Článek

Jižní Morava hlásí: Úroda jablek je dobrá, moštárny se začínají plnit

 
Zatímco většiny tuzemského ovoce bude letos nedostatek, pěstitelé jablek se tetelí blahem. Očekávají totiž větší sklizeň než v loňském roce.
12.09.2020 11:10 |

podobné články

Podobné články

Jak připravit jablečná povidla

 
Jsme uprostřed období, kdy listnaté stromy zbarvují své listy do krásných odstínů a sklízí se úroda většiny z nich. Podzim je tu. I jablka dozrávají. Možná jste už uvařila či upekla všechny různé pochoutky, které vás napadly. Pokud vám dochází nápady, ale jablek stále neubývá, mám pro vás perfektní tip – zkuste jablečná povidla. Ne všechny odrůdy jablek je možné skladovat delší dobu, proto bývá nutné je zpracovat. Jistě tedy oceníte dnešní recept na povidla z jablek. Jsou snadná, rychlá na přípravu a chutná. Skvěle poslouží jako náplň na koláče, vdolky, palačinky nebo třeba do buchet. Recept na povidla z jablek Na povidla si připravte: 3 kg jablek 200 g krupicového cukru 200 g třtinového cukru 1 lžíci skořice ¼ lžičky drceného hřebíčku ¼ lžičky muškátového oříšku ½ lžičky soli 1 vanilkový cukr 1 dcl vody trošku rumu na chuť i konzervaci Postup: Na povidla je ideální použít jablka tvrdá, která se příliš nehodí k přímé konzumaci. Oloupaná jablka zbavte jádřince a nakrájejte na proužky. Očištěné a nakrájené kousky jablek dobře opláchněte a vložte do hrnce a podlijte je vodou. Potom je přiveďte k varu a nechte probublávat tak dlouho, až se z rozdušených jablek odpaří voda a kaše zhoustne. Po rozvaření jablek stáhněte teplotu na minimum, přidejte cukr a koření a za občasného míchání nechte pozvolna odpařovat. Je důležité nemíchat rychle, aby se vařečkou nenarušilo dno, kde se pozvolna tvoří povidla – připálila by se. Doba vaření bude trvat okolo 3 hodin. Hotová povidla poznáte podle hustoty. Tu poznáte jednoduše, pokud použijete metodu, kterou si pomáhaly už naše babičkykdyž se cesta vařečky při míchání neuzavírá, jsou dostatečně uvařená. Ze 3 kg jablek vzniknou přibližně 2 kg povidel. Horká povidla začněte hned plnit do vyvařených sklenic, povrch uhlaďte, přelijte trochou rumu a ihned uzavřete. Takto vám vydrží i několik let.... Čtěte více Příspěvek Jak připravit jablečná povidla pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
30.09.2018 21:45 |

podobné články

Testujte jablka z Polska, chtějí ovocnáři. Bojí se závadných postřiků

 
Čeští ovocnáři se chystají vyzvat úřady, aby zavedly kontroly zdravotní nezávadnosti u všech jablek dovážených z Polska. Vede je k tomu rostoucí počet odhalených případů jablek z Polska, které byly ošetřeny zakázanými a zdraví škodlivými postřiky. Ceny jablek v českých obchodech jsou nyní jedny z nejvyšších za poslední léta. Důvodem je podle předsedy Ovocnářské unie ČR Martina Ludvíka neúroda jablek v pěstitelských zemích způsobená loňskými mrazy.
16.01.2018 15:55 |

podobné články

Jablek je letos víc a jsou kvalitnější, libují si na jihu Čech

 
Letošní úroda jablek na jihu Čech je lepší než ta loňská. Pěstitelé jich letos sklidí asi 10 500 tun, což je zhruba o pět až šest procent více než v roce 2015. Jablka jsou podle ovocnářů kvalitnější než po loňském suchém létě, jejich cena se nemění. Uvedl to v úterý tajemník Unie ovocnářů jižních a západních Čech Petr Leber. Unie sdružuje 50 pěstitelů jablek na jihu a západě Čech.
18.10.2016 11:55 |

podobné články

Osobnosti: Petr Čech (1133 článků)

Úroda ovoce bude letos na jihu Čech podprůměrná

 
Na jihu Čech začne v příštím týdnu naplno sklizeň jablek, potrvá do začátku listopadu. Úroda podle pěstitelů bude asi podprůměrná, někde ovoce poškodily kroupy, jinde strupovitost. Největší jihočeští pěstitelé ceny letos měnit nebudou, podle odrůd prodávají kilogram jablek za šest až 14 korun. V supermarketech je ale jejich cena až trojnásobná. 
15.09.2013 14:05 |

podobné články

Nová DVD: Tři bratři, Chicago, Návrat do Cold Mountain a Pravidla moštárny

 
Tento týden vychází nejúspěšnější film roku 2014, pohádka Tři bratři Jana Svěráka. A také několik již legendárních filmů: Muzikál Chicago se strhujícím tempem vyprávění a výbornými hereckými výkony. Návrat do Cold Mountain, silný lidský příběh, rovněž s hvězdným hereckým obsazením. Pravidla moštárny, film o smutku, radosti, lásce i životních zkušenostech.
16.02.2015 14:45 |

podobné články

Osobnosti: Jan Svěrák (193 článků)

Do českých obchodů se již valí tuny polských jablek: Superlevná, ale nebezpečná!

 
Čeští ovocnáři se bojí, že nás už v nejbližších dnech zavalí tuny levných polských jablek. Zákazníci ale mohou jásat. Podle některých odhadů by cena jablek mohla klesnou hluboko pod deset korun. Má to ale háček. Ta jablka mohou být nebezpečná.
15.08.2014 05:10 |

podobné články

Do českých obchodů se již valí tuny polských jablek: Superlevná, ale nebezpečná!

 
Čeští ovocnáři se bojí, že nás už v nejbližších dnech zavalí tuny levných polských jablek. Zákazníci ale mohou jásat. Podle některých odhadů by cena jablek mohla klesnou hluboko pod deset korun. Má to ale háček. Ta jablka mohou být nebezpečná.
15.08.2014 11:40 |

podobné články

Chcete lepší sex? Chroupejte před milováním JABLKO!

 
Pravidelná konzumace jablek – každý den alespoň jedno – může pomoci zlepšit zdraví žen s ohledem na sexuální uspokojení. A tahle zpráva by zase mohla zvýšit konzumaci jablek a odbyt producentům, kterým hnijí tuny jablek ve skladech. Ať už je motiv jakýkoli, jedno je jasné, a shodnou se na tom lékaři z celého světa, jablka jsou skutečně elixír zdraví a platí, kdo si dá alespoň jedno denně, k lékaři vůbec nemusí.
11.10.2014 18:00 |

podobné články

Arriva Morava modernizuje vozový park, autobusy mají nové firemní barvy

 
Společnost Arriva Morava (dříve Veolia Transport Morava) v rámci obnovy vozového parku letos pořídila 26 nových autobusů, do konce letošního roku plánuje firma nákup dalších 20 vozidel. Jedná se o vozidla značky SOR a Iveco. Sedm autobusů (typu SOR CN 12) bylo pořízeno s finanční podporou z programu ROP Střední Morava (40 % ceny tvoří dotace z evropského projektu, zbylých 60 % hradí dopravce), všechna ostatní vozidla jsou pořizována z investic dopravní společnosti. Do modernizace vozového parku investuje letos dopravce téměř 200 milionů korun.
19.09.2014 15:45 |

podobné články

Po bramborách nebudou letos jablka ani hrušky. Úrodu zdecimovaly jarní mrazy

 
Letošní úroda jablek v sadech českých pěstitelů by podle posledního odhadu k začátku září měla meziročně klesnout o čtvrtinu na 96 657 tun. A bude tak zřejmě nejnižší od roku 2011. Sklizeň hrušek by se měla snížit o 36 procent na 4281 tun. Vyplývá to z odhadu sklizně provedeného Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským. Podle předsedy Ovocnářské unie ČR Martina Ludvíka jsou hlavním důvodem nízké sklizně jarní mrazy. Slabá je letos úroda také brambor, kterých bude chybět 100 tisíc.
22.09.2017 15:05 |

podobné články

ČSÚ: Sklizeň se opožďuje, ale odhad úrody obilovin a olejnin je příznivý

 
Na základě druhého letošního odhadu sklizně k 15. červenci se předpokládá úroda základních obilovin ve výši 7 209 tis. tun a řepky 1 305 tis. tun. V porovnání s loňskou nadprůměrnou sklizní je úroda základních obilovin nižší o 521 tis. tun (-6,7 %). Řepky se sklidí o 49 tis. tun více než loni (+3,9 %). Předpokládaná úroda máku 27 tis. tun je o 2,5 % vyšší než loňská sklizeň.
12.08.2016 09:15 |

podobné články

Český statistický úřad: Výnosy sklizní nedosahují loňského nadprůměru

 
Na základě druhého letošního odhadu sklizně k 15. červenci se předpokládá úroda základních obilovin ve výši 6 709 tis. tun a řepky 1 199 tis. tun. V porovnání s loňskou nadprůměrnou sklizní je úroda základních obilovin nižší o 1 020 tis. tun (-13,2 %) a řepky o 160 tis. tun (-11,8 %). Předpokládaná úroda máku 23 tis. tun je o pětinu nižší než loňská skutečnost (-19,8 %).
11.08.2017 10:35 |

podobné články

Štěpán Křeček: Úroda ovoce je nadprůměrná. Palírny se letos nezastaví

 
„Podle letošních odhadů sklizní to vypadá, že se Češi přeorientují z pití piva na konzumaci destilátů. Zatímco úroda chmele je letos podprůměrná a lze tedy očekávat zdražování piva, úroda ovoce převyšuje desetiletý průměr, což v konečném důsledku může vést k poklesu cen destilátů,“ říká hlavní ekonom BHS Štěpán Křeček.
29.08.2018 15:40 |

podobné články

Jablečný mošt z vlastní zahrádky snadno a rychle!

 
Konec roku se nezadržitelně blíží a zahrada dává poslední plody naší celoroční práce. Říjen je čas pozdních odrůd jablek, a tak není na škodu připomenout si pravidla (zahradní) moštárny.
05.10.2011 00:10 |

podobné články

Na Zemi živitelce se slaví dožínky. Zemědělci hlásí dobrou úrodu

 
Národními dožínkami na českobudějovickém výstavišti třetím dnem pokračuje agrosalon Země živitelka. Jejich tradice byla založena v roce 1969. Žně na většině území Česka skončily a úroda je podle hlášení zemědělských podniků dobrá. Hektarový výnos u obilí je více než o pětinu vyšší než loni, řepka má nejspíš nejvyšší výnos v historii. Z dlouhodobého pohledu je úroda mírně nadprůměrná.
31.08.2013 06:10 |

podobné články

Dovolená na jižní Moravě? Turistické atrakce i wellness centra, kde uvítají rodiny s dětmi

 
Morava slibuje turistům, kteří do jakékoliv její části zavítají, pohodovou, přátelskou a domácí atmosféru. Už to samotné stojí za zvážení návštěvy tohoto kraje. Jižní Morava ale skýtá mimo oblíbená vinařství, hrady a zámky i skvělé příležitosti pro trávení letní dovolené s celou rodinou. Na své si zde přijdou nejen malí, ale i velcí. Na jižní Moravě se totiž nenachází jen nespočet přírodních krás, ale i babyfriendly místa, kde se budete cítit jako v pohádce.
21.05.2016 10:05 |

podobné články

Co s jablky? Nechte si udělat mošt nebo pálenku! SEZNAM míst

 
Dobrá až nadprůměrná úroda, tak o letošní sklizni hovoří pěstitelé jablek. I ve vašem sadu se dobře urodilo? Jenže už nevíte, co se všemi těmi jablky dělat? Nechte si z nich udělat mošt nebo pálenici. Připravili jsme pro vás seznam míst, kde vám je vyrobí.
21.09.2014 18:30 |

podobné články

Úroda obilovin a řepky bude dobrá, výnosy nepřekonají loňský rekordní rok

 
Na základě prvních letošních odhadů sklizně k 20. červnu se předpokládá sklizeň základních obilovin ve výši 6 815 tis. tun a řepky ve výši 1 202 tis. tun. Úroda základních obilovin se sníží v porovnání s loňskou nadprůměrnou sklizní o 1 120 tis. tun (-14,1 %) a řepky o 335 tis. tun (-21,8 %).
13.07.2015 17:56 |

podobné články

Bohatá úroda švestek: Nápady, jak s ní naložit!

 
Přišel čas, kdy začínají dozrávat švestky. A zdá se, že letošní úroda bude opravdu bohatá. Pak se jistě budou hodit nápady, jak ji zpracovat.
21.08.2011 06:05 |

podobné články