Článek

VELKÝ TEST BLESKU: Jak dopadly špekáčky na jazyku odborníků? Škrob, barviva a moc vepřového

 
Kvalitní špekáček abyste ve velkých obchodních řetězcích pohledali. Většina má ve složení uvedený škrob, některé dokonce barviva a zvýrazňovače chuti a vůně. Jenže dobrý špekáček se dá vyrobit i bez toho. Navíc u některých převažuje vepřové maso nad hovězím, ideálně by to ale mělo být obráceně…
05.08.2015 06:35 |

podobné články

Podobné články

Blesk zatočil s antibiotiky v medech. Inspekce stahuje 21 šarží Včelpa

 
Test Blesku odhalil již v průběhu října antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo. Tento vážný prohřešek oficiálně potvrdily i ministerstvo zemědělství a dozorové orgány. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nyní musela stáhnout dalších devatenáct šarží medů této značky z regálů obchodů. Celkově jich tedy zmizelo 21. To ale neznamená, že byste nemohli mít jeden z nich schovaný ve spíži. Podívejte se raději na náš přehled, abyste se ujistili, že tomu tak není. Test Blesku odhalil antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo spol. s r. o.Test Blesku odhalil antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo spol. s r. o. Více na http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-udalosti/356810/kdo-a-proc-lze-o-antibiotickem-medu-blesk-se-vydal-po-stopach-skandalu.html?utm_source=blesk.cz&utm_medium=copybbb Test Blesku odhalil antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo spol. s r. o. Více na http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-udalosti/356810/kdo-a-proc-lze-o-antibiotickem-medu-blesk-se-vydal-po-stopach-skandalu.html?utm_source=blesk.cz&utm_medium=copy
26.11.2015 17:15 |

podobné články

Velký test kečupů: Kolik je v nich rajčat a škrobu?

 
Jsou lepší, než bývaly, ale naše chuťové buňky paradoxně tíhnou k těm, co obsahují škrob a rajčat mají jen taktak. Takové je překvapivé hodnocení testovaných kečupů z VŠCHT. Spotřebitelský test Blesku odhalil, kolik je v kečupech rajčat a kolik škrobu.
06.05.2015 19:25 |

podobné články

Test Blesku: Německé vepřové je lepší a levnější! Až o 40 korun

 
Kdo má radost, jak ušetřil, když si v českém hypermarketu koupil v akci vepřová játra za 64,90 Kč, tomu musí při pohledu na stejné zboží v německém obchodě zmrznout úsměv na rtech. Ta samá játra tam stojí na naše peníze 48,70 Kč a jsou kvalitnější. A stejné je to i u většiny druhů vepřového masa. Vyplatí se tedy Čechům jezdit na nákup vepřového do Německa? Rozhodně ano!
05.04.2012 05:10 |

podobné články

Legendární špekáčky: Podle čeho poznáte ty opravdové?

 
Češi špekáčky milují a neobejde se bez nich žádné posezení u ohníčku. Tahle masová pochoutka ale získala v posledních letech špatnou pověst – mnoho z těch, které jsme mohli najít na pultech obchodů, bylo šizených anebo plných nezdravých náhražek. Jak poznat poctivý výrobek?
06.05.2015 14:55 |

podobné články

Velký test Blesku: Proč šunka není šunka?

 
Blesk zkoumal složení šunky v českých hypermarketech a došel k naprosto šokujícímu zjištění! V některých masných výrobcích je jen 50 procent masa! Zbytek tvoří voda, sůl, cukr, škrob a spousta éček v podobě zvýrazňovačů chutí a vůní, aromat a barviv. Výrobci jsou ale »na koni«. Šizení šunky jim dovolují vyhlášky. Stačí, že jsou zdravotně nezávadná...
03.12.2011 05:15 |

podobné články

Špekáčky a lovečák jsou naše! Potvrdila EU

 
Špekáčky, lovecký salám a spišské párky zřejmě získají chráněné označení Evropské unie pro tradiční speciality.
19.10.2010 15:20 |

podobné články

Lidé by měli opékat jen kvalitní špekáčky. Zvolna a dlouho

 
Pouze kvalitní špekáčky s vysokým obsahem masa by si měli nad ohněm opékat lidé, kteří v letních dnech dostanou chuť na českou tradiční tábornickou pochoutku.
04.07.2011 14:45 |

podobné články

Óda na špekáčky: 3 vynikající recepty na velká jídla

 
Máte v kapse jen pár drobných a do výplaty je ještě daleko? Místo masa kupte dobré špekáčky. Naše recepty vás přesvědčí, že i z nich se dají připravit opravdové lahůdky!
10.04.2014 06:10 |

podobné články

Barviva mohou škodit dětem. SEZNAM VÝROBKŮ

 
Od úterý platí omezení Evropské komise přidávat do potravin některá umělá barviva, neboli takzvaná éčka.
19.07.2010 16:30 |

podobné články

Ubližují potravinářská barviva našemu zdraví?

 
Červená, modrá, zelená a ostatní barvy potravin, které od přírodních odstínů na hony vzdálené, v nás vyvolávají chutě i obavy zároveň.  Umělá barviva se nacházejí v tisících druhů potravin, ale jsou pro nás doopravdy neškodné?
04.04.2013 14:25 |

podobné články

Inspektoři stopli tunu kandovaných třešní. Měly v sobě spoustu barviva

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila stáhnout z trhu nevyhovující šarži kandovaných třešní Fruit Exclusive, jde asi o tunu potraviny, a to kvůli zvýšenému množství barviva košenila. Od dovozce si je odebraly obchodní řetězce. Inspekce to ve středu uvedla v tiskové zprávě.
02.08.2017 18:50 |

podobné články

Vítěz testu kečupů: Češi ročně snědí 16 000 tun kečupu

 
Jak ukázal test Blesku, některé kečupy obsahují škrob a rajčat mají jen taktak. Jiné mají »čisté« složení bez zahušťovadel a podílem rajčat se od kečupů se škrobem liší až dvojnásobně! Takovým kečupem byl vítěz testu Kand Tomato ketchup sladký. Na jeho historii i zkušenosti s chutí spotřebitelů se Potravinový Sherlock zeptal Edity Charvátové, zástupkyně společnosti Kand.
13.05.2015 15:10 |

podobné články

Vlivná ruská poslankyně: Zavrhuje výuku cizích jazyků!

 
Podle ruské poslankyně za kremelskou stranu Jednotné Rusko Iriny Jarové se mladí Rusové věnují příliš mnoho studiem cizích jazyků. Poslankyně se domnívá, že by se ve školách měli učit více lásce k mateřskému jazyku a národním tradicím.
31.01.2015 09:40 |

podobné články

Ministr Jurečka: Prověrka eidamů dopadla dobře. Teď jsou na řadě špekáčky

 
Ministerstvo zemědělství spustilo testy potravin, které zkoumají nejenom, jestli jídlo splňuje zákonné požadavky, ale také jeho chuťové vlastnosti. Jako první prověřily odborné laboratoře eidamy s 30 % tuku v sušině. Výsledky dopadly dobře. Ministr Marian Jurečka chce v dalších měsících v těchto testech potravin pokračovat.
15.05.2016 18:05 |

podobné články

Osobnosti: Marian Jurečka (589 článků)

Velký test českých špekáčků: Kuřecí buřty nebrat!

 
Sezona grilování a opékání je v plném proudu! Co si ale koupit v českých obchodních řetězcích, abychom si opravdu pochutnali? Blesk testoval české špekáčky za vás! Výsledek? Drůbeží nebrat!
11.08.2012 05:15 |

podobné články

Velký test špekáčků: 16 kousků od různých výrobců, kdo nakonec vyhrál?!

 
Odborník na slovo vzatý, vyučený řezník Martin Kocura, který nyní sleduje kvalitu farmářských výrobků v prodejnách Náš Grunt, varuje před na první pohled výstavními špekáčky. Realita je ale vždy jiná. Zkontrolovali jsme 16 špekáčků, který se nedal jíst a který byl naopak nejlepší?
12.08.2014 05:15 |

podobné články

VELKÝ TEST salámu POLIČAN! Výrobky jsou napěchované tukem a řepou

 
Salám Poličan je po Vysočině druhým nejprodávanějším salámem. Udělali jsme proto pro vás test Poličanů, které můžete koupit na českém trhu. Podívejte se, jak dopadly.
03.04.2014 06:20 |

podobné články

Anketa Blesku mezi lídry: Co stojí chleba? Co lístek na MHD? A jaký je důchod?

 
Do voleb jdou s velkými idejemi. Zatím lidé počítají, jak zaplatí účty. Blesk se lídrů sedmi stran, které se dnes a zítra ve volbách ucházejí o vaše hlasy, zeptal na prachobyčejné záležitosti ze života. Kdo obstál, kdo pohořel? Reakce na test Blesku nebyly vždy nadšené. „Nebudu ze sebe dělat pitomce,“ odsekl například vicepremiér a šéf lidovců Pavel Bělobrádek (40). Nakonec ale souhlasil a zvládl testík za jedna. To původně univerzitní profesor, nyní šéf ODS, Petr Fiala (53) paradoxně a jako jediný test odmítl. „Opravdu se nechci nechat zkoušet,“ vysvětlil redaktorovi Blesku. A další překvapení?
20.10.2017 14:05 |

podobné články

Osobnosti: Petr Fiala (1107 článků) , Pavel Bělobrádek (1438 článků) , Pavel Fiala (86 článků)

Chovatelé prasat: Část vepřového se dováží nelegálně. Jak tomu máme konkurovat?

 
Část vepřového masa je do Česka nejspíše dovážena nelegálně. Jen tak je možné vysvětlit cenový rozdíl až o 15 korun na kilogram mezi zahraničním a českým vepřovým. V rozhovoru pro Blesk.cz to řekl Jan Stibal, ředitel Svazu chovatelů prasat. Podle něj státní dotace zachraňují tuzemské chovatele před nejhorším, tedy zavíráním dalších chovů.
04.02.2016 06:35 |

podobné články