Článek

Mladičká Kristína hlásí návrat do MasterChefa: Kuře s broskví je zlo, ústřice mi nejedou

 
Vyzpovídali jsme nejmladší vítězku soutěže MasterChef Česko, Kristínu Nemčkovou (19). Ta naší redakci prozradila informace o svém návratu do kuchařské soutěže, komu fandila v minulých ročnících i své plány na odjezd do Londýna.
22.02.2021 07:30 |

podobné články

Podobné články

Jak udělat kuře na paprice se smetanou

 
Kuře na paprice se smetanou patří ke gastronomickým stálicím české kuchyně. Cílem tohoto receptu je měkké kuřecí maso, které se rozplývá na jazýčku, zalité smetanovou omáčkou, která jde lehce cítit po paprice. Výhodou tohoto receptu je, že lze použít buď celé kuře nebo pouze stehna či kuřecí prsa. Záleží na vás, co máte raději či zrovna k dispozici. Příprava tohoto vynikajícího pokrmu není složitá, ale zabere chvíli času, což si ve finále vynahradíte chuťovým prožitkem. Potřebné ingredience Kuřecí stehna, prsa nebo celé kuře Máslo Mletá paprika sladká (může být i pálivá) Cibule Sůl Smetana Hladká mouka Postup přípravy Vydatnější omáčku budeme mít, když použijeme celé kuře, ale vycházíme z toho, co máme k dispozici. V případě celého kuřete jej umyjeme, naporcujeme na menší části a stáhneme kůži. Poté si přichystáme cibuli, kterou na másle osmažíme do zlatova. Vložíme porce kuřete, osolíme a restujeme z každé strany chvíli, aby se hezky zatáhlo. Mezi tím si v kastrůlku rozpustíme opět trochu másla a přidáme vrchovatou lžíci papriky. Kdo má rád ostrá jídla – přidá pálivou, ale většina používá sladkou papriku. Vlijeme do kastrůlku k masu a zamícháme, aby se maso obarvilo z obou stran. Maso dusíme pod pokličkou a hlídáme, aby se nepřipálilo. Cílem je, aby kuře pustilo vlastní šťávu. Kůži z kuřete vložíme do kastrůlku s vodou a solí – povaříme. Tímto vývarem pak podle potřeby podléváme maso a dusíme pod pokličkou. Jakmile je cca po 40 minutách maso měkké tak, že odpadá od kosti, vyjmeme jej ven a z obsahu v hrnci uděláme omáčku. V hrníčku si rozmícháme smetanu a dvě polévkové lžíce hladké mouky. Vlijeme do hrnce a promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme mouku, v opačném případě zředíme vývarem nebo mlékem. Uvaříme omáčku a dáme stranou. Maso obereme od kosti a vložíme do omáčky nebo jej necháme stranou, ohřejeme na vhodnou teplotu v mikrovlnce a vložíme přímo na talíř. Jako přílohu podáváme houskové... Čtěte více Příspěvek Jak udělat kuře na paprice se smetanou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
22.02.2016 12:40 |

podobné články

Jablek, meruněk i broskví bude letos kvůli mrazům méně

 
Dubnové mrazy na Moravě a květnový mráz, který postihl především české sady, mohou za očekávaný propad letošní sklizně ovoce. Nejvíce to spotřebitelé poznají u jablek, hrušek, meruněk i broskví.
02.07.2014 23:15 |

podobné články

Zaprodal Jarda Jágr své hokejové srdce politice? V reklamě na kuře mu ho náhodou servíruje šéf kandidující strany ANO!

 
Je to reklama na Vodňanské kuře, které vlastní společnost Agrofert, kterou zase vlastní miliardář Andrej Babiš. Andrej Babiš (59) má velkou starost o naše češství, vlastenectví a zdraví, takže nám chce dopřát jen poctivé české kuře. A poctivá česká tvář, hokejová tvář, zlatosrdcařská a vlastenecká tvář mu to kuře schvaluje. Protože "Jarda Jágr":http://www.extra.cz/tema/jaromir-jagr (41) samozřejmě na svou otčinu nikdy nezanevřel.
01.10.2013 20:15 |

podobné články

Osobnosti: Andrej Babiš (20951 článků)

Spisovatel ke stavu společnosti: EU je jiná, než pro kterou Češi hlasovali. Její politika vede ke zničení Evropy. A Havel? Dodržoval hodnoty, které sám deklamoval?

 
PŮLNOČNÍ ROZHOVOR „Je to jako s tím kuřetem. Dostanou-li dva jedno kuře, přičemž jeden sní biskupa a druhý celé kuře, je to statisticky jedno kuře na dva,“ přirovnal životní úroveň Čechů a jejich spokojenost k jídlu spisovatel Jiří Kimla. A ti, kdo snědli celé kuře, se podle spisovatele následně diví stížnostem. V rozhovoru pro ParlamentníListy.cz rovněž řekl, že paní Spravedlnost někde v koutě hořce pláče s lepicí páskou přes oči a my můžeme tak akorát snižovat nároky „hubou“, dokud nás nezablokují nebo nezcenzurují na sociálních sítích.
03.06.2018 00:05 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Kimla (20 článků) , Jiří Havel (433 článků) , Jiří Havel (433 článků)

Zika napadá těhotné. „Potrat je zločin, antikoncepce menší zlo,“ radí papež

 
Interrupce je „zločin“ a antikoncepce může být výjimečně považována za menší zlo, prohlásil papež František, když v letadle při návratu z Mexika odpovídal na dotaz, jakými prostředky lze bojovat proti šíření viru zika. „Potrat není menší zlo, je to zločin,“ řekl papež. Ale „vyhnout se těhotenství není absolutní zlo“, dodal v narážce na antikoncepci.
19.02.2016 07:10 |

podobné články

Bobbi Kristina nechce jméno po otci: Bude z ní Kristina Houston!

 
Dcera Whitney Houston (†48) Bobbi Kristina Brown (19) nemůže vystát své jméno kvůli spojitosti s jejím otcem Bobby Brownem (43) a rozhodla se pro radikální změnu. Své jméno si změní, nově z ní bude Kristina Houston.
11.03.2012 21:40 |

podobné články

Osobnosti: Whitney Houston (488 článků) , Bobby Brown (102 článků)

Ústřice budou chránit New York před špínou a hurikány. Tak jako v minulosti

 
Ještě než se stal New York Velkým jablkem, přezdívalo se mu dlouhá léta Velká ústřice. Nikoli kvůli gastronomické libůstce jeho obyvatel, ale rozsáhlým ústřicovým útesům, které u velkoměsta čistily vodu a chránily ho v případě bouří a hurikánů. To by měl projekt na jejich návrat do vod u Brooklynu obnovit.
07.10.2018 09:31 |

podobné články

Budapešťské nádraží opět zaplavili migranti. Žádné vlaky na Západ z něho ale nejedou

 
Stovky migrantů snažících se dostat na západ Evropy dnes ráno zaplavily Východní nádraží (Keleti) v Budapešti poté, co ho opustili po dvoudenním střežení policisté. Žádné vlaky ale z tohoto nádraží do Rakouska a Německa nejedou.
03.09.2015 09:56 |

podobné články

Salma Hayek: Na manželství mě děsí pořád něco, třeba ústřice na Vánoce

 
LOS ANGELES (Famous) – Mexická rodačka Salma Hayek netušila, co jí manželství s Evropanem přinese. A neměla prý vůbec ponětí, že bude denně překvapována navíc proto, že si ze starého kontinentu vybrala zrovna Francouze. Doslova bulvy začala valit, když jí choť místo krocana na štědrovečerní tabuli přinesl čerstvé ústřice.
23.10.2009 06:05 |

podobné články

Osobnosti: Salma Hayek (254 článků)

Naučte se od profesionála otevírat ústřice

 
V Praze se opět bude zdolávat gurmánská lahůdka. V sobotu 27. března se tu již podeváté uskuteční mistrovství světa v otevírání ústřic. Přestože tato světoznámá lahůdka není v tuzemsku tolik oblíbená, i Češi mají na ústřice své přeborníky.
17.03.2010 13:45 |

podobné články

Ústřice a pravé šampaňské: Takhle vypadala nejluxusnější párty ve Varech: Zaplatil ji třetí nejbohatší Čech!

 
Ústřice, vybraná masíčka, sushi, nejdražší ryby, koktejly nebo pravé šampaňské. Takhle vypadala zatím nejluxusnější párty filmového festivalu v Karlových Varech. A stála pořádný balík! Zaplatitl ji třetí nejbohatší Čech Karel Komárek.
05.07.2012 11:35 |

podobné články

KOLIK ústřic otevřete za hodinu? Tohle je rekord!

 
Když se řekne ústřice, vybaví si většina lidí Francii. V této zemi také v roce 2002 vytvořili světový rekord v největším počtu otevřených lastur ústřice během hodiny. Jenže letos na Ústřicovém festivalu v Tyne Valley jim ho vyfoukli. Na kanadském ostrově Prince Edwarda totiž dokázali za hodinu otevřít 8 840 mlžů tohoto druhu.
08.08.2014 12:00 |

podobné články

Máte rádi ústřice? Tahle česká reportérka ne. Ochutnávka dopadla neslavně, obsah úst letěl ven

 
Reportérka Primy Andrea Ježková si premiéru v ochutnání ústřice odbyla před kamerou. Příležitost se jí naskytla na škole vaření při přípravě reportáže do tištěného magazínu televize. Do tajů konzumace ústřic se ji pokusila zasvětit kolegyně Martina Jandová.
21.01.2015 14:41 |

podobné články

Osobnosti: Martin Janda (93 článků) , Martina Jandová (83 článků)

Nedočkavá Jiřina Bohdalová (84): Kterak "Křemílek" papal ústřice!

 
To jsou muka! Chuť narůstá raketovou rychlostí, jenže ústřice ne a ne povolit. Nedočkavá Jiřina Bohdalová (84) nevydržela a pustila se do ještě neotevřené pochoutky, div si nevylámala zuby!
10.12.2015 05:10 |

podobné články

Osobnosti: Jiřina Bohdalová (1062 článků)

Slávky, ústřice a srdcovky produkují značné množství skleníkových plynů

 
Farmy chovající mlže pro kuchyňskou úpravu přispívají ke globálnímu oteplování. Tvrdí to vědci ze Stockholmu a Cardiffu, podle nichž totiž mušle, slávky, ústřice a srdcovky jako vedlejší produkt metabolismu vytvářejí značné množství metanu. Ten má osmadvacetkrát silnější skleníkový účinek než oxid uhličitý.
18.10.2017 09:30 |

podobné články

Afrodiziaka nemusí být drahá. Najdete je i ve svém špajzu

 
Afrodiziaka jsou látky, které u ženy podpoří chuť na sex a u muže pomohou k dosažení erekce. Účinků látek navozujících touhu a chuť se milovat využíval i známý milovník Casanova, který ve velkém jedl mořské ústřice. Ale nejsou to jen ústřice, kterým je připisován povzbuzující účinek.
15.01.2018 14:05 |

podobné články

Senior (†71) si dal syrové ústřice a zemřel. Zabila ho bakterie požírající maso

 
Muž (†71) z americké Floridy zemřel poté, co v jedné z tamních restaurací snědl syrové ústřice. Podle informací lékařů bylo maso mlže napadené bakterií Vibrio vulnificus. Ta se vyskytuje v mořské vodě a obvykle způsobuje trávicí a střevní potíže. Ve vážné formě však může způsobit až nekrózu tkání, píše web Fox News.
19.07.2018 12:15 |

podobné články

Překvapení pro soutěžící MasterChefa: Já jsem celebrita, hihňala se Pavlína, pak jí ztuhl úsměv na tváři

 
V minulém díle čekali na soutěžící MasterChefa speciální hosté. První výzvu vyhrál Pepa Nemarava a jeho dvě dcerky. V druhé výzvě pohořela Pavlína a Chili, ale porota rozhodla, že tentokrát nikdo nevypadne. Dnešní díl byl pro všechny nadějné kuchaře velkou výzvou. Nejlepší z nejlepších se utkali o možnost vařit v jedné z kuchyní samotného porotce MasterChefa. Nejdříve museli odbavit obědovou špičku, která byla zatěžkávající výzvou, protože soutěžící nemají s výdejem tolik zkušeností.
22.09.2020 22:16 |

podobné články

Pavlína jde do finále MasterChefa, diváci běsní: Fňukna si postup nezasloužila, píší

 
Po úterním díle MasterChefa Česko 2020 se rozhodlo, kdo postupuje do finále. O titul MasterChefa se utká Roman a Pavlína. Poté, co soutěž opustil Pavel, se diváci doslova rozohnili. Nemůžou pochopit, jak je možné, že je Pavlína ve finále.
27.10.2020 22:50 |

podobné články

Osobnosti: Pavel Roman (327 článků)