Článek

Státní veterinární správa: Kontroly prodeje živočišných produktů na farmářských trzích

 
Jednou z oblastí, které Státní veterinární správa (SVS) dlouhodobě dozoruje, je prodej živočišných produktů na trzích. Jedná se především o populární farmářská tržiště. V dosavadním průběhu letošního roku provedli úřední veterinární lékaři na trzích v celé ČR více než 130 kontrol, z toho zhruba při každé páté zjistili nějakou závadu.
29.06.2017 15:30 |

podobné články

Podobné články

Veterináři upozornili na nehygienický prodej masných výrobků na farmářských trzích v Královéhradeckém kraji

 
Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy provedli o uplynulém víkendu kontrolu prodeje na farmářských trzích ve městě Doudleby nad Orlicí v Královéhradeckém kraji, při které zjistili četné nedostatky. Ty se týkaly především nedodržení teploty uchovávání nabízeného zboží, ochrany těchto potravin před vnější kontaminací a jejich značení. Zkontrolováno bylo celkem zhruba 30 kg masných výrobků. Jejich výrobcem nebyl prodávající subjekt, ale komerční výrobci masných produktů.
23.06.2017 16:55 |

podobné články

Se začínající sezónou farmářských trhů zahájí veterinární správa jejich kontroly

 
Již několik let spolu se začátkem jara začíná po celé České republice také sezóna farmářských trhů. Státní veterinární správa (SVS) tento způsob prodeje, který umožňuje nabízet produkty od lokálních výrobců, podporuje. Jelikož však venkovní způsob prodeje potravin s sebou nese zvýšená rizika, jsou prodejci pod dlouhodobým dohledem veterinárních inspektorů.
16.03.2018 18:55 |

podobné články

Státní veterinární správa: Inspektoři zjistili závadu u 16 procent zásilek živočišných produktů

 
Státní veterinární správa (SVS) uskutečnila v první polovině března ve spolupráci s Policií ČR rozsáhlou kontrolní akci ve většině krajů České republiky. V rámci dvoudenní akce zkontrolovali veterinární inspektoři za asistence policistů celkem 43 vozidel vezoucích živočišné produkty. Závadu zjistili v 16 procentech kontrolovaných vozidel. Se subjekty, které předpisy porušily, zahájí SVS správní řízení o uložení pokuty.
19.03.2018 20:55 |

podobné články

SVS úspěšně dokončila schvalovací proces pro vývoz mléčných produktů z ČR do Kolumbie

 
Státní veterinární správa (SVS) úspěšně dokončila schvalovací proces, který má umožnit pokračování vývozu mléčných produktů z ČR do Kolumbie poté, co tento stát zavedl nová pravidla pro dovoz živočišných produktů ze zemí EU. Zájem o vývoz těchto komodit do jihoamerické země má 17 tuzemských výrobců. Někteří čeští mlékaři již do Kolumbie na základě dřívější registrace své produkty vyvážejí. V prvním pololetí letošního roku takto vyvezli 800 tun mléčných produktů.
18.10.2016 15:00 |

podobné články

Státní veterinární správa uložila v loňském roce pokuty za 25,6 mil. Kč

 
Státní veterinární správa (SVS) uložila loni prodejcům živočišných produktů, zpracovatelům či chovatelům zvířat pokuty v souhrnné výši 25,6 milionu korun.
19.03.2016 14:50 |

podobné články

SVS zmírňuje mimořádná veterinární opatření v souvislosti s brazilským masem

 
Státní veterinární správa (SVS) s platností od 1. června 2017 zmírňuje mimořádná veterinární opatření zavedená začátkem května pro zásilky živočišných produktů původem z Brazílie.
01.06.2017 22:15 |

podobné články

Státní veterinární správa pro Plzeňský kraj provedla v roce 2017 téměř 732 000 preventivních vyšetření

 
Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj (KVSP) v loňském roce řešila mezi závažnými nákazami mj. výskyt ptačí chřipky, tularemii u uhynulého zajíce a atypickou klusavku u ovcí. V oblasti dobrých životních podmínek a pohody zvířat provedli úřední veterinární lékaři cca 400 plánovaných a neplánovaných kontrol. V oblasti hygieny potravin se KVSP v rámci mimořádných akcí zaměřila na kontroly kebabů a také dozor v souvislosti s tzv. fipronilovou kauzou. Důsledné kontroly KVSP přinesly meziroční nárůst výběru pokut v Plzeňském kraji takřka na trojnásobek – na více než 1 milion Kč.
24.02.2018 08:25 |

podobné články

Státní veterinární správa: Týrání vánočního kapra při uvádění na trh

 
V rámci dozoru Státní veterinární správy nad sezonním prodejem ryb jsou kontrolovány zákonné povinnosti prodejců. Na prodejním stánku v Jihomoravském kraji veterinární inspektoři zjistili, že dochází k sezónnímu prodeji ryb bez dodržení legislativní lhůty pro nahlášení prodeje krajské veterinární správě.
29.12.2016 11:15 |

podobné články

Státní veterinární správa vydala mimořádná veterinární opatření k varroáze včel

 
Státní veterinární správa vydala mimořádné veterinární opatření, které stanovuje zásady postupů preventivních ošetření včelstev v průběhu roku
26.03.2017 13:40 |

podobné články

Státní veterinární správa: Kontrol prodeje vánočních kaprů loni přibylo, závad bylo méně

 
Státní veterinární správy v závěru loňského roku tak jako každoročně kontrolovala pouliční prodejce vánočních kaprů po celé České republice. Kontrolou prošlo přes 900 prodejních míst, což představuje zhruba o 200 více než před rokem. Určitá závada byla zjištěna ve 2,4 % případů. Oproti roku 2017 tak došlo k mírnému zlepšení. Pozitivní informací je, že převládaly závady administrativního charakteru. Nejčetnějším nedostatkem bylo nesplnění povinnosti nahlásit předem zahájení prodeje krajské veterinární správě, druhou nejčastější závadou byly chybějící doklady o původu zboží.
18.01.2018 21:55 |

podobné články

Pověst farmářských trhů kazí chiméry, vyprávěl u Moravce šéf asociace

 
O kvalitě výrobků nabízených na farmářských trzích, které pořádají členové Asociace farmářských tržišť, se v pořadu Impulsy Václava Moravce snažil přesvědčit její předseda Jiří Sedláček. Například tvrzením, že na tržištích asociace se prodávají výrobky ze supermarketů jen v minimální míře. „Máme systém certifikace, kterým nepoctivé prodejce eliminujeme,“ uvedl Sedláček.
14.10.2013 19:35 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Sedláček (20 článků) , Jiří Sedláček (20 článků)

SVS: U 30 procent zásilek živočišných produktů byla zjištěna závada

 
Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy (SVS) v minulém týdnu ve spolupráci s Celní správou ČR provedli mimořádnou kontrolní akci. V jejím rámci zkontrolovali po celé České republice celkem 48 dopravních prostředků přepravujících živočišné produkty, z toho ve 30 procentech případů zjistili nějakou závadu. Nejčastějším pochybením bylo chybějící či nesprávné značení převáženého zboží. Zpět do místa původu bylo vráceno několik stovek kilogramů nevyhovujících produktů.
01.03.2018 09:20 |

podobné články

Ráj starých škvarků: Muž prodával na trzích 2 měsíce prošlé sádlo

 
Státní veterinární správa objevila počátkem prosince na farmářských trzích v Praze jihočeského prodejce sádla a škvarků, který už jednou dostal pokutu za nepovolený prodej a prodej prošlých a neoznačených výrobků. Nyní u něj kontroloři zjistili podobná pochybení.
18.12.2015 13:25 |

podobné články

Státní veterinární správa stáhla z trhu 300 kg mraženého mečouna kvůli obsahu rtuti

 
Státní veterinární správa (SVS) stáhla z trhu část zásilky mražených filetů z mečouna. Laboratorní vyšetření prokázalo, že ryby obsahovaly zvýšené množství rtuti. Zhruba 300 kg produktu bude zlikvidováno. Spotřebitelé, kteří by náhodou měli výrobek v mrazácích, mohou ryby vrátit v místě prodeje.
29.02.2016 14:20 |

podobné články

Každý kus masa z Brazílie se musí vyšetřit, nařídili veterináři. Reagují tak na opakovaný dovoz masa obsahující salmonelu

 
Státní veterinární správa (SVS) zavádí ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství od 9. května mimořádné veterinární opatření. Všechny zásilky živočišných produktů původem z Brazílie bude možné uvádět na český trh teprve až po jejich vyšetření na přítomnost salmonely. Veterináři tak reagují na opakované nálezy salmonel v drůbežím mase a masných polotovarech. Příchod všech zásilek brazilských potravin živočišného původu budou navíc muset příjemci zboží hlásit SVS. Za porušení nařízení s celorepublikovou platností hrozí pokuta až do výše dvou milionů Kč.
07.05.2017 21:45 |

podobné články

Státní veterinární správa vrátila do Polska přes 160 tisíc vajec kvůli závadám ve značení

 
Na základě kontroly na cestě, provedené společně s celníky, a následné kontroly, provedené v místě určení zásilky v třídírně vajec v Praze 9, vrátila Státní veterinární správa (SVS) zpět do Polska více než 160 000 kusů vajec. Část vrácených vajec nebyla označena vůbec, část byla označena částečně, nečitelně či neúplně. Vejce proto nemohla být puštěna na trh.
24.06.2016 14:40 |

podobné články

Státní veterinární správa: Metodika kontroly zdraví zvířat a nařízené vakcinace na rok 2018 byla zveřejněna

 
Ministerstvo zemědělství a Státní veterinární správa v uplynulých dnech zveřejnily na svém webu Metodiku kontroly zdraví zvířat a nařízené vakcinace na rok 2018.
20.12.2017 12:45 |

podobné články

Kontroly veterinární správy v restauracích již přinesly první výsledky

 
Od prvního ledna tohoto roku provádí Státní veterinární správa, na základě novely zákona o potravinách, kontroly i v provozovnách stravovacích služeb. Závažné nedostatky byly zjištěny hned v prvních dnech, kdy inspektoři vyrazili na kontroly restaurací.
14.01.2015 10:32 |

podobné články

Pozor na pangase z Vietnamu! Obsahuje jedy!

 
Státní veterinární správa (SVS) dnes varovala před konzumací zmražených filet pangase z Vietnamu s obchodním názvem Frigo. Hluboce zmražené filety podle SVS obsahují nitrofurazon, který je v Evropské unii zakázaný. ČTK to sdělil mluvčí SVS Petr Pejchal. Veterinární správa nařídila distributorovi, aby výrobky stáhl z prodeje. Více než polovina zásilky byla dodána do řetězce Makro a několika dalším prodejcům. Makro uvedlo, že výrobek už stáhlo z prodeje.
13.03.2015 19:35 |

podobné články