Smíchovský pivovar, který bývá po většinu roku uzavřen veřejnosti a jehož existenci tak nejvíce vnímají obyvatelé pražské čtvrti Smíchov, kteří se každé ráno probouzejí do vzduchu prosyceného pronikavou vůní chmelu, opět otevírá své brány. Pivovar z 19. století je v současné době posledním velkým pivovarem na území hlavního města Prahy a stal se stěžejní dominantou smíchovské Nádražní ulice. Při procházce Smíchovem jej není možné minout, a pokud už se to náhodou stane, stejně člověka dožene stále přítomná vůně chmelu a sladu, ze kterého se právě připravuje nová várka piva.