Článek

6 benefitů hořké čokolády

 
Každý kdo se snaží zhubnout, se jen velmi nerad loučí s čokoládou. Čokoláda je pochoutka, kterou máme rádi úplně všichni, její konzumace mimo jiné podporuje produkci hormonu štěstí. Snad vám tedy udělá radost informace, že se ani při redukci váhy nemusíte čokolády vzdát. Řeč je samozřejmě o kvalitní hořké čokoládě, ta má na nás dokonce blahodárné účinky. 1. Antioxidační účinky Kakao obsahuje ve vysoké míře antioxidanty zvané flavonoidy, jejich obsah předčí i zázvor, maliny, borůvky, ostružiny a řadu dalších potravin. O vlivu antioxidantů na zpomalení stárnutí tkání víme všichni. 2. Antiseptické účinky Díky obsahu flavonoidů, které posilují náš imunitní systém, má čokoláda také protizánětlivé účinky. Zkuste si vychutnat kousek čokolády ve chvíli, kdy vás začne pobolívat v krku – máte šanci poradit si s angínou dřív, než vás složí do postele. 3. Chrání srdce Jedna kostička hořké čokolády za den udržuje srdce silné a zdravé. Může pomoci snížit riziko vzniku mrtvice a infarktu. Podle jedné německé studie ti, co sní denně cca 7,5 gramu čokolády, mají nižší krevní tlak a menší riziko infarktu či mrtvice. 4. Pozitivní vliv na krevní oběh Flavanoly v kakau mohou pomoci zlepšit krevní oběh do srdce a mozku. Stimulují tepny, aby produkovali oxid dusnatý, ten pomáhá uvolnit cévy a snížit krevní tlak. 5. Proti stresu Neoslazená hořká čokoláda je tím nejefektivnějším typem čokolády, když se na vás všechno sesype a přemůže vás úzkost a stres. Může za to phenylethylamin, látka, která způsobuje i pocit zamilovanosti, a která vybízí mozek produkovat endorfiny – hormony štěstí. 6. Chrání myšlení Bylo zjištěno, že každodenní příjem menšího množství čokolády může působit jako prevence proti Alzheimerově chorobě. Síla antioxidantů v tmavé čokoládě chrání mozek před stresem a stárnutím. Kofein navíc může být užitečný na migrény a mírnější bolesti hlavy. Příspěvek 6 benefitů hořké čokolády pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
08.06.2018 15:35 |

podobné články

Podobné články

Sladké, přesladké. Náročný život degustátora čokolády

 
Nejprve prostudovat barvu, pak strukturu a nakonec chuť. Stejně jako v případě vína i ochutnávání čokolády může být právě tak požitkem jako uměním vyžadujícím pravidelný trénink k tříbení chuťových buněk. A kdo jiný by měl nabízet lekce degustace čokolády než Pierre Hermé, francouzský mistr čokolády a cukrovinek.
20.04.2012 12:17 |

podobné články

Pražská plastická klinika nabízí sestřičkám plastické operace, aby si je udržela

 
Případ sestřičky Petry Kalivodové z pražské plastické kliniky Iscare, která využila zaměstnaneckého benefitu ve formě plastické operace, rozvířil debatu o tom, zda není podobný typ benefitu amorální. Klinika se brání tím, že je jen na jejích zaměstnancích, zda tuto formu benefitu chtějí či nechtějí využít. Někteří mají za to, že je podobná forma motivace nevhodná.
26.05.2009 14:15 |

podobné články

Kostymérka seriálu Panství Downton vytvořila šaty z čokolády

 
Kostýmní návrhářka Caroline McCall je autorkou většiny rób použitých při natáčení seriálu Panství Downton. Teď se ale oděvní designérka pustila do velké výzvy. Měla vyrobit šaty z šedesáti kilogramů čokolády. Pracovat přitom mohla se třemi odstíny – bílé, mléčné a hořké čokolády.
15.10.2014 20:00 |

podobné články

Prokázáno: Denní konzumace hořké čokolády snižuje krevní tlak

 
Analýza 20 studií ukázala, že denní konzumace hořké čokolády jemně snižuje krevní tlak, píše BBC.
15.08.2012 20:05 |

podobné články

To jsou věci: Šálek horké čokolády před spaním vás může uchránit před cukrovkou

 
Dát si v rámci prevence před spaním šálek horké čokolády - to zní docela dobře. Zapomeňte tedy na všechno špatné, co vám kdy kdo navykládal o čokoládě. Nový výzkum, který byl publikován v European Journal of Nutrition, tvrdí, že horká čokoláda, ale ta s vysokým procentem kakaa, může člověka uchránit před nejrůznějšími chorobami, mimo jiné i před cukrovkou.
14.06.2013 22:10 |

podobné články

Konzumace hořké čokolády zlepšuje kvalitu i objem ejakulátu

 
Vědci z Harvardovy univerzity se dlouhodobě zabývají vlivem stravy na plodnost. S tím, jak v západní společnosti prudce poklesá schopnost mladých párů počít dítě, je tato problematika stále podstatnější. A muži by se měli zcela vyvarovat sójovým výrobkům, slazeným limonádám a smaženému jídlu. Naopak zvýšit by měli spotřebu potravin obsahujících hodně aminokyseliny L-argininu – hořké čokolády či vodního melounu.
10.05.2018 20:45 |

podobné články

Francouz stvořil desetimetrový vánoční stromek z čokolády

 
Francouzský výrobce čokolády Patrick Roger stvořil architektonické dílo, za které by se nemusela stydět ani ta největší esa moderního stavitelství. Postavit totiž čtyřtunový strom z čokolády o výšce deseti metrů není jednoduché nejen z hlediska gastronomického, ale ani z hlediska statického.
30.11.2010 10:10 |

podobné články

Francouz stvořil desetimetrový vánoční stromek z čokolády

 
Francouzský výrobce čokolády Patrick Roger stvořil architektonické dílo, za které by se nemusela stydět ani ta největší esa moderního stavitelství. Postavit totiž čtyřtunový strom z čokolády o výšce deseti metrů není jednoduché nejen z hlediska gastronomického, ale ani z hlediska statického.
30.11.2010 10:50 |

podobné články

Francouz postavil desetimetrový vánoční strom z čokolády

 
Pařížský výrobce čokolády Patrick Roger se letos dočkal prestižního ocenění za své desetileté působení na francouzském trhu. Aby dokázal, že si titul "Nejlepší výrobce čokolády" zaslouží, rozhodl se udělat něco výjimečného. Na začátku adventního času tak světu představil obří čokoládový vánoční strom.
30.11.2010 17:10 |

podobné články

Hotelový pokoj s mužem ve slipech z čokolády je další počin Karla Lagerfelda

 
Návrhář Karl Lagerfeld byl pro jednou nevěrný módnímu průmyslu a zkusil si navrhnout něco zcela jiného. Stal se designérem hotelového pokoje vytvořeného kompletně z čokolády. Lagerfeld však obrovské lahodné dílko nevytvořil sám, ale spojil se s francouzským mistrem v oboru Patrickem Rogerem, který podle návrhářovy předlohy z čokolády pečlivě vyřezal každý detail.
29.04.2011 22:00 |

podobné články

Osobnosti: Karl Lagerfeld (126 článků)

K NAKOUSNUTÍ! Modelky předvedly šaty z čokolády!

 
V New Yorku začal už patnáctý ročník veletrhu čokolády. Účastníci se ho pětašedesát světových výrobců. Tuto tradici založil francouzský pár milovníků čokolády.
11.11.2011 14:20 |

podobné články

Fakta a mýty o čokoládě

 
Jaká jsou fakta a mýty o čokoládě, nejoblíbenější sladké pochoutce, jejíž historie sahá až daleko do naší paměti a které skutečně jen málokdo dokáže odolat? Budete se možná divit, ale ne všechna tvrzení, která o čokoládě kolují z generace na generaci, jsou pravdivá. Stejně tak vás asi překvapí, že některé povídačky, o nichž jste si mysleli, že jsou jen vymyšlené, naopak zastávají pravdu. Jestliže i vy patříte k milovníkům čokolády, pak si náš dnešní článek rozhodně nenechte ujít. Možná pro vás bude nepříjemným probuzením do reality, možná vás naopak mile překvapí! Fakta a mýty o čokoládě – co je pravda a co ne? Asi jako o všem v dnešní době, kolují i o čokoládě pravdivá a nepravdivá tvrzení, o kterých jsme každý z nás určitě slyšel. My jsme se rozhodli přijít pravdě na kloub a s výsledkem se s vámi podělit. I pro nás byla některá zjištění (ne)milým překvapením! Čokoláda zlepšuje náladu! Pravda: Konzumace čokolády skutečně zlepšuje náladu, ale tento stimulační účinek nemá za vinu cukr, jak si většina lidí myslí, nýbrž viníkem pocitu štěstí je kakao. To obsahuje flavonoidy a ty ve vašem těle zvýší pocit spokojenosti. Po čokoládě přiberete! Lež: Hodně lidí si myslí, že konzumace čokolády způsobuje přibírání na váze, což ale není pravda. Čokoláda s obsahem čistého kakaa naopak podporuje hubnutí, což potvrdily i mnohé studie. Čokoláda funguje jako afrodiziakum! Pravda: Věřte tomu nebo ne, ale čokoláda opravdu může mít afrodiziakální účinky a může se tedy hrdě řadit mezi známá afrodiziaka. Ačkoli studie a vědci tvrdí pravý opak, čokoláda vykazuje afrodiziakální účinky psychického rázu. Čokoláda je droga! Lež: Možná se i vy řadíte k lidem, kteří s oblibou říkají, že jsou na této sladkosti doslova závislí. Říkat to sice můžete, ale o závislosti jako takové rozhodně nemůže být řeč. Čokoláda není droga, která by ve vás... Čtěte více Příspěvek Fakta a mýty o čokoládě pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
04.09.2016 05:40 |

podobné články

Lidé jsou rozzuřeni: Čokolády Milka jsou čím dál menší, ale stojí pořád stejně!

 
Oblíbená značka čokolády Milka si znepřátelila některé zákazníky. Přestože ceny a obaly zůstávají stejné, v poslední době je množství čokolády čím dál menší. Ke snížení gramáže došlo konkrétně u tří produktových řad známé sladkosti.
10.01.2018 23:05 |

podobné články

dTest: Obchody nabízejí velikonoční figurky z falešné čokolády

 
Pomlázka patří k nejstarším velikonočním zvykům. Odměnou pro koledníky bývají kromě tradičních malovaných vajec kupované sladkosti. Pod lákavě vyhlížejícím obalem můžete narazit na náhražky čokolády. Vajíčka nebo zajíčci z kakaové hmoty jsou často k nerozeznání od figurek z pravé čokolády. Vždy se vyplatí přečíst si složení na obalech, jinak se může stát, že si místo čokoládového zajíčka odnesete sladkou hnědou hmotu.
28.03.2018 09:45 |

podobné články

Vybudovali dům z 10 tun čokolády!

 
Vybudovat celý desetitunový dům z čokolády, to už je počin hodný obdivu, zvlášť v Brazílii, kde vám žhnoucí slunce neustále ničí dílo pod rukama! Ovšem v městě Uberaba právě jeden takový dům stojí! Má stěny vysoké 2,4 metru a z čokolády jsou i okna a kuchyňské potřeby.
15.04.2018 17:00 |

podobné články

Středoevropský unikát: Parní vlak je celý z čokolády a váží přes půl tuny

 
Unikátní obří vlak, celý z čokolády, vytvořil sochař a designer Daniel Šefčík (36). Pohádková mašinka měří přes tři metry. Zatím prochází posledními úpravami a poprvé bude k vidění o víkendu v táborském muzeu čokolády.
13.10.2018 11:45 |

podobné články

Ostravské výstaviště voní čokoládou: Dá se pít i jako kořalka

 
Ostravské výstaviště Černá Louka hostí výstavu čokolády. Vidět ji tu můžete v nejrůznějších podobách. Makronky, čokolády, bonbony, dorty, pralinky, prostě vše, co se dá vyrobit z neoblíbenější pochoutky na světě, čokolády, vystavují i nabízejí v areálu ostravského výstaviště Černá louka.
03.11.2018 16:35 |

podobné články

Místo chodníku obří tabulka čokolády. Z továrny vytekly tuny sladké hmoty

 
K situaci, která každého milovníka čokolády rozbolela u srdce, došlo v pondělí večer v malé obci nedaleko německého Dortmundu. V místní továrně na sladkosti se porouchala nádrž na čokoládovou hmotu a několik tun jí vyteklo na ulici. Hmota navíc v zimě rychle ztuhla a hasiči tak museli řešit, že se z chodníku stala gigantická tabulka čokolády.
12.12.2018 16:45 |

podobné články

Čokoholici pozor! Gram čokolády je zdravější než ovoce

 
Dopřejte si denně kousek hořké čokolády!
10.02.2011 12:35 |

podobné články