Článek

Kouzlo zázvoru

 
Zázvor je tak všestranná rostlina, že se podobá zázraku, co všechno dokáže. Běžně ho užíváme v gastronomii, navíc také v kosmetice i v léčitelství. Účinků na lidské zdraví můžeme u zázvoru napočítat opravdu dost, ať už při různých nevolnostech (cestování, těhotenství), jako prevence i podpůrný prostředek při rýmě, chřipce i jiných virózách, při potížích s trávením. Zásobárna vitamínů i minerálních látek Zázvor je skutečně bohatým zdrojem různých vitamínů, což ho především v zimě předurčuje k posilování imunity. Obsahuje vitamín A, B1, B2, C, E, a ze stopových prvků pak sodík, hořčík, fosfor, draslík, vápník či železo. Pro ty kdož se snaží zhubnout je zajímavá ještě jedna látka – gingerol. Její termogenní účinky pomáhají odbourátvat tělesný tuk, tímto způsobem funguje na organizmus i kapsaicin v chilli papričkách, piperin v pepři nebo například skořice. Kromě posilování imunity a podpůrné funkce při léčbě viróz je zázvor používán na potlačení pálení žáhy a nadýmání, podporu trávení i chuti k jídlu. Pomáhá při migrénách a teplé zázvorové obklady využijete při revmatismu, bolestech za krkem nebo na uvolnění zatuhlých svalů. Další pozitivní účinky zázvoru Zázvor umí prohřát celé tělo a působí relaxačně – to jistě poznal každý, kdo si v zimě uvařil zázvorový čaj. Předchází vzniku chronických onemocnění dýchacích cest, umí stimulovat krevní oběh a snížit cholesterol v krvi, působí protizánětlivě a uvádí se dokonce i jako podpora při léčbě rakoviny. A nejde nezmínit jeho afrodiziakální účinky. V kosmetice se zázvor používá jako účinné antiseptikum, zmírňuje bolesti svalů a kloubů, a napomáhá při hojení ran, zklidňuje podráždění pokožky a snižuje otoky, například při revmatoidní artritidě. Po kosmetice se zázvorem můžete sáhnout, když vás trápí akné či svědivé vyrážky. Zázvor dokáže pokožku dobře prokrvit, zpomaluje proces stárnutí buněk a zvyšuje elasticitu pleti. Příspěvek Kouzlo zázvoru pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
21.04.2018 21:55 |

podobné články

Podobné články

Na co všechno se dá použít zázvor?

 
Zázvor je oblíbenou surovinou, které ale musíte přijít na chuť. Pro svou typicky ostrou vůni i chuť ho nemusí každý, ale kdo jej jednou ochutná, okamžitě si jej oblíbí. Proč? Především pro jeho pestré využití! Věděli jste kupříkladu, že pro Araby zázvor představuje silné afrodiziakum? Z tohoto důvodu je v této zemi přidávané do léků pro zvířata, aby došlo ke zvýšení jejich plodnosti. Kromě tohoto faktu si ale se zázvorem můžete opravdu pohrát – použít se totiž dá úplně všude! Jak a kde se dá použít zázvor? O zázvoru je známo, že se pyšní celou řadou zdraví prospěšných účinků. Není se proto čemu divit, že je stále oblíbenější – a to nejen při zdravotních potížích. Zajímá vás, s čím vším vám zázvor může pomoci? Pak si přečtěte dnešní článek! Účinky zázvoru na naše zdraví: dokáže tlumit bolest napomáhá proti pocitu plnosti tlumí bolesti svalů a kloubů pomáhá při nevolnosti a zvracení utlumuje nechutenství pomáhá při žaludečních potížích a problémech s trávením dokáže snížit hladinu krevního cukru je dobrým pomocníkem při nachlazení či infekčních nemocech V jakých podobách se dá konzumovat? Překvapil vás náš předchozí seznam a rozhodli jste se zázvoru přeci jen přijít na chuť a zvyknout si na jeho specifické aroma? Pak vás určitě zajímá, v jakých podobách jej můžete konzumovat. I tady je rozhodně z čeho vybírat! Ze zázvoru si můžete připravit odvar: oloupete jeden kořen, nakrájíte ho na menší kousky a povaříte po dobu cca 25 minut s 1,2 litrem vody. Po vychladnutí scedíte a dochutíte medem. Vyrobit si můžete zázvorový sirup: velice oblíbený je sirup vyrobený ze zázvoru, který si připravíte tak, že nasekáte kořen a dvě plné lžičky přidáte do 200 ml vody. Necháte cca 30 minut vařit a přidáte 100g cukru. Necháte zhoustnout a sirup budete užívat po lžičkách. Příspěvek Na co všechno se dá použít zázvor? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
16.12.2016 08:10 |

podobné články

Zázvor a jeho účinky

 
Je pravda, že zázvor na první pohled příliš lákavě nevypadá. Zato jeho přínos pro lidské zdraví je nevyčíslitelný. Jako tradiční lék je používán už po staletí v přírodní medicíně. Nejenže bojuje s viry, ale navíc posiluje imunitu. Někomu jeho výrazná chuť může vadit, ale to se dá napravit přidáním dalších zdravých přísad, jako je med, citrón či další bylinky. Zázvor si můžete buď sami vypěstovat, nebo jej sežene v prodejnách zdravé výživy a supermarketech. Asi mezi nejznámější účinky zázvoru patří prevence proti chřipce a nachlazení, tlumí bolesti hlavy i žaludeční potíže, snižuje cholesterol a cestovní nevolnost. Dokonce jsou mu připisovány i afrodiziakální účinky. Zázvor proti nevolnosti Působí hlavně v zažívacím ústrojí, kde zvyšuje tvorbu trávicích šťáv a neutralizuje kyseliny. Z tohoto důvodu bývá často podáván namísto léků potlačující nevolnost až na zvracení. Ze studie vyplývá, že ženám, které prodělaly laparoskopii či gynekologickou operaci po podání 1g zázvoru před zákrokem byla snížená pooperační nevolnost. Zázvor rovněž pomáhá zlepšovat stavy nevolnosti vyvolaných chemoterapií. Pokud se vám dělá nevolno při cestování, poslouží zázvor jako prostředek pro zmírnění potíží. Je to jeden z mála přírodních produktů, který je možné využít v počátcích těhotenství, při ranních nevolnostech. Zázvor proti rakovině vaječníků Studie v Michigenském centru přišla s tvrzením, že zázvor je velmi silnou zbraní v boji s touto zákeřnou nemocí. Prášek ze zázvoru zabíjí rakovinové buňky ve vaječnících. Stejně tak mohou zaplesat i muži, protože podobné účinky má v boji proti rakovině prostaty. Zázvor podpoří hubnutí Pravidelnou konzumací zázvoru zvyšujete šance na hubnutí. Je to způsobeno ostrou chutí, která zvyšuje tělesnou teplotu a urychluje tak spalování kalorií. Navíc snižuje cholesterol a podporuje výkonnost. Jestliže k tomu přidáte i redukční plán a pohyb, můžete získat vysněnou postavu. Mimo jiné pomáhá od svalové bolesti. Příspěvek Zázvor a jeho účinky pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.07.2015 08:56 |

podobné články

Novinka na trhu: První nealko pivo s příchutí zázvoru

 
Na český trh míří první osvěžující nealkoholické pivo se zázvorovou příchutí, Birell Zázvor. Navazuje tak na úspěch stávajících dvou ochucených variant Birellu. Zázvoru se připisují různé pozitivní účinky na lidský organismus a i chuť zázvoru je v Česku stále oblíbenější.
07.04.2014 10:45 |

podobné články

Zázrak jménem zázvor: 5 věcí, které jste o něm nevěděli

 
Léčebné účinky zázvoru jsou známé už po mnoho staletí. Ale až v poslední době u nás zažívá tato rostlina boom především pro její léčebné účinky. Zvláště v zimním období, kdy je organismus náchylnější k virovým nákazám, by kořeny zázvoru neměly chybět v žádné domácnosti. V současnosti už není problém čerstvý zázvor sehnat v jakémkoliv malém obchodě v místě našeho bydliště, navíc jeho cena rapidně klesla.
15.09.2013 16:00 |

podobné články

Nejlepší lék na nachlezení? Sáhněte po zázvoru a křenu!

 
Kořeny rostlin jsou blahodárné! Léčivá síla se v nich koncentruje, a proto mají poněkud jiné účinné látky, než které jsou obsažené v nadzemních částech rostlin. Pokud potřebujete pomoc, sáhněte po křenu či zázvoru!
19.10.2016 10:05 |

podobné články

Kolečko se Skórkou dotočili novou komedii Kouzlo derby. V hlavních rolích Jiří Langmajer, Jitka Čvančarová, Ondřej Sokol, Michal Dlouhý, Martin Finger nebo Petra Nesvačilová

 
Režijní duo Petr Kolečko a Vladimír Skórka právě dotočilo novou celovečerní komedii nazvanou Kouzlo derby. Ve filmu podle scénáře Petra Kolečka se prolíná několik příběhů, které spojuje jedno důležité fotbalové utkání mezi Spartou a Slávií. V hlavních rolích se představí Jiří Langmajer, Jitka Čvančarová, Michal Dlouhý, Petra Nesvačilová, Ondřej Sokol, Martin Finger, Michal Isteník, Robert Nebřenský, Jiří Vyorálek nebo Jiří Lábus. Kouzlo derby se natáčelo během května a června a jen pár dnů po poslední klapce ho tvůrci představili během 58. ročníku Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary. Premiéra v kinech je naplánována na srpen 2025.  
04.07.2024 21:15 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Langmajer (657 článků) , Jiří Lábus (257 článků) , Michal Dlouhý (172 článků) , Jitka Čvančarová (955 článků) , Ondřej Sokol (489 článků) , Petra Nesvačilová (123 článků) , Robert Nebřenský (6 článků) , Jiří Vyorálek (49 článků) , Martin Finger (43 článků) , Petr Kolečko (334 článků) , Michal Dlouhý (19 článků) , Michal Isteník (20 článků)

Nudle se zeleninou

 
Oblíbili jste si čínskou kuchyni? Zkuste si ji za půl hodiny vytvořit i doma. Pro dvě osoby potřebujete 100 gramů skleněných nudlí Jeden až dva stroužky česneku Jeden kousek čerstvého zázvoru, asi dvoucentimetrový Jednu čerstvou červenou chilli papričku Jednu zelenou papriku Jednu ...
29.11.2010 13:45 |

podobné články

Chřestová polévka s kuřetem

 
Zdravou polévku, kterou uvaříte za 35 minut, zvládne jednoduše připravit každá kuchařka. Potřeby pro 2 osoby 250 gramů kuřecích prsíček Jedna cibule šalotka Jeden kousek zázvoru asi 2 centimetry Jedna polévková lžíce sójového nebo řepkového oleje Na špičku nože kari koření Jódová ...
28.02.2011 14:05 |

podobné články

Vepřové maso na čínský způsob

 
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Ze sojové omáčky, šery, česneku, zázvoru, škrobové moučky vytvoříme směs, kterou přimícháme k masu. Přidáme kečup, šťávu z ananasu a chilli omáčku, promícháme. Ananas necháme okapat, nakrájíme na drobno a přidáme do kečupové směsi. Cibulky očistíme a nakrájíme na plátky. Mandle opražíme na pánvi dozlatova. Olej rozdělíme do dvou pánví, rozehřejeme, maso vyjmeme z marinády, necháme okapat, za stálého míchání asi 2 minuty opékáme. Na druhé pánvi opečeme cibulku, odstavíme z ohně, osolíme, kečupovou omáčkou zalijeme maso, necháme přejít varem a sejmeme z ohně. Přimícháme cibulku, pokrm posypeme opraženými mandlemi a podáváme.
11.01.2012 12:50 |

podobné články

7 pozitivních účinků zázvoru na vaše zdraví

 
Zázvor má kromě širokého použití v kořeněných jídlech a nápojích mnoho pro lidské zdraví prospěšných vlastností....
14.09.2012 00:10 |

podobné články

Podporuje trávení, chutná netradičně a umí pořádně "nakopnout"!

 
Staří Číňané a Indové užívají jeho blahodárných účinků již po tři tisíciletí. Jeho původ není zcela jasný. Podporuje trávení a slouží jako prevence proti chřipce. Svou pikantní chutí se v evropských poměrech řadí mezi exotickou potravinu. Kvete žlutě a ke konzumaci jsou určeny jeho oddenky. Dá se konzumovat ve spoustě úprav - nastrouhaný syrový, kandovaný, vařený, drcený v podobě koření. Řeč je o zázvoru.
31.07.2013 22:35 |

podobné články

Letní grilování: Ryba na zázvoru

 
Rádi grilujete a přemýšlíte, co jste ještě negrilovali? Kuřecí, vepřové, hovězí i lilek už jste dávno zkusili a hledáte něco nového, že? Ugrilujte si rybu! Je zdravá, chutná a nenáročná na přípravu!
29.08.2013 05:15 |

podobné články

Drsná dieta Naomi Campbell: Pije jen džus z mrkve, zázvoru a ananasu

 
Britská supermodelka jakoby zastavila čas. Po dlouhých čtrnácti letech byla Naomi Campbell (43) opět hvězdou přehlídky Versace. A vypadala skvostně. Ani ona však dokonalé křivky nemá zadarmo. Teď prozradila, v čem tkví tajemství její štíhlé postavy.
15.10.2013 10:35 |

podobné články

Osobnosti: Naomi Campbell (341 článků)

7 skvělých vlastností bezkonkurenčního "všeléku" medu a zázvoru

 
Zázvorový čaj s medem a citronem se stal bestselerem zimní sezony posledních pár let. Fakt, že jejich obliba stále vzrůstá, svědčí o jediném. Opravdu fungují!
19.02.2015 08:35 |

podobné články

Týden na kokosové vodě a budete jako znovuzrozená!

 
Co se týče zdravotních doplňků, v současné době se lidé stále častěji uchylují k přírodním zdrojům. Vedle aloe vera nebo zázvoru se dalšími blahodárnými účinky na lidský organismus může chlubit také kokosová voda.
23.10.2015 12:05 |

podobné články

Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží

 
Kuřecí maso se dá připravit na mnoho způsobů. Z každé jeho části se dá vykouzlit jiná specialita. Zatímco kuřecí prsa jsou spíše sušší – stehýnka hezky šťavnatá. Mnoho lidí buď upeče celé kuře, nebo si jej naporcuje a poté vymýšlí různé pokrmy. Nazmar nepřijdou ani kuřecí křídla, která se na první dojem zdají vhodná jen do polévky, protože příliš moc masa nenabízí. Ovšem opak je pravdou, protože se z křidélek mohou připravit úžasné recepty. Jejich výhodou je i nižší pořizovací cena, takže si skutečný gurmánský zážitek lze připravit už za pár korun. Nebudeme vás dlouze napínat a jdeme na to. Jako bonus jsme si připravili ještě druhý recept na kokosovou rýži. Potřebné ingredience Přibližně 8 kuřecích křidélek/mohou být i spodní stehna Sojová omáčka 1dcl Med 1dcl Česnek – kdo jak má rád Špetka zázvoru Postup přípravy Smícháme med a sojovou omáčku, přidáme prolisovaný česnek Křidélka vložíme do pekáčku a jemně zasypeme zázvorem Přelijeme připravenou směsí a přikryjeme pokličkou Před dopečením sundáme pokličku a pečeme do zlatohněda Příloha Jako příloha se hodí bramborová kaše, rýže nebo pečivo. Chcete-li si dopřát skutečný gurmánský zážitek, připravte si jako přílohu kokosovou rýži. Na přípravu není složitá. Rýži propereme ve studené vodě. Poté v hrnci s nepřilnavým dnem smícháme trošku vody a neslazeného kokosového mléka a špetkou soli. Vmícháme rýži a přiklopíme pokličkou. Jakmile voda začne vařit, stáhneme plamen a na minimum dovaříme dalších 15 až 20 minut. Hlídáme, aby se rýže nepřipálila – v případě potřeby dolijeme trochu kokosového mléka a vody. Po dovaření hrnec odstavíme na 10 minut a necháme jej stát přikrytý utěrkou. Následně promícháme a nakládáme na talíř. Takto připravená kokosová rýže se hodí k masu a zelenině. Příspěvek Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.05.2016 03:05 |

podobné články

Ruka, nebo gigantický chobot? Tento muž má "pazouru" vážící 20 kilo!

 
Dva prsty na jedné části ruky, další prsty o pár decimetrů dál a z některých prstů se už staly jenom pahýly. Ruka Bablua z Indie má tvar podivného zázvoru, který vidíme v obchodech. Končetina váží dvacet kilo a mladému muži nezbývalo nic jiného, než se s postižením naučit žít.
02.07.2016 07:35 |

podobné články

Znáte léčivé účinky křenu a zázvoru?

 
Když potřebujete účinnou pomoc, sáhněte po kořenech rostlin. Léčivá síla se v nich koncentruje, a proto mají poněkud jiné účinné látky, než které jsou obsažené v nadzemních částech rostlin. Takový křen vás náramně protáhne nejen s ovarem, a zázvor? Jeho léčivá síla je známá. A všechno mají i ve vaší samoobsluze.
12.10.2016 08:50 |

podobné články

Bojovat s cukrovkou lze i přírodní cestou

 
Proti cukrovce lze bojovat za pomoci zázvoru, chebule srdčité nebo hnojníku obecného.Cukrovka je opravdu závažná civilizační choroba, které lze samozřejmě předcházet vhodnou životosprávou. Existují  ale i další cesty, které pomáhají udržovat zdravou hladinu cukru v krvi. Prokázané jsou v tomto směru účinky některých bylin, nebo dokonce hub.
19.11.2016 12:05 |

podobné články