Článek

Státní veterinární správa uložila rekordní pokutu za prodej více než stovky tun falešného sýra

 
Státní veterinární správa (SVS) uložila dosud nejvyšší pokutu za porušení legislativy v oblasti potravin živočišného původu ve své historii. Pokuta ve výši 2,5 milionu Kč byla společnosti KOVÁŘ plus s. r. o uložena za to, že uvedla na trh nejméně 106 tun klamavě označené náhražky sýru eidam obsahující rostlinný tuk, navíc neznámého původu. Firma již dříve uvedla na trh dalších 268 tun stejně označeného výrobku neznámého původu. Zde se však vzhledem ke skončenému datu spotřeby nepodařilo prokázat, že byli zákazníci v informacích o složení také klamáni.
03.07.2016 11:35 |

podobné články

Podobné články

Sýrová roláda z plátkového sýra

 
Sýrová roláda je velice oblíbeným a vděčným pokrmem, který se dá připravit na několik chutných způsobů a jeho největší výhodou je rychlost, se kterou tuto lahůdku vykouzlíte. Hodí se jako pohoštění pro hosty, kteří se vám nečekaně objeví za dveřmi a kterým nebudete mít díky nepřipravenosti co nabídnout. Sýrová roláda je na přípravu opravdu jednoduchá a dobrou zprávou je, že si s tímto receptem hravě poradí i naprostí začátečníci, kteří ještě v kuchyni neposbírali tolik zkušeností. Určitě i vy sýrovou roládu znáte a určitě jste jí alespoň jedenkrát ochutnali. Rozhodně na tento pokrm nelze hledět jako na něco obyčejného, neboť sýrová roláda může být opravdová delikatesa. Vzhledem k tomu, že se dá připravit na několik způsobů, můžete tento recept neustále obměňovat a zkoušet tak nové a nové chuťové variace. I my jsme pro vás do dnešního článku ukryli recept na lahodnou sýrovou roládu, po které se zaručeně budete olizovat až za ušima! Recept na sýrovou roládu z plátkového sýra Na přípravu budete potřebovat: 2 balíčky plátkového sýra 150 g šunky 120 g másla 2 ks taveného sýra 2 ks nakládaných okurek 3 ks vajec 1 lžíci hořčice půlku cibule sůl, pepř a petrželku Postup přípravy: Máslo společně s tavenými sýry utřete do hladkého krému, přidejte nadrobno nasekanou cibulku, na jemno nakrájené okurky, petrželku a natvrdo uvařená na drobno pokrájená vejce. Následně podle chuti osolte a opepřete tak, jak to máte rádi. Pro výraznější chuť přidejte hořčici a důkladně spojte do pěny. Balíčky plátkového sýra vložte do horké vody a nechte je změknout, aby se s nimi dalo pracovat. Jakmile změknou, vyjměte je z obalu, rozložte na vál do tvaru obdélníku a jemně přejeďte válečkem, aby se jednotlivé spoje spojily v jednu placku. Takto připravený poklad potřete vzniklou pomazánkou, na kterou následně rozložte plátky šunky a opět naneste další vrstvu pomazánky.... Čtěte více Příspěvek Sýrová roláda z plátkového sýra pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
09.04.2016 14:35 |

podobné články

Český statistický úřad zveřejnil bilanci rostlinných výrobků

 
Na začátku prvního pololetí roku 2016 vykázaly zemědělské organizace zásoby obilovin ve výši 3 382 tis. tun, hrachu setého 39 tis. tun, brambor celkem 120 tis. tun, cukrovky 165 tis. tun, řepky 240 tis. tun, máku 10 tis. tun a slunečnice 6 tis. tun. Do 30. června 2016 bylo sklizeno 10 tisíc tun obilovin celkem, 24 tis. tun brambor a 2 tis. tun řepky.
24.09.2016 21:45 |

podobné články

Státní veterinární správa uložila v loňském roce rekordní pokuty

 
Státní veterinární správa (SVS) uložila loni chovatelům zvířat, výrobcům či prodejcům potravin živočišného původu pokuty v souhrnné výši 28,5 milionu korun. Výše pokut meziročně vzrostla více než o desetinu na rekordní hodnotu. Příčinou růstu pokut je zejména zintenzivnění kontrol v oblasti potravin živočišného původu a sjednocování přístupu k udělování pokut v jednotlivých krajích. I přes rostoucí výši pokut je nutné zdůraznit, že hlavním smyslem veterinárního dozoru nejsou represe a sankce, nýbrž zejména dlouhodobá prevence, která má zabránit tomu, aby docházelo k ohrožování zdraví lidí a zvířat.
19.01.2017 10:15 |

podobné články

Rekordní pokuta za falešný sýr. Firma místo eidamu prodávala náhražku

 
Státní veterinární správa (SVS) uložila rekordní pokutu ve výše 2,5 milionu firmě Kovář plus za prodej falešného sýru. Společnost měla přeprodávat 106 tun náhražky sýru, která byla označena jako 30procentní eidam. Informoval o tom mluvčí SVS Petr Pejchal.
28.06.2016 12:30 |

podobné články

Veterinární správa udělila rekordní pokutu za prodej koňského masa

 
Státní veterinární správa (SVS) uložila ve věci nedeklarovaného koňského masa nejmenované firmě ze Zlínského kraje dvě pokuty v rekordní výši 2,6 milionu korun. Informoval o tom dnes mluvčí SVS Josef Duben. Podle našich informací jde o společnost Kovář plus, s.r.o z Podolí na Slovácku. Firma údajně prodávala koňské maso dovezené z Irska označované jako hovězí. 
22.05.2013 17:30 |

podobné články

Města a obce: Lidé třídí odpadu víc a s větším zájmem

 
Každý občan České republiky loni v průměru vytřídil zhruba 56 kg papíru, plastů, skla, nápojových kartonů a kovů. Ve sběrných systémech obcí tak v roce 2016 skončilo téměř 210 tisíc tun papíru, více než 129 tisíc tun plastů, 128 tisíc tun skla a přes 4 tisíce tun nápojových kartonů. Lidé rovněž posbírali 115 tisíc tun kovových odpadů. Celkem tedy k recyklaci předali více než 586 tisíc tun komunálního odpadu, což je o 31 tisíc tun víc než v roce 2015. Vyplývá to z dat, která Svazu měst a obcí ČR poskytla společnost EKO KOM. Srovnáme-li roky 2015 a 2016, došlo celkem k 5,5% nárůstu vytříděného odpadu.
15.05.2017 12:30 |

podobné články

Státní veterinární správa udělila Včelpu pokutu 1,2 milionu Kč

 
Státní veterinární správa (SVS) uložila obchodní společnosti Včelpo, spol. s.r.o. pokutu ve výši 1,2 milionu korun. Společnost obdržela sankci za to, že vyráběla a uváděla na trh med obsahující rezidua antimikrobiálních látek včetně látek zakázaných. V reakci na tuto kauzu provedla SVS několik systémových změn, které mají za účel zamezit opakování podobných případů.
29.02.2016 10:25 |

podobné články

Státní veterinární správa uložila v loňském roce pokuty za 25,6 mil. Kč

 
Státní veterinární správa (SVS) uložila loni prodejcům živočišných produktů, zpracovatelům či chovatelům zvířat pokuty v souhrnné výši 25,6 milionu korun.
19.03.2016 14:50 |

podobné články

Státní veterinární správa vydala mimořádná veterinární opatření k varroáze včel

 
Státní veterinární správa vydala mimořádné veterinární opatření, které stanovuje zásady postupů preventivních ošetření včelstev v průběhu roku
26.03.2017 13:40 |

podobné články

Státní veterinární správa: Kontroly prodeje živočišných produktů na farmářských trzích

 
Jednou z oblastí, které Státní veterinární správa (SVS) dlouhodobě dozoruje, je prodej živočišných produktů na trzích. Jedná se především o populární farmářská tržiště. V dosavadním průběhu letošního roku provedli úřední veterinární lékaři na trzích v celé ČR více než 130 kontrol, z toho zhruba při každé páté zjistili nějakou závadu.
29.06.2017 15:30 |

podobné články

Státní veterinární správa: Týrání vánočního kapra při uvádění na trh

 
V rámci dozoru Státní veterinární správy nad sezonním prodejem ryb jsou kontrolovány zákonné povinnosti prodejců. Na prodejním stánku v Jihomoravském kraji veterinární inspektoři zjistili, že dochází k sezónnímu prodeji ryb bez dodržení legislativní lhůty pro nahlášení prodeje krajské veterinární správě.
29.12.2016 11:15 |

podobné články

Státní veterinární správa řešila prodej masných výrobků při vysoké okolní teplotě

 
Státní veterinární správa při kontrole prodejního stánku prodejce Jiřího Haši, Těrnice dne 26.8.2016 odpoledne ve Zlíně na Náměstí Míru zjistila prodej a skladování cca 25,7 kg tepelně opracovaných masných výrobků v ošatkách a přepravkách při teplotě prostředí 26,7°C a navíc nechráněných před kontaminaci.
01.09.2016 16:25 |

podobné články

Státní veterinární správa zakázala prodej polotovarů pro přípravu kebabu

 
Státní veterinární správa (SVS) zakázala prodej polotovarů pro přípravu kebabu ve dvou provozovnách stravovacích služeb v Kraji Vysočina. Polotovary pocházely od výrobce a dodavatele z Německa a obsahovaly přídatné látky, jejichž použití pro tento druh produktů evropská legislativa nepovoluje.
11.05.2017 14:05 |

podobné články

Státní veterinární správa odhalila prodej falšovaného medu na farmářském trhu v Praze-Holešovicích

 
Státní veterinární správa (SVS) odhalila prodej falšovaného medu na dalším farmářském trhu, tentokrát v Praze-Holešovicích. Jednalo se o stejnou šarži medu, u níž bylo zakázáno uvádění na trh u jiného prodejce na farmářském trhu v Praze-Proseku. Vyšetřený vzorek nevyhovoval parametrům smyslového posouzení, vůně a chuť byly cizí, netypické pro med, dále výrobek nevyhověl v obsahu hydroxymethylfurfuralu, sacharózy a aktivity enzymu diastázy, výrobek tak nesplnil požadavky vyhlášky MZe č. 76/2003 Sb. v platném znění.
04.06.2017 17:45 |

podobné články

Státní veterinární správa zjistila nedostatky při přepravě zvířat

 
Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Pardubický kraj provedla dne 18. 10. 2016 kontrolu dopravy zvířat v místě určení v provozu Masokombinátu Polička, a.s., CZ 119.
27.10.2016 12:25 |

podobné články

Státní veterinární správa odhalila mortadelu s nižším obsahem masa

 
Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Olomoucký kraj provedla v únoru kontrolu na místě určení v distribučním centru LIDL Olomouc, při které odebrala k laboratornímu vyšetření vzorek drůbeží mortadely Dulano, s datem spotřeby do 18. 2. 2017. Mortadela byla vyrobena v Německu firmou H. Kemper GmbH & Co. KG.
14.03.2017 18:05 |

podobné články

Státní veterinární správa zrušila pásma okolo posledního ohniska ptačí chřipky

 
Státní veterinární správa (SVS) zrušila uzavřená pásma okolo ohniska vysoce patogenní ptačí chřipky v Poseči na Karlovarsku. Jednalo se o poslední uzavřené zóny vytyčené okolo ohniska ptačí chřipky na území České republiky. V současné době tak již v souvislosti s ptačí chřipkou žádná mimořádná veterinární opatření na území ČR netrvají.
25.04.2017 21:10 |

podobné články

Veterináři zakázali prodej francouzského sýru, je plný nebezpečných bakterií

 
Státní veterinární správa pozastavila prodej sýru s velmi nebezpečným Shigatoxinem. Opatření se týká osmdesátigramového výrobku Saint-Marcellin Dauphinois s datem spotřeby 13. srpna 2014. Původem francouzský výrobek do Česka dovezla společnost Český archiv vín, oznámila dnes veterinární správa.
04.08.2014 18:10 |

podobné články

Státní veterinární správa: Výsledky kontrol vánočního prodeje ryb v roce 2016 na území města Prahy

 
Vánoční prodej ryb na území města Prahy probíhal podle hlášení Městské veterinární správě v Praze Státní veterinární správy od 19. 12. do 24. 12. 2015, a to na 280 hlášených prodejních místech.
21.01.2017 14:00 |

podobné články