Článek

Vítězná menu: Tak se vaří ve školních jídelnách za 34 korun

 
V Praze se utkalo 10 finalistů soutěže o nejlepší školní jídelnu v zemi. Cenový strop jídel byl 34 korun. Podmínkou bylo použití králičího masa a hlavním tématem zdravá a moderní strava.
26.08.2015 09:20 |

podobné články

Podobné články

Dětem ve školních jídelnách chybí slané bezmasé jídlo. Naopak jí nadbytek vepřového

 
Strava ve školních jídelnách by měla dětem nabídnout více slaných bezmasých jídel. Naopak omezit pokrmy z vepřového a uzeného masa, vůbec vynechat uzeniny. Tato doporučení vypracovala hygienická služba na základě loňské analýzy jídelníčků školních jídelen. Na dnešní tiskové konferenci to řekl hlavní hygienik Vladimír Valenta. 
20.05.2014 17:10 |

podobné články

Osobnosti: Vladimír Valenta (56 článků)

Kvůli DPH se zdraží i ve školních jídelnách. Oběd bude až za 37 korun

 
V novém roce 2012 si studenti ve školních jídelnách připlatí za obědy třeba i deset korun. Ministerstvo školství totiž musí reagovat na zvýšení sazeb DPH, které platí právě od ledna.
01.01.2012 19:35 |

podobné články

Obědy ve školních jídelnách se prodraží

 
Kvůli plánovanému zvýšení DPH se budou muset rodiče připravit na zdražení obědů ve školních jídelnách. Oběd bude stát o tři koruny více a u rodiny se dvěma dětmi se tím roční výdaje zvýší o 1200 korun.
11.12.2011 11:00 |

podobné články

Éra »blafů« ve školních jídelnách je pryč: Děti v Praze 1 si pochutnaly na sezonní kuchyni

 
Ve školních jídelnách na území městské části Praha 1 proběhl podzimní týden, během kterého se v místních stravovacích zařízeních vařilo ze sezonních surovin. Nejen děti si tak pochutnaly na spoustě lahůdek, za které by se nemuseli stydět ani ve vyhlášených restauracích.
12.11.2016 09:55 |

podobné články

Inspekce ve školních jídelnách nevěřila vlastním očím:Čím zatěžují naše děti?

 
Děti ve školních jídelnách dostávají jídla moc tučná a sladká! Naopak dostávají málo mléka, luštěnin, ovoce a ryb. Vyplývá to z kontrol České školní inspekce.
13.01.2015 12:16 |

podobné články

Na středních školách nebude platit omezení prodeje vybraných potravin a nápojů, středoškoláci uspěli s otevřeným dopisem

 
Stravování na školách se s příchodem „pamlskové“ vyhlášky ministerstva školství opět stalo ožehavým tématem. Vyhláškou se od 20. září reguluje prodej vybraných potravin a nápojů v bufetech a automatech a také doplňkový prodej v jídelnách. Vzhledem k její přísnosti ale hrozilo, že by prodejcům zakázala nabízet většinu sortimentu a ti by se ze škol stáhli. Česká středoškolská unie proto zaslala rezortu školství otevřený dopis s více než 6 tisíci podpisy, kde požadovala výjimku pro střední školy, finanční zvýhodnění zdravých svačin a zlepšení obědů ve školních jídelnách. V navazujících jednáních zástupci České středoškolské unie s ministryní Valachovu úspěšně domluvili vyjmutí středních škol a nyní spolupracují na dalších požadavcích.
11.09.2016 14:45 |

podobné články

Děti jsou o hladu! Stávkují i kuchařky ve školních jídelnách

 
Když jde o peníze, jdou všechny ohledy stranou. I když na to doplatí děti. V řadě školních jídelen v Česku to dnes bude právě tak. Budou jich odhadem stovky, možná ale také až dva tisíce. Jejich personál stávkuje, a tak školáci jsou bez oběda.
08.12.2010 13:00 |

podobné články

NO FUJ! Tyhle blafy mají jíst děti ve školních jídelnách? GALERIE

 
Tak tohle opravdu jíst nechcete. Vzpomínáte si na jídla ze školní jídelny? Většinou to nebyla žádná hitparáda šéfkuchaře, ale jíst se to dalo. Ovšem jídla z maďarských školních jídelen, to jsou opravdu nefalšované blafy.
30.05.2014 13:50 |

podobné články

Ratatouille, gnocchi, carpaccio v českých školních jídelnách!

 
Soutěž O nejlepší školní oběd pořádaná Všeobecnou zdravotní pojišťovnou ČR a Společností pro výživu vstupuje do závěrečné části. Odborná porota vybrala deset školních jídelen z celé České republiky, které se utkají ve finálovém klání v úterý 28. srpna 2012. ...
25.07.2012 00:10 |

podobné články

Česká televize: Herbář nově představí jídla ze skanzenu a zamíří do školních jídelen

 
Veřejné stravování, především to ve školních jídelnách, chemie v potravinách a etika při chovu zvířat – to jsou jedny z hlavních témat už čtvrté řady Herbáře – oblíbeného pořadu Lindy Rybové a Kateřiny Winterové. První díl čtvrté řady se na obrazovkách ČT1 objevil v neděli, 2. října.
03.10.2016 11:55 |

podobné články

Osobnosti: Linda Rybová (105 článků) , Kateřina Winterová (14 článků)

Vraťte do hry strašáka školních jídelen: Podívejte se na netradiční recepty z kapusty!

 
Když se ve školních jídelnách podávala kapusta, všichni ohrnovali nos a odsouvali talíře! Za její špatnou pověst může stereotypní příprava. Zkuste jeden z netradičních receptů a uvidíte, že přijde na chuť celé rodině.
17.10.2016 12:05 |

podobné články

Konec výmluv! Školy nemusí vařit blafy: Na delikatesy peníze mají!

 
Zástupy kuchařek v bílém a nezaměnitelný čaj v typických sklenicích, který se jinde prostě nepodává. To byly jediné znaky, které nás na soutěži o titul Nejlepší školní oběd utvrzovaly v tom, že jsme ve školní jídelně. Menu by ale mohly bez ostychu okopírovat i leckteré luxusní restaurace. Tak v současnosti vypadá jídlo ve školních jídelnách. Tedy alespoň v desítce těch nejlepších.
03.09.2012 13:05 |

podobné články

Školní jídelny vaří z polotovarů, rodiče kvalitu nevyžadují

 
Rozhovor s majitelem soukromé školky o zdravém stravovaní dětí, špatných zvycích ve školních jídelnách, nekvalitních potravinách a postoji ministerských úředníků ke změnám ve stravování.
07.01.2015 10:27 |

podobné články

Otřesná jídla v Brněnské jídelně jsou podvod! Přesto vše bude řešit inspekce!

 
Že děti ohrnují nosy nad jídlem ve školních jídelnách, není žádná novinka. Občas to je oprávněné, většinou jsou ale jen zmlsaní jídlem, které jim vaří rodiče doma. Jenže tyhle děti z Brna s tím zašly až příliš daleko!
04.03.2015 19:10 |

podobné články

České děti tloustnou. Valachová chce do jídelen víc kuchařek i dietní menu

 
Čím a jak se české děti ve školách stravují, proč tloustnou a jak tomu zabránit, to řeší řada ministerstev. Resort školství Kateřiny Valachové (ČSSD) přichází s návrhem vyhlášky o školním stravování, který by měl zajistit dostatek personálu v jídelnách i častější dietní menu. Ministr Marian Jurečka (KDU-ČSL) posílá kolegům zase návrh týkající se ovoce, zeleniny či mléka ve školách. A také požadavků EU, která upravuje podmínky pro dva oblíbené stravovací projekty.
02.01.2017 19:25 |

podobné články

Osobnosti: Marian Jurečka (516 článků)

MPSV uvolní na obědy nejchudším dětem dalších 20 milionů korun

 
Projekt „Obědy do škol“ vstupuje do druhé fáze. Ministerstvo práce a sociálních věcí rozdělí mezi čtyři kraje až 20 milionů korun na pomoc těm nejchudším dětem, jejichž rodiče si nemohou dovolit platit jim obědy ve školních jídelnách.
03.05.2016 20:55 |

podobné články

Praha 10 přispěje školním jídelnám. Ať mohou děti jíst čerstvé ryby a saláty

 
Ve školních jídelnách v Praze 10 přibudou čerstvé ryby a salátové bary. Radní městské části Praha 10 na zlepšení stravy dětí vyčlenili 2,6 milionu korun. Na jeden oběd ve školní jídelně mají kuchařky obvykle 26 až 30 korun včetně DPH, za tuto cenu musí nabídnout polévku, výběr ze dvou hlavních jídel, pití a některý z doplňků stravy.
01.05.2017 14:05 |

podobné články

Japonský šéfkuchař vaří speciality z hlíny, ochutnat můžete za 2 000 korun

 
Tokijská restaurace Ne Quittez Pas, která se zaměřuje na francouzské speciality, přidala na jídelníček poněkud extravagantní menu o šesti chodech. Stojí v přepočtu 2 000 korun a všech šest pokrmů obsahuje hlínu. Tu se snaží v gastronomii zpopularizovat už několik let šéfkuchař Tošio Tanabe a toto menu je jeho vrcholným dílem, informovala agentura Reuters.
10.02.2013 08:35 |

podobné články

Jihočeský kraj podpoří projekt Obědy pro děti částkou 50 tisíc korun

 
Jihočeský kraj významně podpoří projekt Obědy pro děti. Cílem tohoto projektu je pomoc dětem, které se ocitly v situaci, kdy si jejich rodiče nemohou dovolit zaplatit obědy ve školních jídelnách. Podle zdrojů organizátora akce, sdružení Women for Women, se jedná až o desetinu všech školáků v celé České republice.
29.01.2015 19:26 |

podobné články