Článek

Polévka? Ne, drogy!

 
Prý jen o kozí polévce hovořil v roce 2012 s krajany Vietnamec Dang Hung (48). Policisté však na základě tohoto rozhovoru zajistili dvacet kilo marihuany. Dang Hung za to nyní putuje na deset let do kriminálu.
22.06.2016 12:00 |

podobné články

Osobnosti: Hung Hung (1 článek)
Podobné články

Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu

 
Depresivní konec zimy je tady. jak jej ve zdraví přežít? Zkuste se víc zaměřit na stravu. Vhodným receptem pro toto období je japonský zázrak – miso polévka. Miso polévka je tradiční součástí japonské kuchyně. Jedná se polévku, jejíž hlavní složku kromě zeleniny a mořských řas tvoří obilná pasta miso. Počátky používání miso pasty se v Japonsku se podle některých pramenů datují již do 6. století, v současnosti se miso používá jak v tradiční, tak i v moderní japonské kuchyni. Dobře připravená miso polévka je vydatným zdrojem vitamínů a minerálů a podobně jako například jogurt obsahuje i přátelské a potřebné bakterie. Častá konzumace miso polévky je někdy dávána do souvislosti s dlouhověkostí, která je častá zejména u obyvatel odlehlejších japonských ostrovů. Příprava miso polévky je navíc jednoduchá a není proto divu, že si tento „životabudič“ nachází cestu i do evropských domácností. Co je to miso? Miso je pasta složená z fermentovaných sojových bobů a mořské soli. Má specifickou „navinulou“ vůni a chuť. Miso patří k těm potravinám se specifickou chutí, které si jedni zamilují a druzí budou navěky nenávidět. Dobře připravená miso polévka je ale velmi chutná – chutí se přibližuje zeleninovému vývaru s příjemně nakyslou a mořskou příchutí. Na přípravu misa se používají sojové boby, často se ale k nim přidává rýže nebo ječmen. Zejména rýžové miso má světlejší barvu, méně výraznou vůni a jemnější chuť. Podle mých zkušeností se také světlejší miso pasta lépe rozpouští ve vodě. Jako fermentační činidlo je použita houba Aspergillus oryzae neboli kropidlák rýžový, japonsky označovaný jako Koji. Jedná se o ušlechtilou plíseň, která produkuje potřebné enzymy pro fermentaci. Naočkované vařené sojové boby, rýže či ječmen pak zrají v dubových sudech po dobu jednoho, v případě čistě sojového hatcho misa až tří, let. Jednoduchá miso polévka Příprava nejjednodušší miso polévky se podobá přípravě běžné instantní... Čtěte více Příspěvek Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
12.06.2015 09:11 |

podobné články

PROSTŘENO: Levná a hustá polévka podle Petra Marka

 
Polévka se jmenuje po malém synovci, kterému tato hustá zapražená polévka od mladého strýčka chutná.
03.05.2014 05:05 |

podobné články

Osobnosti: Petr Marek (149 článků)

Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu

 
Depresivní konec zimy je tady. jak jej ve zdraví přežít? Zkuste se víc zaměřit na stravu. Vhodným receptem pro toto období je japonský zázrak – miso polévka. Miso polévka je...
09.02.2015 18:21 |

podobné články

Polévka je grunt

 
Polévka při rekonvalescenci i po kocovině...
09.10.2009 11:35 |

podobné články

Polévka je základ každé kuchyně

 
Polévka tvoří součást každé kuchyně, můžeme ji připravit na mnoho způsobů – čirou, hustou, krémovou, teplou či studenou, slanou nebo sladkou.
11.01.2010 02:05 |

podobné články

Japonsko: Stodolarová nudlová polévka

 
Jeden japonský restauratér povýšil japonské národní jídlo rámen, což je vydatná nudlová polévka s masem, na drahou záležitost pro gurmány.
20.04.2010 07:45 |

podobné články

Krémová kuřecí polévka s mrkví a zázvorem

 
SERIÁL: Tato zeleninová polévka patří mezi ty jednodušší. Její příprava nezabere příliš času. Přesto dokáže dokonale vyváženou kombinací chutí příjemně překvapit.
29.04.2010 12:20 |

podobné články

Polníčková polévka s křepelčím vejcem

 
Máte chuť na něco lehkého a dobrého? Polníčkovou polévku můžete připravit také klasicky s olejovo-octovou zálivkou. Můžete také přidat trochu opečené slaniny nebo bylinky podle chuti. Ovšem polníčková polévka vás mile překvapí. Pokud ji vyzkoušíte, ...
10.05.2010 09:05 |

podobné články

Krémová chřestová polévka s tymiánem

 
Tato výtečná polévka je velkým hitem u našich německých i rakouských sousedů a u nás si svou popularitu zatím pomalu buduje. Byla by velká škoda ji neochutnat! Chřest obsahuje vysoké procento kyseliny listové, což by měly ocenit zvlášť nastávající maminky, protože právě ta pozitivně ovlivňuje vývoj plodu.
23.04.2012 11:00 |

podobné články

Květáková polévka se slaninou

 
Květák patří mezi dietní, a přesto chutné a výživné druhy zeleniny. Navíc právě teď vrcholí jeho sezóna, takže ho koupíte za pár korun! Lahodná a osvěžující polévka s trochou slaniny zasytí a dodá tělu potřebnou energii na několik hodin.
18.06.2012 06:00 |

podobné články

Houbová polévka 3x jinak!

 
Houbové žně pokračují, a tak se vaří a vaří. Ne každému se v horkém počasí chce jíst houbové omáčky. S polévkami je to ale jiné. Ty jsou bez těžkých příloh lépe stravitelné a v létě je navíc polévka ideální pokrm – zasytí, ale nepřecpe.
31.07.2012 12:10 |

podobné články

Houbová polévka 3x jinak!

 
Houbové žně pokračují, a tak se vaří a vaří. Ne každému se v horkém počasí chce jíst houbové omáčky. S polévkami je to ale jiné. Ty jsou bez těžkých příloh lépe stravitelné a v létě je navíc polévka ideální pokrm – zasytí, ale nepřecpe.
02.08.2012 00:50 |

podobné články

PROSTŘENO: Polévka Bho Bo podle Marka Jelínka

 
První hostitel se ničeho nebál. Hostům postupně servíroval speciality z celého světa a na přípravě si dal opravdu záležet. Pokud vám v orientálním bistru chutná populární vietnamská polévka, tady je recept na její přípravu. Základem je silný hovězí vývar.
22.05.2013 05:10 |

podobné články

Večeře v retro stylu:Brokolicová polévka v chlebu

 
Máte rádi vydatné polévky, které vystačí jako celé velké jídlo? Tak to je právě pro vás jako stvořená hustá brokolicová polévka se smetanou nalitá do voňavého bochníčku chleba
09.02.2014 10:25 |

podobné články

Polévka, která zasytí každého jedlíka: Gulášovka v bochníčku

 
Za málo peněz hodně muziky. Tak nějak by se dala charakterizovat tradiční gulášová polévka, kterou máte uvařenou za hodinu. Když ji dáte do chlebového bochníčku, zasytí i toho největšího hladovce, a navíc bude vypadat jako delikatesa z drahé restaurace.
31.03.2014 06:15 |

podobné články

Rychlovky Ládi Hrušky: Sýrové bulky, chlebová polévka a termix

 
Kuchařský experimentátor ve svém pořadu Rychlovky Ládi Hrušky připomíná vaše nejoblíbenější recepty. Tentokrát to budou sýrové bulky, chlebová polévka a tvarohový dezert.
22.11.2014 11:50 |

podobné články

Vánoční rybí polévka: Vyzkoušejte ji podle šéfkuchařů

 
S rybí polévkou je to jako s bramborovým salátem. Každá rodina má jistě svůj recept na tu pravou a jedinou štědrovečerní polévku. Pokud ale máte chuť vyzkoušet letos něco nového, inspirujte se recepty šéfkuchařů. Ať už vás dostane lososový krém nebo rybí polévka s vůní Itálie, nikdo přece neříká, že ji musíte připravovat jen o Vánocích.
21.12.2015 09:40 |

podobné články

KTERÉ SLAVNÉ HEREČKY SNĚDLY PLACENTU? Andree Kerestešové šmakovala hustá polévka, Míša Tomešová si vychutnala pilulky

 
Už jste ochutnali polévku z placenty? Pokud ne, tak nevíte, co je dobré. Polévka z placenty je obrovským hitem mezi českými maminkami a je prý vynikající. A kdo se bojí polévky, může si z placenty nechat udělat třeba jedlé kapsle.
03.06.2017 11:35 |

podobné články

Lindsay Lohan opět bere drogy

 
Lindsay Lohan se opět dostala do problémů. Na sociální síti Twitter přiznala, že poslední test na drogy měla pozitivní a je připravena čelit všem následkům… Herečka Lindsay Lohan je vážně nepoučitelná. Ani 14-ti týdenní pobyt ve vězení ji neodradil od drog. Na sociální síti Twitter totiž Lindsay přiznala, že její poslední test na drogy byl pozitivní [...]
19.09.2010 20:20 |

podobné články

Osobnosti: Lindsay Lohan (687 článků)