Článek

Maková bábovka – co takhle chutný zdroj vápníku?

 
Mák je v dnešním moderním pečení trochu opomenutou přísadou, a přitom je to přímo česká superpotravina. Říká se, že v máku je 12x více vápníku než v kravském mléce. No a co víc si přát, než že si takhle při nedělním moučníku pochutnáte a ještě do sebe dostanete spoustu mikroživin.
26.11.2021 10:10 |

podobné články

Podobné články

Vápník a vitamíny K2 a D3 – důležitá kombinace nejen pro naše kosti. Radí ortoped

 
Vápník je základní stavební složkou kostí, stejně důležitou roli však hraje i pro správnou činnost srdce, svalů, nervů a srážlivost krve. Kosti jsou zásobárnou vápníku, odkud si ho v případě potřeby tělo odebírá. Pokud spotřeba vápníku dlouhodobě převládá nad jeho příjmem, dochází k poklesu hladiny vápníku v krvi a tělo si ho doplňuje z kostí. To způsobuje, že kosti jsou poréznější, křehčí a zvyšuje se tak riziko zlomenin. Důsledkem je osteoporóza. Příjem samotného vápníku ale není dostatečné řešení. Nejnovější výzkumy potvrzují důležitost kombinace vápníku s vitamíny K2 a D3. Tyto dva vitamíny jsou důležité nejen pro kosti, ale i v případě problémů s vysokým krevním tlakem či jako prevence srdečně-cévních onemocnění.
03.07.2016 18:35 |

podobné články

Osteoporóza a její léčba

 
Osteoporóza neboli řídnutí kostí je metabolická porucha mající za následek nadměrnou křehkost kostry. V důsledku toho dochází k častějším frakturám jednotlivých kostí. Nemoc je způsobena především sníženým obsahem vápníku a dalších stopových prvků v kostech a současně nízkým příjmem vitamínu D. Tím se snižuje proces pravidelné obnovy kostních tkání, zatímco rozklad staré pokračuje normálně. Komu hrozí osteoporóza Nejohroženější skupinou jsou ženy po menopauze, protože u nich dochází ke snížení produkce hormonů estrogenu a progesteronu a tím vstřebávání vápníku do kostí. Mezi hlavní rizikové faktory osteoporózy dále patří obecně nedostatek pohybové aktivity, kouření cigaret, nadmíra alkoholu, nízká hmotnost, užívání kortikoidů, marihuana. Jak se léčí osteoporóza Léčba této nemoci je zacílená na zpomalení nebo zabránění úbytku kostní hmoty, úplné vyléčení už není možné. Přesto se dá docílit tvorby nové kostní tkáně. K tomu je využívána řada metod a přípravků, indikovaných podle stavu pacienta a rizikových faktorů. Nezbytná je správná životospráva a přiměřená pohybová aktivita. Zásady správné životosprávy Vyvážená strava s dostatkem vápníku, vitaminu D, fosforu, hořčíku, vitaminu K a stopových prvků. Opomíjet bychom neměli ani zeleninu a ovoce. Zajistit dostatečný příjem vyvážené potravy a vyhýbat se drastickým jednostranným dietám. Omezit příjem soli v potravě. Minimalizovat rizikové faktory pro osteoporózu, jako je kouření či nadměrná konzumace alkoholických nápojů. Pravidelný tělesný pohyb. Léčba nemoci je založena především na podávání vitamínu D a doplňování vápníku. V závislosti na stavu postižení kosti pak může lékař předepsat další látky, které brání postupu onemocnění, jsou to tzv. bifosfonáty. Je také dobré doplňovat pohlavní hormony, které dokážou podpořit vstřebávání vápníku do kostí a tak zpomalit vývoj nemoci. Příspěvek Osteoporóza a její léčba pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
19.12.2018 12:25 |

podobné články

Jezte zdravě – pstruh na másle

 
O rybách se tvrdí, že by měly být nedílnou součástí našeho jídelníčku především pro jejich příznivé účinky na naše zdraví. Je pravda, že ryby patří mezi výborné zdroje kvalitních bílkovin, jsou bohaté na jód, obsahují vitamíny D a B2 a mimo jiné i minerální látky v podobě vápníku, fosforu, železa či zinku. I přes tuto skutečnost se ale u nás ryby netěší takové popularitě, jakou by si zasloužily a většina lidí se jim i přes jejich pozitivní vliv na naše zdraví stále vyhýbá. Škoda. Jestliže i ve vaše jídelníčku ryby chybí, pak je ten nejvyšší čas to napravit. V dnešním článku si představíme chutný recept, který je nejen obsahově vysoce kvalitní, ale zároveň i chuťově výborný. Pstruh na másle zaručeně nadchne i vaše chuťové buňky a donutí vás litovat skutečnosti, že jste si tuhle dobrotu nepřipravili už dávno! Pstruh na másle – recept Chutný recept na pečené pstruhy na másle a bylinkách je vhodný nejen pro ty z vás, kteří se rozhodli stravovat zdravě, ale i pro ty, kteří si rádi smlsnou na dobré rybě! Potřebujete: 2 pstruhy 2 citrony 70 g másla brambory dle uvážení 4 větvičky rozmarýnu sůl 150 ml bílého vína olivový olej dle uvážení Postup: Začněte tím, že si oloupejte a nakrájíte brambory, které necháte v klidu vařit, zatímco svou pozornost budete věnovat přípravě pstruhů. Až se vám budou brambory vařit, vykuchejte si pstruhy, které důkladně omyjte a potom dobře osušte. Do kůže ryb udělejte z obou stran několik drobných zářezů. V misce si smíchejte lístečky rozmarýnu, mletý pepř a olivový olej. Citrony oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Do zářezů poté naneste ochucený olej. Břišní dutinu pstruhů osolte a vyplňte plátky citronů a másla. Poté můžete dát ryby péct do předehřáté trouby na 200°C. Příspěvek Jezte zdravě – pstruh na másle pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
19.06.2016 04:10 |

podobné články

Olejová bábovka bez zbytečného nádobí

 
Máme pro vás další recept na bábovku, po které vám nezbude dřez plný špinavého nádobí. Olejová bábovka je rychlý, snadný a chutný moučník pro jakoukoliv příležitost, ať už ke kávě nebo jako pozornost pro návštěvu.
17.10.2021 10:10 |

podobné články

Výjimečná kynutá bábovka pro všední dny

 
Pro těsto na bábovku je typický prášek do pečiva. Někdy ale při jejím pečení můžete udělat výjimku a do bábovky použít droždí. Kynutá bábovka vás překvapí svou výjimečnou chutí. Pamatovat byste měli na to, že vám bábovka bude kynout tři čtvrtě hodiny předtím, než ji dáte péct.
09.11.2021 10:30 |

podobné články

Rumová bábovka nejen pro sváteční chvilky

 
Víte, že bábovka může být upečená přímo vám na míru? Samozřejmě. Pokud tedy milujete příchuť rumu, přidejte do vaší běžné bábovky rum. S chutí bábovky si určitě může vyhrát i ten, pro kterého není pečení nejsilnější stránkou. Rumová bábovka je velmi rychle hotová!
15.11.2021 15:05 |

podobné články

Postřik na mšice

 
Rostlinku napadenou mšicemi poznáme již na první pohled, protože jí tento útok vůbec nesvědčí. Má stočené nebo zkrabacené listy, ze spodní strany listu najdete i celá vojska mšic. Ty způsobují zpomalení růstu napadených rostlin, které pokrývá vrstva lepivé hmoty. Dále pak rostliny poškozují sáním jejich šťáv a přenášet mohou i viry. Napadené rostlinky navíc neposkytují příliš vábný pohled a nejspíš nebudete takovou kytku ani chtít do vaší vázy – nehovoře o napadané zelenině. Dospělé samičky se houfně množí obzvlášť během teplých dní od března do června. Pod názvem mšice najdeme však vícero druhů polokřídlých hmyzích škůdců. K těm nejběžnějším patří mšice jabloňová, maková, maliníková, broskvoňová, řešetláková, vojtěšková a další. Zaměřte se na prevenci Nejúčinnější je zamezit výskytu mšic prevencí – tedy včasným výsevem do předem dobře připravené půdy a pravidelně odstraňovat plevel. Protože kupříkladu mšice maková napadá mimo jiné i celou řadu plevelných hostitelů. Z nich není problém se přesunout do pěstované kultury. Mšice mohou také přežívat na okrasných keřích. Například růže spolehlivě ochráníme proti mšicím vysetím levandule. Postřik na mšice Proti mšicím se dá bojovat několika způsoby. Patří sem postřik nebo predátoři, kteří si s nimi poradí. Jsou to dravé mšicomorky, zlatoočky, parazitické vosičky, některé druhy dravých slunéček. Objednat se dají přes internet a mnohé z nich naleznete i volně v přírodě. Co se postřiků týče, jsou určené na okrasné rostliny, zeleninu a roztok je vhodný k přímé aplikaci. Ceny se liší podle typu a množství postřiku od 20kč do 200kč. Domácí recepty na mšice Budete-li chtít, můžete vyzkoušet i postřiky domácí výroby. Pro okrasné květiny a byliny je vhodný roztok z tekutého mýdla a jaru. Od věci není ani postřik z nedopalků cigaret – mšice nesnáší nikotin. Jednoduše cigaretové špačky vyvaříte ve vodě a tento odvar pak stříkáte na kritická místa. Často používaný a osvědčený recept je i postřik z listů rajčat – ty obsahují alkaloidy, které účinně hubí... Čtěte více Příspěvek Postřik na mšice pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
25.04.2016 14:55 |

podobné články

Ceny Anděl: Ewa Farna jako maková panenka, Lenka Dusilová ukořistila 3 sošky

 
Zpěvačka Ewa Farna (27) se letos opět ujala moderování předávání hudebních cen Anděl. Ta vypadala v rudé róbě jako maková panenka. Rovnou tři sošky si odnesla Lenka Dusilová (45), které to náramně seklo.
29.05.2021 22:55 |

podobné články

Osobnosti: Lenka Dusilová (150 článků) , Ewa Farna (1344 článků)

Češi konzumují málo mléčných výrobků, chybí jim vápník a vitamín D

 
Ve stravě Češek a Čechů, vyjma nejmenších dětí, je citelný nedostatek vápníku a vitamínu D nezbytných pro tvorbu kostí a prevenci osteoporózy. Dnes to řekl předseda Společnosti pro výživu a dětský lékař z Fakultní nemocnice Motol primář Petr Tláskal. Spotřeba mléčných výrobků, které jsou zdrojem vápníku i vitamínu D, je v ČR podle statistik pod evropským průměrem. 
08.02.2014 12:10 |

podobné články

Osteoporózou trpí v ČR každá třetí žena po padesátce

 
Osteoporózou neboli řídnutím kostí, trpí v České republice po padesátém roce věku každá třetí žena a každý pátý muž. Nejvíce rozšířeným rizikovým faktorem je strava s nízkým obsahem vápníku. Doporučeného denního příjmu vápníku NEDOSAHUJE podle průzkumů 78 % českých žen. Osteoporóza vede k mnoha komplikacím. Nejzávažnější z nich je zlomenina krčku kosti stehenní, po níž cítí zdravotní omezení až 80 % pacientů.
08.04.2014 17:15 |

podobné články

Každá 3. žena nad 50 let trpí osteoporózou

 
Osteoporóza patří mezi civilizační choroby současnosti a bývá nejčastěji označována za „tichého zloděje kostí“. Celosvětově trpí touto nemocí každá třetí žena a každý pátý muž ve věku nad 50 let. Podle odborníků lze označit nedostatečný příjem vápníku ve stravě za hlavní příčinu vzniku osteoporózy v České republice. Přitom této zákeřné chorobě lze předcházet zdravou životosprávou bohatou na vápník a vitamín D a pravidelným pohybem. Pro doplnění nedostatku vápníku ve stravě lze využít i volně prodejné léčivé přípravky obsahující kostní minerály.
14.04.2015 16:21 |

podobné články

Sladké dobroty: Tvarohovo-maková bábovka s jahodami podle Ivany Černé

 
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
20.05.2013 05:20 |

podobné články

Maková bábovka mnoha podob a chutí

 
Každý z nás si rád zavzpomíná na makový závin nebo makovou bábovku. Není na ní nic těžkého a s naším receptem si ji hravě upečete i doma. Nabízí spoustu obměn a podob tak, abyste ji s láskou mohly péct často a neomrzela vás.
23.10.2021 14:05 |

podobné články

Jak připravit tofu, aneb chutný velikonoční recept!

 
Letošní Velikonoce jsou pomalu za dveřmi a to nás přimělo k vytvoření dnešního článku, ve kterém vám představíme recept, jak připravit tofu na velikonoční způsob. Tofu je sójový sýr či tvaroh, na kterém si nejčastěji pochutnávají vegetariáni, rozhodně to ale neznamená, že by látky obsažené v tomto produktu nebyly prospěšné pro každého z nás. Ať už se zajímáte o zdravou výživu nebo jen chcete vyzkoušet něco nového, nenechte si ujít následující řádky. Prozradíme vám, jak připravit tofu na sváteční velikonoční tabuli. Jak připravit tofu, aneb nádivka na velikonoční způsob Do Velikonoc zbývá ještě 14 dní, kdy tento čas můžete využít pro vyzkoušení našeho receptu, abyste se o svátečním dni mohli ukázat v plné parádě. Nádivka patří k oblíbeným pokrmům, na kterém si dokážou pochutnat jak malí, tak i velcí. Přidáním čerstvých bylinek vykouzlíte z nádivky pravé jarní pokušení. Co budete potřebovat: 200 g bílého tofu 7 vajec 7 rohlíků 200 ml mléka jarní cibulku rajče papriku sůl, pepř, muškátový oříšek čerství bylinky podle chuti Postup přípravy: Bílé tofu nakrájejte na malé kousíčky, které poté minimálně 1 hodinku marinujte – marinádu můžete zvolit vlastní, nebo se inspirujte naším tipem: Marináda: 1 lžička soli, 1 lžička majoránky, 3 špetky provensálského koření, 2 lžíce olivového oleje. Po marinování nechte na pánvi rozehřát olej, na kterém osmahněte marinované tofu do zlatova a poté nechte vychladnout. V této době si rohlíky nakrájejte na malé kousky a uložte je do větší misky. Vejce ušlehejte s mlékem, přidejte pepř a rozumné množství muškátového oříšku – cca půlku čajové lžičky. Rozmixovanou směs smíchejte s kousky rohlíků a přidejte vychladlé marinované tofu, čerstvé bylinky a na jemno nasekanou jarní cibulku. Vše důkladně promíchejte a dejte do předem vymazané mísy na pečení. Pečte v předehřáté troubě na 200°C do zlatova – asi 35 minut. Dozdobit můžete nakrájenou paprikou a rajčetem.... Čtěte více Příspěvek Jak připravit tofu, aneb chutný velikonoční recept! pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
16.03.2016 01:05 |

podobné články

Ananasová bábovka

 
Bábovka je jedna z nejtradičnějších pochoutek v českých domácnostech, většina lidí umí péct vanilkovou, ale není na škodu občas vyzkoušet něco nového. Právě proto vám přinášíme tento jedinečný recept na ananasovou bábovku. Vyzkoušejte a uvidíte ...
17.06.2010 07:00 |

podobné články

Bramborová bábovka

 
Pokud máte chuť na něco dobrého, ale nechce se vám dělat se složitým receptem, extrakrasa přináší pochoutky, na které si smslne celá vaše rodina. Například taková bramborova bábovka rázem zasytí všechna bríška a pohladí na ...
20.09.2010 06:55 |

podobné články

Bábovka, posera! Minář dal Babišovi ultimátum. Letná skanduje

 
Bábovka, posera, neslo se Letnou na adresu Andreje Babiše při projevu Mikuláše Mináře. Ten nazval hnutí Milion chvilek pro demokracii Maxipsem demokracie a dal premiérovi ultimátum: Pokud se do konce roku nezbaví Agrofertu a nevyhodí Marii Benešovou, může se v lednu těšit na další protesty. A zase se o vašem střetu zájmů dozví celý svět, hrozil.
16.11.2019 15:30 |

podobné články

Osobnosti: Andrej Babiš (23801 článků)

Babiččina tvarohová bábovka

 
Když jde o moučník po nedělním obědu, tradiční tvarohová bábovka je jednoznačně první volbou a rozhodně nesmí chybět v žádné rodinné sbírce receptů. Její vůně a jemnost, se kterou se přímo rozplývá na jazyku nám připomíná dětství a také dělá domov domovem, no ne? Babiččino pekařské umění asi nepředčíte, ale můžete se o to alespoň pokusit.
19.09.2021 16:30 |

podobné články

Luxusní tvarohová bábovka

 
Tradiční český moučník, klasická olejová bábovka je samozřejmě výborná, ale pro někoho moc sytá, nebo zkrátka už okoukaná. O její odlehčené tvarohové verzi jste toho už asi slyšeli mnoho – je jemná, vláčná, a přitom stále tak voňavá! A co ji zkusit posunout na trochu vyšší level?
28.09.2021 17:05 |

podobné články