Článek

Polévky jako první pomoc při prochladnutí

 
V zimním období může naše tělo velmi snadno prochladnout. Oslabený organismus je pak snadným terčem útočících virů a bakterií. To v důsledku znamená vážné riziko nachlazení nebo chřipky.
11.01.2010 09:35 |

podobné články

Podobné články

Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu

 
Depresivní konec zimy je tady. jak jej ve zdraví přežít? Zkuste se víc zaměřit na stravu. Vhodným receptem pro toto období je japonský zázrak – miso polévka. Miso polévka je tradiční součástí japonské kuchyně. Jedná se polévku, jejíž hlavní složku kromě zeleniny a mořských řas tvoří obilná pasta miso. Počátky používání miso pasty se v Japonsku se podle některých pramenů datují již do 6. století, v současnosti se miso používá jak v tradiční, tak i v moderní japonské kuchyni. Dobře připravená miso polévka je vydatným zdrojem vitamínů a minerálů a podobně jako například jogurt obsahuje i přátelské a potřebné bakterie. Častá konzumace miso polévky je někdy dávána do souvislosti s dlouhověkostí, která je častá zejména u obyvatel odlehlejších japonských ostrovů. Příprava miso polévky je navíc jednoduchá a není proto divu, že si tento „životabudič“ nachází cestu i do evropských domácností. Co je to miso? Miso je pasta složená z fermentovaných sojových bobů a mořské soli. Má specifickou „navinulou“ vůni a chuť. Miso patří k těm potravinám se specifickou chutí, které si jedni zamilují a druzí budou navěky nenávidět. Dobře připravená miso polévka je ale velmi chutná – chutí se přibližuje zeleninovému vývaru s příjemně nakyslou a mořskou příchutí. Na přípravu misa se používají sojové boby, často se ale k nim přidává rýže nebo ječmen. Zejména rýžové miso má světlejší barvu, méně výraznou vůni a jemnější chuť. Podle mých zkušeností se také světlejší miso pasta lépe rozpouští ve vodě. Jako fermentační činidlo je použita houba Aspergillus oryzae neboli kropidlák rýžový, japonsky označovaný jako Koji. Jedná se o ušlechtilou plíseň, která produkuje potřebné enzymy pro fermentaci. Naočkované vařené sojové boby, rýže či ječmen pak zrají v dubových sudech po dobu jednoho, v případě čistě sojového hatcho misa až tří, let. Jednoduchá miso polévka Příprava nejjednodušší miso polévky se podobá přípravě běžné instantní... Čtěte více Příspěvek Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
12.06.2015 09:11 |

podobné články

Bramboračka, česnečka i kulajda. Pražané na festivalu polévek vypili hektolitry horké pochoutky

 
Podzimní den si mohli Pražané zpříjemnit u teplé polévky na smíchovské náplavce. V sobotu 21. října se tady sešlo na několik tisíc návštěvníků. K ochutnání byly nejen typické české polévky, jako je bramboračka, česnečka nebo kulajda, ale také polévky z Indie, Číny nebo také Francie.
21.10.2017 16:25 |

podobné články

Léčivé polévky z celého světa: Španělské ochlazující Gaspacho pro snížení cholesterolu

 
Léčivé polévky doporučujeme hned z několika důvodů. Mají uklidňující účinek, snadno se tráví a dodávají organismu velké množství výživných látek potřebných k jeho regeneraci. Všude na světě jsou polévky ceněny pro svou schopnost prospívat našemu zdraví....
28.07.2010 07:20 |

podobné články

Velký test Aha!: Instantní kuřecí polévky? Jen spousta soli! Zeleninu hledejte lupou!

 
Léto pod stanem v kempu či rychlý oběd v práci se bez nich často neobjede. Polévky z pytlíku nechybí snad v žádné domácnosti. Deník Aha! se rozhodl otestovat kuřecí a slepičí instantní polévky, které stačí nasypat do misky a zalít. A tady jsou výsledky!
07.08.2012 12:15 |

podobné články

Aktivisté uvařili 2000 porcí polévky z "křivé" zeleniny

 
Rozdáváním polévky ze zeleniny, která se kvůli svému vzhledu nedostane do obchodů, aktivisté v Praze upozornili na plýtváním jídlem. Supermarkety nevzhlednou zeleninu a ovoce nechtějí přijímat. Proto takzvaná křivá zelenina skončila v hrnci a aktivisté mohli u Národního divadla rozdat 2000 porcí polévky.
05.09.2015 16:20 |

podobné články

Horké nápoje a polévky způsobují rakovinu, šokují zdravotníci!

 
Světová zdravotnická organizace vydala oficiální varování, aby lidé nekonzumovali vřelé nápoje a polévky. Tekutiny mající více než pětašedesát stupňů Celsia totiž zvyšují riziko rakoviny úst a hltanu dvojnásobně. Po uvaření čaje, kávy či polévky by měl člověk počkat několik minut, než se do konzumace pustí. Případně by některé nápoje měl zchladit mlékem či přídavkem studené vody.
20.06.2016 17:05 |

podobné články

Speciál o vývarech: Zaměřeno na léčivé polévky!

 
Klasika, už babičky přece říkávaly, že »polívka je grunt« a také »lék na všechno«. Svatá pravda! Ani na to nepotřebovaly školy jako současní vědci v Kalifornii, kteří přišli na to, že poctivý slepičí, kuřecí nebo hovězí vývar zabírá na kdeco! Polévky jsou lepší než medikamenty, jsou prevencí, udržují nás v kondici, přispívají k mladistvému vzhledu.
17.01.2016 05:10 |

podobné články

Recepty na oblíbené rajčatové polévky

 
Z. Žádníková Volencová se s vámi podělí o své oblíbené recepty na lahodně jemné a krémové polévky, které připravíte z čerstvých rajčat.
11.09.2009 10:20 |

podobné články

Ničivé stravovací návyky Čechů: polévky, velké porce, slazené nápoje a pivo

 
Češi si s oblibou dopřávají vydatné polévky, velké porce jídla, slazené nápoje a pivo. Lidé v členských zemích EU jedí zdravěji. Vyplynulo to z průzkumu stravovacích návyků uspořádaného loni na podzim v šesti zemích Evropské unie v rámci mezinárodního projektu FOOD.
15.09.2010 04:50 |

podobné články

Schwarzenberg: Dokud mi nikdo neplive do polévky, jsem ochoten sedět u stolu i s VV

 
Předseda TOP 09 a šéf diplomacie Karel Schwarzenberg vysvětloval v pátek novinářům, že projekt společné vlády stávající koalice je stále smysluplný. Podle něj by předčasné volby zřejmě vyhrála ČSSD, a poté by zmizela vůle dotáhnout do konce reformy financí, které měly být provedeny před deseti lety. Krize prý vyvstala z groteskních událostí a pro něj osobně nebude problém sedět u stolu nadále s kýmkoli, „dokud mu nezačne plivat do polévky“.
15.04.2011 17:30 |

podobné články

Osobnosti: Karel Schwarzenberg (3660 článků)

Jednoduché recepty na chalupářské polévky

 
Žádný víkendový oběd na chatě by se neměl obejít bez dobré polévky. Přinášíme vám několik jednoduchých tipů na polévkové recepty.
02.12.2011 00:25 |

podobné články

Studenti budou jíst k obědu polévky, napadlo Dobeše

 
Ministr školství Josef Dobeš (VV) přišel s nápadem, aby studenti na středních školách povinně jedli polévky před hlavním jídlem. Od Nového roku začala platit vyhláška o školním stravování, ve které přibyla do definice oběda vedle hlavního jídla a nápoje také polévka. Píše deník MF Dnes.
07.01.2012 07:30 |

podobné články

2 nejlepší polévky s houbami: Kulajda a bramboračka

 
Rostou? Rostou! A je jich tolik, že kromě tradiční smaženice zbyde i na další jídla. Zkuste třeba naše tradiční polévky.
26.08.2014 00:10 |

podobné články

Nejlepší polévky našich babiček: kuřecí vývar a dršťková

 
Každý správný oběd musí začít talířem horké polévky. Vyzkoušejte dvě klasické podle receptů našich babiček.
07.02.2015 06:15 |

podobné články

Starosta tvrdí: Instantní polévky a sunar způsobují homosexualitu!

 
Indonésie se děsí sexuálních menšin víc než nukleární války. Její ministr obrany v jedné homofobní tirádě prohlásil, že hnutí lesbiček, gayů, bisexuálů a transgender osob představuje větší hrozbu než jaderné zbraně. Starosta města Tangerandu se ale zbláznil úplně. Na semináři pro těhotné matky prohlásil, že homosexualitu vyvolávají instantní nudlové polévky a náhradní kojenecká výživa.
01.03.2016 12:05 |

podobné články

Nejlepší podzimní polévky, které zahřejí!

 
Co vás spolehlivě v nevlídném podzimním počasí zahřeje jsou horké polévky. A nemusíte se držet jen zajeté klasiky. Můžete také zkusit netradiční přesnídávkové pochoutky. Ty vás totiž nejen zasytí a zahřejí, ale nadchnou vás také svou rafinovanou chutí.
27.10.2016 10:15 |

podobné články

Zchlaďte se polévkou: Super recepty pro vás!

 
Zasytí, ochladí a neohrozí štíhlou linii. Studené polévky sice nejsou pro českou kuchyni zrovna typické, byla by ale chyba je v létě nevyzkoušet. Jejich příprava není nijak náročná a chuť vás přenese do vzdálených krajin. Aha! nabízí nejtypičtější studené polévky světových kuchyní.
25.08.2017 12:15 |

podobné články

Tipy jak se sbalit na zimní dovolenou

 
Ačkoli si na zimní dovolenou ještě počkáme, určitě není na škodu zamyslet se nad ní už teď. Podzim se překulí rychleji, nežli voda a zimní sezona tu bude cobydup. Nejenže je potřeba vymyslet, kde si zimní dovolenou užijete a konkrétní místo si s předstihem zarezervovat, ale zároveň byste měli vědět, co si na takovou dovču vlastně zabalit. Jestliže i vy rádi jezdíte v zimě na hory, nebo si uděláte na pár dní čas a odjedete na dovolenou někam na chatičku, bude se vám dnešní článek hodit. Poslouží vám jako skvělá pomůcka, až budete řešit, co si zabalit na zimní dovolenou. Co s sebou na zimní dovolenou Na hory, na chatu nebo kamkoli jinam – ono je vlastně úplně jedno, kam v zimě vyrazíte. Nejdůležitější je, abyste s sebou měli všechno, co budete na dovolené potřebovat. A proto si pročtěte náš dnešní seznam, který vám v tom udělá jasno. Nepromokavé lyžařské oblečení Chystáte se na dovolené lyžovat? Skvělá volba! Lyžování patří k nejoblíbenějším zimním sportům, takže se ničemu nedivíme, jestli se do něho chcete pustit i vy. Abyste si tento sport užili na maximum, potřebujete kvalitní lyžařské oblečení, které by mělo být v první řadě nepromokavé. Sníh je potvora a dostane se všude, promočí vás až na kost a přinutí skončit s lyžováním i o několik hodin dříve. Nepromokavé kalhoty, bunda nebo rovnou celá souprava je proto samozřejmostí. Rukavice, šála, čepice Tahle trojice na je dovolenou v zimě naprostá klasika. Bez nich se na horách neobejdete, i kdybyste sebevíce chtěli. Potřebujete je nejen na lyžování, ale i na procházky, kdy vám teplá čepice zahřeje hlavu, rukavice zabrání prochladnutí prstů a díky šále se vám studený mráz nedostane pod bundu. Vybavená lékárnička je základ Když už na hory, tak jedině s vybavenou lékárničkou. A když říkáme s vybavenou, tak máme na mysli... Čtěte více Příspěvek Tipy jak se sbalit na zimní dovolenou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
04.10.2017 20:50 |

podobné články

Ženy se odhalují a infekcí močových cest přibývá

 
Jarní sluníčko je zrádné, málo hřeje. Stačí prochladnutí a bolest a pálení v podbřišku jsou na světě.
12.04.2010 00:30 |

podobné články