Článek

Ničivé stravovací návyky Čechů: polévky, velké porce, slazené nápoje a pivo

 
Češi si s oblibou dopřávají vydatné polévky, velké porce jídla, slazené nápoje a pivo. Lidé v členských zemích EU jedí zdravěji. Vyplynulo to z průzkumu stravovacích návyků uspořádaného loni na podzim v šesti zemích Evropské unie v rámci mezinárodního projektu FOOD.
15.09.2010 04:50 |

podobné články

Podobné články

Horké nápoje a polévky způsobují rakovinu, šokují zdravotníci!

 
Světová zdravotnická organizace vydala oficiální varování, aby lidé nekonzumovali vřelé nápoje a polévky. Tekutiny mající více než pětašedesát stupňů Celsia totiž zvyšují riziko rakoviny úst a hltanu dvojnásobně. Po uvaření čaje, kávy či polévky by měl člověk počkat několik minut, než se do konzumace pustí. Případně by některé nápoje měl zchladit mlékem či přídavkem studené vody.
20.06.2016 17:05 |

podobné články

Slazené perlivé nápoje pro děti? Tohle jim způsobí!

 
Všichni už několik let posloucháme od lékařů, že slazené perlivé nápoje – či chcete-li limonády – škodí zdraví. Jejich každodenní konzumace totiž zvyšuje krevní tlak a způsobuje diabetes. Jenže podle vědců z Connecticutu to není žádné tmářské strašení. Sladké perlivé limonády totiž zvyšují krevní tlak i u jinak zdravých mladých lidí a způsobují u nich choroby oběhové soustavy. Jsou-li konzumovány denně.
28.04.2014 09:10 |

podobné články

Bernášek (ČSSD): Školní stravování má vliv na stravovací návyky

 
Přes sedmdesát tisíc dětí, žáků a studentů se v Pardubickém kraji téměř denně stravuje ve školních jídelnách, které tak mají velkou moc ovlivnit jejich stravovací návyky na celý život. Z toho důvodu uspořádal odbor školství Krajského úřadu Pardubického kraje pracovní setkání pro vedoucí a pracovníky školních jídelen. Těch se včera v Sukově síni pardubického Domu hudby sešlo na tři stovky.
27.08.2017 12:10 |

podobné články

Nechcete raději kohoutkovou? Podle vědců i jeden perlivý slazený nápoj denně zvyšuje riziko vzniku infarktu a mrtvice

 
Pijete rádi a často "slazené limonády":http://www.extra.cz/bacha-na-slazene-napoje-vime-co-s-vami-muze-jejich-dlouhodoba-konzumace-udelat nebo konzumujete různé sladkosti? Zaděláváte si na pořádné zdravotní problémy. Podle zjištění vědců z britské organizace Action On Sugar může nadměrné množství cukru nejen přispívat ke vzniku zubních kazů či obezity, ale i zdvojnásobit riziko úmrtí na kardiovaskulární choroby.
06.02.2014 12:00 |

podobné články

Jed jménem limonáda: Dokáže její zákaz zbavit Jihoafričany obezity?

 
Lidé milují slazené limonády a pijí je dál, i když se o jejich příliš vysokém obsahu cukru mluví už mnoho let. Přesto se Jihoafrická republika rozhodla uvalit na oblíbené slazené nápoje vyšší daň. Slibuje si od toho snížení obezity, která trápí místní populaci.  Bude to fungovat?
01.05.2016 15:45 |

podobné články

Léčivé polévky z celého světa: Španělské ochlazující Gaspacho pro snížení cholesterolu

 
Léčivé polévky doporučujeme hned z několika důvodů. Mají uklidňující účinek, snadno se tráví a dodávají organismu velké množství výživných látek potřebných k jeho regeneraci. Všude na světě jsou polévky ceněny pro svou schopnost prospívat našemu zdraví....
28.07.2010 07:20 |

podobné články

Rodiče, máte doma tlouštíka? Může za to málo pohybu, tučná strava i slazené limonády

 
Počet dětí v České republice, které mají problémy s váhou, je šokující. Každé třetí dítě u nás trpí nadváhou. Odborníci se shodují, že za tloustnutí dětí může hlavně absence pohybu, špatné stravovací návyky a v neposlední řadě taky nadměrné pití sladkých nápojů.
16.07.2012 11:10 |

podobné články

Velký test Aha!: Instantní kuřecí polévky? Jen spousta soli! Zeleninu hledejte lupou!

 
Léto pod stanem v kempu či rychlý oběd v práci se bez nich často neobjede. Polévky z pytlíku nechybí snad v žádné domácnosti. Deník Aha! se rozhodl otestovat kuřecí a slepičí instantní polévky, které stačí nasypat do misky a zalít. A tady jsou výsledky!
07.08.2012 12:15 |

podobné články

Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu

 
Depresivní konec zimy je tady. jak jej ve zdraví přežít? Zkuste se víc zaměřit na stravu. Vhodným receptem pro toto období je japonský zázrak – miso polévka. Miso polévka je tradiční součástí japonské kuchyně. Jedná se polévku, jejíž hlavní složku kromě zeleniny a mořských řas tvoří obilná pasta miso. Počátky používání miso pasty se v Japonsku se podle některých pramenů datují již do 6. století, v současnosti se miso používá jak v tradiční, tak i v moderní japonské kuchyni. Dobře připravená miso polévka je vydatným zdrojem vitamínů a minerálů a podobně jako například jogurt obsahuje i přátelské a potřebné bakterie. Častá konzumace miso polévky je někdy dávána do souvislosti s dlouhověkostí, která je častá zejména u obyvatel odlehlejších japonských ostrovů. Příprava miso polévky je navíc jednoduchá a není proto divu, že si tento „životabudič“ nachází cestu i do evropských domácností. Co je to miso? Miso je pasta složená z fermentovaných sojových bobů a mořské soli. Má specifickou „navinulou“ vůni a chuť. Miso patří k těm potravinám se specifickou chutí, které si jedni zamilují a druzí budou navěky nenávidět. Dobře připravená miso polévka je ale velmi chutná – chutí se přibližuje zeleninovému vývaru s příjemně nakyslou a mořskou příchutí. Na přípravu misa se používají sojové boby, často se ale k nim přidává rýže nebo ječmen. Zejména rýžové miso má světlejší barvu, méně výraznou vůni a jemnější chuť. Podle mých zkušeností se také světlejší miso pasta lépe rozpouští ve vodě. Jako fermentační činidlo je použita houba Aspergillus oryzae neboli kropidlák rýžový, japonsky označovaný jako Koji. Jedná se o ušlechtilou plíseň, která produkuje potřebné enzymy pro fermentaci. Naočkované vařené sojové boby, rýže či ječmen pak zrají v dubových sudech po dobu jednoho, v případě čistě sojového hatcho misa až tří, let. Jednoduchá miso polévka Příprava nejjednodušší miso polévky se podobá přípravě běžné instantní... Čtěte více Příspěvek Miso polévka – japonský zázrak pro zdraví a vitalitu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
12.06.2015 09:11 |

podobné články

Aktivisté uvařili 2000 porcí polévky z "křivé" zeleniny

 
Rozdáváním polévky ze zeleniny, která se kvůli svému vzhledu nedostane do obchodů, aktivisté v Praze upozornili na plýtváním jídlem. Supermarkety nevzhlednou zeleninu a ovoce nechtějí přijímat. Proto takzvaná křivá zelenina skončila v hrnci a aktivisté mohli u Národního divadla rozdat 2000 porcí polévky.
05.09.2015 16:20 |

podobné články

Bramboračka, česnečka i kulajda. Pražané na festivalu polévek vypili hektolitry horké pochoutky

 
Podzimní den si mohli Pražané zpříjemnit u teplé polévky na smíchovské náplavce. V sobotu 21. října se tady sešlo na několik tisíc návštěvníků. K ochutnání byly nejen typické české polévky, jako je bramboračka, česnečka nebo kulajda, ale také polévky z Indie, Číny nebo také Francie.
21.10.2017 16:25 |

podobné články

Ženské stravovací zvyky jsou zdravější než mužské

 
Ženské stravovací návyky jsou podle německých vědců ekologičtější. K tomuto závěru dospěla studie vědců z univerzity v německém Halle. Podle nich větší podíl stravy bohatší na zeleninu vede k nižším emisím skleníkových plynů.
03.04.2012 21:05 |

podobné články

Stravovací úchylky diktátorů: Byly zdrojem životní síly?

 
Strach z otravy, kobří guláš, polévka z psího masa? Rozuměli byste si u stolu s despotickými monstry, jako byl Pol Pot nebo Adolf Hitler? Victoria Clark a Melissa Scott ve své nové knize popsaly stravovací návyky diktátorů.
10.12.2015 12:30 |

podobné články

Osobnosti: Adolf Hitler (620 článků) , Victoria Clark (1 článek) , Scott Clark (1 článek) , Melissa Clark (1 článek) , Scott Clark (1 článek)

Medik radí - 8. díl - Pivo a zdraví - co je na tom pravdy?

 
Pivo, každý muž ho má rád, každý se na něj rád dívá a rád si ho objednává. Tedy aspoň u nás v Českých zemích a na Moravě:) Škodíme si konzumací piva? Roste po pivu tzv. "pivní pupek"? Nebo naopak má pozitivní vliv na lidské zdraví? Asi před šesti lety proběhlo ve Vídni lékařské sympozium na téma pivo a jeho vliv na lidské zdraví. Výsledek byl jednoznačný. Pivo bylo odborníky označeno za zdravé a zdraví prospěšné.Avšak přednost bychom měli dávat pivu nealkoholickému. Již 6 tisíc let před Kristem Sumerové používali pivo jako lék. Nejnovější výzkumy dokázaly, že pití piva snižuje výskyt centrálních mozkových příhod a srdečních infarktů, působí proti osteoporóze a zabraňuje tvorbě ledvinných kamenů. Někteří kardiologové dokonce tvrdí, že pivo může v prevenci infarktu myokardu nahradit nutnou pravidelnou konzumaci acylpyrinu. Vykvašená ječmenná šťáva může vyšovat inteligenci a jedna z jejích součástí zkrášluje pleť. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
17.08.2009 07:50 |

podobné články

Růžička (STAN): Kvalitní stravování a zdravé návyky... Program Skutečně zdravá škola v sobě ukrývá velký potenciál

 
Zdravá výživa je pro předsedu Výboru pro zdravotnictví a bydlení ZHMP a zároveň místopředsedu pražské organizace STAN, Miloše Růžičku, druhou přirozeností. Proto se také rozhodl v rámci projektu prevence veřejného zdraví Pražanů podpořit občanskou iniciativu Skutečně zdravá škola, která ve snaze podchytit zdravé stravovací návyky již v dětském věku vytvořila moderní program a metodiku zdravého školního stravování, která vychází z britského programu Food for Life Jamieho Oliviera.
04.11.2015 18:46 |

podobné články

Perlivé slazené nápoje zabíjejí játra stejně jako alkohol!

 
Dvě sklenice sladkého perlivého nápoje denně jsou zdraví škodlivé. Zjistili to izraelští odborníci, podle nichž je pravidelná konzumace tohoto množství šumivých cukrem přesycených nápojů pro játra stejně nebezpečná jako nadměrná konzumace alkoholu.
13.08.2009 06:15 |

podobné články

Slazené nápoje zvyšují riziko infarktu

 
Sladké nápoje zvyšují příjem cukru, a tím i riziko infarktu nebo cukrovky. Spotřeba sladkých limonád v Česku za posledních 14 let stoupla dvojnásobně. Právu to řekl Rudolf Poledne, předseda Fóra zdravé výživy a pracovník Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM).
23.09.2009 05:35 |

podobné články

Nevěřte reklamám: Light Cola poškozuje zdraví a způsobuje obezitu!

 
Stále ještě věříte reklamám? A víte vůbec, že light nápoje obezitu zhoršují mnohem více než nápoje slazené cukrem? O účincích light limonády – konkrétně Coca Coly Light – píše na svém webu Renegade Pharmacist americký farmaceut Niraj. Snaží se poukázat na lživost reklam s ohledem na výsledky vědeckých studií. A zdůrazňuje, že umělými sladidly ochucené limonády vedou k obezitě a poškozují zdraví.
06.08.2015 19:00 |

podobné články

Osobnosti: Coca Cola (109 článků)

Energetické nápoje, cola a chipsy zmizí v únoru ze školních automatů

 
Ze školních automatů a bufetů zmizí od února energetické nápoje či povzbuzujícími drinky, káva a limonády obsahujícími kofein a sladidla. Prodávat se nebudou smět ani solené nebo slazené oříšky, cukrovinky i plněné bagety s majonézou, hořčicí nebo kečupem.
11.12.2015 09:35 |

podobné články