Článek

Pražská šunka získala značku Zaručené tradiční speciality

 
Pražská šunka bude na seznamu Zaručených tradičních specialit. Zástupcům Ministerstva zemědělství a Českého svazu zpracovatelů masa se podařilo zápis dojednat u Evropské komise. Výrobek s názvem „Pražská šunka“ a evropským žlutomodrým logem musí vždy splňovat přesnou recepturu a technologii výroby.
26.02.2018 07:35 |

podobné články

Podobné články

Zveřejnění žádosti o zápis zaručené tradiční speciality „Pražská šunka“

 
Zveřejnění žádosti o zápis zaručené tradiční speciality „Pražská šunka“ v souvislosti s vnitrostátním námitkovým řízením.
09.02.2015 17:02 |

podobné články

Šunka nejvyšší jakosti, nebo jen bl(a)uf? Zkontrolujte, za co platíte

 
Vidíte na obalu nápis šunka nejvyšší jakosti a automaticky po něm saháte? Případně vám stačí šunka výběrová? Měli byste si zkontrolovat složení, a to i v případě, že si kupujete šunku nebalenou. Co byste se měli dozvědět z obalu o potravině, kterou kupujete, a jak se šunka dělí?
28.08.2016 06:10 |

podobné články

Státní zemědělský intervenční fond rozhodl o odebrání značky Klasa u výrobku Šunka od kosti

 
Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) na základě protokolu o nevyhovujícím výsledku kontroly Státní veterinární správy rozhodl o odebrání značky KLASA u výrobku ŠUNKA NA KOSTI společnosti Michal Kratochvíl (Smíchovské uzeniny), a to k dnešnímu dni. Důvodem odebrání značky výrobku ŠUNKA NA KOSTI je porušení Pravidel pro udělování národní značky KLASA. Kontrola ze strany Státní veterinární správy zjistila obsah škrobu, který nebyl výrobcem deklarován a navíc se jeho použití do tohoto typu výrobku dle požadavků vyhlášky č. 326/2001 Sb. nepřipouští.
14.08.2016 12:50 |

podobné články

Osobnosti: Michal Klasa (1 článek)

Pražská šunka bude chráněná pochoutka

 
Pražská šunka se dostala na evropský seznam Zaručených tradičních specialit. Pravou a nešizenou delikatesu tak nově poznáme podle žluto-modrého loga. Objevit by se na ní mělo již od března. Žádost se u Evropské komise projednávala šest let!
27.02.2018 12:15 |

podobné články

Česko má novou chráněnou specialitu: Pražskou šunku. Co ji pojí s „lovečákem“?

 
Evropský seznam Zaručených tradičních specialit (ZTS) se rozrostl o novou položku. Dostala se na něj Pražská šunka, kterou EU posuzovala přibližně šest let. Dosud mělo Česko tradiční speciality čtyři – Tradiční špekáčky, Lovecký salám, Spišské párky a Liptovský salám. Aby se potraviny mohly chlubit žlutomodrým evropským logem ZTS, musí splňovat přísné podmínky.
24.02.2018 14:05 |

podobné články

»Šunka« Eva Longoria: Naštvala »roštěnku« Lady Gagu! Udílení cen hudební stanice MTV aneb To bylo maso...

 
Umu hbitě se převléknout z kostýmku domácí hospodyňky do gala naplno využila představitelka jedné ze seriálových »zoufalých manželek« herečka Eva Longoria (35), která moderovala předávání evropských hudebních cen televizní stanice MTV. Během slavnostního ceremoniálu stihla vystřídat třináct kostýmů. Nejvíce pozornosti na sebe strhla coby obří »šunka«...
09.11.2010 12:05 |

podobné články

Osobnosti: Lady Gaga (1374 článků)

Velký test Blesku: Proč šunka není šunka?

 
Blesk zkoumal složení šunky v českých hypermarketech a došel k naprosto šokujícímu zjištění! V některých masných výrobcích je jen 50 procent masa! Zbytek tvoří voda, sůl, cukr, škrob a spousta éček v podobě zvýrazňovačů chutí a vůní, aromat a barviv. Výrobci jsou ale »na koni«. Šizení šunky jim dovolují vyhlášky. Stačí, že jsou zdravotně nezávadná...
03.12.2011 05:15 |

podobné články

Šizená šunka, plesnivé salámy, zkažené maso. Další průšvihy v obchodech

 
Plesnivé salámy, zkažené maso, šunka ošizená o vepřové nebo podměrečné pečivo - to je další várka průšvihů, které v českých obchodech objevili kontroloři.
13.06.2012 15:45 |

podobné články

Zemřel režisér Luna, který objevil Cruzovou a Bardema

 
Ve Španělsku zemřel známý režisér Josep Joan Bigas Luna, jehož film Šunka, šunka z roku 1992 objevil pro filmový svět herce Penelope Cruzovou a Javiera Bardema. Oznámila to tisková agentura Europa Press a španělská televizní a rozhlasová společnost RTVE s odvoláním na sdělení rodiny.
06.04.2013 17:30 |

podobné články

Osobnosti: Javier Bardem (125 článků) , Bigas Luna (1 článek)

RÁDCE DO KUCHYNĚ: Jak si v obchodě vybrat kvalitní šunku?

 
Víte, že dobrá šunka může hrát výraznou roli při redukční dietě? A že šunka může pomoct při shazování přebytečných kil? Jak ji v obchodě vybrat si přečtěte v dalším díle našeho seriálu..
04.12.2013 15:35 |

podobné články

Řezníci promluvili: Jakou šunku by si sami nikdy nekoupili?

 
Dříve byla šunka poměrně vzácná a patřila na slavnostní tabule. Díky vysokému obsahu bílkovin a poměrně nízkému obsahu soli a tuku představuje jednu z nejchutnějších a nejzdravějších uzenin. Dneska si už mezi šunkami můžeme vybírat. Jak se liší dětská šunka od dalších, které jsou na trhu? Jaké šunky chybí v české vyhlášce?  A jakou šunku byste rozhodně kupovat neměli?
09.03.2017 12:50 |

podobné články

Penélope Cruz: Bojím se, že jsme s Javierem společně před kamerou příliš často

 
Herečka Penélope Cruz se objevila před kamerou s Javierem Bardemem poprvé v roce 1992 a to ve filmu Šunka, šunka. Vůbec by je prý tehdy nenapadlo, že se o dvacet let později stanou manželi. Od té doby spolu natočili už jedenáct snímků, z toho dva dokumentární. Španělská kráska se ale obává, že to nesmějí přehánět, aby nebyli ve filmech společně příliš často.
09.01.2019 13:00 |

podobné články

Osobnosti: Penélope Cruz (237 článků) , Javier Bardem (125 článků)

Přijdeme o další ČESKOU specialitu? Chtějí nám zatrhnout Pražskou šunku!

 
Tradiční česká lahůdka, Pražská šunka, na které si pochutnáváme více než 130 let, se možná bude muset jmenovat jinak. Němci, Rakušané, Italové, a dokonce i Slováci totiž tradiční recepturu napadli u Evropské komise.
27.05.2013 22:35 |

podobné články

Poslanci schválili registrační značky na přání

 
Poslanci v prvním čtení podpořili novelu, která má v budoucnu umožnit řidičům vybrat si pro svá vozidla registrační značku s libovolnou skladbou čísel a písmen. Novinkou je i možnost přenést značku z jednoho vozu na jiný nebo ponechat původní značku na vozidle při jeho převodu na jiného majitele. Novela také výslovně zakazuje přetáčení tachometrů.
26.10.2012 15:45 |

podobné články

Asociace veřejně prospěšných organizací pomůže vybrat spolehlivě

 
Chcete darovat část vašich peněz některé z neziskovek? Nevíte, pro kterou se rozhodnout? Jak poznat, že vámi svěřené peníze půjdou opravdu na daný účel? Značku spolehlivosti mají nově i neziskové organizace. Označení „Spolehlivá veřejně prospěšná organizace“, obdrží pouze neziskové organizace, které prošly důkladným hodnocením. Asociace veřejně prospěšných organizací ČR (AVPO ČR) představí v průběhu následujících dvou měsíců značku spolehlivosti zástupcům firem i neziskových organizací ve všech čtrnácti krajských městech ČR. Dne 16. března od 10.00-12.00 značku představí v budově Hospodářské komory hlavního města Prahy na Náměstí Franze Kafky. Vstup na setkání je zdarma.
09.03.2015 19:21 |

podobné články

Získejte značku MORAVSKÝ KRAS regionální produkt pro vaše výrobky či služby

 
MAS Moravský kras z.s. vyhlašuje výzvu na příjem žádostí o značku MORAVSKÝ KRAS regionální produkt. O certifikaci mohou požádat výrobci a zpracovatelé tradičních lokálních výrobků a produktů, poskytovatelé ubytovacích a stravovacích služeb a organizátoři zážitkových aktivit. Žádost o značku je potřeba podat do 10. června 2017.
25.04.2017 15:35 |

podobné články

Víme, co se bude jíst na kongresu ODS. Ty nej speciality

 
Na členy 21. kongresu ODS, který se koná 19. a 20. června v pražském Clarion Congress Hotelu, čekají kromě voleb vedení strany a diskuzí také vybrané kulinářské speciality.
17.06.2010 20:25 |

podobné články

Speciality ze ženevského autosalonu

 
Autosalon ve Švýcarsku je v plném proudu. Najdeme tu nejen sériové vozy, ale i speciality, které nás nadchnou pro svojí originálnost, sílu nebo unikátnost.
02.03.2011 05:50 |

podobné články

Gastronomické speciality přilákaly na Špilberk přes 3000 lidí

 
Více než tři tisícovky lidí přilákaly v pátek a o víkendu na brněnský hrad Špilberk gastronomické speciality. Návštěvníky neodradily ani sobotní dešťové přeháňky. Největší zájem byl o pátek, kdy se ale platilo nejvyšší vstupné 1250 korun.
14.05.2012 09:45 |

podobné články