Článek

Na stravovací služby dopadne krize mimořádně tvdě. A nejde jenom o restaurace...

 
ROZHOVOR Budou kvůli opatřením proti koronaviru krachovat z nařízení vlády dočasně uzavřené restaurace a hospody, bude se propouštět? „Důležité bude, jak dlouho zůstanou restaurace zavřené. Ale je pravděpodobné, že některé z nich to nepřežijí a lidé o práci přijdou,“ říká předsedkyně správní rady Sdružení pro zaměstnanecké stravování (ProZams) Linda Nejezchlebová. Problém podle svých slov vidí hlavně v tom, že řada lidí, kteří v gastronomii zajišťují podpůrné činnosti, je nekvalifikovaná. „Jinou práci budou proto hledat velice těžko,“ dodává. Podle informací ProZams gastronomický sektor přichází kvůli opatřením vlády v souvislosti s virovou epidemií o miliardy korun. Výpadky v příjmech se v prvních dnech po zákazu pohybovaly kolem 90 procent.
22.03.2020 17:35 |

podobné články

Podobné články

Na stravovací služby dopadne krize mimořádně tvrdě. A nejde jenom o restaurace...

 
ROZHOVOR Budou kvůli opatřením proti koronaviru krachovat z nařízení vlády dočasně uzavřené restaurace a hospody, bude se propouštět? „Důležité bude, jak dlouho zůstanou restaurace zavřené. Ale je pravděpodobné, že některé z nich to nepřežijí a lidé o práci přijdou,“ říká předsedkyně správní rady Sdružení pro zaměstnanecké stravování (ProZams) Linda Nejezchlebová. Problém podle svých slov vidí hlavně v tom, že řada lidí, kteří v gastronomii zajišťují podpůrné činnosti, je nekvalifikovaná. „Jinou práci budou proto hledat velice těžko,“ dodává. Podle informací ProZams gastronomický sektor přichází kvůli opatřením vlády v souvislosti s virovou epidemií o miliardy korun. Výpadky v příjmech se v prvních dnech po zákazu pohybovaly kolem 90 procent.
22.03.2020 18:26 |

podobné články

Pražská hygiena: Stravovací zařízení pod dohledem

 
Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen „HSHMP“) se v rámci své činnosti, v souladu se zákonem č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, zaměřuje na kontroly fyzických i právnických osob poskytujících stravovací služby. Místem kontroly mohou být například restaurace či jídelny.
02.12.2018 12:20 |

podobné články

Proč to bez zeleniny nejde?

 
Sněz tu zeleninu! Také jste jako malé děti často slýchávaly tuto větu, kterou teď s oblibou opakujete svým ratolestem u oběda? Snažíte se jim vysvětlit, proč to bez zeleniny nejde a trpělivě vyčkáváte, dokud z jejich talíře nezmizí poslední kousek? Možná ale i vám uniká pravá podstata toho, proč je zelenina pro naše zdraví tak důležitá a proč by rozhodně neměla v našem jídelníčku chybět. Pojďme společně najít odpověď na tuto otázku. Prostřednictvím dnešního článku se dozvíte, proč to bez zeleniny nejde a proč byste měli dbát důraz na to, aby se v dostatečné míře vyskytovala nejen ve vašem jídelníčku,  ale i jídelníčku vašich dětí. Proč to bez zeleniny nejde aneb nepostradatelná součást jídelníčku Určitě víte, že je zelenina nedílnou součástí naší stravy. Napadlo vás ale někdy zamyslet se nad tím, proč tomu tak je? Proč zeleninu ke svému životu potřebujeme? A proč to bez zeleniny nejde? Odpovědi skrývají následující řádky! Vitamíny V první řadě nutno zmínit, že zelenina obsahuje vysoké množství vitamínů. Je bohatá především na karotenoidy neboli provitamín A, který můžeme najít například v mrkvi, rajčatech, brokolici, kapustě nebo špenátu. Mimo jiné obsahuje vitamíny B, vitamín C nebo  vitamín K. Aby nedocházelo ke ztrátě důležitých vitamínů, musíme si dávat pozor, jakým způsobem zeleninu upravujeme. Minerální látky Dalším důvodem, proč to bez zeleniny nejde a proč bychom jí měli konzumovat v dostatečné míře, jsou minerální látky. Ty se samozřejmě liší zelenina od zeleniny, a proto je důležité, aby se na vašem talíři pokud možno objevovaly všechny druhy. Nedostatek hořčíku může vyřešit konzumace petržele, špenátu nebo kedlubny. Pokud potřebujete doplnit vápník, dopřejte si petržel, mrkev nebo zelí. Železo vám dodá pórek, špenát, petržel nebo kedlubna. Měď hledejte v zeleném hrášku nebo paprice. Příspěvek Proč to bez zeleniny nejde? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
05.10.2016 18:20 |

podobné články

Zahradník (ODS): Problém migrace jako antická tragédie?

 
Jedním z nejčastěji používaných slov v článcích a komentářích k problému migrace, je slovo krize. Píše se o migrační krizi, o uprchlické krizi, případně o akutní migrační krizi. Krize, krize, krize. Podívejme se na problém migrační krize z hlediska významu slova krize jako jedné z pěti částí klasické antické tragédie. Těmi jsou, podle Aristotela, expozice, kolize, krize, peripetie a katastrofa.
20.09.2015 21:46 |

podobné články

Senioři jí ve školních kantýnách, restaurace zuří. „Jinak by neměli na nájem,“ tvrdí expert

 
Senioři kupující si laciná jídla ve školních jídelnách nás mohou zruinovat, zoufají si restaurace a další stravovací provozovny v Česku. Podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) by jídelny neměly obědy pro veřejnost vůbec nabízet, protože jim pak restaurace nedokáží cenově konkurovat. Tisíce seniorů ovšem nemají na kvalitní jídlo dostatek peněz, varují experti.
17.10.2018 05:40 |

podobné články

Obeznámený právník vychválil zástupce Ištvana: Bradáčová by proti ODS tak tvdě nešla

 
Dosavadní mediální ikona státního zastupitelství Lenka Bradáčová může mít konkurenci v olomouckém vrchním žalobci. Ivo Ištvan totiž dozoruje kauzu, kterou Česká republika nepamatuje a která se dotýká bezprostředního okolí premiéra Petra Nečase. A právník Jiří Vyvadil hovoří o kariéře tohoto vrchního státního zástupce jen v superlativech.
16.06.2013 05:25 |

podobné články

Osobnosti: Petr Nečas (9310 článků)

Obama tvdě odsoudil popravu zajatého Brita: Vrahy z Islámského státu dožene před soud!

 
Americký prezident Barack Obama ostře odsoudil brutální vraždu britského humanitárního pracovníka Alana Henninga Islámským státem (IS). Video zachycující jeho stětí se objevilo na internetu a americké úřady později podle  uvedly, že nemají důvod pochybovat o jeho pravosti.
04.10.2014 10:15 |

podobné články

Osobnosti: Barack Obama (2452 článků)

Svíčková, pivo a víno zdražily. Restaurace po startu EET zvedly ceny

 
Ceny jídel, nealkoholických nápojů a točeného piva v restauracích vzrostly z listopadu na prosinec loňského roku zhruba o tři procenta. Při cenách jídel jde o několikakorunové rozdíly, u půllitru piva o 80 haléřů. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Restaurace musely od 1. prosince začít evidovat tržby elektronicky, současně se snížila sazba daně z přidané hodnoty pro stravovací služby z 21 na 15 procent.
26.02.2017 10:30 |

podobné články

Ženské stravovací zvyky jsou zdravější než mužské

 
Ženské stravovací návyky jsou podle německých vědců ekologičtější. K tomuto závěru dospěla studie vědců z univerzity v německém Halle. Podle nich větší podíl stravy bohatší na zeleninu vede k nižším emisím skleníkových plynů.
03.04.2012 21:05 |

podobné články

Stravovací úchylky diktátorů: Byly zdrojem životní síly?

 
Strach z otravy, kobří guláš, polévka z psího masa? Rozuměli byste si u stolu s despotickými monstry, jako byl Pol Pot nebo Adolf Hitler? Victoria Clark a Melissa Scott ve své nové knize popsaly stravovací návyky diktátorů.
10.12.2015 12:30 |

podobné články

Osobnosti: Adolf Hitler (717 článků) , Victoria Clark (1 článek) , Scott Clark (1 článek) , Melissa Clark (1 článek) , Scott Clark (1 článek)

Bernášek (ČSSD): Školní stravování má vliv na stravovací návyky

 
Přes sedmdesát tisíc dětí, žáků a studentů se v Pardubickém kraji téměř denně stravuje ve školních jídelnách, které tak mají velkou moc ovlivnit jejich stravovací návyky na celý život. Z toho důvodu uspořádal odbor školství Krajského úřadu Pardubického kraje pracovní setkání pro vedoucí a pracovníky školních jídelen. Těch se včera v Sukově síni pardubického Domu hudby sešlo na tři stovky.
27.08.2017 12:10 |

podobné články

Stravovací koutky v obchodních centrech zavřely

 
Téměř vylidněné byly už ve čtvrtek stravovací koutky v mnoha obchodních centrech po celém Česku. Přesto někteří prodejci ani nevěděli, že by měli z nařízení vlády zavírat.
13.03.2020 04:11 |

podobné články

Bohdalová (ČSSD): Škola není jenom „barák"

 
Škola není jenom budova. Dokonce ani jenom budova s lavicemi, tabulemi. Dokonce ani jenom budova s lavicemi, tabulemi, žáky či studenty a učiteli. Škola či mateřská škola jsou základní kameny místní komunity. Což je faktor, který z financování školství nedělá jenom ekonomický problém. Je to prostě daleko složitější.
26.01.2017 13:40 |

podobné články

Chcete vědět, jak dopadne turecká telenovela 1000 a jedna noc?

 
Chcete si ušetřit čas a místo sledování televize podnikat něco lepšího? Turecké velvyslanectví prozradilo, jak dopadne telenovela 1000 a jedna noc Na Hitrádiu Apollo v jejich zábavném pořadu Eduard Kachlička, důchodce, který nikdy nespí, zavolali na turecké velvyslanectví, aby se dozvěděli, jestli má cenu se na telenovelu dívat a jak to dopadne. Jestli vás to [...]
14.02.2011 05:35 |

podobné články

Do kin míří závěrečný díl Hunger Games: Síla vzdoru. Jak dopadne revoluce?

 
Více než otázka, jak dopadne samotná revoluce, zajímá diváky to, jak dopadne milostný trojúhelník tři hlavních postav. Podaří se Katniss zabít prezidenta Snowa a vrátit Panemu mír? Navíc čtenáři knižní předlohy vědí, že nás čeká ještě pár dějových zvratů.
13.11.2015 17:35 |

podobné články

Nejšílenější restaurace světa: Snídaně v rakvi, při obědě kanibalem a večeře pod vodou

 
Restauraci v rakvi, kanibalská restaurace, restaurace pod vodou… Vypadá to, že pár měsíců s klasickou restaurací už na trhu neprorazíte. Hitem jsou totiž restaurace, ze kterých si kromě plného žaludku odnesete i zážitek. Co na tom, že občas pořádně děsivý. Vítejte v nejšílenějších restauracích planety!
29.10.2012 00:15 |

podobné články

Tokijské bistro prodávající nudlovou polévku získalo prestižní michelinskou hvězdu

 
Oblíbená malá restaurace, která v Tokiu nabízí tradiční nudlovou polévku ramen, získala michelinskou hvězdu. Stala se tak první "nudlovou" jídelnou, která toto ocenění dostala. Informoval o tom zpravodajský server BBC News. Malá restaurace Tsuta, kde je k sezení jen devět míst, získala vysoce ceněnou hvězdičku v novém vydání Michelinského průvodce po Tokiu. Nudlová polévka ramen je v Japonsku široce rozšířený pokrm, který má kořeny v čínských nudlích. Je všeobecně vnímaná jako pokrm rychlého občerstvení, i když se objevují i restaurace, jež nabízejí její gurmánské verze. Restaurace Tsuta nabízí misku polévky ramen v přepočtu za 170 až 250 korun.
03.12.2015 09:00 |

podobné články

Už žádné sliby: Šlechtova restaurace se po 16 letech se dočká oprav

 
V pražské Stromovce brzy začne rekonstrukce Šlechtovy restaurace. Ta se plánuje už šestnáct let. Praha nyní našla v rozpočtu na rok 2016 první část financí na odvoz přebytečné zeminy ze zahrady restaurace. Termín zahájení rekonstrukce samotné vily zatím není jasný. „Co se týká opravy restaurace, věřím, že rekonstrukce začne do léta,“ nechal se slyšet pražský radní pro kulturu Jan Wolf (Trojkoalice/KDU-ČSL).
12.03.2016 12:10 |

podobné články

Vegani doporučují nejlepší veganské restaurace v Praze: Kam na svíčkovou nebo tiramisu?

 
Že vegani zobou pouze zrní? Omyl. Důkazem toho jsou i pražské veganské restaurace, které nabízí alternativy běžných českých i zahraničních masových jídel. A tak i když zajdete do restaurace, ve které se vaří pouze vegansky, můžete si objednat například svíčkovou s pěti knedlíky nebo veganský guláš. Vegani doporučují své oblíbené podniky a taky oblíbená jídla, kterými si je daná restaurace získala.
17.06.2016 17:55 |

podobné články