Článek

Nedostatek bílkovin je problém, který může trápit i vás, jen o tom nevíte

 
Možná si myslíte, že jíte dost – ale vaše tělo má jiný názor. Únava, neustálý hlad nebo vypadávání vlasů mohou být nenápadné signály, že vám chybí jedna z nejdůležitějších živin: bílkoviny.
07.04.2026 14:30 |

podobné články

Podobné články

Vegani opravdu žijí déle!

 
Vědci z Harvardovy univerzity dávají opět zapravdu všem veganům, kteří tvrdí, že konzumace rostlinných bílkovin je pro člověka lepší životní cestou než strava založená na živočišných bílkovinách. Jedinci přijímající aminokyseliny z rostlinných zdrojů žijí déle a méně trpí chorobami srdce a cév. A čím více rostlinných bílkovin denně sní, tím jsou zdravější a žijí déle. Naopak čím více člověk denně pozře živočišných bílkovin, tím naopak žije kratší dobu a riziko chorob a náhlého úmrtí je vyšší.
04.08.2016 19:05 |

podobné články

John D. Barrow: Sto důležitých věcí o umění a matematice, které nevíte (a ani nevíte, že je nevíte)

 
Proč se diamanty třpytí? Proč jsou vejce vejčitá? Proč se nejlépe zpívá ve sprše? V již třetí knize z oblíbené řady "Sto věcí, které nevíte (a ani nevíte, že je nevíte)" nám britský fyzik a matematik John D. Barrow nabízí ve stovce kapitol sto originálních pohledů na každodenní svět okem matematika.
27.01.2017 14:25 |

podobné články

6 tipů, jak omezit cukr ve stravě

 
Sladká chuť je nám od malička příjemná a je opravdu hodně těžké chuti na sladké odolat. Jednoduché cukry jsou ale spojené se zdravotními riziky, o které nestojíme, proto je lepší jejich příjem omezit. Snížením množství přijatého cukru ve stravě se snižuje i pravděpodobnost výskytu diabetu druhého typu, obezity, srdečních chorob, vysokého krevního tlaku a cholesterolu, jaterních onemocnění či metabolických poruch. Zároveň se vyhnete výkyvům nálad, zlepší se vám kvalita pleti a ještě  zhubnete. Nejvíc cukrů je v limonádách První krok, jak omezit příjem cukrů, je kontorla toho, co pijete. nejvíc ho totiž vypijete v různých limonádách. Řada lidí si přestane sladit kávu, ale neuv+domí si, že v litru coly je množství cukru odpovídající 40 běžným kostkám. Čtěte složení potravin Dnes už je povinností každého výrobce uvádět pravdivé nutriční hodnoty na etiketách. Vy tak máte přehled o tom, kolik cukru konzumujete. Vyvarujte se výrobkům, které mají vysoký obsah jednoduchých cukrů. Zvyšte příjem energie z bílkovin Když vás v průběhu dne přepadne chuť na sladké, je  příčinou nedostatek energie. Jestliže začnete konzumovat víc bílkovin, které se spalují pomaleji, nedostatkem energie trpět nebudete. Zkuste koření Když přestanete nadměrně sladit, můžou vám některá jídla připadat fádní a bez chuti. Přidejte vanilku, skořici či kardamom a chuť pokrmu či nápoje se zvýrazní. Doporučujeme především ochucení kávy, tak vám cukr přestane chybět rychleji. Chilli Když si začnete do jídla přidávat chilli, brzy zjistíte sníženou chuť na sladké. Capsaicin obsažený v těchto pikantních papričkách nejen blokuje chuť na sladké, zároveň pomáhá spalovat tuky, takže je účinek dvojnásobný. Doplňujte chrom Chrom má tu schopnost, že snižuje potřebu mlsat, jeho dlouhodobé užívání efektivně kontroluje hladinu krevního cukru. Tím, že nedochází k náhlým výkyvům glykémie, snižuje se potřeba konzumace cukrů kvůli rychlé energii.   Příspěvek 6 tipů, jak omezit cukr ve stravě pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
02.05.2018 02:00 |

podobné články

Nedostatek bílkovin – jak se projevuje a proč je hrozbou pro zdraví?

 
Jen málo živin je tak důležitých jako bílkoviny. Bílkoviny neboli proteiny lze označit za základní stavební kameny pro svaly, kůži, hormony a enzymy a zcela klíčové jsou také pro správné fungování imunitního systému. Co hrozí, když má člověk proteinů nedostatek? Jak nedostatek proteinů poznat?
20.07.2022 12:55 |

podobné články

Testovali jsme jogurty s vysokým obsahem bílkovin: Je to pravda, nebo jen reklamní trik?

 
Na obalech takzvaných skyrů a některých jogurtů můžete najít tvrzení »bohatý na bílkoviny« nebo »vysoký obsah bílkovin«. Je to pravda, nebo jen reklamní trik? To pro vás zjišťoval Potravinový Sherlock!
23.01.2020 09:05 |

podobné články

Chyby ve výživě ve stáří: Příliš málo bílkovin ohrožuje svaly

 
Dlouho platilo, že 0,8 gramu bílkovin na kilo váhy denně stačí. Jenže pro seniory to neplatí. Novější výzkumy ukazují, že starší tělo potřebuje výrazně víc – a rozdíl může rozhodnout o tom, zda člověk zůstane soběstačný, nebo ne.
24.01.2026 10:00 |

podobné články

5 signálů, že váš vztah nemá budoucnost

 
Máte pocit, že jste se ve vztahu zasekli na mrtvém bodě, že už se spolu tolik nesmějete, valstně se spolu už vůbec nebavíte a neplánujete si žádné společné aktivity? Možná váš vztah dospěl ke svému konci, i když si to nechcete připustit. Představíme vám signály, podle nichž se dá usoudit, že váš vztah už skutečně nemá žádnou budoucnost a je třeba to řešit. Můžete se v mrtvém vztahu ještě týdny a měsíce trápit, ale nakonec stejně dospějete k rozchodu. 1. Nepřináší radost Kdysi jste se milovali, těšili se na každou společnou chvilku a radovali se už jen z přítomnosti toho druhého.. Dnes jste neustále nervózní, naježení, přešlapujete kolem sebe na špičkách, abyste nevyprovokovali hádku. Jste nešťastní a nevíte, co dál. Jestliže máte ze vztahu špatné pocity a ty dobré se dlouhodobě nedostavují, je třeba si upřímně říct, co v takovém vztahu ještě hledáte. Opravdu věříte, že se to ještě změní? 2. Předstíráte a zapíráte Přestali jste být sami sebou, nebo se nemůžete chovat přirozeně? Zatajujete před partnerem skutečnost nebo předstíráte, že jste někdo jiný?  Zdravý je takový vztah, kde můžete být sami sebou, hovořit o všem a chovat se přirozeně (někdy bláznivě, někdy smutně či naštvaně) a nebát se, že vás ten druhý odsoudí či zesměšní, že se kvůli pravdě naštve. 3. Nic není dobře Opravuje vás neustále, snižuje vaše sebevědomí a znehodnocuje úspěchy, jichž jste dosáhla? Žárlí na vaše přátele? Jestli nic z toho, co děláte není v jeho očích správné, snaha zbytečná a úspěch zanedbatelný, není to člověk, který by vás podporoval a s nímž je možné cokoliv budovat. Jestli vás vyloženě začne srovnávat s jinou ženou, zbystřete. 4. Vzbuzuje ve vás pocit viny Za všechno špatné, co se vám a hlavně jemu děje, můžete vy. Neustále se musíte obhajovat a ospravedlňovat, zodpovědnost za vše je na vás,... Čtěte více Příspěvek 5 signálů, že váš vztah nemá budoucnost pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
27.12.2018 13:50 |

podobné články

Jak na rychlou tvarohovou bábovku?

 
Tvarohová bábovka je další z řady zdravějších a zároveň chutných dezertů. Tvaroh všeobecně patří mezi nejbohatší zdroje bílkovin a má široké uplatnění v kuchyni. Je pouze na vás, zda v receptech zvolíte odtučněný, polotučný či plnotučný tvaroh. Obsah bílkovin je v podstatě stejný, liší se hlavně obsah tuku.
20.11.2021 12:25 |

podobné články

Budeme jíst burgery z řepky? Žlutá pole skrývají „nálož“ bílkovin, říká odborník

 
Když milovníci rostlinné stravy sahají po náhražkách masa, obvykle volí sóju. Je dostupná, chutná neutrálně a navíc zasytí, jelikož obsahuje vysoké množství bílkovin. Je tu ale olejnina, která má potenciál, aby byla využívána stejně - řepka. Žlutá rostlina, kterou Češi dobře znají, se podle docenta Jiřího Bráta z Českého svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin (SPZO) může chlubit podobně kvalitními bílkovinami, které se mohou blížit masu. Řepka bude dle jeho názoru časem hrát větší roli v lidské stravě a jeho slova kvitují němečtí odborníci.
14.11.2020 05:55 |

podobné články

Vědci v Brně testují metody, které dovedou odhalit šizení masných výrobků

 
Co má společného zjišťování nádorů u lidí a přidaných rostlinných bílkovin v masných výrobcích? V obou případech se používají takzvané imunohistochemické postupy. U masných výrobků ovšem zatím jen experimentálně. Zkoušejí je vědci na Veterinární a farmaceutické univerzitě v Brně (VFU). Jejich testy přitom naznačují, že výrobci někdy porušují normy, které omezují použití rostlinných bílkovin v některých typech masných výrobků.
03.08.2010 13:35 |

podobné články

Místo steaku pivo? To není nesmysl. Tohle má stejně bílkovin!

 
Milovníci fitness životního stylu a pekáče buchet na břiše už se nemusejí štítit piva. Tedy rozhodně ne značky Barbell Brew. Obsahuje totiž přesně tolik bílkovin co libový hovězí steak. A má také nižší obsah kalorií, takže se po něm netvoří nežádoucí tuky na břiše známé jako pivní pupek.
03.03.2016 10:05 |

podobné články

Před miliardami let vznikla na Zemi zárodečná polévka bílkovin, z nichž se vytvořil život

 
Před miliardami let byly oceány i sladkovodní jezera zárodečnou polévkou plnou bílkovin. Z nich pak vznikly první živé organismy a nastartovala se evoluce živé přírody, jak ji známe dnes. Vědci z Georgie přitom prokázali, že vznik prvních peptidů, z nichž se skládají dlouhé řetězce bílkovinných molekul, byl poměrně snadný. Vodní systémy v té době obsahovaly dost látek, z nichž mohly peptidy vzniknout. A to díky procesům, k nimž dochází na Zemi dodnes, avšak v té době byly intenzivnější.
13.09.2017 12:30 |

podobné články

Nobelovu cenu za chemii berou Brit, Američan a Američanka. Za výzkum bílkovin

 
Nobelovu cenu za chemii získali Američanka Frances Arnoldová, Američan George Smith a Brit Gregory Winter, kteří se věnují výzkumu bílkovin. Oznámila to ve středu Královská švédská akademie věd, podle níž metody oceněných expertů přispívají například k výrobě biopaliv či nových léků. Polovina ocenění připadne podle akademie Arnoldové, druhou polovinu ceny si rozdělí Smith a Winter.
03.10.2018 13:20 |

podobné články

Osobnosti: George Smith (5 článků) , George Smith (3 články) , George Smith (3 články)

Nobelovku za chemii má trojice vědců za výzkum bílkovin, přinesl užitek biopalivům i lékům

 
Letošní Nobelovu cenu za chemii získali Američanka Frances Arnoldová, Američan George Smith a Brit Gregory Winter. Ocenění experti využili techniku zvanou řízená evoluce k vytvoření nových bílkovin, které mají širokou škálu upotřebení od výroby nových léků po produkci biopaliv. Oznámila to dnes Královská švédská akademie věd. Polovina ocenění připadne podle akademie Arnoldové, druhou polovinu si rozdělí Smith a Winter.
03.10.2018 13:51 |

podobné články

Osobnosti: George Smith (5 článků) , George Smith (3 články) , George Smith (3 články)

Vědci objevili pavoučí mléko, obsahuje čtyřikrát více bílkovin než kravské

 
Typickým znakem savců je kojení, tedy krmení mláďat speciálním sekretem žláz. Právě tato schopnost savce odlišuje od ostatních skupin živočichů. Ale čínští vědci tvrdí, že kojení si osvojili také někteří pavouci. Popsali jeden druh z čeledi skákavkovitých, do níž patří lovci hmyzu netvořící typické pavoučí sítě. Tito členovci přitom mláďata krmí jakýmsi pavoučím mlékem, které obsahuje čtyřikrát více bílkovin než mléko kravské.
03.12.2018 11:30 |

podobné články

Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Kontrola vysokoproteinových potravin potvrdila shodu mezi skutečným obsahem bílkovin a deklarovaným množstvím na obalech

 
Potravinářská inspekce realizovala kontrolní akci zaměřenou na obsah bílkovin ve vysokoproteinových potravinách podle deklarace na obale.
24.12.2020 21:40 |

podobné články

Připadáte si stará a unavená? Možná potřebujete detox

 
Během zimy a na začátku jara míváme často nedostatek energie, cítíme se unavení a jakoby „vyšťavení“. Dílem může být příčinou tohoto útlumu nedostatek sluníčka, mrazivé počasí a nedostatek pohybu venku, na vině však může být i nedostatek důležitých živin nebo zanesení organismu toxiny.
09.02.2016 11:20 |

podobné články

Nedovolte svému okolí, aby vás ovládalo

 
Až žalostně mnoho lidí se nechává ovlivnit a spoustu rozhodnutí činí s ohledem, co by na to asi řeklo jejich okolí. Děláte to taky? V tom případě jste tady správně a dnešní článek byste si neměli nechat ujít! Co by lidi řekli na to, kdybych si hlavu obarvila na zeleno? Jak by se moje okolí tvářilo na zjištění, že jsem lesbička? Dívali by se na mě lidi skrze prsty jen proto, že mám profil na erotické seznamce? Každý den se spousta lidí ptá samo sebe, co by asi lidé okolo nich řekli na to či ono. Zkrátka se rozhodují podle svého okolí, nikoli však podle sebe a podle toho, co by skutečně chtěli. Dovolujete, aby vás okolí řídilo? Možná to děláte i vy. Ještě než něco uděláte nebo o něčem rozhodnete, v hlavě se tiše zamyslíte nad tím, co na to řeknou lidé okolo vás. Jak si budou reagovat? Jak se na to budou dívat? Budou souhlasit? Nebo vás naopak odsoudí? A víte, že tím škodíte jen sami sobě? Každý z nás dostaneme jeden život. A záleží jen na nás, jak se rozhodneme se svým životem naložit. Proto bychom se měli řídit tím, co chceme my, měli bychom naslouchat svým pocitům a následovat svoje rozhodnutí. Neměli bychom pokaždé váhat, zda nás sousedka přestane zdravit jen proto, že nosíme hluboký výstřih, zatímco ona má na hrudníku jen dva malé kopečky. Neměli bychom se trápit, jestli na nás kolegové budou naštvaní, když dostaneme přidáno nebo vás povýší. Proč myslet jen na sebe? Protože jste to vy, kdo řídí vaše cesty. Tedy, správně byste to měli být vy. Přestaňte se ohlížet na to, jestli lidem okolo vás bude vadit, že vaše vlasy září zeleně, že nosíte výstřihy až k pupíku nebo že vůbec nenosíte podprsenku. Nestyďte se přiznat, že vaše orientace je jiná,... Čtěte více Příspěvek Nedovolte svému okolí, aby vás ovládalo pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
12.09.2017 08:35 |

podobné články

Jak zažehnat vleklou manželskou krizi

 
Když se vdáváme, věříme, že takhle krásně růžové to bude celý život, že nám se neshody a potíže vyhnou. Jenže po několika letech je všechno jinak a my máme někdy pocit, že už jsme na svého muže alergické. Věřte, že každé manželství nejméně jednou projde krizí. Když s někým žijete den za dnem několik let, pochopitelně vzniknou třecí plochy. A pokud se k tomu přidají problémy zvenčí, například dlouhodobý nedostatek peněz, přestane najednou manželství fungovat a vy nevíte, co dál. Zůstat a zkusit všechno spravit nebo se rozejít? Začněte spolu zase mluvit Povídáte si spolu? Jak často a o čem? Dost často se stává,že spolu manželé přestanou mluvit o důležitých věcech a jejich komunikace se zúží jen na děti a co bude k večeři. Přitom dřív jste si celé hodiny povídali o životě, plánovali jste. Napadlo vás někdy ptát se,proč už spolu tak málo mluvíte? Za ztišení může strach z odmítnutí nebo z toho, že vás partner ztrapní. Když někomu něco vyprávíte a on vás okřikne, že nemá čas, nebo dokonce prohodí něco ve smyslu “co to plácáš”, příště se vám už nebude chtít povídat. Víc naslouchejte a nenechte se odradit, když chcete něco říct vy. Jen si předem zkontrolujte, že váš muž právě neřeší důležitý obchod. Sdílejte své životy Máte zaměstnání a pak domácnost a děti a čtvrtky ve fitku a pravidelné posezení s kamarádkami, váš muž v pondělí squash a ve čtvrtek mariáš, prostě stále míň času trávíte spolu. A když už se sejdete o víkendu na chatě, jste vy zaměstnaná vařením a úklidem a manžel je celý den na zahradě.. Večer se sice sejdete na jednom gauči u televize, ale vzájemnost už se z toho vytratila. Je třeba zase prožívat aspoň část svých životů společně, užívat si čas společnými aktivitami. Co takhle nefalšované rande? Když vás rozdělí... Čtěte více Příspěvek Jak zažehnat vleklou manželskou krizi pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
01.04.2018 01:05 |

podobné články