Článek

Recepty předků ženou lidi do lesů pro medvědí česnek

 
Zdravá výživa a návrat ke starým receptům vyhnaly na jaře lidi do lesů na medvědí česnek. Sbírají jej ve velkém, nicméně lesům to nijak neškodí.
11.04.2015 19:25 |

podobné články

Podobné články

Česnek medvědí

 
V současné době se v kuchyních začal znovu objevovat tzv. česnek medvědí (české lidové názvy jsou cikánský česnek, česnek planý, lesní česnek, divoký česnek, hadík, lenek). Medvědí česnek má podobné vlastnosti jako česnek, avšak voní o něco jemněji. ...
04.04.2010 20:30 |

podobné články

Česnek a jeho moc léčit aneb jak zatočit s viry

 
Česnek se nachází v každé domácnosti, kde se pravidelně vaří. Jde o běžně užívanou potravinu a neumíme si bez ní představit guláš a spoustu dalších jídel. Česnek má mimo jiné mnoho zdraví prospěšných vlastností a považován je také za přírodní lék. Působí desinfekčně, chrání před virovým onemocněním, ošetřuje cévy, bojuje s bolestí a záněty. Česneku je mnoho odrůd, ale pokud se chceme bavit o skutečně účinném léku i prevenci, pak je to starý dobrý český česnek. Ty dovážené z Číny jsou většinou mdlé chuti a nejsou tak pálivé. Obsahuje bílkoviny, cukry, vitamín C, skupinu vitamínů B, vápník, fosfor, hořčík, mangan, železo, měď, jód, flavonoidy a listy obsahují karoten. Jak česnek léčí? Výrazně posiluje imunitní systém a zvyšuje tvorbu T-lymfocytů. Jeho pravidelným používáním potlačujete hnilobné a kvasné procesy ve střevech. Skvělý je při nachlazení, průjmu, angíně a různém zánětlivém onemocnění. Česnek je výborný i jako prevence proti rakovinovým onemocněním, jelikož má antioxidační vlastnosti. Užívání česneku či česnekových tablet, pokud chcete zamezit nepříjemnému zápachu z úst, snižuje i bolestivost a zánětlivé procesy v kloubech. Mimo jiné snižuje krevní tlak a rozpouští usazeniny v cévách. Rovněž je nutné zmínit, že příznivě ovlivňuje vysokou hladinu cukru v krvi a podporuje produkci glykogenu v játrech. Boj s virovým onemocněním Cítíte-li, že na vás leze chřipka, vyzkoušejte česnekovou šťávu v mléce. Potřebovat budete zhruba 7 paliček česneku, které prolisujete a přecedíte přes plátýnko. Šťávu uchovávejte v lednici a užívejte 3krát denně po lžíci rozmíchané v jednom deci rostlinného mléka nebo kefíru. Užívejte po dobu 5 dní tyto přírodní antibiotika a značně se vám uleví. Bonbón z česneku Počítejte s tím, že se nebudete moci po takovém bonbónu hned líbat. Ale pomáhá na bolest v krku, zánětech dásní, aftách a jiných neduzích. Stroužek česneku vložte do úst a jen tak ho převalujte (nekousat a neporušit). Z česneku se postupně uvolňují antiseptické látky a ty desinfikují oblast úst a krku. Cumlejte vždy nový... Čtěte více Příspěvek Česnek a jeho moc léčit aneb jak zatočit s viry pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
18.09.2015 21:46 |

podobné články

Postřik na česnek a boj s houbomilkou česnekovou

 
Mezi zahrádkáři se těší čím dál větší oblibě pěstování česneku, který má řadu blahodárných účinků na lidské zdraví. Mimo jiné přináší řadě lidem i gurmánský požitek. Ovšem se vzrůstající produkci česneku dochází i k šíření škůdců, kteří ničí naší úrodu. Snad nejobávanějším škůdcem česneku je houbomilka česneková. Česnek je proslulý svými antimykotickými účinky – obsahuje látky, jež chrání před houbovitými chorobami. Často se používá jako surovina pro výrobu postřiku proti bramborové plísní či na ochranu rajčat. Ovšem předmětem dnešního článku je uchránit samotný česnek. Jestliže se chceme vyhnout chemickým postřikům, musíme zaměřit pozornost na prevenci a nepřímý boj s houbomilkou. Houbomilka česneková je moucha, jež přezimuje ve stádiu dospělých much. Samičky kladou vajíčka na rostliny a vylíhlé larvy se následně zavrtávají mezi srdíčkové listy. Takto napadané rostliny zaostávají, neprospívají, deformují se jim listy a postupně odumírají. Prevence a nepřímý boj s houbomilkou Houbomilka česneková nepatří zrovna k vyhlášeným letcům, proto je vhodné pěstovat česnek co nejdále od loňských ploch česneku. Zbytky rostlin po každé sklizni důkladně odstraníme, obzvláště pokud rostliny byly napadeny. Proti houbomilce je účinné včasné a precizní přikrytí záhonů bílou netkanou textilií. Přístup k rostlinkám zamezíme samičkám tak, když pečlivě okraje textilie zahrneme půdou. V oblastech s větším výskytem tohoto hmyzu se osvědčilo pěstování jarních odrůd česneku – ty totiž houbomilka nenapadá. Chemický postřik na česnek Insekticidní postřik bychom měli v zeleninových zahrádkách nechat jen jako poslední možnou variantu. Postřik je nutné provést preventivně, při prvním jarním oteplení – konev února či počátek března. Vhodná doba je, když po dobu čtyř dnů vyšplhají teploty kolem 10 stupňů. Postřik se má po dvou týdnech zopakovat. Schválené přípravky pro postřik česneku jsou Karate se Zeon technologií 5CS – vždy v souladu s přiloženým návodem. V okamžiku, kdy se na porostu ukážou příznaky napadení houbomilkou už je použití postřiku zbytečné. Příspěvek Postřik na česnek a boj s houbomilkou česnekovou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
27.05.2016 03:35 |

podobné články

Výborné recepty z květáku

 
Recepty z květáku udělají radost nejen těm, kteří se ze zásady vyhýbají masu, ale i těm, kteří si jej oblíbili pro jeho typickou šťavnatou chuť. Na květáku si pochutnají i děti, které jiné druhy zeleniny odmítají. Předností květáku není jej jeho chuť, ale především obsah bohatý na vitamíny (A, B, C, E), minerály (draslík, železo, zinek, selen, hořčík) i vlákninu, která je pro naše zdraví potřebná a důležitá. Určitě i vy máte oblíbené recepty z květáku, který se dá v kuchyni využít na nespočet chutných a lákavých způsobů. Můžete jej vařit, smažit nebo jej použít jako náplň například do žampionů, což je pokrm, který se na našich stolech objevuje stále častěji. Recepty z květáku Jestliže i vy milujete květák na jakýkoli způsob, pak si nenechte ujít náš dnešní článek. Připravili jsme pro vás zajímavé recepty, kde tato zelenina vyšlechtěná z divoké brukve hraje hlavní roli! 1. Zapečený květák s pestem Potřebujete: hlávku květáku 30 g hladké mouky 400 ml mléka 100 g čedaru 30 g másla 2 lžíce čerstvé petrželky 2 lžíce bazalkového pesta 1 hrstičku parmezánu sůl, pepř Postup: Květák důkladně umyjte, osušte a rozdělte na růžičky. Vložte je do osolené vody a nechte vařit cca 5 minut. Po uvaření růžičky sceďte a nechte okapat. Na pánev dejte rozpustit máslo, na kterém následně orestujte mouku a za stálého míchání přidejte mléko. Povařte asi 10 minut s občasným promícháním. Omáčku ochuťte solí a pepřem, sundejte z ohně a vmíchejte větší část čedaru, petrželky a pesta. Růžičky květáku uložte do zapékací mísy, přelijte omáčkou a zasypejte zbylým množstvím čedaru a parmezánu. Pečte 20 minut při 200°C. 2. Květákové šťouchané brambory Potřebujete: 2 větší brambory hlávku květáku 80 ml mléka 2 lžíce másla 1 lžíci řepkového oleje 2 lžíce nasekané pažitky 1 lžíci nasekané petrželky sůl, pepř Postup: Květák omyjte pod tekoucí vodou,... Čtěte více Příspěvek Výborné recepty z květáku pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
20.08.2016 05:25 |

podobné články

Lesníci požádali firmu IKEA, aby akceptovala systém certifikace zavedený ve většině českých lesů

 
S žádostí, aby IKEA Group ve své obchodní politice akceptovala certifikaci dřevěných výrobků systémem PEFC, oslovili Petera Agnefjälla, prezidenta této nadnárodní společnosti, generální ředitel Lesů České republiky (LČR) Daniel Szórád s ředitelem Vojenských lesů a statků ČR (VLS) Josefem Vojáčkem a předsedou Sdružení vlastníků obecních a soukromých lesů v ČR (SVOL) Františkem Kučerou. IKEA Group tak nechá certifikační systém, kterým jsou ve většině českých lesů určovány standardy trvale udržitelného hospodaření, posoudit.
19.02.2016 20:00 |

podobné články

Osobnosti: František Kučera (10 článků) , Josef František (136 článků)

Jak se zbavit bradavic

 
Jak se zbavit bradavic? S touto otázkou si začne lámat hlavu každý, komu se tyto nevzhledné drobné výrůstky objeví kdekoli na těle. Jedná se o důsledek virové infekce, kterou způsobuje lidský HPV papilomavir – ten je viníkem nadměrného růstu rohových buněk a namožení kožního vaziva. Bradavice se neptají a nečekaně se objevují jak u obou pohlaví bez ohledu na věk – nejčastěji ale trápí děti a dospívající. K rozvinutí bradavic dochází při oslabení imunitního systému organismu. K jejich vzniku hodně přispívá i poranění kůže či ekzém. Ačkoli si to většina lidí neuvědomuje, bradavice jsou vysoce nakažlivé a „chytit“ je tak můžete daleko rychleji, než si myslíte. V dnešním článku se společně podíváme na způsoby, jak se zbavit bradavic. Jak se zbavit bradavic bez návštěvy lékaře? Přemýšlíte, jak se zbavit bradavic i bez nutnosti navštívit specializovaného kožního lékaře, který by bradavice zmrazil a vyřízl? Pak si nenechte ujít následující řádky, které vám prozradí hned několik tipů na přírodní odstranění nevzhledných výrůstků, které jsou v pohádkách připisovány děsivým ježibabám! Ananas Chcete-li se zbavit bradavic, pak vsaďte na šikovného pomocníka – ananas. Kupte si čerstvý ananas, který nakrájejte na kolečka či na kostičky a postižené místo jím potírejte každý den po dobu pěti dní. Nanesenou šťávu z ananasu nechte na bradavici působit alespoň 4-5 hodin, nejlépe tedy přes noc, kdy vás to nebude nijak omezovat či obtěžovat. Poté pokožku omyjte čistou vodou. V případě neúspěchu proces o několik dní později opakujte. Česnek Jestliže někdo přemýšlí nad způsobem, jak se zbavit bradavic, jako první alternativa jej napadne česnek. Ten sice moc vábně nevoní, ale co se bradavic týče, dokáže hotové zázraky – ne nadarmo je hojně využíván v přírodním lékařství. Česnek rozdělte na stroužky, z jednoho z nich poté odkrojte silnější plátek a asi na 5 minut jej položte na bradavici. Počítejte s tím,... Čtěte více Příspěvek Jak se zbavit bradavic pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
27.07.2016 04:50 |

podobné články

Vychytávky Ládi Hrušky: Jak rychle oloupat česnek a nemít jeho pach na prstech

 
Následující vychytávka Ládi Hrušky je ideální pro všechny, kteří milují česnek, ale po vaření nemusí mít jeho vůni na rukou celý den. Obejdete se bez nože a česnek je oloupaný za půl minuty! Nevěříte? Podívejte se na video!
09.01.2016 10:15 |

podobné články

Vypěstujte si sami pravý český česnek

 
Že je česnek zdravý, ví každé malé dítě. Ale jaký česnek si vybrat na svou zahrádku, to už je těžší otázka!
05.08.2011 05:35 |

podobné články

VIDEO: To budete koukat, jak rychle se dá oloupat česnek!

 
S česnekem je to vždycky nadlouho. Kolikrát se musíte fakt soustředit, aby se vám podařilo oloupat česnek podle představ. Tomu je teď konec! Náš superrychlý a skvělý trik vám ušetří spoustu času a česnek budete chtít od této chvíle loupat pořád!
22.01.2016 10:01 |

podobné články

Česnek má tak silné aroma, že ho lze cítit i nohou

 
Sirné sloučeniny v česneku jsou tak silně aromatické, že je člověk dokáže vnímat nejen chutí a čichem. I když vyřadí z provozu tyto části těla, česnek může přesto „cítit“. Stačí na utřený stroužek stoupnout. Američtí vědci prokázali, že česnek lze skutečně cítit chodidlem, protože aromatické látky rychle proniknou kůži do krve.
15.12.2016 14:00 |

podobné články

Čtenáři vaří čtenářům! Speciál Blesku Vaše recepty

 
Právě nyní je v prodeji speciál Blesku s názvem VAŠE RECEPTY! Najdete v něm báječné recepty čtenářů na kompletní menu – polévky, předkrmy, hlavní jídla i sladké dezerty. To vše jen za 5,50 Kč! A navíc: Blesk platí za nejlepší recepty recepty 1000 Kč! Šanci máte i vy!
06.10.2010 16:10 |

podobné články

Rajčata v hlavní roli – 2 recepty, na kterých si smlsnete!

 
Rajčata jsou v kuchyni – ať už české, italské či jiné – velice oblíbenou ingrediencí. Dají se připravit na mnoho způsobů, chutnají skvěle jako hlavní část pokrmu i jako jeho chutná součást – druhé housle, které hrají lahodnou muziku. Nevadí vám rajčata v jakékoli podobě? Proč se tedy nenecháte inspirovat naším dnešním článkem, jehož řádky vám přináší dva lahodné recepty, na kterých si zaručeně smlsnete! Pojďte s námi do kuchyně, kde jsou rajčata v hlavní roli! Rajčata plněná špenátem Potřebujete: 1 hrníček uvařené quinoi 6 ks velkých rajčat 1 ks cibule 50 g nivy 2-3 stroužky česneku podle chuti 2 hrstičky baby špenátu 2 lžíce olivového oleje špetku soli a pepře podle chuti Postup přípravy: Quinoi propláchněte vodou a uvařte. Troubu si předem předehřejte na 250 °C. Rajčata omyjte, zbavte je vrchní části a vydlabejte vnitřek. Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte na drobno a nechte na oleji zesklovatět. Přidejte baby špenát, přikryjte pokličkou a nechte podusit. Odstavte, vmíchejte rozšlehané vejce, nastrouhanou nivu a pečlivě promíchejte. Dochuťte solí a pepřem. Připravená a vydlabaná rajčata naplňte směsí a zapečte 20 minut v troubě. Rajčata zapečená v troubě Potřebujete: 6 ks velkých rajčat 2 lžíce balsamico octu 6 lžic panenského olivového oleje sůl a pepř dle chuti 3 lžíce kozího sýra 6 větviček rozmarýnu Postup přípravy: Troubu si předehřejete na 200 °C. Rajčata omyjte a nakrájejte na silné plátky. Plátky rajčat osolte a opepřete dle chuti, uložte na plech s pečícím papírem, pokapejte olejem a balsamico octem. Pečte v troubě přibližně 45 – 50 minut. Nakonec podávejte s rozdrobeným kozím sýrem a nasekaným rozmarýnem. Příspěvek Rajčata v hlavní roli – 2 recepty, na kterých si smlsnete! pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
19.06.2015 09:06 |

podobné články

Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží

 
Kuřecí maso se dá připravit na mnoho způsobů. Z každé jeho části se dá vykouzlit jiná specialita. Zatímco kuřecí prsa jsou spíše sušší – stehýnka hezky šťavnatá. Mnoho lidí buď upeče celé kuře, nebo si jej naporcuje a poté vymýšlí různé pokrmy. Nazmar nepřijdou ani kuřecí křídla, která se na první dojem zdají vhodná jen do polévky, protože příliš moc masa nenabízí. Ovšem opak je pravdou, protože se z křidélek mohou připravit úžasné recepty. Jejich výhodou je i nižší pořizovací cena, takže si skutečný gurmánský zážitek lze připravit už za pár korun. Nebudeme vás dlouze napínat a jdeme na to. Jako bonus jsme si připravili ještě druhý recept na kokosovou rýži. Potřebné ingredience Přibližně 8 kuřecích křidélek/mohou být i spodní stehna Sojová omáčka 1dcl Med 1dcl Česnek – kdo jak má rád Špetka zázvoru Postup přípravy Smícháme med a sojovou omáčku, přidáme prolisovaný česnek Křidélka vložíme do pekáčku a jemně zasypeme zázvorem Přelijeme připravenou směsí a přikryjeme pokličkou Před dopečením sundáme pokličku a pečeme do zlatohněda Příloha Jako příloha se hodí bramborová kaše, rýže nebo pečivo. Chcete-li si dopřát skutečný gurmánský zážitek, připravte si jako přílohu kokosovou rýži. Na přípravu není složitá. Rýži propereme ve studené vodě. Poté v hrnci s nepřilnavým dnem smícháme trošku vody a neslazeného kokosového mléka a špetkou soli. Vmícháme rýži a přiklopíme pokličkou. Jakmile voda začne vařit, stáhneme plamen a na minimum dovaříme dalších 15 až 20 minut. Hlídáme, aby se rýže nepřipálila – v případě potřeby dolijeme trochu kokosového mléka a vody. Po dovaření hrnec odstavíme na 10 minut a necháme jej stát přikrytý utěrkou. Následně promícháme a nakládáme na talíř. Takto připravená kokosová rýže se hodí k masu a zelenině. Příspěvek Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.05.2016 03:05 |

podobné články

Lesy ČR se připojují k sedmému ročníku TÝDNE LESŮ

 
Ve dnech 5. – 9. května 2014 se v České republice koná již sedmý ročník akce nazvané TÝDEN LESŮ, který si klade za cíl zviditelnění lesnického sektoru a zvýšení obecného povědomí o lese a jeho významu pro společnost. Pro veřejnost je Týden lesů příležitostí navštívit les společně s odbornými pracovníky Lesů ČR, dozvědět se o lese mnoho zajímavého a lépe porozumět principům trvale udržitelného lesního hospodářství.
09.05.2014 17:10 |

podobné články

Ústav pro hospodářskou úpravu lesů realizuje projekt "Rozvoj lesů a genofondu místních ekotypů lesních dřevin v Mongolsku"

 
V rámci projektu "Rozvoj lesů a genofondu místních ekotypů lesních dřevin v Mongolsku" budou navrženy nástroje pro dlouhodobé plánování rozvoje lesů v intencích jejich trvale udržitelného obhospodařování.
17.07.2016 20:50 |

podobné články

Medvědi jsou zdatní horolezci. Máme videodůkaz!

 
Stromy jsou pro medvědy úplná hračka, ale co skály? Medvědi sice vypadají neobratně, ale když jde do tuhého, zvládnou i náročné kousky. A naprosto bez jištění. Unikátní horolezecký výkon medvědí rodinky – matky s mládětem – natočila americká turistka v kaňonu Santa Elena . 
02.05.2014 13:15 |

podobné články

Lesy ČR: V lesích kolem Hoštic u Nemyšle platí zákaz vstupu veřejnosti do lesů

 
Do lesů v okolí Hoštic u Nemyšle na Táborsku v Jihočeském kraji je na období 2. 12. 2013 až 2. 3. 2014 vyhlášen zákaz vstupu veřejnosti. Zákaz vydal v souladu s platným zněním lesního zákona a na základě žádosti Lesů České republiky příslušný orgán státní správy lesů – odbor životního prostředí Městského úřadu Tábor.
06.12.2013 14:20 |

podobné články

Čeští lesníci požádali firmu IKEA, aby akceptovala zavedený systém certifikace

 
S žádostí, aby IKEA Group ve své obchodní politice akceptovala certifikaci dřevěných výrobků systémem PEFC, oslovili Petera Agnefjälla, prezidenta této nadnárodní společnosti, generální ředitel Lesů České republiky (LČR) Daniel Szórád s ředitelem Vojenských lesů a statků ČR (VLS) Josefem Vojáčkem a předsedou Sdružení vlastníků obecních a soukromých lesů v ČR (SVOL) Františkem Kučerou. IKEA Group tak nechá certifikační systém, kterým jsou ve většině českých lesů určovány standardy trvale udržitelného hospodaření, posoudit.
21.02.2016 07:40 |

podobné články

Osobnosti: František Kučera (10 článků) , Josef František (136 článků)

Lesníci diskutují s ochránci přírody o plánu vytvořit velkoplošná bezzásahová území

 
Správci státních lesů, Lesy ČR (LČR) i Vojenské lesy a statky ČR (VLS), a Sdružení vlastníků obecních a soukromých lesů v ČR (SVOL) jsou skeptičtí ke snahám Hnutí Duha vytvářet v lesích velkoplošné „divočiny.“ Cestu k posílení biodiverzity českých lesů vidí spíše v budování lesnických parků a modelových lesů.
01.07.2016 17:25 |

podobné články