Článek

To je Kimtoberfest!...aneb na chleba není, na pivo ano!

 
Komunistická Severní Korea se potýká s nedostatky všeho druhu, ale na parádu se peníze vždycky najdou. Většinou se diktátor Kim Čong-un chlubí atomovými bombami, ale tentokrát se snažil zapůsobit pivem.
15.08.2016 12:15 |

podobné články

Osobnosti: Kim Kim (1077 článků)
Podobné články

Medik radí - 8. díl - Pivo a zdraví - co je na tom pravdy?

 
Pivo, každý muž ho má rád, každý se na něj rád dívá a rád si ho objednává. Tedy aspoň u nás v Českých zemích a na Moravě:) Škodíme si konzumací piva? Roste po pivu tzv. "pivní pupek"? Nebo naopak má pozitivní vliv na lidské zdraví? Asi před šesti lety proběhlo ve Vídni lékařské sympozium na téma pivo a jeho vliv na lidské zdraví. Výsledek byl jednoznačný. Pivo bylo odborníky označeno za zdravé a zdraví prospěšné.Avšak přednost bychom měli dávat pivu nealkoholickému. Již 6 tisíc let před Kristem Sumerové používali pivo jako lék. Nejnovější výzkumy dokázaly, že pití piva snižuje výskyt centrálních mozkových příhod a srdečních infarktů, působí proti osteoporóze a zabraňuje tvorbě ledvinných kamenů. Někteří kardiologové dokonce tvrdí, že pivo může v prevenci infarktu myokardu nahradit nutnou pravidelnou konzumaci acylpyrinu. Vykvašená ječmenná šťáva může vyšovat inteligenci a jedna z jejích součástí zkrášluje pleť. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
17.08.2009 07:50 |

podobné články

Řidiči pozor: Pivo se tváří jako „nealko“, ale nadýcháte po něm

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila, že nealkoholické pivo s označením Vyškovské pivo Alkostop obsahuje trojnásobně více alkoholu, než má nealkoholické pivo obsahovat. Přestože je maximální přípustný obsah 0,5 procenta alkoholu, pivo obsahovalo 1,6 procenta alkoholu, sdělil dnes v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Podle něj by to mohlo způsobit problémy řidičům.
06.05.2016 17:10 |

podobné články

Zmrazený chleba není čerstvý chleba! Označují to prodejci?

 
Od včerejšího dne už prodejci nesmí vydávat rozmrazované pečivo, chleba a zákusky za čerstvé. Naopak, o pobytu pečiva v mrazáku musí prodejci spotřebitele povinně informovat označením »rozmrazeno« nebo »ze zmrazeného polotovaru«.
02.08.2012 14:20 |

podobné články

Přečtěte si 7 největších mýtů o chlebu!

 
V České republice se ročně vyrobí na 290 tisíc tun chleba. Průměrně ho sní každý Čech zhruba 45 kilo za rok. Výběř je takřka nepřeberný, dopřát si můžeme chleba žitný, pšeničný, kmínový, s dýňovými semínky,  s ořechy, bio chleba... Jenže k chlebu se váže také plno mýtů. Blesk ty nejčastější vyvrací.
14.10.2011 13:05 |

podobné články

Chleba má svou soutěž! Jaký chutná vám?

 
Určitě se vám to také stalo. Koupili jste chleba, který se skoro nedal jíst. Byl gumový, kyselý, tvrdý nebo bez chuti. Prostě do křupavého a voňavého bochníčku měl hodně daleko. I proto vznikla soutěž o nejlepší chleba. Přísná komise v ní hodnotí vzhled, tvar, kůrku, střídku, vůni i chuť.
07.06.2013 15:45 |

podobné články

Pardubický kraj: Pernicová na dnech chleba vyzdvihla potravinářskou školu

 
Již 20. jubilejní ročník Dnů chleba, největší pekařské slavnosti v České republice, hostil i tentokrát pardubický IDEON. V rámci bohatého programu probíhá soutěž o Chléb roku 2014. Tradičního obřadu svěcení chleba se osobně ujal kardinál Dominik Duka, potravináře přišli na tuto akci podpořit také náměstkyně hejtmana Jana Pernicová a krajský radní Václav Kroutil.
06.06.2014 11:45 |

podobné články

Osobnosti: Dominik Duka (683 článků)

Pardubický kraj: Pernicová na dnech chleba vyzdvihla potravinářskou školu

 
Již 20. jubilejní ročník Dnů chleba, největší pekařské slavnosti v České republice, hostil i tentokrát pardubický IDEON. V rámci bohatého programu probíhá soutěž o Chléb roku 2014. Tradičního obřadu svěcení chleba se osobně ujal kardinál Dominik Duka, potravináře přišli na tuto akci podpořit také náměstkyně hejtmana Jana Pernicová a krajský radní Václav Kroutil.
07.06.2014 13:30 |

podobné články

Osobnosti: Dominik Duka (683 článků)

Ministr Jurečka: Na ministerstvu je vystaven unikátní betlém z chleba

 
Největší betlém z netradičního materiálu, a to chleba, je do 6. ledna k vidění na Ministerstvu zemědělství v Praze. Celkem 558 objektů pokrývá plochu 4 x 2 metry. Jde o ztvárnění města Betléma, jehož hebrejský název znamená Dům chleba.
21.12.2014 15:11 |

podobné články

eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Božský "PARTY CHLEBA"

 
Takové to... Máte doma v neděli chleba od pátku, v lednici zbytky salámu, nějaký sýr možná a v koutě ve špajzu se vám válí jedna zakopnutá cibulka. Prostě klasická neděle. V tom vám zazvoní mobil a ohlásí se vám nečekaná návštěva za půl hodiny. SUPER! No tak jo. Připravíme jim z těch zbytků něco, z čeho se budou olizovat ještě v pondělí, až budou recept vyprávět v práci, kámošům, kámoškám a svému šéfovi – nazval jsem to Božský „PARTY CHLEBA“!!!
13.07.2015 19:47 |

podobné články

Půlku „Šumavy“ prosím: Ukrojte si krajíc, je světový den chleba

 
Dnes se v Česku oslavuje základní potravina - tradiční chléb. Spotřeba chleba u nás dlouho klesala, až letos zaznamenala mírný nárůst. Podle výzkumu patří český chleba k nejlevnějším v Evropské unii, díky tomu ale už u nás řada pekařů zkrachovala.
16.10.2015 19:30 |

podobné články

Svaz pekařů: Co chléb, to originál. Ročně ho každý sní na čtyřicet kilogramů

 
Světový den chleba je každoročně připomínán 16. října jako svátek základní lidské potraviny a oslava pekařské profese. Symbolicky v Břevnovském klášteře, odkud je z roku 993 první zmínka o výrobě chleba v Praze, proběhla konference k oslavě Světového dne chleba v České republice. Zúčastnil se jí ministr zemědělství M. Jurečka, jež ve své zdravici zmínil formy podpory kvalitních tuzemských potravin.
17.10.2016 16:25 |

podobné články

10 věcí, které jste nevěděli o obyčejným bochníku chleba

 
Asi si říkáte, obyčejný chleba, co byste o něm mohli nevědět? Česká republika je ovšem ve výrobě chleba opravdovým mistrem, a tak si řekněme pár zajímavých informací, které se k této surovině vážou. Víte, jak poznáte opravdu kvalitní pečivo?
13.03.2017 13:00 |

podobné články

Co sníží pěnivost piva? Magnet!

 
Pivo bez pěny je pro většinu českých štamgastů znesvěcením jejich nejoblíbenějšího nápoje. Jenže ne všichni konzumenti na světě s Čechy sdílejí lásku k pořádné pivní čepici. V Belgii či Británii milují naopak pivo s pěnou minimální. A tak vymýšlejí metody, jak pivo ošetřit, aby nepřišlo o svou kvalitu, ale snížila se jeho pěnivost. Belgičtí vědci přišli na to, že stačí pivo vystavit silnému magnetickému poli. Pěna není tak hustá a mohutná.
20.12.2014 18:40 |

podobné články

Vyzkoušeli jsme na vlastní kůži, jak se vaří oblíbený zlatý mok: Dřina, pot a... PIVO!

 
Pít pivo, to umí kdekdo! Ale jaké to je tento takřka národní nápoj uvařit? Vyzkoušeli jsme to! A nevařili jsme pivo jen tak ledajaké, ale to pravé, postřižinské! V nymburském pivovaru jsme odsloužili jednu směnu a prošli celým výrobním procesem přípravy zlatavého moku. Jak se tedy pivo připravuje?
12.08.2012 12:05 |

podobné články

Speciální pivo BUD Premier Select získalo cenu za nejlepší limitovanou edici piva roku 2013

 
Speciální pivo BUD Premier Select Limited Edition, které bylo uvařeno z čerstvého chmele, bylo odborným měsíčníkem Pivo, Bier & Ale vyhlášeno nejlepším pivem roku v kategorii „Limitovaná edice prodávaná v roce 2013“. Tohoto piva bylo v srpnu 2012 uvařeno pouhých 400 hektolitrů. Protože speciální pivo BUD má rekordní dobu zrání – 200 dnů – ve vybraných restauracích se objevilo až letos v březnu. Mezi milovníky pivních specialit měla limitovaná edice velký úspěch. Proto nyní ve sklepě zraje další várka, která půjde na trh v březnu 2014.
03.12.2013 10:45 |

podobné články

Máte rádi pivo? A víte, že se s ním dají dělat i jiné věci než si ho jen lít do chřtánu? Vyzkoušejte následujících 5 tipů!

 
Je-li "pivo":http://www.extra.cz/tema/pivo jeden z vašich oblíbených nápojů, máte-li lahví nebo plechovek pořád dostatek, ale zároveň jste si vědomi faktu, že "pivo dělá hezká těla", možná vás potěší fakt, že zlatavý mok se dá využít i mnohem zajímavějším způsobem!
08.02.2014 14:15 |

podobné články

Pivo opravdu pro odvážné! Je inspirováno zombíky a obsahuje skutečný mozek!

 
Americká společnost Dock Street Brewing Company z Filadelfie se rozhodla vyrábět a prodávat speciální "pivo":http://www.extra.cz/tema/pivo, které je tak trochu inspirované seriálem The Walking Dead. Má název Brainy Dock Street Walker a jde o pivo ze skutečných "mozků":http://www.extra.cz/tema/mozek!
05.04.2014 07:45 |

podobné články

Šéfce ERÚ Vitáskové hrozí až 9 let vězení kvůli solárním podvodům

 
Státní zástupce navrhuje pro šéfku regulačního úřadu Vitáskovou 9 let vězení kvůli solárním podvodům. Řekl, že svým jednáním přispěla k miliardovým škodám. Uvedla to Česká televize. Cyklista hladinku mít nesmí: Poslanci smetli návrh na jedno pivo za řidítkyVíce na http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-politika/360669/cyklista-hladinku-mit-nesmi-poslanci-smetli-navrh-na-jedno-pivo-za-riditky.html?utm_source=blesk.cz&utm_medium=copy Cyklista hladinku mít nesmí: Poslanci smetli návrh na jedno pivo za řidítkyVíce na http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-politika/360669/cyklista-hladinku-mit-nesmi-poslanci-smetli-navrh-na-jedno-pivo-za-riditky.html?utm_source=blesk.cz&utm_medium=copy
09.12.2015 12:45 |

podobné články

Recenze: Pivo – Co si dát k pití příště. Když se nebojíte ochutnat z cizích sklenic

 
Pivo. Pro Česko obrovský fenomén, který i v těchto letech zažívá velký boom, zejména kvůli minipivovarům, které rostou jako houby po dešti. Kniha Pivo – Co si dát k pití příště se nicméně jiným publikacím, které se věnují zejména českým pivům, vzdaluje. Je totiž určená pro ty, kteří se na cestách nebo v pivotékách nebojí sáhnout i po něčem jiném, než je české pivo.
22.12.2015 14:25 |

podobné články