Článek

První ročník Garden Food Festivalu proměnil zlínský park k nepoznání

 
Slunečné počasí, mimořádné gastronomické lahůdky i osvědčená klasika, hvězdní hosté a napínavé kuchařské souboje. Takový byl první ročník Garden Food Festivalu ve Zlíně, který navštívilo podle předběžných odhadů organizátorů na 10 tisíc milovníků dobrého jídla a pití. V zámeckém parku mohli během prvního zářijového víkendu ochutnávat z nabídky více než padesáti restaurací a regionálních vystavovatelů.
05.09.2016 15:35 |

podobné články

Podobné články

Raw food – užitečné zásady, co se budou hodit

 
Fenomén známý jako raw food vám jistě nemusíme zdlouhavě představovat. Živá strava pohltila celý svět a kouzlu přirozeného, zdravého, chutného a navíc i sytého jídla podlehlo nespočet lidí. U raw food jde především o přípravu pokrmů z čerstvých potravin bez jakýchkoli konzervantů, které neprošly tepelnou úpravou nad 42°C. Příznivci živé stravy tak konzumují převážně zeleninu a ovoce, v jídelníčku jim nechybí mořské řasy, chutné ořechy nebo klíčky. Jestliže se o raw food také zajímáte, pak si nenechte ujít dnešní článek, ve kterém vám představíme užitečné zásady, jež se vám v tomto životním stylu jistě budou hodit. Zásada první: Konec stání u plotny! Každá svědomitá hospodyňka ví, že čas strávený u plotny, hrnců, pekáčů a pánviček mnohdy leze až do několika hodin. S raw food nic takového zažívat nebudete a čas, který jste dříve strávili vařením, tak budete moci využít mnohem zajímavějším způsobem. U živí stravy si práci usnadníte pomocí sušičky, klíčidla, odšťavňovače a kuchyňského robotu. Zásada druhá: Strava, která osvěží! U raw food pracujete s čerstvou zeleninou a ovocem, které mají vysoký podíl vody. Což je dobře, protože v takovém případě vás připravené pokrmy nejen příjemně osvěží, ale zároveň i hydratují, čím napomáhají k pitnému režimu. Zásada třetí: Obavy jsou zbytečné! Mnoho lidí raw food odsuzuje především z toho důvodu, že se zde pracuje se syrovými surovinami. Možná i vy máte obavy, že se díky ovoci, zelenině nebo klíčkům dostatečně nenajíte, ale věřte, že tento strach je úplně zbytečný. Zásada čtvrtá: Sladkosti povoleny! Milujete sladké? Pak pro vás máme dobrou zprávu! S raw food se nebudete muset v sladkostech omezovat a zkrátka budete moci mlsat bez omezení! Zajímá vás, jak je to možné? Raw vůbec nepracuje s rafinovaným cukrem, což znamená, že ať už si podle pravidel připravíte cokoli, nepřiberete. Příspěvek Raw food – užitečné zásady, co se budou hodit pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
14.01.2016 03:00 |

podobné články

Ve zlínských firmách si v rámci Garden Food Festivalu vyzkouší, jak jedli Baťovi zaměstnanci

 
Zaměstnanci několika zlínských podniků si mohou tento týden v rámci svého firemního stravování pochutnat na pokrmech podávaných v jídelně Baťových závodů ve 30. letech minulého století. Unikátní projekt „Jíme jako za Baťů“ je součástí prvního ročníku Garden Food Festivalu, který se uskuteční 3. a 4. září v zámeckém parku a místním zámku. Předcházet mu bude i slavnostní šestichodová večeře inspirovaná promočním menu J. A. Bati z roku 1938.
25.08.2016 17:16 |

podobné články

10. ročník Prague Food Festivalu: Blesk.cz pro vás sestavil hitparádu jídel

 
Slavnost dobrého jídla Prague Food Festival se koná už podesáté, v neděli 29. května je poslední možnost ji navštívit. „Hnacím motorem jsou lidé, kteří si o něj neustále píšou a inspirují nás, jak udělat další ročník,“ uvedl zakladatel Pavel Maurer. Na letošní ročník pozval restaurace z celého Česka. Největší hity a zajímavá jídla Prague Food Festivalu za vás ochutnal reportér Blesk.cz. Jak dopadly na stupnici od jedné do deseti (nejlepší) v ochutnávce?
29.05.2016 07:10 |

podobné články

Simon Cowell vytvořil novou soutěž kuchařských talentů Food Glorious Food

 
Hudební a televizní producent Simon Cowell se rozhodl vytvořit novou soutěž talentů. Světu dal televizní formát X Factor, teď přichází ve spolupráci s britskou televizí ITV1 se soutěžní reality show Food Glorious Food, v níž budou o prvenství zápolit lidé mající talent pro vaření a kulinářské umění.
11.06.2012 12:05 |

podobné články

Osobnosti: Simon Cowell (111 článků)

5 fotografií zbytků jídla a pochybně vypadajících polévek – to je šílenství jménem "sad food"

 
Před časem jsme vás "informovali":http://www.extra.cz/konec-fenomenu-zvaneho-food-porn-majitele-restauraci-uvazuji-o-zakazu-fotit-si-jidlo-pred-jeho-konzumaci o blížícím se konci fenoménu zvaného "food porn". Mnozí majitelé restaurací na tuto mánii zareagovali tak, že v prostorách svých podniků jednoduše zakázali fotografovat, a jiní zašli dokonce tak daleko, že si pořídili rušičky signálu mobilních telefonů.
09.03.2014 13:55 |

podobné články

Nejlepší česká food bloggerka Katka: Nejsem šéfkuchař ani kuchař, vařit mě jenom neskutečně baví

 
Kateřina Lustigová je česká food bloggerka a autorka blogu My cooking diary. V roce 2015 vyhrála hned dvě ocenění, a to za food blog roku a objev roku v kategorii bloggerka. Na Instagramu má přes 81 tisíc sledujících, kteří si mladou bloggerku velmi oblíbili. Lidé zkrátka milují jídlo! Sama Katka však přiznává, že rozhodně není žádná kuchařka.
08.04.2017 13:00 |

podobné články

Prague Food Festival 2009: »Sprostý kuchař« v akci

 
PRAHA – Posledním dnem třídenního gurmánského maratonu dnes končí 13. ročník Prague Food Festivalu! Přehlídka deseti nejlepších restaurací podle Maurerova výběru, průvodce po nejzajímavějších restaurantech v Česku, i letos přilákala řadu osobností.
31.05.2009 02:35 |

podobné články

Prague Food Festival: Padl rekord v návštěvnosti

 
Jižní zahrady u Pražského hradu patřily o víkendu gurmánům. Konal se tu už čtvrtý ročník Prague Food Festivalu. Tentokrát návštěvníkům oproti minulému roku počasí přálo. Přišlo jich tisíce! Pořadatelé dokonce museli pouštět lidi po skupinách. Někteří tak čekali u pokladen i čtyři hodiny!
30.05.2010 18:35 |

podobné články

Mysli globálně, papej lokálně! Začíná Prague Food Festival

 
V Královské zahradě Pražského hradu dnes začíná šestý ročník gastronomického Prague Food Festivalu, který potrvá do 27. května. Návštěvníkům nabídne vybrané delikatesy domácí i zahraniční kuchyně, ochutnávky vín, piva, ale i speciality připravené z hmyzu.
25.05.2012 13:35 |

podobné články

Prague Food Festival i v dešti přilákal 18.000 lidí

 
V Královské zahradě Pražského hradu vyvrcholil dnes večer třídenní kulinářský svátek všech, kteří podle jeho zakladatele Pavla Maurera "nechtějí jíst blbě". I přes nepřízeň počasí na něj podle organizátorů zavítalo kolem 18.000 příznivců kvalitní kuchyně, což je srovnatelné s loňskem. Vedle gourmetů přišli úplní laici a také ti, kteří sedmý ročník Prague Food Festivalu vyhledali po dobrých zkušenostech z let minulých. Mohli tu u 42 stánků vidět při práci desítky šéfkuchařů předních českých restaurací a ochutnat jejich speciality.
26.05.2013 19:15 |

podobné články

Tisíce lidí přišly za jídlem na náplavku. Do Prahy se vrátil Food truck festival

 
Smíchovská náplavka v Praze ožila v sobotu kuchyněmi na čtyřech kolech. Třetí ročník Food truck festivalu přilákal i přes nepříznivé počasí tisíce lidí.
19.03.2017 10:30 |

podobné články

Food Piknik v Praze na Ladronce: Kuchyně ze všech koutů světa na jednom místě

 
Park Ladronka v Praze 6 se v průběhu víkendu změnil v centrum kulinářských specialit ze všech koutů světa. V sobotu 27. srpna na místě probíhá Food Piknik, kde návštěvníci naleznou více než 40 stánků s těmi nejvybranějšími lahůdkami. Vstup na akci je zdarma a děti si rozhodně také přijdou na své.
27.08.2016 12:30 |

podobné články

Zkušený šéfkuchař od plic nadává na EET: Místo toho, abych žil v restauraci, připadám si jako v prodejně elektro

 
ROZHOVOR „Jamón - luxus jak prase!“ To říká sice jeden ze sloganu majitele španělské restaurace Pata Negra v Ostravě, ovšem ve finále podnikání „žádná sranda“ není. Jiří Nenička nedá dopustit na španělskou gastronomii a mistrovsky ovládá nejen krájení vepřové šunky, což předvedl i na prvním ročníku Garden Food Festivalu v areálu Vítkovic. Tenhle šéfkuchař už posbíral zkušenosti v Anglii, Itálii i ve Španělsku. Ovšem Ostrava je Ostrava, a tak je zase zpátky. A proč si dnes připadá ve vlastním kanclu jako v prodejně elektro? „Člověk si něco pořídil, to nevyhovovalo, abgrejdovat to nechtěl… Musel jsem si pořídit jiný systém, ten byl taky na prd, tak jsem zase musel koupit jiný…“ A zcela upřímně odpověděl i na otázku, zda ho zajímá, kdo bude dalším českým prezidentem.
18.06.2017 06:55 |

podobné články

Zlínský zámek o.p.s představuje architektonickou studii revitalizace zámku

 
Obecně prospěšná společnost Zlínský zámek dnes v hlavním sále zlínského zámku představí veřejnosti komplexní architektonické řešení možné budoucí podoby a využití nejstarší budovy ve Zlíně. Návrh kompletní revitalizace zámku pochází z dílny zlínského architekta Pavla Míčka, který mu věnoval více jak rok své práce. Jeho návrhu předcházel stavebně historický průzkum zpracovaný Magistrátem města Zlína a také zadání pro jeho nové využití zformulované zadavatelem o.p.s. Zlínský zámek společně s městem.
12.12.2014 13:01 |

podobné články

Prague Food Festival popáté: Exotika v Královské zahradě

 
VIDEO. Vybrané delikatesy domácí i zahraniční kuchyně, ochutnávky vín, piva, ale i speciality připravené z hmyzu nabídne návštěvníkům gastronomický Prague Food Festival. Již šestý ročník se letos uskuteční od 25. do 27. května v Královské zahradě Pražského hradu a jeho mottem je: "mysli globálně, papej lokálně". Organizátoři akce to řekli na dnešní tiskové konferenci.
21.05.2012 18:30 |

podobné články

VIDEO: Fanoušek Rangers roztančil Madison Square Garden

 
Zápas New Yorku s Bostonem hodně prožíval i věrný fanoušek Larry. Povedlo se mu roztančit Madison Square Garden, i když jeho milovaní Rangers prohráli.
23.05.2013 07:10 |

podobné články

Plekanec a Budaj byli hvězdami ve slavné Madison Square Garden

 
Tomáš Plekanec dal vítězný gól Montrealu se slavné v Madison Square Garden a Canadiens porazili New York Rangers 2:0. Spolu s ním se stal hvězdou večera slovenský gólman Peter Budaj, který vychytal čisté konto.
29.10.2013 07:20 |

podobné články

Osobnosti: Peter Budaj (3 články) , Tomáš Plekanec (270 článků)

Raiffeisenbank poskytla miliardový úvěr na kancelářský projekt River Garden

 
Raiffeisenbank společně se slovenskou Tatra bankou poskytla developerské skupině HB Reavis Group úvěr ve výši 36,5 milionu eur (zhruba jedna miliarda korun) úvěr na financování kancelářského projektu River Garden II./III. v pražském Karlíně.
24.02.2014 20:40 |

podobné články

Legendární kytarista Clapton oslaví 70. narozeniny v Madison Square Garden

 
Britský kytarista a zpěvák Eric Clapton oslaví své nadcházející sedmdesáté narozeniny dvěma květnovými koncerty ve slavné Madison Square Garden v New Yorku. Legenda bluesrocku bude mít kulatiny 30. března a velká vystoupení na Manhattanu plánuje na 1. a 2. května.
16.03.2015 08:20 |

podobné články

Osobnosti: Eric Clapton (51 článků)