Článek

Zákeřný lepek: V jakém jídle číhá? A dva recepty na rychlou večeři!

 
Umíte si představit den bez pečiva? Každý stý Čech si musí odpustit nejen chléb a rohlíky, ale všechny výrobky z mouky. Trpí totiž nesnášenlivostí k lepku.
22.06.2015 09:45 |

podobné články

Podobné články

Jak připravit moderní štedrou večeři

 
Vánoce se kvapem blíží a s nimi i neodmyslitelná štědrovečerní večeře, během které se rodina sejde u jednoho stolu a alespoň na pár minut nechá všechny starosti za dveřmi kuchyně či jídelny. Recepty pro tento večer se zpravidla dědí z generace na generaci a hospodyňky se rok co rok drží osvědčeného postupu na bramborový salát, zelnou polévku nebo kapra. Proč to ale letos nezkusit jinak a nepřipravit si moderní štědrou večeři? Možná i vy děláte na Vánoce rok co rok to samé jídlo. Nenapadlo vás někdy, že tomu nemusí tak být? Že lze vánoční jídlo pojmout trochu netradičně? My jsme se rozhodli, že letos dáme přednost moderní štědré večeři inspirované světem. Zkusíte to taky? Připravte si moderní štědrou večeři! Vánoce se slaví snad všude ve světě a všude mají své tradice. Proto se můžeme o letošních svátcích těmito státy inspirovat a zkusit si na Štědrý den připravit pokrmy, které jsou jinde tradicí. Na čem si pochutnávají v Austrálii? U protinožců mají v prosinci teplo, ale rozhodně jim panující počasí nebrání v tom, aby si na Štědrý den nepřipravili tradiční mňamky. V této zemi je naprostou klasikou grilování na zahradě, ale drží se zde i tradiční způsoby. V rodinách, kde slaví Vánoce tradičně, si večer prostřou pečeného krocana nebo velice oblíbenou medovou šunku. Co se na Vánoce hoduje v Peru? Pokud byste se chtěli nechat inspirovat krásnou zemí Peru, pak byste si na Štědrý den k večeři museli udělat krocana, který se zde velice často nadívá čerstvým ovocem. Chybět samozřejmě nesmí omáčka z jablek a tradiční tamales, což jsou listy z kukuřice uvařené v páře a plněné mletým masem se zeleninou. Na Vánoce do Ruska! V Rusku sice Vánoce slaví až začátkem ledna, ale i tak si zde dávají do nosu. Pochutnávají si slavnostních jídlech, které se možná netváří jako vánoční,... Čtěte více Příspěvek Jak připravit moderní štedrou večeři pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
15.12.2016 19:55 |

podobné články

Bez lepku, ale s chutí! Vyzkoušejte tyto recepty

 
Lidí, kteří trpí alergií na lepek v poslední době přibývá. I pro zdravé lidi je však bezlepková strava v poslední době velkým hitem. Ti, kteří ze svého jídelníčku lepek vyškrtli, aniž by museli, tvrdí, že se cítí mnohem lépe. Ať už zhubnou nebo mají lepší zažívání či přestanou netrpět nadýmáním, všichni si bezlepkovou dietu chválí. Vyzkoušejte i vy tři bezlepkové recepty.
08.06.2016 12:20 |

podobné články

Marek (40): Byl jsem unavený, začal hubnout a... Zjistili mi alergii na lepek!

 
Při 192 cm vážil Marek Stibora (40) jen 72 kg. Nepřibíral, trápily ho chřipky a po jídle míval křeče. Tři roky trvalo, než zjistil, že příčinou je celiakie – alergie na lepek. Trpí jí i dcera Terezka (10). Rodinu stojí přísná dieta měsíčně navíc přes 5000 Kč!
02.10.2016 05:10 |

podobné články

Výborné recepty z květáku

 
Recepty z květáku udělají radost nejen těm, kteří se ze zásady vyhýbají masu, ale i těm, kteří si jej oblíbili pro jeho typickou šťavnatou chuť. Na květáku si pochutnají i děti, které jiné druhy zeleniny odmítají. Předností květáku není jej jeho chuť, ale především obsah bohatý na vitamíny (A, B, C, E), minerály (draslík, železo, zinek, selen, hořčík) i vlákninu, která je pro naše zdraví potřebná a důležitá. Určitě i vy máte oblíbené recepty z květáku, který se dá v kuchyni využít na nespočet chutných a lákavých způsobů. Můžete jej vařit, smažit nebo jej použít jako náplň například do žampionů, což je pokrm, který se na našich stolech objevuje stále častěji. Recepty z květáku Jestliže i vy milujete květák na jakýkoli způsob, pak si nenechte ujít náš dnešní článek. Připravili jsme pro vás zajímavé recepty, kde tato zelenina vyšlechtěná z divoké brukve hraje hlavní roli! 1. Zapečený květák s pestem Potřebujete: hlávku květáku 30 g hladké mouky 400 ml mléka 100 g čedaru 30 g másla 2 lžíce čerstvé petrželky 2 lžíce bazalkového pesta 1 hrstičku parmezánu sůl, pepř Postup: Květák důkladně umyjte, osušte a rozdělte na růžičky. Vložte je do osolené vody a nechte vařit cca 5 minut. Po uvaření růžičky sceďte a nechte okapat. Na pánev dejte rozpustit máslo, na kterém následně orestujte mouku a za stálého míchání přidejte mléko. Povařte asi 10 minut s občasným promícháním. Omáčku ochuťte solí a pepřem, sundejte z ohně a vmíchejte větší část čedaru, petrželky a pesta. Růžičky květáku uložte do zapékací mísy, přelijte omáčkou a zasypejte zbylým množstvím čedaru a parmezánu. Pečte 20 minut při 200°C. 2. Květákové šťouchané brambory Potřebujete: 2 větší brambory hlávku květáku 80 ml mléka 2 lžíce másla 1 lžíci řepkového oleje 2 lžíce nasekané pažitky 1 lžíci nasekané petrželky sůl, pepř Postup: Květák omyjte pod tekoucí vodou,... Čtěte více Příspěvek Výborné recepty z květáku pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
20.08.2016 05:25 |

podobné články

Dobroty z těstovin: 3 rychlé tipy na večeři!

 
Těstoviny jsou oblíbené pro svou rychlou přípravu a skvělou chuť. Zkuste naše tři recepty a ochutnáte třeba něco nového. Je čas houbaření, takže flíčky na houbách jsou přímo ideální rychlou večeří těchto dní.
17.09.2014 16:10 |

podobné články

Zákeřný cukr číhá všude: Víte, kolik se ho ukrývá v oblíbených svačinkách?

 
Dali jste si jako novoroční předsevzetí zhubnout? A tak ráno snídáte cereální vločky s mlékem a zapíjíte vše pomerančovým džusem? Víte ale, že do sebe dostáváte až polovinu denní doporučené dávky cukru? Bílý prášek z cukrové třtiny totiž na nás číhá i tam, kde byste ho nejspíš nečekali.
06.01.2015 05:41 |

podobné články

Čtenáři vaří čtenářům! Speciál Blesku Vaše recepty

 
Právě nyní je v prodeji speciál Blesku s názvem VAŠE RECEPTY! Najdete v něm báječné recepty čtenářů na kompletní menu – polévky, předkrmy, hlavní jídla i sladké dezerty. To vše jen za 5,50 Kč! A navíc: Blesk platí za nejlepší recepty recepty 1000 Kč! Šanci máte i vy!
06.10.2010 16:10 |

podobné články

Pozor lepek! Co dělat s alergií na jídlo?

 
Když je organismus alergický na lepek, je to tragédie. Celý život se člověk musí hlídat, některé potraviny jsou pro něj tabu a na mlsání může úplně zapomenout. Co všechno s sebou diagnóza celiakie přináší?
26.11.2011 12:45 |

podobné články

Alergie na lepek existovala už před 2 000 let!

 
Alergie na lepek zřejmě není moderní chorobou související s nadměrnou konzumací bílé mouky. Celiakie existovala už před dvěma tisíci let, jak potvrzuje nález kostry z Toskánska. Žena, pocházející z této oblasti a žijící zhruba v Kristově době, trpěla nesnášenlivostí vůči lepku. Těžká alergie podle římských antropologů zanechala stopy na její kostře.
09.05.2014 07:30 |

podobné články

Pozor na krabičkovou bezlepkovou dietu. Obsahovala vysoké množství lepku!

 
Spousta lidí zkouší krabičkové diety, aby si upravili jídelníček a popřípadě i zhubli. A ten, kdo nesmí lepek, může si dokonce objednat i krabičkovou bezlepkovou dietu. Jenže problém nastane ve chvíli, kdy je v bezlepkové dietě lepek.
22.06.2016 22:05 |

podobné články

Domácí recepty pro krásné vlasy

 
Kdo z nás by nechtěl krásné vlasy! Bujná hříva plná zdravého lesku a života, který by z ní  vyzařoval do dálky a dával tak okolí najevo, že o sebe dostatečně pečujeme, je tajným snem mnoha z nás. Ne ke všem ale byla příroda natolik štědrá, aby jim do vínku nadělila krásné vlasy bez nutnosti speciální péče. Možná ani vy nepatříte k těm, jejichž  vlasy by byly bezproblémové, nechyběl jim přitažlivý lesk a zdraví by měly na rozdávání. I přesto si ale nemusíte zoufat nebo si na hlavu potupně nasazovat čepice. Našli jsme pro vás několik receptů pro krásné vlasy, které se za pár korun vyrobíte doma a své hřívě tak dopřejete tu správnou péči. Recepty pro krásné vlasy pěkně po domácku Nebyla k vám příroda příliš shovívavá? Máte vlasy zplihlé, za které se stydíte? Právě vaše příběhy byly pro nás tou největší inspirací, proč jsme se rozhodli zapátrat mezi domácími recepty, ze kterých jsme pro vás vylovili tři nejlepší. I vy můžete mít krásné vlasy! Chce to jen vědět, jak správně na to! 1. Banánová maska s nádechem mandlí Banán pomocí vidličky rozmačkejte v misce a promíchejte ho s lžičkou mandlového oleje. Vytvořte kaši, kterou si následně v masírujte do celé délky vašich vlasů, přičemž s aplikací začněte zhruba pět cm od kořínků. Banánovou kaši v masírujte především do konečků. Masku nechte na vlasech působit minimálně 30 minut a poté důkladně smyjte vodou. Na závěr si vlasy umyjte šamponem tak, jak jste zvyklá. 2. Medovo jogurtová maska Dalším domácím receptem pro krásné vlasy je jogurtovo medová maska. Tu si vyrobíte smícháním bílého jogurtu se lžičkou medu, dobře promíchejte  a nanesete na vlasy před jejich umytím. Pečlivě vmasírujete do pokožky a necháte působit alespoň 15 minut, během kterých dojde k vyčištění pokožky a zároveň i k vyrovnání hladiny pH. Po 15 minutách... Čtěte více Příspěvek Domácí recepty pro krásné vlasy pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
21.10.2016 06:45 |

podobné články

Levné recepty: 5 tipů na rodinnou večeři za méně než 100 Kč!

 
Jak uvařit večeři pro čtyřčlennou rodinu, aniž byste strávili v kuchyni půl dne a hlavně utratili "majlant"? Blesk.cz vám jako už pravidelně přináší levné recepty do stovky!
09.07.2009 13:15 |

podobné články

Příprava večeře nemusí trvat hodiny

 
Každá žena, která má práci, děti, manžela, domácnost na svých bedrech nám dá určitě za pravdu, že to poslední, co by se jí chtělo, je stát dvě hodiny večer u plotny. Ale nechat rodinu bez večeře by mělo nedozírné následky. Hlad dokáže učinit i z jinak příjemného člověka, pěkného morouse. Proto vám přinášíme pár tipů na zdravou, rychlou večeři, kdy si zachováte svůj titul „hospodyně roku“. Čerstvé suroviny totiž nepotřebují hodinové úpravy a navíc, čím kratší doba tepelné úpravy, tím lépe. Takto si suroviny zachovají své výživové hodnoty i chuť. Zeleninové rizoto Rýže je nejen zdravá, dietní, ale netratíte čas, jako například u škrábání brambor. Rýži jen zkrátka uvaříte a během doby vaření si nakrájíte čerstvou zeleninu. Rajčátka, papriky, salátovou okurku, zelenou nať z cibulky. Jediné, co si můžete chvíli podusit, jsou houby. Vše smícháme, posypeme sýrem a můžeme servírovat. Pro masožravce můžeme k houbám přihodit na pánvičku na kousíčky nakrájené krůtí maso. To nevyžaduje žádnou speciální dobu vaření, stačí ho jen 5 minut orestovat. Špagety s limetkou, zeleninou a bylinkami Postavíme si vodu na špagety a než začne vařit, nakrájíme si na kousíčky šunku, nať z cibulky, salátovou okurku, cherry rajčátka. Připravíme si také dresink: olivový olej, šťáva z limetky, sůl, pepř a nasekané bylinky (máta, bazalka a další podle možnosti). Jakmile máte uvařené špagety – scedíme a smícháme se zeleninou, zalijeme dresinkem a posypat můžeme kozím sýrem. Zapékané toasty Potřebujete se zbavit ne zrovna čerstvého pečiva? Udělejte si rychlou pomazánku ze syrových vajec, sýra, šunky, česneku, soli, pepře, lžíce kečupu a potřete tímto toasty. Vložte na 10 až 15 minut do trouby a podávejte s čerstvou zeleninovou oblohou. Příspěvek Příprava večeře nemusí trvat hodiny pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.07.2015 08:56 |

podobné články

Upečte si BEZLEPKOVÉ cukroví! Recepty na 5 nejoblíbenějších druhů

 
Celiakií, tedy celoživotním onemocněním způsobeným nesnášenlivostí organismu na lepek trpí v Česku přes 100 tisíc lidí. Lidé s tímto onemocněním jsou tak odsouzeni na přísnou bezlepkovou dietu. Ta občas prospěje i lidem, kteří touto chorobou netrpí. Zkuste si upéct vynikající bezlepkové cukroví.
11.12.2013 12:20 |

podobné články

Soutěžte s Blesk Křížovkami o 3x sadu nožů.

 
Tři z vás mohou vyhrát luxusní sadu tří nožů SAMURAI z velmi tvrdé oceli v hodnotě 3 000 Kč. Stačí správně odpovědět na následující otázku a řešení poslat formou SMS. Abyste si veškeré tyto recepty mohli bez problému připravit, budete totiž potřebovat nejen kvalitní šunku ale i ostrý nůž. Šunky, které nabízí výrobce šunky a masných specialit LE&CO, splní vaše nejvyšší nároky. Jsou vyráběny v přísně bezalergeních podmínkách a neobsahují lepek a jsou tak vhodné jak pro alergiky, děti, tak pro každého, kdo zastává zdravý životní styl. Šunky LE&CO seženete téměř ve všech obchodech s potravinami.
12.02.2014 05:10 |

podobné články

Bez lepku není bez chuti!

 
Někteří z nás mají tu smůlu, že trpí alergií na lepek. Jenže si nemusí zoufat, bezlepková strava se stala v poslední době velkým hitem. Ti, kteří se takto stravují, aniž by museli, tvrdí, že se cítí mnohem lépe. Někteří zhubnou, jiní mají lepší zažívání, další netrpí nadýmáním. Vyzkoušet tři bezlepkové recepty můžete nyní i vy.
30.05.2016 05:05 |

podobné články

Nejvíce cen BAFTA dostal film Smrt číhá všude a předstihl Avatar

 
Drama z irácké války Smrt číhá všude získalo v neděli večer v Londýně šest britských filmových cen BAFTA, včetně ocenění pro nejlepší film. Zastínilo tak favorizovaný Avatar, který si odnesl jen dvě ocenění.
21.02.2010 23:45 |

podobné články

Chcete nás pošpinit, útočí na režisérku oscarového hitu Smrt číhá všude Argentina

 
Kathryn Bigelowová se po extrémně úspěšném iráckém dramatu Smrt číhá všude pustila do další problematické oblasti, drogami promořeného pohraničí Paraguaye, Argentiny a Brazílie. Tamní úřady se hned ozvaly, že si takový film nepřejí.
13.05.2010 11:00 |

podobné články

Osobnosti: Kathryn Bigelow (19 článků)

Hanks má hlavní roli v thrilleru režisérky oscarového trháku Smrt číhá všude

 
Tom Hanks dostal hlavní roli v thrilleru Triple Frontier, který připravuje Kathryn Bigelowová, režisérka slavného válečného snímku Hurt Locker (Smrt číhá všude).
30.11.2010 16:50 |

podobné články

Osobnosti: Tom Hanks (199 článků) , Kathryn Bigelow (19 článků)