Článek

FESTIVAL VE VARECH: Zranění oka, polévka za 650 Kč a Kopřivová s hambáčem!

 
Najít restauraci, kde se dá během karlovarského festivalu najíst za normální peníze, se rovná objevení svatého Grálu. Dokonce i obávaný šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (60) poslal tamějším restauratérům drsný vzkaz!
08.07.2017 05:05 |

podobné články

Osobnosti: Zdeněk Pohlreich (479 článků)
Podobné články

Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu

 
Depresivní konec zimy je tady. jak jej ve zdraví přežít? Zkuste se víc zaměřit na stravu. Vhodným receptem pro toto období je japonský zázrak – miso polévka. Miso polévka je tradiční součástí japonské kuchyně. Jedná se polévku, jejíž hlavní složku kromě zeleniny a mořských řas tvoří obilná pasta miso. Počátky používání miso pasty se v Japonsku se podle některých pramenů datují již do 6. století, v současnosti se miso používá jak v tradiční, tak i v moderní japonské kuchyni. Dobře připravená miso polévka je vydatným zdrojem vitamínů a minerálů a podobně jako například jogurt obsahuje i přátelské a potřebné bakterie. Častá konzumace miso polévky je někdy dávána do souvislosti s dlouhověkostí, která je častá zejména u obyvatel odlehlejších japonských ostrovů. Příprava miso polévky je navíc jednoduchá a není proto divu, že si tento „životabudič“ nachází cestu i do evropských domácností. Co je to miso? Miso je pasta složená z fermentovaných sojových bobů a mořské soli. Má specifickou „navinulou“ vůni a chuť. Miso patří k těm potravinám se specifickou chutí, které si jedni zamilují a druzí budou navěky nenávidět. Dobře připravená miso polévka je ale velmi chutná – chutí se přibližuje zeleninovému vývaru s příjemně nakyslou a mořskou příchutí. Na přípravu misa se používají sojové boby, často se ale k nim přidává rýže nebo ječmen. Zejména rýžové miso má světlejší barvu, méně výraznou vůni a jemnější chuť. Podle mých zkušeností se také světlejší miso pasta lépe rozpouští ve vodě. Jako fermentační činidlo je použita houba Aspergillus oryzae neboli kropidlák rýžový, japonsky označovaný jako Koji. Jedná se o ušlechtilou plíseň, která produkuje potřebné enzymy pro fermentaci. Naočkované vařené sojové boby, rýže či ječmen pak zrají v dubových sudech po dobu jednoho, v případě čistě sojového hatcho misa až tří, let. Jednoduchá miso polévka Příprava nejjednodušší miso polévky se podobá přípravě běžné instantní... Čtěte více Příspěvek Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
12.06.2015 09:11 |

podobné články

PROSTŘENO: Levná a hustá polévka podle Petra Marka

 
Polévka se jmenuje po malém synovci, kterému tato hustá zapražená polévka od mladého strýčka chutná.
03.05.2014 05:05 |

podobné články

Osobnosti: Petr Marek (158 článků)

Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu

 
Depresivní konec zimy je tady. jak jej ve zdraví přežít? Zkuste se víc zaměřit na stravu. Vhodným receptem pro toto období je japonský zázrak – miso polévka. Miso polévka je...
09.02.2015 18:21 |

podobné články

Speciální dieta vám pomůže shodit nechtěná kila: Tukožroutská polévka zvládne zázraky!

 
Tukožroutská polévka se drží na předních příčkách diet. I když vám bude polévka třetí den lézt krkem, dá se na ní shodit až 5 kilo za týden.
16.01.2018 08:15 |

podobné články

Jak na libečkovou polévku

 
I když libeček lékařský známe hlavně jako koření do polévek a omáček, má i příznivé účinky na lidské zdraví. Například působí močopudně, používá se v případě potížích s ledvinovými a žlučovými kameny i při infekcích močových cest. Dokáže si poradit s nadýmáním, příznivě ovlivňuje vylučování trávicích šťáv, pomáhá při nechutenství a zlepšuje trávení. Není proto nic divného že se tradičně přidává do masitých jídel. Díky své vůni je pak oblíbeným kořením do polévek, především do masových vývarů. Jde to ale i jinak – z libečku si můžete připravit chutnou polévku i bez masa. Trochu jako bramboračka Na tuto polévku budete potřebovat: Cibuli, kořen petržele, 1 – 2 mrkve, kousek celeru, 2 větší brambory, kousek másla, 5 lžic sekaného libečku a litr vody. Samozřejmě sůl a pepř na dochucení. Na másle zpěníme nadrobno nasekanou cibuli (může být i červená, je jemnější) a na kostky nakrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu. Osmahnutím mrkve získá polévka jemou nazlálou barvu. Potom přilijeme vodu, přidáme na kostky nakrájené brambory, jemně sekaný libeček, sůl a pepř a vaříme, dokud brambory nezměknou. Může být i zcela netradiční Na plzeňsku se vaří polévka z libečku s mlékem tak, že na mírném ohni rozpustíme máslo a na něm smažíme cibuli cca 5 minut. Přidáme 4 lžíce libečku, lžíci hladké mouky a za stálého míchání 1 minutu smažíme. Postupně vlijeme ½ l kuřecího vývaru a vaříme na mírném ohni 15 minut. Přidáme hrnek mléka, osolíme a opepříme. Polévka nesmí vzkypět, aby se nesrazila. Zcela netradiční chuť libečkové polévky ale docílíte podle tohoto receptu: Do velkého hrnce si dáme máslo a osmažíme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájená rajčata (asi 500 g), 4 větší jablka a libečkové listy. Pak vlijeme kuřecí vývar, přikryjeme a zvolna vaříme asi 30 minut. Polévku necháme ochladit a pak dohladka rozmixujeme. Potom ji přecedíme, osolíme a opepříme. Jednotlivé porce... Čtěte více Příspěvek Jak na libečkovou polévku pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
01.08.2018 05:25 |

podobné články

Jágrova Veronika Kopřivová ve Varech trpěla: Jeden trapas za druhým!

 
Láska hokejového miláčka Jaromíra Jágra modelka Veronika Kopřivová si užívá se svou láskou ve Varech. Každodenní radovánky se však neobejdou bez menších trapásků, se kterými se však Veronika statečně vyrovnává. Co krásnou blondýnku za dobu pobytu ve Varech potkalo?
05.07.2016 05:55 |

podobné články

Osobnosti: Jaromír Jágr (2523 článků)

Vychrtlá Ochotská překvapila: Nacpala se „hambáčem“ s hranolky!

 
Najez se! Přesně to volali lidé na Michaelu Ochotskou (32), když viděli její na kost vyzáblé tělo. Vadilo to i jejímu manželovi Lukáši Rosolovi (31), který si místo ní našel milenku v podobě její fitness trenérky. Moderátorka teď kila nahání nezdravým hamburgerem.
03.04.2017 21:40 |

podobné články

Osobnosti: Michaela Ochotská (873 článků)

Polévka ve Varech za 650 Kč! Kradete jako taxikáři, vzkázal Pohlreich tamním restauratérům

 
Každoročně se hosté karlovarského festivalu musí potýkat s nelehkým úkolem. Objevit zde restauraci, kde by se dalo dobře najíst za rozumné peníze. Letos praktiky místních restauratérů vytočily i šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha (60), který jim vzkázal, že jsou zloději.
09.07.2017 05:05 |

podobné články

Miliardář Horáček a herec Landovský: Co je spojuje? Těžká operace oka!

 
Textař a miliardář Michal Horáček (57) prodělal vážné zranění oka. „Při tenisu mě míček trefil do brýlí tak silně, že došlo k tzv. roztříštění oka. Musel jsem absolvovat hned sedm operací,“ řekl nám ve čtvrtek Horáček. Hrozilo mu dokonce, že už na oko nikdy neuvidí. „Na skutečnosti, že tento příběh dospěl ke šťastnému konci, má zásadní podíl primář Petr Novák z pražské oční kliniky,“ dodal Horáček...
12.06.2010 12:30 |

podobné články

Osobnosti: Michal Horáček (799 článků) , Petr Novák (181 článků) , Petr Novák (181 článků) , Petr Novák (175 článků) , Petr Novák (175 článků) , Petr Novák (175 článků) , Petr Novák (175 článků)

Prachařová je mimo republiku, festival ve Varech může skončit. Jirko Bartoško, řekneme ti, kde Agátu najdeš

 
Tak nudný začátek filmového festivalu v Karlových Varech snad ještě nebyl. Kdyby všechny nedostal "svým šarmem":http://www.extra.cz/diky-travoltovi-se-o-festival-ve-varech-zajima-i-svetovy-tisk-konecne-co-o-nas-pisou "John Travolta":http://www.extra.cz/tema/john-travolta (59), tak by "Jiří Bartoška":http://www.extra.cz/tema/jiri-bartoska (66) mohl celou akci klidně ukončit. Největší hvězda každého ročníku si totiž dovolila letos nepřijet a podle všeho to vypadá, že by ji k návratu nepřemluvil ani Marek Eben.
01.07.2013 22:30 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Bartoška (620 článků) , Marek Eben (318 článků) , Agáta Prachařová (2590 článků) , Jiří Marek (333 článků) , Jiří Marek (333 článků)

Závidíte lidem, co jsou pracovně ve Varech? Takže je to asi takhle...

 
Jet "na festival do Varů znamená zaplatit si hodně drahou dovolenou":http://www.extra.cz/tema/49-filmovy-festival-v-karlovych-varech. I když bydlíte ve stanu za Vary na poli a každý den "se klepete o to, aby vás nevyplavila voda":http://www.extra.cz/10-silenych-veci-ktere-vam-ve-varech-zarucene-pokazi-naladu-hned-po-ranu, vyjde vás to vždycky dráž než last minute u moře. Jeden týden Varů se prostě nemůže rovnat jednomu týdnu koupání a all inclusive za hranicemi.
10.07.2014 12:05 |

podobné články

Megatrapná a zoufalá Eva F. obtěžuje novináře ve Varech! Kdo z ní už omdlel a čím se vtírala?

 
"Na letošní Vary se zcela jistě bude dlouho vzpomínat":http://www.extra.cz/tema/t49-filmovy-festival-v-karlovych-varech. Nejen že jsme vám jako první přinesli informaci, že "zde chcípl pes a všichni se snaží tuto informaci zatajovat":http://www.extra.cz/vime-prvni-v-karlovych-varech-chcipnul-pes-proc-vam-bartoska-a-jeho-media-taji-krutou-smrt a dělají, že je vše v pořádku, ale taky "jsme v přestrojení za Mela či za Faltýnovou dokázali iluminátsky všechny oklamat":http://www.extra.cz/filmovy-festival-ovladly-extra-temne-sily-redakcni-komando-vam-prinasi-dlouho-utajovane-informace, čili tímto zdravíme do akreditačního centra.
11.07.2014 09:25 |

podobné články

Módní policie z nejsledovanější party ve Varech! Vacvalová jako černé strašidlo, Verešová v průhledných šatech!

 
"Filmový festival v Karlových Varech":http://www.extra.cz/tema/t49-filmovy-festival-v-karlovych-varech se už blíží ke svému konci a za sebou máme nejsledovanější Moët party, na kterou si celebrity "šaty vybírají i půl roku.":http://www.extra.cz/moda-z-varu-cvancarova-bez-podprsenky-a-dolezelova-s-nejvetsim-vystrihem A jak dopadly?
11.07.2014 21:30 |

podobné články

8 nejkrásnějších rób z Karlových Varů! Kdo nejvíce zazářil?

 
"49. Filmový festival v Karlových Varech":http://www.extra.cz/tema/t49-filmovy-festival-v-karlovych-varech je už (konečně) za námi a to znamená, že je čas na závěrečné zhodnocení všech celebrit a jejich (ne)povedených outfitů. "O nejhorších šatech festivalu":http://www.extra.cz/7-nejhorsich-vip-modelu-z-varu-tyhle-saty-udelaly-z-jejich-nositelek-strasidla jsme už psali a teď je čas se podívat na opačnou stranu mince a tou jsou nejkrásnější šaty, které se v Karlových Varech objevily.
14.07.2014 18:00 |

podobné články

Nejluxusnější party ve Varech: Kopřivová bez Jágra, ale s blonďákem, DJ Lucca bez prádla, Krainová v narychlo spíchnuté róbě, průsvitná Smetana

 
Mezinárodní filmový festival v Karlových Varech se již pomalu blíží ke svému konci, ale o to víc si ho chtějí hvězdy užít. Čtvrteční noc tak jako obvykle patří jednomu z nejprestižnějších mejdanů. Kdo si prestižní a vyhledávanou Moët party, letos s tématem světla, nenechal ujít?
07.07.2017 00:35 |

podobné články

Hysterie kolem šatů vrcholí: Půjde Kopřivová po červeném koberci polonahá? Co vzkázala čtenářům eXtra.cz?

 
Veronika Kopřivová se pochlubila tím, že šaty na zahájení festivalu ve Varech jí šije studio PONER. Když jsme na eXtra.cz napsali, jaké šaty to budou, začala mela. Nakonec Veronika svým skalním fanouškům zaslala zcela "klidný" a "vyrovnaný" vzkaz, že se v redakci prý zcela pleteme a že bude mít v pátek zcela jiné šaty.
27.06.2016 17:00 |

podobné články

MÓDNÍ POLICIE Z VARŮ: Jágr oslnil, Kopřivová vypadala skoro jako dáma a Stropnický měl raději zůstat doma a koukat na televizi

 
Slavnostní zahájení 51. festivalu ve Varech si pro sebe podmanil hokejista Jaromír Jágr. Elegán v lakýrkách a padnoucím smokingu dokázal nemožné - i Veronika Kopřivová vedle něj na pár minut vypadala jako skutečná dáma. Kdo další při slavnostním zahájení oslnil?
02.07.2016 09:25 |

podobné články

Osobnosti: Jaromír Jágr (2523 článků)

ON PRACUJE, ONA SE PŘEDVÁDÍ: Jágr šlapal jako o život, Kopřivová hlídala neposedná prsa

 
Jaromír Jágr znovu ukázal velké srdce a v Karlových Varech se zapojil do charitativního projektu. Veronika Kopřivová se zatím nudila a hlídala neposedné bradavky. Každý dělá to, co umí.
03.07.2016 12:05 |

podobné články

Osobnosti: Jaromír Jágr (2523 článků)

Osamělá Veronika Kopřivová ve Varech: Volala si s Jágrem

 
Bez Jardy nevydrží ani den! Přítelkyně hokejového boha Jaromíra Jágra (45) Veronika Kopřivová (26) si během procházky po karlovarské kolonádě krátila dlouhou chvíli tím, že telefonovala svému miláčkovi.
06.07.2017 22:10 |

podobné články

Osobnosti: Jaromír Jágr (2523 článků)