Článek

Zavařování od A do Z: Jak na ty nejlepší sterilované okurky

 
Sladkokyselé, křupavé, dochucené přesně tak, jak to máme rádi. Zkrátka není nad to zakousnout se do pikantní nakládané okurčičky. Třeba takový řízek nebo sekanou či čočku si bez nich ani neumíme představit. K některým jídlům prostě patří. A nejlepší jsou samozřejmě ty domácí. Připravit je není žádná věda, stačí jen dodržet pár důležitých pravidel.
01.08.2016 06:10 |

podobné články

Podobné články

10 pravidel zavařování + spousta skvělých receptů

 
Nastává čas sklizně třešní, višní, rybízu a dalšího ovoce. Začíná sezóna zavařování! Co nestihnete sníst, můžete zavařit a mlsat v zimě. Blesk.cz přináší letní speciální kuchařku s recepty, rady a tipy pro nejlepší zavařování.
03.07.2009 09:15 |

podobné články

10 tipů, jak ušetřit při zavařování

 
Při zavařování se stále více uplatňují neotřelé nápady. Zatímco dříve šlo hlavně o uchování potravin do zásoby, dnes hrají hlavní roli kulinářské zážitky. Ale zavařování je také způsob, jak se dá ušetřit při nákupu potravin. A jak ušetřitna samotném procesu konzervace?
07.07.2009 16:05 |

podobné články

Co umí okurky: Přírodní kosmetika i lék na nadváhu!

 
Okurky se nehodí jen k zavařování. Už naše babičky z nich vyráběly pleťové masky. Málokdo ale ví že hojí spáleniny, pomáhají při bolestecha anity nejméně chutné, hořké okurky bychom neměli vyhazovat. Působí prý totiž proti nádorům.
21.07.2010 05:01 |

podobné články

Jak vyrobit vynikající džemy a marmelády + 18 vyzkoušených receptů

 
Stromy i záhony jsou plné lahodného ovoce k zavařování. V zimě přijde sklenička chutného džemu a marmelády k chuti. Letní kuchařka Blesku.cz přináší skvělé recepty a rady, jak na zavařování marmelád i pro diabetiky.
08.07.2009 08:50 |

podobné články

Domácí rybízový džem

 
Kdo si umí představit léto bez zavařování? Je to jeden ze způsobů, jak zužitkovat nadměrnou úrodu ovoce a zároveň také společenská událost. U zavařování se vždy probírá vše možné a popíjí něco lahodného. A výsledek snažení si pak vychutnáváme po celý následující rok. Zkuste náš recept na klasický rybízový džem!
18.07.2012 06:10 |

podobné články

Panika EHEC v Česku: Obchody stahují okurky

 
Smrtící nákaza se šíří Evropou. Zabila nejméně pět lidí, stovky lidí jsou nakaženy. Seznam nebezpečných potravin byl nyní rozšířen o okurky z Nizozemí. Riziková jsou také rajčata a salát. Bakterie EHEC se na zeleninu dostala přes přírodní hnojivo, hnůj a močůvku. Ohroženější jsou proto biopotraviny. V Česku bakterie zatím zjištěna nebyla, přesto tuzemské obchody španělské okurky začaly stahovat.
27.05.2011 14:25 |

podobné články

Vražedná bakterie: Česko stahuje cizí okurky!

 
Němečtí vědci odhalili nositele vražedné bakterie EHEC a vyhlásili do světa, že jde o španělské salátové okurky. Španělé se teď brání. Podle nich jedna ze čtyř infikovaných okurek je nikoliv ze Španělska, ale z Holandska. Okurky už stahují i české obchody!
28.05.2011 12:15 |

podobné články

Vše o zavařování... Ptejte se výrobkyně populárních marmelád

 
Vadí vám, že jsou marmelády v obchodech drahé a plné „éček“? Uvařte si ji sami z plodů vaší zahrádky! Jak co nejlépe využít ovoce a zeleninu a mít skvělé domácí čatní nebo nakládané okurky prozradí na chatu Hana Šindlerová z Našeho gruntu, která vyrábí tradiční Marmelády s příběhem. Odpovídat bude v pátek 24. 7. od 11 hodin, své dotazy pokládejte už teď.
21.07.2015 16:05 |

podobné články

Jak na bohatou podzimní úrodu okurek? Gondíci vám poradí

 
Okurky hadovky patří mezi vyhledávané salátové okurky pro okamžitou spotřebu. Od jara je lze rychlit ve skleníku. Pokud jsou vysety v pozdějším termínu, tedy v květnu až červnu, lze jejich sklizeň prodloužit až do podzimu. Odborník vám poradí, jaké zvolit odrůdy, jak upravit vzdálenost rostlin při výsadbě a jak o ně pečovat.
30.05.2015 09:20 |

podobné články

Lucie Bílá: Prozradila svůj tajný recept na okurky!

 
Takhle jste Lucii Bílou (46) ještě neviděli. Zpěvačka se nechala vyfotit ve svém domě v Otvovicích u Kladna, jak zavařuje okurky. Není v róbě, nemá na hlavě extravagantní příčesek, naopak se nechala vyfotit tak, jak ji málokdo zná: v teplácích a triku.
28.09.2012 12:05 |

podobné články

Osobnosti: Lucie Bílá (2076 článků)

ŠPANĚLSKÉ OKURKY nejsou ZDROJEM nákazy! Radíme, jak se bránit nemoci

 
Němečtí epidemiologové pochybují o tom, že zdrojem střevní nákazy, která zabila už 16 lidí, jsou španělské okurky. Informuje o tom v úterý agentura AFP.
31.05.2011 16:05 |

podobné články

Španělské okurky zdrojem nákazy nejsou, zjistily testy

 
Testy v Německu nepotvrdily, že dovážené španělské okurky byly kontaminovány nebezpečným typem střevní bakterie E.coli (EHEC), jak se úřady dříve domnívaly.
31.05.2011 16:05 |

podobné články

Test Aha! Kyselé okurky: Pozor na ty z Vietnamu!

 
Není snad Čech, který by nemiloval kyselé okurky – ten pocit, kdy při skousnutí krásně křupnou a sladkokyselá chuť se příjemně rozlije po jazyku...
12.04.2011 12:10 |

podobné články

Mladý Číňan seká salátové okurky házením hracích karet

 
Reality show Čína má Talent bude teď pravděpodobně nějakou dobu zásobovat svět zvláštními lidmi, kteří ovládají podivná umění. Nejnovějším objevem je 23letý nadšenec do bojových sportů Paj Teng Čchun, který umí přesekávat salátové okurky pouhým házením hracích karet.
13.05.2011 13:50 |

podobné články

Smrtící nákazu šíří okurky ze Španělska!

 
Bakterie EHEC se dál šíří Německem a zabíjí. Pět lidí už na nákazu zemřelo, 600 osob je infikovaných. Zdrojem nebezpečné střevní nákazy jsou salátové okurky ze Španělska. Hygienický institut v Hamburku je označil za nosiče choroboplodných zárodků. Žádný lék dosud nepomáhal. Vědci jsou teď ale přesvědčeni, že objevili, co je vlastně tato nemoc zač. Tím dávají lidem naději, že se najdou antibiotika, která je zachrání.
26.05.2011 12:25 |

podobné články

Němce nakazily španělské okurky. Nemocní už i v Dánsku!

 
Zdrojem nebezpečné střevní nákazy, která se rozšířila po Německu, jsou salátové okurky ze Španělska. Oznámil to dnes podle agentury DPA hamburský hygienický institut.
26.05.2011 14:45 |

podobné články

Nebezpečné španělské okurky byly dovezeny i do ČR

 
Do České republiky byly dovezeny španělské okurky, které jsou podezřelé, že způsobily v Německu epidemii krvácivých průjmů vyvolaných enterohemorhagickou bakterií Escherichia coli. Uvedla to v noci na neděli Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).
29.05.2011 09:30 |

podobné články

Inspektoři v Česku kontrolují firmy, které dovezly rizikové okurky ze Španělska

 
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) začali s kontrolou firmy, které v minulých dnech dovezli rizikové okurky ze Španělska. Informaci sdělil mluvčí SZPI Michal Spáčil.
29.05.2011 09:50 |

podobné články

Nebezpečné španělské okurky byly dodány i do ČR, u dovozce jsou inspektoři

 
Do České republiky byly dovezeny španělské okurky, které jsou podezřelé, že způsobily v Německu epidemii krvácivých průjmů vyvolaných enterohemorhagickou bakterií Escherichia coli. Uvedla to v noci na neděli Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Ráno její kontroloři navštívili sklad společnosti Country Life na Berounsku.
29.05.2011 10:45 |

podobné články