Článek
Podobné články

Středočeský kraj: Slaný a Mělník patřily o víkendu folkloru

 
Náměstí měst Slaný a Mělník zaplnily v sobotu folklorní soubory. V královském městě Slaný probíhal 3. ročník Západoslovanského folklorního festivalu, v Mělníku již 16. ročník mezinárodního folklorního festivalu Mělnický Vrkoč.
10.06.2014 21:55 |

podobné články

Recept na cheesecake z tvarohu

 
Cheesecake – v doslovném překladu sýrový koláč – je hitem, který by neznal opravdu jen málokdo. Právem se řadí mezi nejoblíbenější sladké dezerty, jehož příprava není vůbec složitá, i když si to většina lidí myslí. Popularita cheesecake roste i díky neskutečnému množství způsobů, na které lze připravit – velice oblíbenou alternativou je citronový, vanilkový, čokoládový nebo ovocný cheesecake. Náplň tohoto dezertu může být připravena buď z mascarpone, což je klasika, ale rovněž i z ricotty nebo tvarohu. Sýrový koláč je známý po celém světě a v tomto případě nutno zmínit známé rčení: jiný kraj, jiný mrav. Každá země má svou vlastní alternativu tohoto dezertu, zatímco Američané nedají dopustit na náplň připravenou z termizovaného sýra, Francouzi naopak sází na sýr Neufchâtel, Řekové si jej neumí představit bez oblíbeného sýra feta a my Češi si jej nejčastěji připravujeme z tvarohu. I my vám dnes představíme recept na cheesecake z tvarohu, na kterém si zaručeně pochutnáte. Recept na cheesecake z tvarohu Na přípravu dezertu budete potřebovat: 300 g máslových sušenek 150 g másla 500 g tvarohu 3 vejce 2 polévkové lžíce škrobu 120 g cukru krupice Postup přípravy: Máslové sušenky rozdrťte buď pomocí válečku v pytlíku nebo pomocí mixéru. Mezitím si v hrnci nechte rozpustit máslo, do kterého přidejte rozdrcené sušenky a vytvořte směs. Tu poté namačkejte do formy vyložené pečicím papírem. Vejce rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky společně s cukrem, škrobem a tvarohem dejte do misky a dobře promíchejte. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a pomaličku jej vmíchejte do připravené tvarohové směsi. Hotový krém nalijte do dortové formy a pomocí lžíce uhlaďte do rovna. Tvarohový cheesecake pečte na 160°C cca 50 minut. Jakmile se koláč upeče, nechte jej alespoň 3 hodiny odpočinout v troubě, kterou necháte jen mírně pootevřenou. Poté jej ještě nechte vychladit v lednici. Tip: Tvarohový cheesecake lze na závěr... Čtěte více Příspěvek Recept na cheesecake z tvarohu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
24.03.2016 01:15 |

podobné články

Šéfkuchař nabízí valentýnským milencům koláč plněný býčími žlázami

 
Zahoďte chřest a ústřice a dejte si můj slaný koláč!
07.02.2012 15:45 |

podobné články

Velikonoční menu: Velikonoční zelený koláč

 
Pokud si chcete náležitě vychutnat atmosféru velikonočních svátků, nemůžete zapomenout na vhodné pokrmy. Na vašem svátečním stole by rozhodně neměl chybět tradiční mazanec, velikonoční nádivka, nebo chutný slaný koláč. A jestli jste s vaší fantazií, či kuchařským uměním v koncích, poradíme vám.
27.03.2013 05:10 |

podobné články

Velikonoční menu: Velikonoční zelený koláč

 
Pokud si chcete náležitě vychutnat atmosféru velikonočních svátků, nemůžete zapomenout na vhodné pokrmy. Na vašem svátečním stole by rozhodně neměl chybět tradiční mazanec, velikonoční nádivka, nebo chutný slaný koláč. A jestli jste s vaší fantazií, či kuchařským uměním v koncích, poradíme vám.
30.03.2013 11:10 |

podobné články

Pečení pro příliš zaměstnané: Fofr koláč

 
Honí vás mlsná, ale bojujete s časem? Tak zkuste náš ultra rychlý koláč s ovocem. Když budete mít chuť na jeho čokoládovou variantu, stačí jen změnit jednu ingredienci.
18.06.2014 00:10 |

podobné články

Tvarohový sen: Křehký koláč s ovocem

 
Není nad lahodný a vláčný koláč s čerstvým ovocem. Tentokrát bude hlavní ingrediencí tvaroh.
02.07.2014 00:05 |

podobné články

Rajčatový koláč

 
Formu vyložíme papírem na pečení, těsto podle formy vyválíme a dáme do formy. Dno několikrát propícháme vidličkou, položíme na něj další papír na pečení, zatížíme a dáme asi na 30 minut do chladu odležet. Troubu předehřejeme na 180C a těsto dáme asi na 20 minut předpéci. Rajčata nakrájíme na plátky, položíme na ubrousek, osolíme a počkáme, až sůl nasaje vodu. Pak ubrouskem osušíme. Sýr nastrouháme na hrubo. Vejce rozšleháme s tvarohem, smetanou a bylinkami. Promícháme se sýrem a podle chuti osolíme a opepříme. Dno koláče obložíme nakrájenými rajčaty a zalijeme tvarohovou směsí, vložíme zbylá rajčata. Máslo rozpustíme a pokapeme jím povrch koláče. Koláč pečeme ještě asi 30 minut.
12.01.2012 13:25 |

podobné články

Mexický tříkrálový koláč vážil neuvěřitelných 10 500 kilogramů

 
Mexičané se mohou pyšnit novým světovým rekordem. Podařilo se jim totiž v neděli v hlavním městě připravit největší tříkrálový koláč na světě o hmotnosti 10,5 tuny. Tříkrálový koláč se většinou peče šestého ledna, tedy v den, kdy měli tři králové přinést dárky malým dětem.
05.01.2010 07:05 |

podobné články

Nejlepší český koláč 2013: Vyhlašujeme nejoriginálnější koláč!

 
Další dvě vítězky ojedinělé soutěže o Nejlepší český koláč už známe. V redakci jsme ze zatím přihlášených koláčů vybrali ten, který si podle nás zaslouží titul "nejoriginálnější". A víme už také, který z koláčů získal ve třetím týdnu hlasování nejvíc vašich hlasů. Do soutěže se však stále můžete přihlásit i vy!
02.08.2013 15:15 |

podobné články

Slaný koláč s rajčaty

 
Doba přípravy: 40 minut, doba pečení: 30 minut
29.03.2010 08:25 |

podobné články

Čínská delikatesa: Marinované králičí mozky jedí rovnou z lebky

 
Čínští strávníci si našli nový gurmánský požitek – pojídání velmi kořeněných marinovaných králičích mozků přímo z lebek králíků. Delikatesa je tak populární, že místní restaurace musejí králíky dovážet až z Francie, aby pokryly poptávku.
28.12.2016 21:00 |

podobné články

Posbírejte poslední ovoce na zahrádce a udělejte z něho koláč!

 
3 jablka, 2 hrušky, několik švestek a trs hroznového vína. Na zavařování je toho málo, pro uskladnění nemáte už místo a přece poslední ovoce z vaší zahrádky nenecháte zkazit. Udělejte z toho všeho výbornou bublaninu, nebo čokoládovo-ovocný dort.
08.10.2011 00:20 |

podobné články

Hromadná srážka 11 aut uzavřela tah Praha-Slaný

 
AKTUALIZOVÁNO: Hlavní tah z Prahy na Slaný je neprůjezdný. Rychlostní silnici R7 mezi 7. a 8. kilometrem v pondělí ráno zablokovala hromadná nehoda 11 aut.
22.02.2010 08:55 |

podobné články

Poblíž Jupitera je slaný oceán. Mohou v něm být ryby

 
Jupiterův měsíc Europa skrývá podle vědců hluboký slaný oceán pod svým povrchem. Možná zde žijí i ryby.
02.06.2010 00:30 |

podobné články

PROSTŘENO: Slaný štrúdl podle Bohumila Fojta

 
Dámy předpokládají, že Bob vaří dobře, protože se sám živil jako zedník na cestách. Co plánuje „brněnské frajer“ Bohumil řečený Bob? Slaný štrůdl, naloženou krkovičku, pořádný vývar s knedlíčky a nudlemi a šlehačkovou rolád.
22.11.2013 05:07 |

podobné články

Nový recept Ládi Hrušky: Vyzkoušejte slaný štrúdl!

 
Pokud vás o svátcích honí mlsná a cukroví jste se už přejedli, máme pro vás tip. Náš gurmánský experimentátor Láďa Hruška vyzkoušel jeden rodinný recept na slaný štrúdl.
25.12.2014 19:30 |

podobné články

Ředitelství silnic a dálnic obdrželo žádosti o účast ve výběrovém řízení na stavbu silnice I/16 Slaný - Velvary

 
Ředitelství silnic a dálnic obdrželo žádosti o účast ve druhém kole výběrového řízení na stavbu silnice I/16 Slaný - Velvary. Jedná se o první kolo výběrového řízení, kde jsou hodnoceny kvalifikační požadavky.
19.01.2017 11:20 |

podobné články

Delikatesa nejen ke snídani: Mřížkový koláč s povidly

 
Potrpíte si na společné snídaně a milujete sladké svačiny? Pak by se vám mohl hodit recept na sladkou pochoutku, která uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky.
13.01.2014 15:30 |

podobné články