Článek

Kysané zelí? Vitamínová bomba!

 
Zvyk nakládat zelí přinesli do Evropy Čingischánovi mongolští nájezdníci. Zelí, které známe jako čínské, nakládali do rýžového octa. Když jim zásoby došly, zkusili totéž se zelím odněkud od Štramberka, a ono to šlo také. Od té doby, tj. od 13. století, nakládáme zelí i my.
25.12.2017 12:05 |

podobné články

Podobné články

SEZONA ZELÍ JE TU: Kde koupíte syrové a kysané ZELÍ za hubičku? SEZNAM MÍST

 
Plánujete nakládat zelí a chcete ušetřit desítky korun za naložené kilo? Nebo chcete čerstvé kysané zelí přímo od výrobce? Poradíme vám, kde si ho koupit a neutrácet tak zbytečný majlant! Podívejte se na velkou mapu pěstitelů zelí a výrobců kyselého zelí!
26.10.2013 06:05 |

podobné články

Domácí vitamínová bomba: Kysané zelí

 
Kysané zelí milovali už naši předci. V dnešní zrychlené době na naše buňky působí doslova jako životabudič. Neváhejte a naložte si zelí vlastní!
12.10.2012 19:55 |

podobné články

Vitamínová bomba aneb chutné smoothie

 
Čím dál častěji se především v souvislosti se zdravým stravováním můžete setkat s názvem smoothie. Samotné slovíčko pochází z anglického smooth, což značí jemný, krémový. Právě takové je ať už ovocné či zeleninové smoothie. Jedná se o zdravý mixovaný nápoj, kde základ tvoří ovoce a zelenina bez přídavku umělých sladidel a ideálně i bez cukru. Použít lze buď ovoce, zeleninu nebo kombinaci obojího. Koktejl plný zdraví Do smoothie je však možné přidávat i další zdravé pochoutky, jako jsou mladý ječmen, kakaové boby, oříšky, semínka, ovesné vločky, melasu, karobový prášek a další. Takový hutný, výživný, krémový koktejl poslouží jako rychlá snídaně či zdravá svačinka. Ovoce je lépe konzumovat ráno a dopoledne, ale večer si klidně můžete dopřát zeleninové smoothie aniž byste se báli o svou váhu. Tyto koktejly jsou výborné také před fyzickou aktivitou. Smoothie umožňují smíchat podle fantazie nebo doporučených receptů různé druhy ovoce a zeleniny. Využít můžete banány, pomeranč, švestky, jablíčka, kiwi, ananas, maliny, jahody, borůvky, angrešt, rybíz, rajčata, salátovou okurku, papriku, zelí, špenát a dokonce i bylinky. Krémový nebo chrunky Podle toho jaký přístroj použijete, budete mít konzistenci buď krémovou nebo „chrunky“ více křupavou s kousíčky ovoce. Jedním tímto drinkem dostanete do těla potřebné vitamíny, minerály a vlákninu. Pokud vás nebaví ráno stát u kuchyňské linky a mazat chléb, krájet zeleninu, můžete zkusit naházet do mixéru ovoce, přidat trochu vody a snídaně je na světě. Smoothie rozhodně patří do zdravého životního stylu, kdy si za pár korun vychutnáte dokonalou symfonii chuti. Kombinace ovoce a zeleniny Kiwi + salátová okurka + lístky špenátu = na energii Salátová okurka + lístky máty + kiwi = na osvěžení Meloun + banán + grep + mrkev = vitamínová bomba Lístky špenátu + avokádo + jahody = před fyzickou zátěží Hrst rukoly + ananas + chili koření = na hubnutí Příspěvek Vitamínová bomba aneb chutné smoothie pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
28.08.2015 08:15 |

podobné články

Recept na vynikající domácí kysané zelí, které zvládne připravit každý

 
Kupované kysané zelí se tomu domácímu zdaleka nevyrovná. Možná jste ale netušili, že si kysané zelí můžete naložit doma, a to i když bydlíte třeba v paneláku. Poradíme vám, jak na to.
14.10.2017 06:05 |

podobné články

dTest: Kupované kysané zelí má málo vitamínu C

 
Kysané zelí považujeme už od pradávna za zdravou potravinu a přirozený zdroj vitamínu C a bakterií mléčného kvašení. Chemická konzervace a sterilace jeho vlastnosti mění. Časopis dTest otestoval 14 výrobků a zjistil, že některé z nich označené jako kysané zelí obsahují jen minimum vitamínu C a bakterií mléčného kvašení. Chybí v něm tedy přesně ty látky, které jsou přínosné pro lidskou imunitu a zažívání.
06.02.2018 11:20 |

podobné články

Zelí na různé způsoby: Vitaminová bomba jen za pár korun!

 
Proč kupovat drahé exotické ovoce, které k nám putuje tisíce kilometrů, když si můžete dopřát vitaminy i v obyčejném českém zelí? Zelí je doslova zásobárnou vitaminu C, který tělo potřebuje hlavně teď na podzim, když řádí chřipka a jiná virová onemocnění. V porci kysaného zelí je dokonce víc vitaminů než v pomerančích a grepech!
05.10.2011 12:10 |

podobné články

Kysané zelí je stejně účinné jako viagra

 
Češi, Slováci ale i Rakušané sdílejí vášeň pro kysané zelí. Jeho výjimečně blahodárné účinky na zdraví a především mužskou potenci teď prokázali Britové. Podle nich pytlík kysaného zelí denně působí stejně účinně jako léky na poruchu erekce.
08.06.2009 14:20 |

podobné články

Kysané zelí: Nejlepší a nejlevnější přísun vitaminů na celou zimu!

 
Vitaminu C je v něm jako v citronu nebo pomeranči, a přitom stojí jen pár korun. V kysaném zelí je ho dokonce víc než v syrovém. Podle studií prováděných ve Finsku je kysané zelí dobrou a levnou prevencí před vznikem rakoviny jater, plic, tlustého střeva a prsu. Během procesu kysání v něm totiž vznikají takzvané izotiokyanáty, jež mají silně protirakovinné účinky.
12.10.2015 05:05 |

podobné články

Kysané zelí? Superdávka vitaminu C na celou zimu!

 
Vitaminu C je v něm jako v citronu nebo pomeranči, a přitom stojí jen pár korun. V kysaném zelí je ho dokonce víc než v syrovém. Podle studií prováděných ve Finsku je kysané zelí dobrou a levnou prevencí před vznikem rakoviny jater, plic, tlustého střeva a prsu. Během procesu kysání v něm totiž vznikají takzvané izotiokyanáty, jež mají silně protirakovinné účinky.
19.10.2015 10:40 |

podobné články

Zelí zeštíhluje i uzdravuje 2. díl

 
Člověk by si nejraději hned zelí dal: jako polévku, syrovou nebo lehkou dušenou přílohu – zelí můžeme konzumovat na různé způsoby. Pojďme se podívat, jaké druhy zelí existují a proč ho vlastně jíst. Proč zelí konzumovat K ...
15.02.2010 13:20 |

podobné články

Kysané zelí je stejně účinné jako viagra!

 
Češi, Slováci ale i Rakušané sdílejí vášeň pro kysané zelí. Zkvašené nakrouhané hlávky patří k oblíbeným pokrmům jídelníčku těchto středoevropských národů.
03.07.2009 12:05 |

podobné články

Další potravinová pohroma z Polska. Okurky a kysané zelí obsahovaly mravenčí kyselinu

 
Okurky a kysané zelí z Polska obsahovaly zakázanou kyselinu mravenčí. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila velkoobchodu stažení výrobků z prodeje.
13.04.2012 21:10 |

podobné články

Je to vyzkoušený všelék našich babiček: Proč jíst kysané zelí?

 
Jižním ovocem a různými přípravky se v zimě snažíme doplňovat vitamíny. Máme však po ruce i levnějšího a zdravějšího pomocníka – kysané zelí. Vyzkoušíte ho také?
17.01.2015 12:16 |

podobné články

Vyzkoušený všelék našich babiček: Proč jíst kysané zelí?

 
Není třeba kupovat exotické ovoce, abyste i v zimě byli zdraví! Zvláště když  v regálech obchodů najdete mnohem levnějšího a zdravějšího pomocníka – kysané zelí, o jehož příznivých účincích věděly už naše babičky.
17.01.2015 15:36 |

podobné články

Vitamínová bomba: Zelňačka s klobásou

 
O tom, že kysané zelí je doslova nabité vitamíny, není sporu. Zkuste si z něj podle našeho receptu udělat vynikající polévku, která zasytí i největší hladovce. Pro chuť a barvu do ní přidejte voňavou klobásku.
04.04.2014 06:05 |

podobné články

Vitamínová bomba z šípkového keře! 7 důvodů proč jít k šípku!

 
Přírodní vitamínová bomba, která nestojí ani korunu. Tak přesně to jsou šípky. Možná, že jejich sběr odnesete pár škrábanci, zato ale získáte zásoby vitaminu C na celou zimu.
23.10.2013 10:20 |

podobné články

Zelí stokrát jinak: Vyzkoušejte netradiční recepty!

 
Kyselé zelí, tak to zná snad každý, ovšem zelí nemusíme připravovat jen na jeden způsob. Zelí je neuvěřitelně variabilní. Zkuste ho třeba slané, sladké, teplé i syrové.
18.10.2016 12:10 |

podobné články

Zelí šlapou už 100 let v modřínových kádích: Recept na Křimické zelí je tajný, zná ho jen pár lidí

 
Na tradici dbají v Křimicích u Plzně. Místní nakládané zelí se už 100 let vyrábí stále stejně, a to šlapáním. Specifickou chuť mu dodává kontakt s modřínovým dřevem v obrovských kádích, kam se zelí nakládá a kde kvasí. Jeho výroba tak zůstává stejná jako za dob našich prababiček.
14.10.2017 10:30 |

podobné články

Zmrzlé zelí zastavilo provoz na německé dálnici

 
Kysané zelí, které po nehodě zamrzlo na německé dálnici poblíž Frankfurtu nad Mohanem, způsobilo v úterý značné dopravní komplikace. Než se jej totiž po několika hodinách podařilo odstranit, vytvořila se asi desetikilometrová zácpa a dálnice musela být v místě dočasně uzavřena.
07.02.2012 18:10 |

podobné články