky hlívy ústřičné. Tato houba je výjimečná tím, že je bohatým zdrojem celé řady přírodních látek. Proto je vhodné začlenit jí do našeho běžného jídelníčku. Hlívu buď můžete sami pěstovat, koupit si jí nebo alespoň výtažky z ní v podobě tobolek. Pokud máte možnost hlívu pěstovat, zkuste jí nasušit. Čerstvá je výtečná do polévky, guláše, ale ani přírodní řízky nejsou od věci. Použít lze i jako kořenící přísada do různých jídel.   Příspěvek Hlíva ústřičná na posílení imunity pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

17.02.2016 09:40 |

podobné články

Ceny energií stoupají do rekordních výšin. Jak tato situace doléhá na české firmy, malé a střední podniky, živnostníky? „Samozřejmě negativně, je to další přísada do koktejlu tvořeného vyčerpáním firem z covidových restrikcí, rozbitými dodavatelsko-odběratelskými řetězci a dopady války na Ukrajině. Firmy již nyní hrají o život a nemají dalšího půl roku, aby vyčkali, zda vláda nějakým způsobem pomůže či nikoliv. Volají po okamžité pomoci,“ vysvětlil PL.cz Josef Jaroš, předseda představenstva Asociace malých a středních podniků.

30.08.2022 18:30 |

podobné články

Téměř polovina pražských hotelů (48,9 pct) je již nyní na léto plně obsazena. Zatímco loni o prázdninách dosáhla průměrná cena dvoulůžkového pokoje v Praze napříč všemi kategoriemi hotelů 2532 korun za noc, letos to je 2710 korun. Vyplývá to z údajů vyhledávače ubytování Trivago.cz. Do Prahy v posledních letech míří přes 60 procent zahraničních turistů, kteří se v ČR ubytovávají.

14.06.2015 11:20 |

podobné články