Článek

Ve zlínských firmách si v rámci Garden Food Festivalu vyzkouší, jak jedli Baťovi zaměstnanci

 
Zaměstnanci několika zlínských podniků si mohou tento týden v rámci svého firemního stravování pochutnat na pokrmech podávaných v jídelně Baťových závodů ve 30. letech minulého století. Unikátní projekt „Jíme jako za Baťů“ je součástí prvního ročníku Garden Food Festivalu, který se uskuteční 3. a 4. září v zámeckém parku a místním zámku. Předcházet mu bude i slavnostní šestichodová večeře inspirovaná promočním menu J. A. Bati z roku 1938.
25.08.2016 17:16 |

podobné články

Podobné články

Raw food – užitečné zásady, co se budou hodit

 
Fenomén známý jako raw food vám jistě nemusíme zdlouhavě představovat. Živá strava pohltila celý svět a kouzlu přirozeného, zdravého, chutného a navíc i sytého jídla podlehlo nespočet lidí. U raw food jde především o přípravu pokrmů z čerstvých potravin bez jakýchkoli konzervantů, které neprošly tepelnou úpravou nad 42°C. Příznivci živé stravy tak konzumují převážně zeleninu a ovoce, v jídelníčku jim nechybí mořské řasy, chutné ořechy nebo klíčky. Jestliže se o raw food také zajímáte, pak si nenechte ujít dnešní článek, ve kterém vám představíme užitečné zásady, jež se vám v tomto životním stylu jistě budou hodit. Zásada první: Konec stání u plotny! Každá svědomitá hospodyňka ví, že čas strávený u plotny, hrnců, pekáčů a pánviček mnohdy leze až do několika hodin. S raw food nic takového zažívat nebudete a čas, který jste dříve strávili vařením, tak budete moci využít mnohem zajímavějším způsobem. U živí stravy si práci usnadníte pomocí sušičky, klíčidla, odšťavňovače a kuchyňského robotu. Zásada druhá: Strava, která osvěží! U raw food pracujete s čerstvou zeleninou a ovocem, které mají vysoký podíl vody. Což je dobře, protože v takovém případě vás připravené pokrmy nejen příjemně osvěží, ale zároveň i hydratují, čím napomáhají k pitnému režimu. Zásada třetí: Obavy jsou zbytečné! Mnoho lidí raw food odsuzuje především z toho důvodu, že se zde pracuje se syrovými surovinami. Možná i vy máte obavy, že se díky ovoci, zelenině nebo klíčkům dostatečně nenajíte, ale věřte, že tento strach je úplně zbytečný. Zásada čtvrtá: Sladkosti povoleny! Milujete sladké? Pak pro vás máme dobrou zprávu! S raw food se nebudete muset v sladkostech omezovat a zkrátka budete moci mlsat bez omezení! Zajímá vás, jak je to možné? Raw vůbec nepracuje s rafinovaným cukrem, což znamená, že ať už si podle pravidel připravíte cokoli, nepřiberete. Příspěvek Raw food – užitečné zásady, co se budou hodit pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
14.01.2016 03:00 |

podobné články

První ročník Garden Food Festivalu proměnil zlínský park k nepoznání

 
Slunečné počasí, mimořádné gastronomické lahůdky i osvědčená klasika, hvězdní hosté a napínavé kuchařské souboje. Takový byl první ročník Garden Food Festivalu ve Zlíně, který navštívilo podle předběžných odhadů organizátorů na 10 tisíc milovníků dobrého jídla a pití. V zámeckém parku mohli během prvního zářijového víkendu ochutnávat z nabídky více než padesáti restaurací a regionálních vystavovatelů.
05.09.2016 15:35 |

podobné články

Simon Cowell vytvořil novou soutěž kuchařských talentů Food Glorious Food

 
Hudební a televizní producent Simon Cowell se rozhodl vytvořit novou soutěž talentů. Světu dal televizní formát X Factor, teď přichází ve spolupráci s britskou televizí ITV1 se soutěžní reality show Food Glorious Food, v níž budou o prvenství zápolit lidé mající talent pro vaření a kulinářské umění.
11.06.2012 12:05 |

podobné články

Osobnosti: Simon Cowell (109 článků)

10. ročník Prague Food Festivalu: Blesk.cz pro vás sestavil hitparádu jídel

 
Slavnost dobrého jídla Prague Food Festival se koná už podesáté, v neděli 29. května je poslední možnost ji navštívit. „Hnacím motorem jsou lidé, kteří si o něj neustále píšou a inspirují nás, jak udělat další ročník,“ uvedl zakladatel Pavel Maurer. Na letošní ročník pozval restaurace z celého Česka. Největší hity a zajímavá jídla Prague Food Festivalu za vás ochutnal reportér Blesk.cz. Jak dopadly na stupnici od jedné do deseti (nejlepší) v ochutnávce?
29.05.2016 07:10 |

podobné články

Baťova rodina může žádat o sedmimiliardový zámek Bojnice

 
Baťovi potomci mohou žádat slovenské úřady o navrácení Bojnického zámku, který jejich předkové získali krátce před druhou světovou válkou. Teď, když Slovensko – stejně, jako Česko – zrušilo zesnulému podnikateli Janu Antonínu Baťovi trest za údajnou kolaboraci s nacisty, už tomu nestojí nic v cestě.
14.05.2013 17:15 |

podobné články

5 fotografií zbytků jídla a pochybně vypadajících polévek – to je šílenství jménem "sad food"

 
Před časem jsme vás "informovali":http://www.extra.cz/konec-fenomenu-zvaneho-food-porn-majitele-restauraci-uvazuji-o-zakazu-fotit-si-jidlo-pred-jeho-konzumaci o blížícím se konci fenoménu zvaného "food porn". Mnozí majitelé restaurací na tuto mánii zareagovali tak, že v prostorách svých podniků jednoduše zakázali fotografovat, a jiní zašli dokonce tak daleko, že si pořídili rušičky signálu mobilních telefonů.
09.03.2014 13:55 |

podobné články

Pražané holdují »obžerství«: Náplavka byla plná ochutnávačů ještě v osm večer

 
Chuť okusit od všeho něco přilákala v sobotu 16. dubna na náplavku tisíce návštěvníků. I na konci festivalu lidé neustále jedli a pili. Mezi stánky nebylo k hnutí. Street Food festival neměl konce.
17.04.2016 23:05 |

podobné články

VIDEO: Fanoušek Rangers roztančil Madison Square Garden

 
Zápas New Yorku s Bostonem hodně prožíval i věrný fanoušek Larry. Povedlo se mu roztančit Madison Square Garden, i když jeho milovaní Rangers prohráli.
23.05.2013 07:10 |

podobné články

Plekanec a Budaj byli hvězdami ve slavné Madison Square Garden

 
Tomáš Plekanec dal vítězný gól Montrealu se slavné v Madison Square Garden a Canadiens porazili New York Rangers 2:0. Spolu s ním se stal hvězdou večera slovenský gólman Peter Budaj, který vychytal čisté konto.
29.10.2013 07:20 |

podobné články

Osobnosti: Peter Budaj (3 články) , Tomáš Plekanec (269 článků)

Raiffeisenbank poskytla miliardový úvěr na kancelářský projekt River Garden

 
Raiffeisenbank společně se slovenskou Tatra bankou poskytla developerské skupině HB Reavis Group úvěr ve výši 36,5 milionu eur (zhruba jedna miliarda korun) úvěr na financování kancelářského projektu River Garden II./III. v pražském Karlíně.
24.02.2014 20:40 |

podobné články

Legendární kytarista Clapton oslaví 70. narozeniny v Madison Square Garden

 
Britský kytarista a zpěvák Eric Clapton oslaví své nadcházející sedmdesáté narozeniny dvěma květnovými koncerty ve slavné Madison Square Garden v New Yorku. Legenda bluesrocku bude mít kulatiny 30. března a velká vystoupení na Manhattanu plánuje na 1. a 2. května.
16.03.2015 08:20 |

podobné články

Osobnosti: Eric Clapton (48 článků)

Prague Food Festival 2009: »Sprostý kuchař« v akci

 
PRAHA – Posledním dnem třídenního gurmánského maratonu dnes končí 13. ročník Prague Food Festivalu! Přehlídka deseti nejlepších restaurací podle Maurerova výběru, průvodce po nejzajímavějších restaurantech v Česku, i letos přilákala řadu osobností.
31.05.2009 02:35 |

podobné články

Prague Food Festival: Padl rekord v návštěvnosti

 
Jižní zahrady u Pražského hradu patřily o víkendu gurmánům. Konal se tu už čtvrtý ročník Prague Food Festivalu. Tentokrát návštěvníkům oproti minulému roku počasí přálo. Přišlo jich tisíce! Pořadatelé dokonce museli pouštět lidi po skupinách. Někteří tak čekali u pokladen i čtyři hodiny!
30.05.2010 18:35 |

podobné články

Mysli globálně, papej lokálně! Začíná Prague Food Festival

 
V Královské zahradě Pražského hradu dnes začíná šestý ročník gastronomického Prague Food Festivalu, který potrvá do 27. května. Návštěvníkům nabídne vybrané delikatesy domácí i zahraniční kuchyně, ochutnávky vín, piva, ale i speciality připravené z hmyzu.
25.05.2012 13:35 |

podobné články

Prague Food Festival i v dešti přilákal 18.000 lidí

 
V Královské zahradě Pražského hradu vyvrcholil dnes večer třídenní kulinářský svátek všech, kteří podle jeho zakladatele Pavla Maurera "nechtějí jíst blbě". I přes nepřízeň počasí na něj podle organizátorů zavítalo kolem 18.000 příznivců kvalitní kuchyně, což je srovnatelné s loňskem. Vedle gourmetů přišli úplní laici a také ti, kteří sedmý ročník Prague Food Festivalu vyhledali po dobrých zkušenostech z let minulých. Mohli tu u 42 stánků vidět při práci desítky šéfkuchařů předních českých restaurací a ochutnat jejich speciality.
26.05.2013 19:15 |

podobné články

Papírna Street Food: Ústřice, maso i vegetariánské dobroty přímo ze stánku

 
Exotické chuťovky, vegetariánské pochoutky i pořádné masové porce si mohli dát v Plzni návštěvníci festivalu pouličního jídla Papírna street food. Redaktor Blesku zkusil pokrmy za vás.
11.09.2016 21:05 |

podobné články

Tisíce lidí přišly za jídlem na náplavku. Do Prahy se vrátil Food truck festival

 
Smíchovská náplavka v Praze ožila v sobotu kuchyněmi na čtyřech kolech. Třetí ročník Food truck festivalu přilákal i přes nepříznivé počasí tisíce lidí.
19.03.2017 10:30 |

podobné články

Troufli byste si? Nejmasovější sendvič na světě váží 12,7 kilogramu

 
Na nejmasovější sendvič na světě by nestačilo ani několik jedlíků. Celý váží skoro 13 kilogramů a obsahuje pět kilogramů masa. Sen každého masožravce se ne nadarmo nazývá nejmasovějším sendvičem na světě. Toto monstrum připravoval v rámci televizního programu Man vs Food Nation na kanálu Food Network UK kuchař Tristan Welch více než čtyři hodiny.
24.05.2012 12:10 |

podobné články

Lidé zabíjeli neandertálce a jedli jejich maso

 
Tajemství vymření příslušníků rodu neandertálců je možná o krůček blíž k odhalení: přední francouzský paleoantropolog zjistil, že tito hominidé vymizeli proto, že je naši předkové vybili. Často pak jejich maso i jedli, napsal britský list The Guardian.
18.05.2009 05:50 |

podobné články