Článek

Vraťte do hry strašáka školních jídelen: Podívejte se na netradiční recepty z kapusty!

 
Když se ve školních jídelnách podávala kapusta, všichni ohrnovali nos a odsouvali talíře! Za její špatnou pověst může stereotypní příprava. Zkuste jeden z netradičních receptů a uvidíte, že přijde na chuť celé rodině.
17.10.2016 12:05 |

podobné články

Podobné články

Dětem ve školních jídelnách chybí slané bezmasé jídlo. Naopak jí nadbytek vepřového

 
Strava ve školních jídelnách by měla dětem nabídnout více slaných bezmasých jídel. Naopak omezit pokrmy z vepřového a uzeného masa, vůbec vynechat uzeniny. Tato doporučení vypracovala hygienická služba na základě loňské analýzy jídelníčků školních jídelen. Na dnešní tiskové konferenci to řekl hlavní hygienik Vladimír Valenta. 
20.05.2014 17:10 |

podobné články

Osobnosti: Vladimír Valenta (56 článků)

Výborné recepty z květáku

 
Recepty z květáku udělají radost nejen těm, kteří se ze zásady vyhýbají masu, ale i těm, kteří si jej oblíbili pro jeho typickou šťavnatou chuť. Na květáku si pochutnají i děti, které jiné druhy zeleniny odmítají. Předností květáku není jej jeho chuť, ale především obsah bohatý na vitamíny (A, B, C, E), minerály (draslík, železo, zinek, selen, hořčík) i vlákninu, která je pro naše zdraví potřebná a důležitá. Určitě i vy máte oblíbené recepty z květáku, který se dá v kuchyni využít na nespočet chutných a lákavých způsobů. Můžete jej vařit, smažit nebo jej použít jako náplň například do žampionů, což je pokrm, který se na našich stolech objevuje stále častěji. Recepty z květáku Jestliže i vy milujete květák na jakýkoli způsob, pak si nenechte ujít náš dnešní článek. Připravili jsme pro vás zajímavé recepty, kde tato zelenina vyšlechtěná z divoké brukve hraje hlavní roli! 1. Zapečený květák s pestem Potřebujete: hlávku květáku 30 g hladké mouky 400 ml mléka 100 g čedaru 30 g másla 2 lžíce čerstvé petrželky 2 lžíce bazalkového pesta 1 hrstičku parmezánu sůl, pepř Postup: Květák důkladně umyjte, osušte a rozdělte na růžičky. Vložte je do osolené vody a nechte vařit cca 5 minut. Po uvaření růžičky sceďte a nechte okapat. Na pánev dejte rozpustit máslo, na kterém následně orestujte mouku a za stálého míchání přidejte mléko. Povařte asi 10 minut s občasným promícháním. Omáčku ochuťte solí a pepřem, sundejte z ohně a vmíchejte větší část čedaru, petrželky a pesta. Růžičky květáku uložte do zapékací mísy, přelijte omáčkou a zasypejte zbylým množstvím čedaru a parmezánu. Pečte 20 minut při 200°C. 2. Květákové šťouchané brambory Potřebujete: 2 větší brambory hlávku květáku 80 ml mléka 2 lžíce másla 1 lžíci řepkového oleje 2 lžíce nasekané pažitky 1 lžíci nasekané petrželky sůl, pepř Postup: Květák omyjte pod tekoucí vodou,... Čtěte více Příspěvek Výborné recepty z květáku pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
20.08.2016 05:25 |

podobné články

Když bude ošklivě, vraťte se do školy!

 
Babičky, dědečkové, maminky a tatínkové, máme dnes pro Vás tip na bezva den, kdy nás letní počasí nebude lákat k lenošení u vody. Vraťte se ve vzpomínkách do školních let a vyprávějte v kulisách výstavy starých hraček a školních potřeb svým vnoučatům a dětem příběhy ze svého dětství.
30.06.2011 10:45 |

podobné články

Denní cvičení a ke svačině šťáva z kapusty, tak hubne Paltrowová

 
Americká herečka Gwyneth Paltrowová ukázala na obálce časopisu Self, že má dokonalé tělo. V rozhovoru pak přiznala, jaké úsilí ji stojí štíhlou postavu si udržet a přidala recept na hubnutí: šťáva z kapusty a kokosu. Sama přitom nesmírně ráda jí a vydala i kuchařku.
21.04.2011 16:45 |

podobné články

Osobnosti: Gwyneth Paltrow (283 článků)

Děti jsou o hladu! Stávkují i kuchařky ve školních jídelnách

 
Když jde o peníze, jdou všechny ohledy stranou. I když na to doplatí děti. V řadě školních jídelen v Česku to dnes bude právě tak. Budou jich odhadem stovky, možná ale také až dva tisíce. Jejich personál stávkuje, a tak školáci jsou bez oběda.
08.12.2010 13:00 |

podobné články

Ratatouille, gnocchi, carpaccio v českých školních jídelnách!

 
Soutěž O nejlepší školní oběd pořádaná Všeobecnou zdravotní pojišťovnou ČR a Společností pro výživu vstupuje do závěrečné části. Odborná porota vybrala deset školních jídelen z celé České republiky, které se utkají ve finálovém klání v úterý 28. srpna 2012. ...
25.07.2012 00:10 |

podobné články

NO FUJ! Tyhle blafy mají jíst děti ve školních jídelnách? GALERIE

 
Tak tohle opravdu jíst nechcete. Vzpomínáte si na jídla ze školní jídelny? Většinou to nebyla žádná hitparáda šéfkuchaře, ale jíst se to dalo. Ovšem jídla z maďarských školních jídelen, to jsou opravdu nefalšované blafy.
30.05.2014 13:50 |

podobné články

Česká televize: Herbář nově představí jídla ze skanzenu a zamíří do školních jídelen

 
Veřejné stravování, především to ve školních jídelnách, chemie v potravinách a etika při chovu zvířat – to jsou jedny z hlavních témat už čtvrté řady Herbáře – oblíbeného pořadu Lindy Rybové a Kateřiny Winterové. První díl čtvrté řady se na obrazovkách ČT1 objevil v neděli, 2. října.
03.10.2016 11:55 |

podobné články

Osobnosti: Linda Rybová (104 článků) , Kateřina Winterová (14 článků)

Čtenáři vaří čtenářům! Speciál Blesku Vaše recepty

 
Právě nyní je v prodeji speciál Blesku s názvem VAŠE RECEPTY! Najdete v něm báječné recepty čtenářů na kompletní menu – polévky, předkrmy, hlavní jídla i sladké dezerty. To vše jen za 5,50 Kč! A navíc: Blesk platí za nejlepší recepty recepty 1000 Kč! Šanci máte i vy!
06.10.2010 16:10 |

podobné články

Hvězdy v Cannes: Kdo zazářil na červeném koberci a kdo byl za strašáka?

 
Festival v Cannes platí za jeden z nejznámějších filmových festivalů, kam se sjíždějí ty nejzářivější hvězdy filmového plátna. A na slavnostní zahájení vybírají róby s velikou pečlivostí. Kdo letos zazářil a kdo byl za strašáka?
15.05.2014 08:25 |

podobné články

Seriál podzimní zelenina: Dnes zaměřeno na kapustu!

 
Kapusta patří mezi klasické strašáky školních a nemocničních jídelen, za její špatnou pověst ale může hlavně stereotypní příprava. Zkuste ji vrátit do hry v netradičních i ověřených receptech.
16.09.2016 05:10 |

podobné články

Domácí recepty pro krásné vlasy

 
Kdo z nás by nechtěl krásné vlasy! Bujná hříva plná zdravého lesku a života, který by z ní  vyzařoval do dálky a dával tak okolí najevo, že o sebe dostatečně pečujeme, je tajným snem mnoha z nás. Ne ke všem ale byla příroda natolik štědrá, aby jim do vínku nadělila krásné vlasy bez nutnosti speciální péče. Možná ani vy nepatříte k těm, jejichž  vlasy by byly bezproblémové, nechyběl jim přitažlivý lesk a zdraví by měly na rozdávání. I přesto si ale nemusíte zoufat nebo si na hlavu potupně nasazovat čepice. Našli jsme pro vás několik receptů pro krásné vlasy, které se za pár korun vyrobíte doma a své hřívě tak dopřejete tu správnou péči. Recepty pro krásné vlasy pěkně po domácku Nebyla k vám příroda příliš shovívavá? Máte vlasy zplihlé, za které se stydíte? Právě vaše příběhy byly pro nás tou největší inspirací, proč jsme se rozhodli zapátrat mezi domácími recepty, ze kterých jsme pro vás vylovili tři nejlepší. I vy můžete mít krásné vlasy! Chce to jen vědět, jak správně na to! 1. Banánová maska s nádechem mandlí Banán pomocí vidličky rozmačkejte v misce a promíchejte ho s lžičkou mandlového oleje. Vytvořte kaši, kterou si následně v masírujte do celé délky vašich vlasů, přičemž s aplikací začněte zhruba pět cm od kořínků. Banánovou kaši v masírujte především do konečků. Masku nechte na vlasech působit minimálně 30 minut a poté důkladně smyjte vodou. Na závěr si vlasy umyjte šamponem tak, jak jste zvyklá. 2. Medovo jogurtová maska Dalším domácím receptem pro krásné vlasy je jogurtovo medová maska. Tu si vyrobíte smícháním bílého jogurtu se lžičkou medu, dobře promíchejte  a nanesete na vlasy před jejich umytím. Pečlivě vmasírujete do pokožky a necháte působit alespoň 15 minut, během kterých dojde k vyčištění pokožky a zároveň i k vyrovnání hladiny pH. Po 15 minutách... Čtěte více Příspěvek Domácí recepty pro krásné vlasy pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
21.10.2016 06:45 |

podobné články

Odlehčené recepty: Polévka z růžičkové kapusty podle Jany Remkové

 
Tak pojďme zase jednou uvařit v duchu zdravé, lehké a samozřejmě delikatesní kuchyně. Ano, když už se zaobíráme odlehčením jídelníčku a tak trochu i dietami, zkusme podle čínských doporučení rozhodně rýži. A podle severoamerického menu třeba zase luštěniny…
21.03.2013 12:10 |

podobné články

Nejlepší obědy vaří kuchařky ze školní jídelny v Písku! ANKETA

 
Školákům z Písku mohou ostatní závidět. Jejich školní kuchařky vyhrály celostátní soutěž o nejlepší jídlo ze školní jídelny. Kuchařky tak vyvracely pověru, že jídla ze školních jídelen se nedají jíst.
27.10.2011 21:05 |

podobné články

Záhadná střevní infekce v Německu: 8000 nemocných dětí!

 
V Německu se obrovskou rychlostí šíří záhadná infekce způsobující průjmy a zvracení! Postiženy jsou hlavně děti, počet nemocných už přesáhl 8000. Po příčině infekce se stále pátrá. Jedná se pravděpodobně o tzv. noroviry a šíří se dost možná ze školních jídelen! Nejeden vzdělávací ústav už přestal vydávat obědy.
30.09.2012 12:10 |

podobné články

INSPEKTOR ŠKOLNÍCH JÍDELEN: Houskové knedlíky s omáčkou tajemné chuti? Ne!

 
Inspektor televize Nova se dnes vypravil až do Vysokého nad Jizerou. A to proto, že mu studenti tamní střední integrované školy poslali fotku skutečně kuriózního obědu.
18.10.2013 21:50 |

podobné články

Před Zemanem se Chládek a Klaus ml. nepoprali

 
Dva političtí soupeři, ministr Marcel Chládek (ČSSD) a odborný mluvčí pro oblast školství za ODS Václav Klaus mladší, si na sobotní schůzce u prezidenta Miloše Zemana kupodivu notovali. Chládek to řekl na úterní tiskové konferenci Asociace školních jídelen, které se zúčastnil s hlavním hygienikem Vladimírem Valentou.
20.05.2014 22:30 |

podobné články

Osobnosti: Václav Klaus (8473 článků) , Marcel Chládek (605 článků) , Miloš Zeman (16414 článků)

Levně a chutně s Láďou Hruškou: Buchtičky se šodó jako od mámy

 
Buchtičky se šodó jsou jídlem, které si ze školních jídelen pamatuje asi úplně každý. Jenže skoro nikde jinde než právě ve školní jídelně se tahle sladká dobrota sehnat nedá. Až doteď.
25.09.2014 19:35 |

podobné články

Blafy v amerických jídelnách. Žáci spílají Michelle Obamové

 
Studenti jsou nespokojení se zdravou výživou propagovanou americkou první dámou. Na sociálních sítích proto sdílejí fotografie ze školních jídelen.
26.11.2014 08:30 |

podobné články