Článek

Salámy za komunistů? O 34 % VÍCE masa, O 10 »éček« MÉNĚ!

 
»Na dovolenou jsme si s rodinou koupili šišku gothaje. Když jsme ji rozdělali, zjistili jsme, že to není salám, ale jakási nechutná mazlavá hmota. Vše putovalo do koše! Přitom gothaj si pamatuju z dětství jako dobrý salám, i jako dospělý jsem si ho rád dával v hospodě s cibulí,« napsal nám čtenář Honza. Máte podobnou zkušenost?
24.06.2015 12:16 |

podobné články

Podobné články

Domácí hamburger z mletého masa

 
Domácí hamburger z mletého masa bude pod vaší kulinářskou taktovkou daleko chutnější a po potravinové stránce i kvalitnější, nežli jeho kupované variace, které jsou dnes k dostání prakticky na každém kroku. Jen málokdo by odolal chutné kombinaci grilovaného pečeného masa, křupavé bulky, zeleniny a dresinku, který si můžete připravit dle vlastních chutí tak, jak je vám libo. Jestliže si i vy rádi pochutnáte na hamburgeru, ale chcete si být skutečně jistí tím, co doopravdy jíte, pak si připravte domácí hamburger z mletého masa podle našeho receptu, který pro vás ukrýváme v dnešním článku. Nejenže tak budete vědět, z čeho si svůj hamburger vlastně připravujete, ale navíc vám i díky času strávenému jeho přípravou bude daleko více chutnat! Jak si připravit domácí hamburger z mletého masa Níže jsme pro vás připravili několik užitečných tipů, díky kterým se vám podaří vykouzlit ten nejlepší domácí hamburger z mletého masa. Tuto dobrotu si můžete připravit jak doma na pánvi, tak i při pěkném počasí venku na grilu – a snad se toho pěkného počasí dočkáme co nejdříve. Uvidíte, že s naším receptem sklidíte úspěch! Abyste si byli jistí, z jakého masa si svůj domácí hamburger vlastně připravujete, doporučujeme vám koupit si kousek nějakého pěkného masíčka v celku u řezníka. Maso si pak doma můžete namlet, díky čemuž budete mít příležitost určit si jeho hrubost. Jakmile si maso namelete, můžete si do něho přimíchat jakékoli koření. Každý z nás má jiné chutě, proto záleží zcela na vás, jaká dochucovadla použijete. Samozřejmě že úplně nejlepší jsou čerstvé bylinky, které masu dodají úplně nový rozměr. Někdo rovněž dává přednost čisté chuti masa a přidává tak jen sůl a pepř. Maso přes přípravou placiček doporučujeme nechat odpočinout alespoň 20 minut v lednici. Z vytvořené masové směsi si můžete vytvořit placičky takové hmotnosti, jak se vám bude hodit. Můžete... Čtěte více Příspěvek Domácí hamburger z mletého masa pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
09.04.2016 02:35 |

podobné články

ANKETA: Lady Gaga v šatech z masa. Které se vám líbí nejvíce?

 
Mezi nejkontroverznější módní kreace zpěvačky Lady Gaga patří její šaty z masa, které si oblékla na udílení cen MTV v roce 2010. Byly ze syrového hovězího a skončily v muzeu. Zpěvačka se v nich objevila také v kresleném seriálu a teď předvedla podobné, ovšem umělé šaty. Další články k tématu: OBRAZEM: Nejšílenější outfity Lady Gaga. Maso, igelit, ulítlé klobouky Lady Gaga oblékla děti do svých slavných modelů, maso nahradil potisk Lady Gaga inspiruje návrháře: hitem jsou řetízky ze „syrového masa“ Šaty z hovězího masa zpěvačky Lady Gaga půjdou do archivu Aféra Lady Gaga má pointu. Její šaty byly skutečně z masa Pod reflektory se Lady Gaga bude hemžit červy, varují ochránci zvířat OBRAZEM: Lady Gaga na Cenách MTV provokovala. Hovězím steakem na hlavě
15.05.2012 14:45 |

podobné články

Osobnosti: Lady Gaga (1278 článků)

Balené salámy často obsahují škodlivé přídatné látky

 
Balené salámy prodávané na tuzemském trhu často obsahují přídatné látky, takzvaná éčka, které mohou škodit zdraví. Vyplývá to z průzkumu Sdružení obrany spotřebitelů, který bude zveřejněn v říjnovém vydání spotřebitelského časopisu SOS magazín. ČTK to dnes sdělil mluvčí SOS Jan Votočka. Přídatné látky například zlepšují vzhled potravin, prodlužují jejich trvanlivost nebo snižují energetickou hodnotu.
11.10.2010 07:40 |

podobné články

Šizená šunka, plesnivé salámy, zkažené maso. Další průšvihy v obchodech

 
Plesnivé salámy, zkažené maso, šunka ošizená o vepřové nebo podměrečné pečivo - to je další várka průšvihů, které v českých obchodech objevili kontroloři.
13.06.2012 15:45 |

podobné články

HNUSY v obchodech: Zkažené salámy, sýry i kuřata! Podívejte se, kde to prodávali

 
Už zase se nám obchodníci snaží prodat zkažené potraviny. Inspektoři v posledních dnech objevili na regálech obchodů zkažené salámy, sýry i kuřata, nebo například víno plné kyseliny! Podívejte se, co vše se nám snažili prodat, a co by rozhodně na pultech obchodů být nemělo!
10.06.2013 10:40 |

podobné články

Výrobce šidil salámy, maso nahrazoval tukem! Dostane směšnou pokutu!

 
Veterinární inspektoři stáhli v uplynulých dnech z prodeje více než tři tuny salámů. Obsahovaly totiž více tuku a méně masa než měly.
15.03.2013 19:00 |

podobné články

Srovnání let 1977 vs. 2015: Kdy bylo v salámech více masa?

 
Gothaj a šunkový salám v kvalitě jako před 38 lety versus jejich dnešní »ošizené« verze. To mohli porovnat Češi v rámci akce obchodního řetězce. A rozdíl? I 34 procent masa a 10 »éček«!
25.06.2015 05:10 |

podobné články

Co se stane s tělem bez konzumace přidaných cukrů a éček? Mladík natočil pokus na kameru

 
Žít bez přidaných cukrů a umělých éček. To si na měsíc vyzkoušel mladík Sacha Harland z Holandska. Pokus měl ukázat, co se stane s jeho tělem a zdravím. Průběh a výsledek přísné diety zdokumentoval a natočil.
08.11.2015 17:01 |

podobné články

Rok 1989 všechno změnil: Když maso bylo podpultovým zbožím aneb měli jste protekci u svého řezníka?

 
Ano, dříve bylo masa méně. Zato bylo chuťově lepší. Nepoužívalo se totiž tolik chemie jako dnes. Nejvíce jsme kupovali špekáčky, salámy, vnitřnosti a masové konzervy. Vzpomínáme na socialistické maso.
13.03.2016 17:01 |

podobné články

Méně může být více. Minimalismus jako moderní trend

 
Stres, úzkosti neurózy. To jsou často příznaky neustálého informačního tlaku, který na nás moderní doba vyvíjí. Řešení je přitom jednoduché – budete potřebovat hlavně odpadkový koš.  Nejspíš jako reakce na současnou přehlcenost jak běžnými věcmi tak informacemi a zábavou začíná být stále populárnější trend minimalismu. A to jak minimalismu v designu, tak i minimalismu v životním stylu. Má to svoji logiku, vždyť necítíme se lépe v pěkném a jen málo, ale zato vysoce účelně zařízeném prostředí? Není nám lépe, pokud můžeme alespoň na chvíli vypnout mobilní telefon, televizi a počítač? Čím méně, tím lépe Minimalisté věří, že čím méně budou věcí vlastnit, tím lépe se budou cítit a tím méně budou míst starostí. něco na tom samozřejmě je. Zmenšíte-li počet věcí okolo vás, zvětšíte si prostor pro sebe. a to nejen ten fyzický, ale uvolníte si prostor ve své hlavě. Někteří minimalisté dokonce tvrdí, že byste neměli vlastnit víc než to věcí (zkuste si spočítat, kolik věcí vlastně okolo sebe máte), nebo že bystě měli mít nejvíce tolik věcí, kolik zvládnete přestěhovat běžným osobním autem. To jsou ale samozřejmě extrémy. Několik tipů, jak snížit množství věcí, které vlastníte, a tím si trochu uvolnit hlavu, pro vás máme: Oblečení – buďte nemilosrdní Dejte všechno svoje oblečení na jednu hromadu a nejdříve z ní vytřiďte sezonní věci (bundy, kabáty, zimní obuv atd.), které přece jen čas od času potřebujete. Poté si vezměte každý kus a pokud jste jej neměli na sobě více než rok, nemilosrdně jej vyhoďte. Uvidíte, jak efektivně se vám podaří množství oblečení snížit a kolik místa se vám uvolní ve skříních. Knihy, CD a DVD atd. Vyhazovat knihy je pro leckoho složité,ale také se to dá naučit. Vhodnými kandidáty jsou takové knihy, u kterých víte, že se k nim už asi nikdy nevrátíte. CD a DVD disky je možné... Čtěte více Příspěvek Méně může být více. Minimalismus jako moderní trend pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
26.01.2015 14:17 |

podobné články

Proč chutná salám Junior jinak? Normy dovolily výrobcům šidit

 
Před více než 25 lety obsahovaly tradiční salámy Junior přes 90 % masa. Dnes mají mít podle vyhlášky minimálně 40 %, čehož se výrobci v souboji o nejlevnější salám zuby nehty drží.
03.02.2015 05:10 |

podobné články

V Česku se vyrobilo méně masa než loni, produkce klesla o 3,6 %

 
Největší pokles výroby masa byl zaznamenán u hovězího masa. Klesl také výkup mléka.
29.04.2010 10:30 |

podobné články

Pozor na tuhle rybu z Tesca! Místo masa v ní byla zmrzlá voda

 
Oblíbený tah výrobců je křehčení masa. Tím, že maso napumpují vodou, dokáží velmi ušetřit. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce teď narazili na balení mražených ryb, kde bylo masa ještě méně, než uvedli výrobci na obalu. K tomu našli další falšované i nebezpečné potraviny.
25.02.2013 13:50 |

podobné články

Párky bez masa a lži: Němci a Poláci posílají do Česka falšované potraviny

 
V Čechách se objevuje problém s falšovanými masnými potravinami. A je čím dál tím horší. Státní zemědělská a potravinářská inspekce v posledních měsících nachází velké množství masných potravin, v nichž je méně masa, než uvádí na obale. Nebo obsahuje jiný druh masa, než výrobce avizuje. Problém je podle mluvčího Pavla Kopřivy mimořádně závažný.
14.06.2016 11:15 |

podobné články

Svět konzumuje více masa, než kolik potřebuje

 
Vědci ze Světového fondu na ochranu zvířat tvrdí, že konzumenti masa devastují život na Zemi. Lidé totiž dnes konzumují mnohem více masa, než kolik ho potřebují pro své zdraví a život. A týká se to samozřejmě především rozvinutých kultur, kde je přísun živočišných proteinů mnohem vyšší, než kolik tělo potřebuje pro zdravý život.
09.10.2017 10:30 |

podobné články

Ukrajinští poslanci se pustili do šéfa komunistů a vyhnali ho ze sněmovny

 
Mimořádně rušno bylo ve středu v ukrajinském parlamentu, z něhož podle ukrajinských novinářů po bouřlivých debatách a občasných potyčkách zastupitelé vyhnali dva své kolegy - šéfa komunistů a poslance bývalé vládní Strany regionů. Atmosféra ve sněmovně houstne s přibližujícím se datem rozpuštění poslaneckého klubu komunistů. Příslušný dekret už podepsal prezident Petro Porošenko. Šéf českých komunistů Vojtěch Filip vyjádřil nesouhlas. Podle něj se jedná o snahu poškodit ukrajinské komunisty před parlamentními volbami.
23.07.2014 14:15 |

podobné články

Osobnosti: Vojtěch Filip (873 článků)

Dva Babišovi zaměstnanci chtěli ukrást 12 kilo masa a 2,5 kila střev. Fakt chcete vidět, co jim udělali?

 
A stejně to neprošlo… tímto titulkem je ve firemním magazínu společnosti Agrofert uvozen článek o tom, jak dva zaměstnanci chtěli ukrást salámy a sýry.
25.05.2015 11:01 |

podobné články

V klobáse Babišovy firmy v Lidlu našli kus injekční jehly. Agrofert uznal chybu

 
V Uherské klobáse Pikok od Krahulíka prodávané v řetězci Lidl našla zákaznice v Teplicích úlomek injekční jehly. Veterinární správa nařídila stáhnout 2,1 tuny této klobásy z českého trhu, řekl v pátek mluvčí veterinářů Petr Pejchal. Společnost vyrábějící párky, salámy, či uzená masa patří do koncernu Agrofert Andreje Babiše (ANO). Firma zmiňuje selhání detekce.
08.01.2016 18:30 |

podobné články

Osobnosti: Andrej Babiš (10228 článků)

Průzkum: Maso z našich talířů nezmizí, zájem o něj ale klesá

 
Celková spotřeba masa se snižuje, za posledních dvacet pět let o více než dvacet kilo na osobu. Podle odborníků spotřeba masa v nejbližších letech ještě o něco poklesne, v delším horizontu však bude spíše stagnovat. Vyplývá to z průzkumu ČSOB Index očekávání firem, který monitoruje sentiment a očekávání malých a středních firem včetně živnostníků. V rámci jedenácté vlny šetření se průzkum věnoval právě situaci v oblasti prodeje masa a masných výrobků.
18.05.2016 10:50 |

podobné články