Článek

Jamie z Brna se bojí o místo - Proč nezvládl vykuchat lososa?

 
Včerejší díl kulinářské show Na nože! prověřil kvality dvanáctky kuchařů, kteří měli vykuchat lososa. A byl to boj na kosti i na kůži. Losos soutěžícím vyloženě nesedl!
22.09.2010 12:05 |

podobné články

Podobné články

Co na oběd, když je málo času?

 
Pravdou je, že doba je velmi uspěchaná, ale žaludek se tak či tak přihlásí o slovo. Hlavní jídla jako je snídaně, oběd a večeře bychom šidit neměli. Svačinka se dá sníst i za pochodu, přestože se to nedoporučuje. Ovšem máme-li si udělat čas na jídlo, musíme mnohdy řádně zredukovat dobu přípravy jídla. Co tedy zdravého, chutného, aby to bylo rychle? Přinášíme vám tipy na zdravé a rychlé obědy. U některých jídel nevadí, když je předem zapomenete vytáhnout z mrazničky. Jejich příprava vám ani tak nezabere mnoho času. Jedná se například o lososa, který je chutný a zdravý zároveň. Losos v alobalu s rajčátky Plátky lososa opláchneme, okořeníme a položíme na alobal. Poklademe plátky rajčat, zakápneme olivovým olejem a pečlivě zabalíme. Vložíme do trouby a mezi tím si připravíme zeleninu na talíř. Věřte, že se obejdete i bez příloh. Bohatě vystačí listová a jiná zelenina, feta sýr a hrst oříšků, kterými posypete celý talíř. Losos bude za 15 minut upečený a lze ihned servírovat. Kuskus s uzeným lososem Kuskus patří mezi rychlá, zdravá a vděčná jídla. Potřebovat budeme kuskus, zeleninu a uzeného lososa. Kuskus připravíme dle návodu – zalijeme vřelou vodou a necháme pár minut nabobtnat pod pokličkou. Mezi tím si nakrájíme zeleninu, kterou máme doma k dispozici a přimícháme kuskus. Dáme na talířek a přidáme uzeného lososa. To je celé – přejeme dobrou chuť. Sladký oběd – Rýžový nákyp s ovocem Pokud patříte k těm, kteří mají rádi sladké obědy, pak vyzkoušejte rychlý rýžový nákyp. Hrnek rýže propláchneme vodou, zalijeme mlékem s vodou 1:1 a jemně osolíme – vaříme do měkka, ale hlídáme, aby se rýže nepřipálila. Odstavíme a zatím si smícháme máslo, 2 žloutky, med a sníh z bílků – lze přidat vanilkovou tresť. Vymastíme si pekáček a vrstvíme kaši a ovoce na střídačku. Poslední vrstvu tvoří rýžová kaše. Vložíme do trouby a upečeme. Hotové posypeme skořicí a... Čtěte více Příspěvek Co na oběd, když je málo času? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
11.06.2016 15:55 |

podobné články

Jak vykuchat kapra: Video, podle kterého to hravě zvládnete

 
Kuchání kapra a ryb obecně je docela věda. Když ale víte, jak na to, zvládnete to i doma. Samozřejmě si kapra můžete nechat vykuchat už při jeho nákupu. Co když jste ho ale dostali od známých nebo vám pro pobavení dětí plaval ve vaně? Poradíme vám, jak na to!
28.11.2017 16:00 |

podobné články

Cvalík Jamie Oliver vynadal novinářce, když se zeptala, jestli ztloustl

 
Šestatřicetiletý Jamie Oliver se snaží ve světě bojovat proti obezitě. Svůj program zdravé stravy představil na školách v USA a teď se snaží prorazit v Austrálii. Oliver ale za poslední rok výrazně přibral a při jednom vystoupení u protinožců se ho na to jedna novinářka zeptala. Šéfkuchař bez čepice jí vynadal. Další články k tématu: Kuchař Jamie Oliver: Ženy mě mají radši než muži Obamovi uvaří v Londýně televizní hvězda Jamie Oliver Slavný kuchař Jamie Oliver se po třech dcerách dočkal syna Jamie Oliver převálcoval konkurenty, prodal kuchařky za 100 milionů liber
09.03.2012 11:00 |

podobné články

Osobnosti: Jamie Oliver (112 článků)

Když kapr nechutná: Vyměňte ho na Štědrý den za lososa

 
Kapr na štědrovečerním stole je sice klasika, ale pravdou je, že chutná jen málokomu. Lososa však miluje skoro každý. Přestože se na něj trojobal nehodí, není důvod, proč byste si ho na Štědrý večer nemohli připravit. Je totiž jemný, lahodný, jeho příprava je rychlá a nabízí mnoho variací.
16.12.2015 15:55 |

podobné články

Poláci k nám poslali lososa s listérií! Chce nás náš severní soused otrávit? Jaké další hnusy přichází z Polska?

 
Na internetovém portálu potravinynapranyri.cz se objevila další závadná potravina, kterou bychom neměli jíst. Tentokrát jde o norského lososa z Polska. Nekvalitní potraviny Poláků snad z našich pultů nezmizí. Dokonce i polské ministerstvo zemědělství přiznalo, že se k nám vozí méně kvalitní výrobky. A proč nikdo nezasáhne?
19.05.2016 13:25 |

podobné články

Vysmívaný "závodka" vykostil lososa a pak i Pohlreicha

 
V kuchyni pořadu Na nože! Zdeněk Pohlreich (53) tentokrát nevěřil vlastním očím. Prošedivělý padesátník Jiří Zeman všem pěkně vytřel zrak. Kuchař ze závodní jídelny v Postoloprtech poprvé v životě zkusil vykostit lososa a povedlo se mu to ze všech nejlíp.
21.09.2010 04:50 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Zeman (1139 článků) , Zdeněk Pohlreich (479 článků) , Jirka Kuchař (33 článků)

PROSTŘENO: Filety z lososa podle Daniela Kotka

 
Lehčí hlavní jídlo si připravil obchodník Daniel Kotek. Jako hlavní chod zvolil lososa a rozhodně své hosty nadchnul.
09.03.2013 05:15 |

podobné články

PROSTŘENO: Filety z lososa podle Daniela Kotka

 
Lehčí hlavní jídlo si připravil obchodník Daniel Kotek. Jako hlavní chod zvolil lososa a rozhodně své hosty nadchnul.
11.03.2013 02:25 |

podobné články

Pokud jste koupili tohoto lososa, jde vám o zdraví! Je v něm listerióza

 
Je to smutné, co všechno se najde v jídle, které by mělo být zdravé. Inspekce stáhla z prodeje lákavě vypadajícího uzeného lososa. Našla se v něm nebezpečná listerie, která způsobuje infekční onemocnění listeriózu. Na závadnou potravinu upozornil web aktualne.cz.
11.03.2016 11:55 |

podobné články

Sestry Jamie Lynn a Britney Spears se budou vdávat

 
Slavné sestry Britney a Jamie Lynn Spears se budou vdávat. A jelikož chtějí přitáhnout pozornost médií, rozhodly se, že se budou vdávat společně a svatba bude opravdu pohádková… Slavné sestry Britney a Jamie Lynn Spears se rozhodly pro dvojnásobnou svatbu. Britney totiž touží zformalizovat svůj vztah s Jasonem Trawickem a její sestra Jamie Lynn se k [...]
31.08.2010 20:05 |

podobné články

Osobnosti: Britney Spears (800 článků) , Jamie Lynn Spears (7 článků) , Jamie Lynn (11 článků)

Proč to bez zeleniny nejde?

 
Sněz tu zeleninu! Také jste jako malé děti často slýchávaly tuto větu, kterou teď s oblibou opakujete svým ratolestem u oběda? Snažíte se jim vysvětlit, proč to bez zeleniny nejde a trpělivě vyčkáváte, dokud z jejich talíře nezmizí poslední kousek? Možná ale i vám uniká pravá podstata toho, proč je zelenina pro naše zdraví tak důležitá a proč by rozhodně neměla v našem jídelníčku chybět. Pojďme společně najít odpověď na tuto otázku. Prostřednictvím dnešního článku se dozvíte, proč to bez zeleniny nejde a proč byste měli dbát důraz na to, aby se v dostatečné míře vyskytovala nejen ve vašem jídelníčku,  ale i jídelníčku vašich dětí. Proč to bez zeleniny nejde aneb nepostradatelná součást jídelníčku Určitě víte, že je zelenina nedílnou součástí naší stravy. Napadlo vás ale někdy zamyslet se nad tím, proč tomu tak je? Proč zeleninu ke svému životu potřebujeme? A proč to bez zeleniny nejde? Odpovědi skrývají následující řádky! Vitamíny V první řadě nutno zmínit, že zelenina obsahuje vysoké množství vitamínů. Je bohatá především na karotenoidy neboli provitamín A, který můžeme najít například v mrkvi, rajčatech, brokolici, kapustě nebo špenátu. Mimo jiné obsahuje vitamíny B, vitamín C nebo  vitamín K. Aby nedocházelo ke ztrátě důležitých vitamínů, musíme si dávat pozor, jakým způsobem zeleninu upravujeme. Minerální látky Dalším důvodem, proč to bez zeleniny nejde a proč bychom jí měli konzumovat v dostatečné míře, jsou minerální látky. Ty se samozřejmě liší zelenina od zeleniny, a proto je důležité, aby se na vašem talíři pokud možno objevovaly všechny druhy. Nedostatek hořčíku může vyřešit konzumace petržele, špenátu nebo kedlubny. Pokud potřebujete doplnit vápník, dopřejte si petržel, mrkev nebo zelí. Železo vám dodá pórek, špenát, petržel nebo kedlubna. Měď hledejte v zeleném hrášku nebo paprice. Příspěvek Proč to bez zeleniny nejde? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
05.10.2016 18:20 |

podobné články

Jiří Pospíšil: Jsem přesvědčený, že Miloš Zeman bude jednou v historii hodnocen jako prezident, který svou roli nezvládl

 
ROZHOVOR Prezident Miloš Zeman podle europoslance za TOP 09 a Starosty a nezávislé Jiřího Pospíšila roli prezidenta v parlamentní republice absolutně nezvládl. „Jsem hluboce přesvědčený, že Miloš Zeman bude jednou v historii hodnocen jako prezident, který svou roli nezvládl, protože společnost, která je křehká, která je stále zatížena minulostí komunismu, rozdělil, místo toho, aby přispěl k její kultivaci a jejímu spojení,“ prohlásil poslanec Evropského parlamentu Jiří Pospíšil v rozhovoru pro ParlamentníListy.cz.
01.01.2017 11:40 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Pospíšil (1931 článků) , Jiří Pospíšil (1931 článků) , Miloš Zeman (21714 článků)

Kapr krok za krokem: Místo podkov zkuste filet nebo kapří hranolky!

 
Kapr je na štědrovečerním stole naprostá klasika. Jak ho ale vykuchat, filetovat a naporcovat tak, abyste měli na talíři nádherné kapří řízky a žádný kus masa nepřišel na zmar? Jiří Konhefr, spolumajitel řetězce Food Story, vás to naučí krok za krokem. A navíc vám ukážeme, jak na fantastické kapří hranolky!
23.12.2015 06:10 |

podobné články

Jamie Dornan: Jednou jsem si přilepil paruku mezi nohy

 
Herec Jamie Dornan odmítá fanouškům ukázat penis. Marně na něj čekají ve filmech Padesát odstínů, které častěji než nominace na prestižní ceny získávají anticeny Zlaté maliny. A tak se producenti snaží v rámci marketingu protlačit do médií „skandální“ titulky, které by souvisely s hlavním hrdinou. Jamie proto teď prohlásil, že si jednou mezi nohy na místo pubického ochlupení přilepil černou hustou paruku.
23.01.2018 19:30 |

podobné články

Osobnosti: Jamie Dornan (182 článků)

NEHODA BARTOŠOVÉ: Rychtář nezvládl řízení ani komunikaci s novináři, podívejte se na VIDEO

 
Přítel Ivety Bartošové (46) Josef Rychtář (54) má za sebou špatnou noc. Nezvládl řízení, zničil auto a vyděsil Ivetu. Ta může hovořit o štěstí, že vyvázla s naraženými žebry. Pak nezvládl ani rozhovor na kameru!
16.03.2013 16:10 |

podobné články

Osobnosti: Iveta Bartošová (6726 článků)

Rybář ulovil tresku i s vibrátorem

 
Norský rybář Bjørn Frilund během svého života chytil už ledacos. Jeho životním úlovkem ale není nějaký obávaný mořský predátor, nýbrž pětikilová treska, kterou ulovil minulý týden. Nejednalo se totiž o ledajakou rybu. Když ji 64letý Nor chtěl vykuchat, našel v jejích útrobách oranžový vibrátor.
17.04.2014 14:40 |

podobné články

Nový trend: V Česku frčí Vánoce na klíč!

 
Paličku na kapra už bere do ruky málokterý Čech. Většina si ho nechá zabít a vykuchat přímo od prodejce. Stejně tak si necháváme balit dárky, uklidit byt nebo napéct cukroví. Češi prostě zavrhli otročení u plotny a trouby a začali si vánočních svátků užívat.
01.12.2014 11:40 |

podobné články

Jak nejlépe vykuchat a naporcovat kapra

 
Kapr je už desítky let nepostradatelnou součástí Vánoc v mnoha českých rodinách. Některé si kapra pořídí domů, několik dní jim plave ve vaně, a pak je vypuštěn zpět do přírody, což je ale pro rybu, která má za sebou několik teplotních šoků rozsudek k trýznivé smrti. Dalším rodinám končí při štědrovečerní večeři na talíři vedle bramborového salátu. Právě pro ty máme několik rad.
22.12.2015 18:30 |

podobné články

Ceny kaprů se mění podle velikosti a místa prodeje. Za kolik ho seženete?

 
Ceny vánočních kaprů zůstaly podobné jako minulý rok, i když někteří prodejci přiznávají, že mírně zdražili, například o 6 korun. Ceny se ale u každého prodejce mírně liší. Pokud nezvládáte kapra zabít, vykuchat nebo stáhnout, počítejte s tím, že si připlatíte – například za stažení i 60 korun. Můžete vybírat ze tří druhů kaprů dle váhy, ale jak říkají prodejci, nejlevnějšího kapra do kila a půl rozhodně neseženete. Tradiční kapr se už ale přetahuje o prvenství s lososem.
21.12.2016 06:10 |

podobné články