Článek

Jíme víc kuřecího masa, rýže a těstovin

 
Složení naší stravy se v dlouhodobém pohledu mění, potvrdili statistici. V loňském roce jsme snědli nejvíc drůbežího masa od roku 1948. Jeho spotřeba se zvýšila na 27,3 kilogramu na osobu za rok, informoval v tomto týdnu Český statistický úřad.
08.12.2018 20:15 |

podobné články

Podobné články

Ministerstvo zemědělství: Rusko usiluje o získání certifikátů pro export kuřecího masa do Číny

 
Aktuálně probíhají jednání o povolení vývozu kuřecího masa z Ruska do Číny mezi ruskými a čínskými dozorovými orgány. Ruská strana očekává rychlý pokrok a předpokládá, že první export kuřecího masa by ruské firmy mohly začít realizovat ještě do konce roku 2017.
14.06.2017 12:30 |

podobné články

Domácí hamburger z mletého masa

 
Domácí hamburger z mletého masa bude pod vaší kulinářskou taktovkou daleko chutnější a po potravinové stránce i kvalitnější, nežli jeho kupované variace, které jsou dnes k dostání prakticky na každém kroku. Jen málokdo by odolal chutné kombinaci grilovaného pečeného masa, křupavé bulky, zeleniny a dresinku, který si můžete připravit dle vlastních chutí tak, jak je vám libo. Jestliže si i vy rádi pochutnáte na hamburgeru, ale chcete si být skutečně jistí tím, co doopravdy jíte, pak si připravte domácí hamburger z mletého masa podle našeho receptu, který pro vás ukrýváme v dnešním článku. Nejenže tak budete vědět, z čeho si svůj hamburger vlastně připravujete, ale navíc vám i díky času strávenému jeho přípravou bude daleko více chutnat! Jak si připravit domácí hamburger z mletého masa Níže jsme pro vás připravili několik užitečných tipů, díky kterým se vám podaří vykouzlit ten nejlepší domácí hamburger z mletého masa. Tuto dobrotu si můžete připravit jak doma na pánvi, tak i při pěkném počasí venku na grilu – a snad se toho pěkného počasí dočkáme co nejdříve. Uvidíte, že s naším receptem sklidíte úspěch! Abyste si byli jistí, z jakého masa si svůj domácí hamburger vlastně připravujete, doporučujeme vám koupit si kousek nějakého pěkného masíčka v celku u řezníka. Maso si pak doma můžete namlet, díky čemuž budete mít příležitost určit si jeho hrubost. Jakmile si maso namelete, můžete si do něho přimíchat jakékoli koření. Každý z nás má jiné chutě, proto záleží zcela na vás, jaká dochucovadla použijete. Samozřejmě že úplně nejlepší jsou čerstvé bylinky, které masu dodají úplně nový rozměr. Někdo rovněž dává přednost čisté chuti masa a přidává tak jen sůl a pepř. Maso přes přípravou placiček doporučujeme nechat odpočinout alespoň 20 minut v lednici. Z vytvořené masové směsi si můžete vytvořit placičky takové hmotnosti, jak se vám bude hodit. Můžete... Čtěte více Příspěvek Domácí hamburger z mletého masa pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
09.04.2016 02:35 |

podobné články

Jak se za 65 let změnil jídelníček Čechů? Jíme více těstovin a vepřového!

 
Průměrný český člověk sní více potravin než v roce 1950. Ačkoli spotřeba hovězího masa, chleba či brambor klesla, obecně sníme a vypijeme mnohem více. Obzvlášť co se týká cukru, alkoholu, těstovin a masa.
08.12.2015 05:10 |

podobné články

Veterináři posílají půl tuny kuřecího masa zpět do Polska. Je nekvalitní

 
Státní veterinární správa (SVS) v uplynulém týdnu zakázala prodej více než půl tuny čerstvého kuřecího masa z Polska a nařídila jeho vrácení výrobci. Maso zadržené inspektory v Moravskoslezském kraji neodpovídalo požadovaným standardům, bylo znečištěno obsahem útrob a mělo pohmožděniny. Dnes o tom informoval mluvčí SVS Josef Duben, podle něhož odhalili přestupky kontroloři také v dalších regionech.
13.04.2012 17:05 |

podobné články

Soutěžte s Blesk Křížovkami o 5x poukázku Tescoma v hodnotě 500 Kč

 
Soutěžte s Drůbežářským závodem Klatovy a.s., druhým největším zpracovatelem kuřecího masa a výrobcem uzenin z kuřecího masa v České republice, o dárkové poukazy na nákup libovolného zboží značky Tescoma, které uplatníte prostřednictvím e-shopu na www.tescoma.cz/shop. Stačí odpovědět na jednoduchou soutěžní otázku, poslat řešení formou SMS a pět z vás může vyhrát dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč.
11.03.2015 05:20 |

podobné články

Zažijte Ryze hořké letní prohlídky pivovaru Radegast

 
U příležitosti uvedení nového ležáku Radegast Ryze Hořká 12 připravil pivovar Radegast na letní měsíce speciální prohlídky. Ryze hořké prohlídky seznámí návštěvníky s vařením nového piva, zavedou je na varnu Jaromíra Franzla nebo k degustaci hořkého piva do vyhlídkové věže. Na závěr si domů odnesou jako dárek lahvovou Ryze Hořkou 12. Prohlídky probíhají v nošovickém pivovaru až do 12. září každé pondělí, středu, pátek a sobotu od 15 hodin.
25.07.2014 09:45 |

podobné články

dTest: Rozmanité druhy rýže se liší chutí i výživovými hodnotami

 
Rýže patří a zřejmě i nadále bude patřit mezi nejoblíbenější přílohy. Podle informací Českého statistického úřadu se v roce 2016 snědlo v ČR nejvíc rýže za celou dobu měření, a to 6,5 kilogramu na osobu. Kdo má rád na talíři pestrost, uzná, že by byla škoda používat během vaření jen jeden druh rýže, když jich existuje více a každý je vhodný k přípravě jiného pokrmu. Liší se svou chutí i výživovými hodnotami.
26.08.2018 14:10 |

podobné články

Téměř vše, co jíme, je geneticky modifikované. I to s nálepkou 'bio'

 
Můžeme kupovat jen biopotraviny, pěstovat si vlastní zeleninu a pro mléko si chodit přímo k chovateli, přesto bude téměř vše, co jíme, nějakým způsobem geneticky modifikované. Jíme klony, zeleninu zmutovanou i úmyslně ozářenou radiací a vůbec si to neuvědomujeme. S úpravami totiž začali lidé už před 10 tisíci let.
17.06.2016 10:15 |

podobné články

Farfalle s kuřecím masem a mrkvovo-rajčatovým přelivem

 
SERIÁL: Jednoduchý, rychlý, přesto dokonalý. Takový je italský pokrm, který si můžete připravit i ve větším množství a zamrazit ho. Ochutnejte jedinečné spojení těstovin, kuřecího masa, mrkve a rajčatového pyré.
30.04.2010 17:40 |

podobné články

Pozor na kuřecí maso v Jablonci a okolí. Je z Polska, prošlé a se salmonelózou

 
V Jablonci nad Nisou prodala firma Karapetjan zhruba 1900 kilogramů kuřecího masa obsahujícího bakterie způsobující salmonelózu. Datum spotřeby masa bylo do posledního ledna, lidé jej však mohou mít zamražené doma. Celkem do Česka přišlo z Polska 3,6 tuny závadného masa, část veterináři stáhli, část šla do odpadu při úpravě. V úterý o tom informovala Státní veterinární správa.
07.02.2017 14:50 |

podobné články

Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží

 
Kuřecí maso se dá připravit na mnoho způsobů. Z každé jeho části se dá vykouzlit jiná specialita. Zatímco kuřecí prsa jsou spíše sušší – stehýnka hezky šťavnatá. Mnoho lidí buď upeče celé kuře, nebo si jej naporcuje a poté vymýšlí různé pokrmy. Nazmar nepřijdou ani kuřecí křídla, která se na první dojem zdají vhodná jen do polévky, protože příliš moc masa nenabízí. Ovšem opak je pravdou, protože se z křidélek mohou připravit úžasné recepty. Jejich výhodou je i nižší pořizovací cena, takže si skutečný gurmánský zážitek lze připravit už za pár korun. Nebudeme vás dlouze napínat a jdeme na to. Jako bonus jsme si připravili ještě druhý recept na kokosovou rýži. Potřebné ingredience Přibližně 8 kuřecích křidélek/mohou být i spodní stehna Sojová omáčka 1dcl Med 1dcl Česnek – kdo jak má rád Špetka zázvoru Postup přípravy Smícháme med a sojovou omáčku, přidáme prolisovaný česnek Křidélka vložíme do pekáčku a jemně zasypeme zázvorem Přelijeme připravenou směsí a přikryjeme pokličkou Před dopečením sundáme pokličku a pečeme do zlatohněda Příloha Jako příloha se hodí bramborová kaše, rýže nebo pečivo. Chcete-li si dopřát skutečný gurmánský zážitek, připravte si jako přílohu kokosovou rýži. Na přípravu není složitá. Rýži propereme ve studené vodě. Poté v hrnci s nepřilnavým dnem smícháme trošku vody a neslazeného kokosového mléka a špetkou soli. Vmícháme rýži a přiklopíme pokličkou. Jakmile voda začne vařit, stáhneme plamen a na minimum dovaříme dalších 15 až 20 minut. Hlídáme, aby se rýže nepřipálila – v případě potřeby dolijeme trochu kokosového mléka a vody. Po dovaření hrnec odstavíme na 10 minut a necháme jej stát přikrytý utěrkou. Následně promícháme a nakládáme na talíř. Takto připravená kokosová rýže se hodí k masu a zelenině. Příspěvek Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.05.2016 03:05 |

podobné články

ANKETA: Lady Gaga v šatech z masa. Které se vám líbí nejvíce?

 
Mezi nejkontroverznější módní kreace zpěvačky Lady Gaga patří její šaty z masa, které si oblékla na udílení cen MTV v roce 2010. Byly ze syrového hovězího a skončily v muzeu. Zpěvačka se v nich objevila také v kresleném seriálu a teď předvedla podobné, ovšem umělé šaty. Další články k tématu: OBRAZEM: Nejšílenější outfity Lady Gaga. Maso, igelit, ulítlé klobouky Lady Gaga oblékla děti do svých slavných modelů, maso nahradil potisk Lady Gaga inspiruje návrháře: hitem jsou řetízky ze „syrového masa“ Šaty z hovězího masa zpěvačky Lady Gaga půjdou do archivu Aféra Lady Gaga má pointu. Její šaty byly skutečně z masa Pod reflektory se Lady Gaga bude hemžit červy, varují ochránci zvířat OBRAZEM: Lady Gaga na Cenách MTV provokovala. Hovězím steakem na hlavě
15.05.2012 14:45 |

podobné články

Osobnosti: Lady Gaga (1335 článků)

Herman (SPO): Podíl masa v salámech. Jaké jsou potravinářské normy?

 
V roce 1977 musel podle ČSN obsahovat Gothajský salám minimálně 73 % masa, zatímco v současnosti pouze 40 % masa nebo Šunkový salám 89 % masa, zatímco v současnosti jenom 55 % masa.
16.05.2018 12:55 |

podobné články

Víc alkoholu a cigaret, méně cukru a králíků. Tak se změnily požitky Čechů

 
Každý Čech loni snědl 759 kilogramů potravin. Vyplývá to z průzkumu Českého statistického úřadu (ČSÚ). Jíme méně králičího a telecího masa, pijeme méně mléka než dříve, ale jíme více sýrů. Naopak stoupá spotřeba cigaret a alkoholu.
03.12.2015 13:40 |

podobné články

V Česku se porazilo méně vepřového a hovězího. Produkce kuřecího vzrostla

 
Produkce masa na jatkách v Česku loni klesla o 2,5 procenta na 437 835 tun. Výroba klesla především u vepřového masa, které představuje téměř polovinu produkce. Stoupla naopak produkce drůbežího, ale také skopového a kozího. Vyplývá to z úterních údajů Českého statistického úřadu. Mlékárny loni nakoupily 2,478 miliardy litrů mléka, což je o 0,8 procenta meziročně víc. Růst ale znovu zpomalil.
30.01.2018 10:50 |

podobné články

David Beckham má vlastní příchuť instantních těstovin

 
Společnost Unilever vzdala hold fotbalistovi Davidu Beckhamovi poněkud originálním způsobem. Vytvořila pro něj speciální příchuť instantních těstovin, jimž dala podle Davidovy přezdívky jméno Golden (Meat) Balls.
18.05.2010 09:05 |

podobné články

Osobnosti: David Beckham (1044 článků)

Lexikon Potravin. 14.díl: Milujeme krátké těstoviny!

 
Jestli dlouhých těstovin, o kterých jsme mluvili v minulém díle našeho seriálu, je mnoho druhů, krátkých těstovin je ještě více.
08.02.2011 12:20 |

podobné články

Velký přehled těstovin: Ravioli, farfalle, fusilli... Víte, co kupujete?

 
Fusilli, penne nebo farfalle? Tápete v jídelním lístku v pizzeriích a nevíte, co si pod složitými italskými názvy představit? Říkáte si, proč rovnou nenapsali »motýlci«, »nudle« či »vřetena«? Nedokážete jména vyslovit a máte strach, že se při objednávce ztrapníte? S naším speciálem už se trápit nemusíte! Zde je přehled nejčastěji podávaných a v obchodech prodávaných těstovin!
29.10.2012 17:10 |

podobné články

Máte rádi těstoviny? Již brzy si je vytisknete na 3D tiskárně

 
Výroba těstovin v domácích podmínkách nebo v restauraci bude možná díky moderním technologiím v blízké budoucnosti zcela bezpracnou záležitostí. Italský potravinářský koncern Barilla totiž přišel s nápadem, že by se těstoviny mohly tisknout na 3D tiskárnách. Zájemcům by pak stačilo stisknout tlačítko a stroj se zásobníkem těsta by vyrobil jakýkoli tvar těstovin od špaget po vrtulky.
13.01.2014 10:30 |

podobné články