Článek

Právě kvete bez. Připravte si z něj lahodný sirup!

 
Na okrajích polních cest právě teď kvete černý bez. Natrhejte si voňavé květy a připravte z nich výborný sirup do vody nebo čaje.
06.06.2014 06:05 |

podobné články

Podobné články

Jak připravit báječný domácí bezový sirup? Vždy ho spotřebujete do poslední kapky

 
Bez černý kvete téměř všude, kam se podíváte. Právě v těchto dnech máte nejlepší příležitost připravit si z jeho voňavých květů lahodný sirup. Ten domácí je zaručeně nejlepší. Ve spolupráci s webem o vařením Toprecepty.cz vám poradíme, jak na to.
08.06.2022 11:20 |

podobné články

Na co všechno se dá použít zázvor?

 
Zázvor je oblíbenou surovinou, které ale musíte přijít na chuť. Pro svou typicky ostrou vůni i chuť ho nemusí každý, ale kdo jej jednou ochutná, okamžitě si jej oblíbí. Proč? Především pro jeho pestré využití! Věděli jste kupříkladu, že pro Araby zázvor představuje silné afrodiziakum? Z tohoto důvodu je v této zemi přidávané do léků pro zvířata, aby došlo ke zvýšení jejich plodnosti. Kromě tohoto faktu si ale se zázvorem můžete opravdu pohrát – použít se totiž dá úplně všude! Jak a kde se dá použít zázvor? O zázvoru je známo, že se pyšní celou řadou zdraví prospěšných účinků. Není se proto čemu divit, že je stále oblíbenější – a to nejen při zdravotních potížích. Zajímá vás, s čím vším vám zázvor může pomoci? Pak si přečtěte dnešní článek! Účinky zázvoru na naše zdraví: dokáže tlumit bolest napomáhá proti pocitu plnosti tlumí bolesti svalů a kloubů pomáhá při nevolnosti a zvracení utlumuje nechutenství pomáhá při žaludečních potížích a problémech s trávením dokáže snížit hladinu krevního cukru je dobrým pomocníkem při nachlazení či infekčních nemocech V jakých podobách se dá konzumovat? Překvapil vás náš předchozí seznam a rozhodli jste se zázvoru přeci jen přijít na chuť a zvyknout si na jeho specifické aroma? Pak vás určitě zajímá, v jakých podobách jej můžete konzumovat. I tady je rozhodně z čeho vybírat! Ze zázvoru si můžete připravit odvar: oloupete jeden kořen, nakrájíte ho na menší kousky a povaříte po dobu cca 25 minut s 1,2 litrem vody. Po vychladnutí scedíte a dochutíte medem. Vyrobit si můžete zázvorový sirup: velice oblíbený je sirup vyrobený ze zázvoru, který si připravíte tak, že nasekáte kořen a dvě plné lžičky přidáte do 200 ml vody. Necháte cca 30 minut vařit a přidáte 100g cukru. Necháte zhoustnout a sirup budete užívat po lžičkách. Příspěvek Na co všechno se dá použít zázvor? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
16.12.2016 08:10 |

podobné články

Jak zpracovat bezinky: Připravte si lahodný sirup nebo ovocný koláč

 
Bezinky můžeme sbírat na zahradách nebo při okrajích cest a lesů v průběhu září a října. Plody konzumujeme vždy až po tepelném zpracování, kdy příjemně zesládnou. Používáme je do všech chutných dobrot jako jsou koláče, džemy, ale i likéry.
15.10.2021 16:55 |

podobné články

Tipy na zdravé alternativy bílého cukru

 
Čím si můžeme osladit kafe, čaj nebo třeba ovesnou kaši kromě bílého cukru? Existují jiné a zdravější alternativy, které by jej dokázaly plnohodnotně nahradit? Jestliže se zajímáte o zdravější životní styl, pak je dnešní článek určený právě vám! Většina lidí neví, že kromě bílého cukru, který je asi nejrozšířenějším sladidlem, si mohou nápoje i jídla osladit něčím jiným. My si dnes společně představíme přírodní sladidla, která jsou mnohem zdravější. Čím můžete sladit kromě bílého cukru? Jestliže chcete vědět, čím můžete sladit čaj, ovesnou kaši, jaké sladidlo použít do moučníků, pak jste tu správně. My totiž víme hned o několika možnostech, které jsou daleko lepší, nežli bílý cukr. Ten je známý tím, že není pro naše zdraví zrovna dvakrát prospěšný. Teď už si pojďme říci, čím kromě bílého cukru můžete sladit. Med Když se řekne zdravé přírodní sladidlo, každému se okamžitě vybaví med. Ten můžete používat pro oslazení kávy, čaje, použít se dá při vaření i pečení. Nejenže má všestranné využití, ale navíc je daleko zdravější, nežli cukr. Určitě musíme upozornit, že med je několikanásobně sladší nežli cukr, tak to s jeho množstvím nepřehánějte. Stevie Další velice známé přírodní sladidlo, které je dokonce 300x sladší nežli cukr. Její největší výhodou však není jen její vysoká sladivost, ale především skutečnost, že nemá skoro žádné kalorie! Pořídit jej můžete v podobě drobných krystalků, v současné době je k dostání prakticky na každém rohu. Kokosový cukr Místo bílého cukru můžete s klidným srdcem použít i cukr kokosový, který se vyrábí ze zkaramelizovaného nektaru kokosových květů. Je považován za nejlepší přírodní sladidlo s velice nízkým glykemickým indexem, známý je pro svou lehce karamelovou chuť, díky které není vhodný do všech pokrmů. Tak si na to dejte pozor. Javorový sirup Když se řekne javorový sirup, co si představíte? Spousta lidí si vybaví americké lívance polité právě... Čtěte více Příspěvek Tipy na zdravé alternativy bílého cukru pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
12.09.2017 08:35 |

podobné články

Jedovatý sirup zabil v Panamě stovky lidí, 14 viníků před soudem!

 
Panamský soud bude rozhodovat o osudu 14 obžalovaných, kteří zavinili smrt nejméně 282 lidí. V zemi totiž distribuovali jedovatý sirup, informuje ve středu agentura AFP.
18.01.2012 08:50 |

podobné články

Javorový sirup za miliony dolarů! Policie vyšetřuje opravdu velmi sladkou krádež

 
Sladkou loupež šetří policie v kanadském Quebeku. Z místního skladiště zmizel javorový sirup za miliony dolarů, byť zatím není jasné, kolik přesně ho bylo ukradeno.
31.08.2012 15:30 |

podobné články

Výtečný recept na makronky

 
Dnes vám přinášíme recept na výtečnou francouzskou specialitu macarons – makronky. Jsou oblíbené po celé Evropě, ovšem zkuste navštívit Francii a nebudete vědět, kam se dřív podívat. Hrají všemi barvami. Vypadají i chutnají výtečně. Hlavní ingrediencí jsou mandle. A protože máme jaro, nešetřete barvami, jako jsou oranžová, tyrkysová, růžová, žlutá. Rozzáří váš stůl i oči vaší rodinky. Připravit si je můžete klidně o Velikonocích, kde přidáte ještě i zelenou nebo červenou barvu. Příprava není složitá a výsledek je grandiózní. Potřebné ingredience na makronky 300g mletých mandlí 300g cukru moučka 300g krystalového cukru 220g bílků z vajec (pokojová teplota) 70g vody Potravinářská barviva dle vlastního výběru Ingredience na krémovou náplň 250g mascarpone 500g moučkového cukru Jena polévková lžíce másla Potravinářské barvivo na krém opět dle svého výběru Postup práce Mleté mandle prosypeme přes síto, aby se zachytily větší a hrubší kousky. Stejně tak přes sítko prosypeme cukr moučka. Cílem je mít v míse jen jemný pudr. K těmto dvěma surovinám (mandle a cukr) přidáme 110g bílků pokojové teploty a promícháme. Vznikne husté těsto, které si dáme zatím bokem a připravíme si sirup. Příprava sirupu: Do kastrůlku si dáme vodu, vsypeme cukr – promícháme a počkáme, až se začne směs vařit a po 3 minutách vypneme. Zbylých 110g bílků si nyní vyšleháme tuhý sníh a přidáme i špetinku soli. Postupně k němu přiléváme sirup a stále šleháme cca 6 minut. Cílem je vyšlehat hmotu, která nebude stékat, ale bude tužší konzistence. Nyní si bílou hmotu opatrně a po trošinkách zamícháme do ořechové hmoty. Mícháme opravdu lehce a spíš pomalu. Nachystáme si další misky podle toho, kolik budeme dělat barev. Vzniklé těsto si pak rozdělíme do těchto misek, kde pak obarvíme podle vlastního výběru barviček. Připravíme si plech na pečení, pečící papír a můžeme použít pomůcku – šablonu z papíru, kde si nakreslíme kolečka. Na plech položíme tedy... Čtěte více Příspěvek Výtečný recept na makronky pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
19.05.2016 03:25 |

podobné články

Sirup na kašel vraťte do lékárny, může v něm být plíseň, vyzvali kontroloři

 
Sirup na kašel Ambrobene, který se používá i pro malé děti, může být závadný. V případě, že na obalu najdete číslo šarže S21858, neprodleně jej přestaňte užívat a vraťte jej do lékárny, vyzývají kontroloři. Identifikována v něm totiž byla samotným výrobcem zvýšená přítomnost plísně. Do lékáren je možné jej vracet do 1. října.
03.08.2017 15:00 |

podobné články

Pampeliškový med a sirup patří mezi největší jarní lákadla

 
V tomto období, kdy jsou louky a zahrady plné žlutých pampeliškových hlaviček, je ta správná doba, kdy si zkusit připravit med či sirup z této léčivky.
22.05.2021 07:00 |

podobné články

Zde je návod, jak vykouzlit tento LAHODNÝ dezert: Cheesecake bez tvarohu s malinami!

 
Je možné upéct cheesecake bez tvarohu? Jistě! Takový cheesecake je super nadýchaný a křehký. Lahodný dezert vykouzlíte jen z několika málo ingrediencí. A do přírodního jogurtového cheesecaku můžete přidat i ovoce.
30.09.2023 17:40 |

podobné články

VELKÝ TEST UZENÝCH SÝRŮ: Který je lahodný, a který patří spíše do koše?

 
Každý by chtěl jíst lahodný, voňavý plátkový uzený sýr. Jenže v českých supermarketech se objevují i sýry, které patří spíše do koše. Nechutnají a ani příliš nevoní. Šéfkuchař a člen Slow Food Prague Mario Mandir v senzorickém testu zhodnotil sýry z českých supermarketů.
18.02.2014 17:35 |

podobné články

Houbaři zažívají žně: Lahodný pokrm z lesní nadílky připravíte třeba v pekáčku

 
Počasí v posledních dnech je ideální zvláště pro houbaře. Letošní houbová sezona je zvláště vydařená, s plnými košíky hub se lidé vracejí i v místech, kde loni sotva zakopli o prašivku. Houby mají pestré využití a jejich výhodou je snadná úprava i jedinečná chuť. Ve spolupráci s webem Toprecepty.cz jsme vybrali recept na houbový pekáček. Jak tento lahodný pokrm připravit?
11.09.2022 09:55 |

podobné články

Lahodný cheesecake brownies: Nejlepší kakaová dobrota s tvarohem

 
Lahodný cheesecake brownies. Kakaový koláč vychází vláčný a velmi voňavý, zatímco velkorysé množství tvarohu dodává koláči další vláčnost a chuť. Cheesecake brownies připravíte jen za 20 minut! Je to neuvěřitelně snadný koláč, který po upečení vypadá jednoduše božsky. Tento koláč vždy peču rovnou na velký plech!
13.09.2023 17:55 |

podobné články

LAHODNÝ a NADÝCHANÝ čokoládový koláč s třešněmi: Lepší koláč nepoznáš!

 
Dopřejte si super vláčný, neuvěřitelně lahodný a nadýchaný čokoládový koláč s višněmi. Jedná se o velmi jednoduchý a rychlý recept, ideální i pro začátečníky v kuchyni.
18.09.2023 16:15 |

podobné články

Připravte si voňavé domácí sirupy: Zkuste šeřík, bez i levanduli!

 
Víte, že omamně vonící šeřík si můžete užít i jinak než jen ve váze? Zkuste z něj připravit osvěžující šeříkový sirup!  Stejně tak můžete vyzkoušet i sirupy z květů černého bezu nebo levandule.
17.05.2021 15:30 |

podobné články

Palačinky 3x jinak

 
Kdo by neznal palačinky! Dětmi i dospělými milovaný pokrm v podobě sladkého nekynutého dezertu, který hrdě zastane roli chutné svačinky i plnohodnotného oběda. Základem palačinek je těsto složené z obyčejných ingrediencí, jež máme zpravidla všichni doma: mouky, vajec a mléka. Do těsta lze případně přidat špetku soli nebo cukru. Příprava palačinek je velice jednoduchá a vhodná i pro kulinářské začátečníky. Dobrou zprávou je, že si je můžete dochutit podle toho, co máte nejvíce rádi. Nejčastěji se palačinky potírají marmeládou, někdo si na ně maže nutelu, dalšímu nejvíce chutnají s povidly, jiný do nich zase přidává ovoce a navrch posype cukrem nebo přelije horkou čokoládou. Možností je opravdu strašná spousta, ovšem i přesto se může stát, že vám jednoduše dojde inspirace. Od toho je tu náš dnešní článek, ve kterém jsme pro vás připravili celkem 3 chutné recepty na palačinky – necháte se inspirovat? 1. Americké palačinky Americké palačinky se podávají s javorovým sirupem. Zvláštností u tohoto receptu je tajná ingredience v podobě kypřícího prášku, která palačinkám dodá onu proslulou americkou nadýchanost. Potřebujete: 200 g hladké mouky 2 vejce 15 g másla 1/2 sáčku prášku do pečiva špetku soli javorový sirup Postup: Do misky dejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Uprostřed vytvořte malý důlek a do něho vyklepněte vajíčka. Přidejte mléko a vytvořte vláčné tekuté těsto. Poté přidejte rozehřáté máslo a důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily. Těsto nechte chvíli odpočinout a poté smažte jednotlivé placičky na pánvi s rozpáleným olejem. Na závěr přelijte javorovým sirupem a podávejte. 2. Zapečené palačinky s tvarohem Tradiční recept, který je tak trochu jiný a to díky zapečení, které mu dodá úplně nový rozměr a chuťovou podobu. Potřebujete: 500 g hladké mouky 1 l mléka 4 vejce 70  cukru 375 g tvarohu 4 lžíce mléka rozinky 1 vanilkový cukr Postup: Těsto připravte jako... Čtěte více Příspěvek Palačinky 3x jinak pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
17.04.2016 02:45 |

podobné články

Skvělé recepty s bezinkou: Dokonalý sirup, šťáva a nezapomenutelná marmeláda

 
Bezinka, tato oblíbená rostlina s lahodnými květy a plody, je výborným zdrojem inspirace pro letní dobroty. Ve spolupráci s webem Toprecepty vám představíme čtyři skvělé recepty, ve kterých využijete bezinku v různých podobách. Od osvěžujícího bezinkového sirupu až po chutnou marmeládu z květů, najdete zde nápady, jak využít bezinku naplno. Připravte se na okouzlující chuťový zážitek!
03.06.2023 20:25 |

podobné články

Zimní nápoje: Na zahřátí i osvěžení

 
Máte chuť na opravdu pikantní osvěžení, nebo se potřebujete pořádně zahřát? Pak si připravte lahodný zimní nápoj. Možností je nespočet. Inspirovat se můžete zajímavými recepty, které jsme pro vás vybrali, a které vám bezpochyby zpříjemní pochmurné zimní večery.
11.02.2010 00:30 |

podobné články

Recepty z Prostřeno! Vyzkoušejte menu benjamínka Pavla Švestky

 
Připravte si osvěžující salát s kuřecím steakem a česnekovým dresinkem, smetanový mrkvový krém, pikantní krůtí kroketky se sýrem, krůtí závitky se slaninou a dijonskou omáčkou nebo lahodný italský dezert Panna cotta.
11.09.2012 17:15 |

podobné články