Ital v kuchyni v zimě nevaří, nahradí ho krásky

Kuchař Emanuele Ridi (36) má zimní prázdniny. V čase Itala v kuchyni již od neděle poběží cestopisný cyklus Ženy na cestách. V prvním díle věnovaném Itálii, kam se vydaly missky Aneta Vignerová (23) a Hana Věrná (22), se ale Emanuele ještě objeví. „Bude komentovat místní zvyklosti a kuchyni,“ prozradil Blesku producent Miroslav Jansa.

15.01.2011 15:10 |

podobné články

Zima nám kalendářně panuje již několik dní, ale teprve až teď se ukázal v celé své parádě – venku mrzne, až praští a naše okolí zasypala hustá sněhová pokrývka. Zatímco děti jsou z nadílky sněhu, která díky nízkým teplotám jen tak neroztaje, nadšené, nás teploty klesající hluboko pod nulu už tolik netěší – ba naopak přemýšlíme, jak se postarat o citlivou pleť  v zimě, která je letos opravdu krutá. Jestliže si i vy lámete hlavu nad tím, jak byste se měli správně postarat o svou citlivou pleť v zimě, která ještě ani zdaleka nehodlá předat kralující žezlo teplotně přívětivějšímu jaru, pak jste tady správně. I my jsme se nad touto problematikou zamysleli a do následující řádků ukryli pár tipů, jak se o pleť, která na chlad a mráz podrážděně reaguje, správně postarat. Jak se postarat o citlivou pleť v zimě? Máme 5 rad! Citlivou pletí trpí velké procento žen a dívek napříč všemi věkovými kategoriemi. Není se proto čemu divit, že majitelky podrážděné pleti a náchylné pokožky právě v tomto období přemýšlí, jak zamezit problémům, které jim zima způsobuje. Pojďme si tedy říci, jak na citlivou pleť v zimě v pěti bodech, které i vám zaručeně přijdou vhod! Rada první: správná volna pleťového krému Používat v zimě krém je nutnost. Důležité je ale vybrat ten správný, protože na trhu je jich tolik, že je velice snadné sáhnout po špatném a pleti tak spíše uškodit. Pleťový krém na zimu by měl disponovat vyšším podílem tukových látek (ceramidů, cholesterolu, lipidů či rostlinných olejů), špatnou volbou nebudou ani hydratační krémy, které zabrání tzv. vymrzání vody a poškození pleti. Rada druhá: peeling jako celoroční rutina Mnoho žen se drží toho názoru, že je peeling v zimě nevhodný, protože citlivou pleť akorát ještě více podráždí. Ve skutečnosti k omezení peelingu v chladném zimním období není sebemenší... Čtěte více Příspěvek 5 rad jak na citlivou pleť v zimě pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

15.01.2017 20:50 |

podobné články

Chladné dny s teplotami klesajícími hluboko pod nulu nám ještě nechtějí dát sbohem, sněhová pokrývka neroztává a stále se poměrně brzy stmívá. Už jen kvůli nízkým teplotám a častému mrazu se musíme zamyslet nad tím, co v zimě škodí zdraví a pokud možno se tomu vyvarovat. Nachlazení, podcenění počasí, mléčné výrobky nebo přebytek vitamínů – to všechno a jiné aspekty našemu zdraví příliš nesvědčí. Jste si jistí, že víte, co v zimě škodí zdraví a na co byste si měli dát pozor? Pokud v této otázce nemáte jasno, přečtěte si náš dnešní článek! Víte, co v zimě škodí zdraví? Zima je dlouhé a náročné období, které se nám zvláště letos ukazuje v celé své kráse. Už několik let nebyla zima taková, jaká je právě letošní rok. Jen si vzpomeňte, kdy naposledy jste zažili takové množství sněhu nebo teploty klesající až k hodnotám -25°C?! Proto určitě není na škodu vědět, co vám v zimě nesvědčí. Můžete se na to podívat společně s námi! Nedostatek spánku Spánek k přežití nutně potřebujeme, ne nadarmo právě touto aktivitou strávíme třetinu našeho života. Po celý rok byste měli klást důraz na to, abyste se dobře a vydatně vyspali. Chápeme, že ne vždy je to možné, ale základem je spokojený, klidný a plnohodnotný spánek. Pokud ho budete mít málo, vaše tělo bude unavené, imunita oslabená a vy náchylnější k nemocem. Nevhodné oblečení Pokud se ptáte, co v zimě škodí zdraví, pak se podívejte do zrcadla. Ano přesně tak – my sami totiž mnohdy svému zdraví příliš nepomáháme. V zimě je nejčastějším problémem podceněné oblečení, kdy si na sebe vezmeme méně vrstev, nežli kolik je potřeba. Mnoho z nás nenosí doplňky, například v podobě čepice, a vůbec si neuvědomuje, že právě prochladnutí je příčinou vzniku nachlazení a nemocí. Mléčné výrobky Ačkoli si možná říkáte, že jsou mléčné... Čtěte více Příspěvek Co v zimě škodí zdraví pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

08.02.2017 09:25 |

podobné články

Zima se konečně přihlásila o slovo a ihned se nám ukázala v celé své kráse. Teploty klesly pod nulu, přírodu zasypala první sněhová pokrývka a naše vlasy tak dostaly pořádný šok. Není se čemu divit, se změnou počasí trpí nejen naše tvář, ale samozřejmě i naše hříva. Nejvíce jí škodí přechody z teplého prostředí do studeného, na kráse a zdraví nepřidává ani špatná volba přípravků. Jak se tedy o vlasy v zimě starat? V zimních měsících péči o vaší hřívu rozhodně nepodceňujte, stejně jako léto je i tohle období hodně náročné a především nevyzpytatelné. Mnoha z nás se tak začnou třepit konečky, najednou u vlasů zaznamenáme vyšší lámavost a na dotek pociťujeme jejich jemnost. Víte, jak se v zimě starat o vaše vlasy? Možná jste slyšeli, že vlasům v zimě nesvědčí jejich časté mytí, které vede k nadměrnému vysušování pokožky a jejich následnému oslabování. Tato rada je založena na pravdě, ale rozhodně to není to jediné, co pro svou hřívu můžete udělat. Proto jsme pro vás sepsali několik rad a tipů, díky kterým vašim vlasům v náročném zimním období prospějete. Řekněte stop elektrizování vlasů Jedním z velmi častých problémů právě v zimě je elektrizování vlasů způsobené nižší vlhkostí vzduchu a kontaktu s oblečením. Nepřítelem vašich vlasů jsou především syntetické materiály, po kterých vám následně jednotlivé pramínky vesele stojí na hlavě. Proto doporučujeme jedenkrát týdně dopřát vašim vlasům vlasový zábal, který ve vlasech zafixuje potřebnou hydrataci. Mastné vlasy vám nesluší Další bojovkou pro vaše vlasy jsou čepice, bez kterých se v zimě většina z vás jednoduše neobejde. Ty ale vlasům nesvědčí, protože je splácnou k hlavě, díky čemuž nemůže pokožka dostatečně dýchat a začne se tak rychleji mastit. V důsledku toho se pak děsíte mastných vlasů, které o vás nedělají ten nejlepší obrázek. Pokud se vám vlasy hodně mastí, vybírejte si... Čtěte více Příspěvek Jak v zimě pečovat o své vlasy pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

30.11.2016 18:35 |

podobné články

Úpravě vlasů bychom měli věnovat maximum pozornosti během celého roku. Ačkoli většina z nás již ví, že je důležité chránit svou hřívu před ostrými slunečními paprsky v létě, co se týče zimního období, trochu v otázce starostlivosti o naše vlasy zaostáváme – a to je špatně! V důsledku nevědomosti se tak často při úpravě vlasů dopouštíme chyb, které pro ně mohou mít v chladné zimě fatální důsledky… Hodně lidí zastává názor, že vlasům v zimě nejvíce škodí čepice, bez kterých většina z nás neopustí domov. Ačkoli je pravda, že se vlasy pod čepicí rychleji mastí, rozhodně ji nemusíte přestat nosit – představuje totiž ochranu proti zimnímu počasí. Čemu se tedy vyhnout při úprav vlasů teď v zimě? Dozvíte se níže! Čemu se vyvarovat při úpravě vlasů, aneb 4 zimní prohřešky! Možná to se svými vlasy myslíte dobře, často si je myjete, aby byly pořád krásné a vůbec vás nenapadne, že možná něco děláte špatně – vlastně proč by taky, když svým vlasům věnujete tolik pozornosti, že? Opak je ale mnohdy pravdou! Sepsali jsme pro vás několik prohřešků, kterých se možná dopouštíte i vy! Chyba první: vyhněte se chození ven s mokrou hlavou Určitě i vám maminka říkala, že pokud máte mokrou hlavu, nesmíte jít ven. Věřte nebo ne, ale ono to má svůj důvod a maminka či babička vám to rozhodně nekladla na srdce jen tak z rozmaru. Pokud vyjdete v zimě ven s mokrými vlasy, může se velice snadno stát, že vám vlasy zmrznou a poté bude stačit opravdu málo, aby se lámaly. Chyba druhá: nemyjte si hlavu příliš často Mastí se vám rychleji vlasy a vy si je proto myjete každý den? Právě časté mytí vlasů je jednou z věcí, které během zimy nejvíce škodí. Čím víc si totiž vlasy myjete, tím více jim škodíte, protože je zbavujete... Čtěte více Příspěvek 4 chyby, kterým se při úpravě vlasů v zimě vyhněte pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

24.12.2016 08:25 |

podobné články

Vypálil mu rybník. Ital v kuchyni Emanuel Ridi (43) se co nevidět objeví opět na obrazovce, tentokrát ve zcela novém pořadu. S kurzem italštiny pro nejmenší nahradí na Kavčích horách tanečníka Jana Ondera (31), kterému odlákal přítelkyni Lucii Hunčárovou (31).

15.07.2017 05:05 |

podobné články

Proč nemáme krájet maso na stejném prkénku jako zeleninu? Proč je lepší nechat nádobí oschnout, než ho vysušit utěrkou? Záměr těchto rad je jasný, udržet hygienicky čistou a zdravou domácnost. Jak se můžete bránit nežádoucím breberkám v kuchyni? Kuchyň je místnost s nejvyšším rizikem bujení bakterií v důsledku nedodržování hygienických návyků. Správnou hygienu bychom neměli podceňovat. Mohli bychom ohrozit mnoha nepříjemnými onemocněními jak sebe, tak i své děti, u nichž bývá průběh těchto nemocí závažnější. Důležitá je čistá pracovní plocha Jedním z častých bakteriálních onemocnění, se kterým se můžeme v kuchyni setkat, je salmonelóza. Pochází nejčastěji z vajec, syrového masa či mléčných výrobků. Mezi hlavní příznaky patří akutní průjem, bolesti břicha a časté zvracení. Dalším podobným bakteriálním onemocněním je kampylobakter. Bakterie tohoto typu se vyskytují v syrovém mase, drůbeži, v nepasterovaném mléce a ve vodě. Následkem je opět akutní průjem, křeče v břiše, ale i bolesti hlavy a horečka. Šíření bakterií v kuchyni vzniká především fyzickým kontaktem, kdy dochází ke křížení potravin. Děje se tak jak v důsledku kontaminace z našich rukou, kdy si je neumyjeme při kontaktu s různými druhy potravin, tak i v důsledku kontaminace z pracovní plochy, na které připravujeme různé druhy potravin bez toho, abychom plochu průběžně omývali. Pokud tedy krájíme maso a pak se chystáme krájet zeleninu, měli bychom si vždy mezitím umýt ruce i pracovní plochu. Čistá pracovní plocha je velice důležitá, ale bohužel často opomíjená. Měli bychom správně využívat více pracovních prkének. Na jednom krájet pouze maso a na druhém zeleninu a vše ostatní. Pokud se ovšem rozhodneme využívat pouze jedno prkénko na veškeré potraviny, pak je důležité zvolit správný materiál, ze kterého bude prkénko vyrobeno. Mnoho domácností dnes stále využívá klasická dřevěná prkénka. Tento materiál však není moc vhodný. Na prkénku se mohou vlivem užívání objevit rýhy či třísky, ve kterých se... Čtěte více Příspěvek Jak na bakterie v kuchyni pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

18.02.2015 17:45 |

podobné články

Ačkoli na větrání ve své podstatě vůbec nic není a rozhodně se tedy nejedná o nic složitého – není to žádný vědní obor hodný složitého zkoumání – drtivá většina lidí větrá špatně nebo dokonce pro jistotu nevětrají vůbec. Možná i vám vrtá hlavou otázka, jak v zimě větrat, protože vás ani trochu neláká chlad a štiplavý mráz, který je pro toto období typický a který panuje za našimi okny, zatímco my se schováváme za zdmi našich vyhřátých domečků. Hodně lidí si myslí, že jim k úspěchu – tedy domovu bez plísní, čerstvému vzduchu a jeho ideální vlhkosti – bohatě postačí, když jednou denně na pět minut otevřou ventilačku, ti odvážnější otevřou okno dokořán. Chyba lávky, bohužel. Pokud doma nechcete mít nedýchatelno a netoužíte po nemocech, které se vás budou držet jako klíště, pak si přečtěte náš dnešní článek, ve kterém se zaměříme na otázku, jak v zimě větrat. Víte, jak v zimě větrat? Pokud doma nevětráme, vytváříme tak přímo ideální prostředí pro vznik nežádoucích plísní, kterým se velice dobře daří ve vlhku. Proto je důležité větrat pravidelně a správně, aby došlo k výměně vzduchu i k vyvážení vlhkosti. Jenže jak větrat správně a především jak dlouho? Přestaňte si pokládat otázky a pojďte společně s námi hledat odpovědi! Orosená okna signalizují problém Pokud se vám doma často rosí okna, že přes ně není díky kapičkám vody vůbec vidět, pak je třeba zpozornět – tady rozhodně není něco v pořádku. Mnoho lidí tento jasný signál vědomě ignoruje, natož aby se pídili po příčině. A to je chyba. Orosená okna totiž mohou představovat předzvěst vzniku plísní. Když se vám okna orosí, na nic nečekejte, otřete je a pořádně v místnosti vyvětrejte, případně přitopte alespoň o 2°C. Kolikrát větrat a jak dlouho? Co se větrání týče, každého z nás napadne asi ta stejná otázka: jak... Čtěte více Příspěvek Jak v zimě větrat a udržet správnou teplotu v místnosti pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

22.11.2016 18:25 |

podobné články

Oblíbený televizní kuchař Emanuel Ridi (37) končí na Primě se svým pořadem Ital v kuchyni. Důvod je prostý – pro televizi je výroba pořadu příliš drahá a Ridi odmítl přistoupit na snížení svého honoráře. V Praze mu tak zůstane jen restaurace. Z televizního konce se vzpamatovává na rodinné dovolené na Elbě.  

29.11.2011 08:40 |

podobné články

Zdeněk Pohlreich není jediný kuchař, který stál při své ženě v těžkých chvílích. Také »Ital v kuchyni« Emanuele Ridi (40) moc dobře ví, co teď prožívá rodina jeho televizního kolegy. Jeho ženě Janě (38) totiž v roce 2011 také našli nádor v prsu!

25.01.2015 05:01 |

podobné články

Je to přesně půl roku, co na Primě na hodinu skončil Ital Emanuele Ridi (38) a obrazovky obsadila nová relace Daniely Šinkorové (39) a profesionálního kuchaře Jaroslava Sapíka Česko na talíři. Kuchař Eman se údajně nemohl domluvit na výši honoráře, přičemž jeho pozici nenapomáhala ani klesající sledovanost. Teď je ale sympatický Ital zpátky!

19.05.2012 11:30 |

podobné články

Je to prostě Ital každým coulem! Miluje jídlo, umí ho skvěle připravovat, je šarmantní, ale hlavně miluje fotbal!

17.03.2016 16:41 |

podobné články

Tenisovou svatbu si nenechala ujít ani hvězda pořadu S Italem v kuchyni – kuchař Emanuel Ridi (36) s manželkou Janou. Tu vyvedl do společnosti vůbec poprvé...

19.07.2010 12:55 |

podobné články

Charismatický a všem sympatický kuchař Emanuele Ridi (36) je asi nejpopulárnějším Italem v Česku. I když tu žije více než dvanáct let, mluvit česky se zatím nenaučil. Přesto úspěšně uvádí populární pořad o vaření S Italem v kuchyni, který v nedělní podvečer sledují tisíce gurmánů.

27.09.2010 05:15 |

podobné články

S Italem do archívu! Tak by se dalo stručně popsat to, co nyní potkalo populárního italského kuchaře Emanuela Ridiho (37). Jeho diváky dříve oblíbená kulinářská show S Italem v kuchyni, kterou s úspěchem vysílala televize Prima, končí. A sympatickému cizinci s roztomilou češtinou tak zbyly jen oči pro pláč.

19.11.2011 19:20 |

podobné články

David je vyučený kuchař, ale nevaří, protože ho to nebaví. „To, že jsem řekl, že nevařím, nebyla žádná kulišárna, ale pravda, já vařím maximálně tak jednou za pět let,“ přiznává úterní hostitel a jeho „přivítání-nepřivítání“ odpovídá hostitelově nervozitě. V kuchyni se chystá chlapské jídlo, ale snad holkám zachutná, doufá kuchař. Má hodně domácích surovin a dvě kila krkovičky.

19.06.2013 05:05 |

podobné články

„Doufám, že mi nepřijde nikdo s alergií na česnek,“ říká Eva, která ho považuje za jedno z nejlepších koření na světě. V kuchyni i u stolu působí klidně a sebejistě, určitě nevaří poprvé, ale přiznává obrovský stres.

28.01.2014 05:20 |

podobné články

Herečka Jana Adamcová  (42) přiznala, že se v kuchyni zrovna nevyzná, a proto nechává vaření výhradně na svém manželovi, režisérovi seriálu Cesty domů Jiřím Adamcovi  (65) . A do kulinářského života se rozhodla zapojit i svého teprve osmiletého syna, kterého dala na kurz vaření.

16.02.2014 06:00 |

podobné články

Časy, kdy Filipínci tvořili v zahraničí velkou část nekvalifikované síly a zastávali práce pomocnic v domácnosti nebo dělníků, jsou už dávno pryč. Nyní našli díru na trhu, kde mohou využít svou kvalitní angličtinu. Desetitisíce jich opouštějí špatně placené placené a nejisté pozice ve své domovině a míří na zaoceánské parníky a do luxusních hotelů. Jako kuchaři, cukráři nebo číšníci. A nevaří jen pro obyčejné strávníky, jídlo připravují i pro královské rodiny či vysoké státníky. 

29.09.2015 10:05 |

podobné články

V kuchyni ráda experimentuje! To o sobě tvrdí hvězda seriálu Ohnivý kuře Linda Rybová (41). Zatímco v seriálu příliš nevaří, v soukromí je tam jako doma.

13.06.2017 05:05 |

podobné články