Míchaná vajíčka podle Pohlreicha. Přidává do nich jednu divnou věc

Zdánlivě banální snídaně skrývá řadu záludností. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich odhaluje techniku, díky níž získáte sametovou krémovost místo šedivé suché hmoty.

02.10.2026 18:00 |

podobné články

Kdo by nemiloval míchaná vajíčka... Někdo je dělá s cibulkou, jiný přidává více másla, aby byla krémovější, další si je zase nedokáže představit jinak než se šunkou či jinou uzeninou. Míchaná vajíčka ale nejsou rozhodně českou specialitou. Lidé si na nich pochutnávají po celém světě. A tak, až si ráno budete rozpalovat pánvičku, zkuste se inspirovat jiným státem...

06.07.2021 05:05 |

podobné články

Domníváte se, že míchaná vajíčka zvládne každý? Zdeněk Pohlreich tvrdí něco jiného. Podle něj právě na této klasické snídani poznáte opravdové kuchařské umění. Většina lidí totiž dělá zásadní chybu – vaří je přímo na pánvi, kde se rychle vysušují. Šéfkuchař má však jednoduchý postup, díky kterému získáte krémovou konzistenci jako v luxusní restauraci.

09.06.2026 10:00 |

podobné články

Expremiér Andrej Babiš přiznal, že běžně doma nevaří. Kvůli pořadu Politici v kuchyni na TV Nova se ale naučil alespoň míchaná vajíčka. Kvůli nim si do studia dokonce přinesl vlastní máslo "z holdingu". "Až na sklonku života pochopíte, co je nejdůležitější. Pořád makáte, nemáte čas na rodinu. Ještě ta blbost jít do politiky," bilancoval v pořadu čerstvý sedmdesátník Babiš.

09.09.2024 05:10 |

podobné články

Vajíčka jsou jeden z klasických symbolů Velikonoc, ale nevidím důvod, proč jíst jen vařená a malovaná... Míchaná vajíčka sice nejsou kraslice, ale pokud se připraví správně, chuťově se blíží dokonalosti. A taková nadýchaná omeleta s pažitkou? Sen velikonoční snídaně!

09.04.2012 05:40 |

podobné články

Velikonoce se blíží a obchody zaplnily různorodé barvy na vajíčka. Ale ani před Velikonocemi nezapomínejte na ekologii a vyrobte si přírodně barvená vajíčka. Poradíme vám, co všechno můžete použít, aby vaše vajíčka vypadala skvěle i bez zářivých neonových barev.

11.04.2017 10:05 |

podobné články

Ze zbarvení vajíček některých ptáků přecházejí oči. A ne vždy jsou odstíny přizpůsobeny okolí tak, aby viditelnost vajíčka snižovaly. Kupříkladu jasně tyrkysová vajíčka drozdů zpěvných či jasně růžová vajíčka sedmihláska hajního nesplývají s podkladem. Barvy a kresby na skořápkách svých vajec nemají ale pouze ptáci. Měli je už jejich obří předci dinosauři.

02.11.2018 15:30 |

podobné články

Přidává se všem, přidává se státním úředníkům, přidává se poslancům, přidává se starostům. Nevím, proč by se nemělo plošně přidat i zdravotním sestrám, vypálila v neděli v poledne v ČT předsedkyně zdravotnických odborů Dagmar Žitníková. To je socialismus, ohradil se profesor Jan Pirk. U Václava Moravce v Žížkovské věži to v době oběda pořádně jiskřilo. Ministr zdravotnictví za ANO Vojtěch prozradil, jak na tom jsou lékaři platově. Podívejte se sami.

09.09.2018 14:20 |

podobné články

Šéfkuchaře a hvězdu kuchařské reality show Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha (52) jen tak něco nevyvede z míry. Při natáčení v Písku to ale rozhodně naplatilo. Pohlreicha úplně „rozsekal“ malý bosý chlapec. Co mu provedl? Podívejte se na VIDEO.

23.05.2009 12:00 |

podobné články

Úřadování Zdeňka Pohlreicha (61) v restauraci Albert Málek v Rožnovských mělo drsnou dohru! Poté, co tamní šéfkuchař Pohlreicha vůbec poprvé v show Ano, šéfe vyhnal od plotny, prý po natáčení zpychnul, zničil fungující tým a nakonec uspíšil uzavření restaurace.

20.09.2018 12:05 |

podobné články

Zdeněk Pohlreich se díky kulinářským pořadům stal fenoménem televizní obrazovky, z níž pravidelně promlouvá již více než čtyři roky. I proto spoustu lidí zajímalo, jak skončí jeho nová známost. Dlouholetou přítelkyni Zdeňku si nakonec vzal. "Já si myslím, že na tom papíru záleží," říká na kameru iDNES.cz. Další články k tématu: Míchaná vejce nesmí být suchá jak cesta, říká Pohlreich Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. Máme recept Slovo babička je dnes hlavně marketingový tahák, tvrdí Pohlreich Babica o výrocích Zdeňka Pohlreicha: Mám dost gastronomické inkvizice I Pohlreich má svou cenu, kečup vezme na milost za sumu se sedmi nulami Zdeněk Pohlreich v seriálu Simpsonovi namluvil šéfa pekelné kuchyně Zdeněk Pohlreich se tajně ženil podruhé, tentokrát doopravdy

29.05.2013 11:10 |

podobné články

Ministři končící menšinové vlády ANO a ČSSD dnes absolvovali poslední setkání ve Strakově akademii. Premiér Andrej Babiš (ANO) popsal, že spal jen pár hodin, v noci ve 3 ráno se vrátil z Bruselu, přesto plánuje ještě dnes přivítat nového premiéra Petra Fialu (ODS) v úřadu. Babiš poděkoval všem ministrům a popsal, že si myslí, že za sebou zanechali hodně práce. Česká republika podle jeho slov prosperuje. Členové kabinetu si na rozloučenou dali míchaná vajíčka a připili si, na tiskovce pak přes hodinu prezentovali své úspěchy za poslední roky.

17.12.2021 07:25 |

podobné články

Ani vajíčková sprcha, kterou musel přetrpět na středečním mítinku v Praze u Anděla, prý šéfovi ČSSD Jiřímu Paroubkovi neznechutila jeho oblíbené jídlo. Míchaná vajíčka si prý dal k večeři po bitvě na Smíchově.

29.05.2009 05:05 |

podobné články

V americkém státě Florida projel 91letý důchodce výlohou dovnitř bistra, vystoupil z auta a objednal si míchaná vejce. Prý si spletl brzdu s plynem.

09.01.2010 18:35 |

podobné články

Mrzne, až praští a vám nerozproudí krev ani vášnivý tanec? Vyzkoušejte bylinkové koupele, míchaná vajíčka nebo reflexní terapii. Zahřejí tělo a zlepší náladu.

04.02.2011 09:50 |

podobné články

Jak jste na tom s jídlem? Je něco, co vysloveně nejíte, a to z nějakého jiného důvodu, než je jen nechutenství? Pokud jste zmateni a absolutně netušíte, jaký je rozdíl mezi vegany, vegetariány a dalšími "any", trochu vám pomůžeme. Máme pro vás přehled všech těchto odhodlanců!

13.05.2016 13:10 |

podobné články

Míchaná, smažená, vařená, na hniličko... Vejce se dají připravit různými tradičními způsoby. Už jste ale zkoušeli pečená

12.03.2018 14:05 |

podobné články

Květák za 530 Kč, míchaná vajíčka za 170 Kč. Rekreace v Lipně nad Vltavou rozhodně není zadarmo a čeští turisté z cen nejsou nadšení. „Zítra ti koupím Mrože v Lidlu,“ konejší mladá maminka vyprahlého chlapce dožadujícího se u stánku na pláži kopečku zmrzliny za 50 korun. Voda je ve zdejších restauracích tak drahá, že si ji důchodci chodí potají napouštět do termosek na toalety. Někteří návštěvníci jsou však s poměrem ceny a kvality spokojení. „Levnější než v Itálii,“ pochvaluje si oběd v místní restauraci rodina z Ukrajiny.

25.07.2023 05:45 |

podobné články

„To je ale pálka,“ žasl řidič nad cenou parkování na hlavním českobudějovickém náměstí. A pak přijde na řadu jídlo. Míchaná vajíčka za bezmála 150 korun, snídaně na „anglický“ způsob za téměř 270. I takové ceny najdete v centru Českých Budějovic. Objevili jsme také třeba klobásu přes 130 korun nebo vepřový řízek s bramborovým salátem za téměř 270 korun. ParlamentníListy.cz zjistily, že ceny se v ČR zvedají nejen v Praze. Platí stále, že v Českých Budějovicích by chtěl žít každý?

13.11.2023 04:50 |

podobné články

Dvě nožičky párků za 220 korun, tři míchaná vajíčka za 170. Smažený sýr za 259, svíčková na smetaně za 295 korun. Vše s „přílohou“. I na takové ceny jsme tentokrát narazili poblíž skiareálu Lipno nad Vltavou. „Minulý rok nás poučil. Pěkně řízek mezi chleby s sebou…“ komentoval ceny turista. Objevili jsme i Valentýnské menu za 2390 korun. Zjišťovali jsme také, jak je to letos s cenami skipasů a dozvěděli se, proč rodinka lyžařů z Vídně dává přednost české před rakouskou „lyžovačkou“.

10.02.2025 14:25 |

podobné články