Článek

Ledové víno je vzácné. Z jedné bobule je malá kapička šťávy, říká sommelier

 
"Z jedné bobulky se vyloučí malá kapička, asi jako je nehet na malíčku, proto je ledové víno tak vzácné a tak drahé," přibližuje sommelier.
05.01.2016 11:25 |

podobné články

Podobné články

Film 2 bobule: Langmajer a spol. vypili tisíc litrů vína!

 
Pokračování úspěšné komedie Bobule, které na konci října vstoupí do kin pod názvem 2 bobule, je už dotočené. A to navzdory tomu, že během něj došlo k několika zraněním a herci vypili přes tisíc litrů vína.
21.07.2009 12:30 |

podobné články

Jak nahradit při vaření některé ingredience

 
Mnohokrát se stane, že se pustíme s vervou do vaření a najednou zjistíme, že nám chybí daná ingredience. Běžet do obchodu by stálo velmi mnoho času, ale co teď? Věřte, že vždy existuje způsob, jak danou potravinu nahradit. Mnohdy to také uvítáte, protože jde o levnější alternativu za dražší potravinu. Jak neztratit hlavu a nepokazit recept je tématem dnešního článku. Doufáme, že naše rady uvítáte a dáte nám vědět, jak vaše kulinářství dopadlo. Smetana Chystáte se dělat omáčku a přísahali byste, že ještě včera byla ve vaší lednici smetana? Možná máte doma skřítky „naschválníčky“. Tak či tak, hlavu ztrácet nemusíte. Smetanu do omáčky nahradíte smícháním mléka a margarínu (máslo, margarín či olej). Získáte smetanovou konzistenci, kterou uplatníte v mnoha receptech. Ale šlehačku na pohár z ní bohužel neuděláte. Zakysaná smetana Ať už na piškotový dort, do omáčky či jiného receptu nemáte zakysanou smetanu? Nebo se vám zdá příliš drahá? Smíchejte bílý jogurt s trochou mléka a citrónové šťávy. Vyšlehejte a náhradu zakysané smetany máte na světě. Druhou možností je smíchání mléka, rozpuštěného másla a citrónové šťávy. Vejce Nahradit vejce se může zdát, jako nemožné. Ale věřte, že i to lze. Při pečení dezertů a vaření kynutých knedlíků nahradíte jedno vejce lžíci oleje, výborný je také rozmačkaný banán, který funguje, jako pojivo. Dalším pomocníkem je jablečná přesnídávka. Na obalování řízků přidejte na 3 lžíce vody 2 lžíce kukuřičného škrobu. Červené a bílé víno při vaření Některé recepty se zkrátka neobejdou bez přidání alkoholu. Co však dělat, když doma žádný nemáte? Pravdou je, že chuť je trochu jiná, ale neméně výrazná a vynikající. Červené víno je možné nahradit hovězím vývarem smíchaným s červenou hroznovou šťávou či brusinkovým neslazeným džusem. Bílé víno nahradíte kuřecím vývarem s trochou jablečného džusu. Kozí sýr Jestliže už se objeví v některém receptu kozí sýr, ale nemáte rádi jeho chuť a vůni, kdy máte v ústech pocit... Čtěte více Příspěvek Jak nahradit při vaření některé ingredience pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
11.09.2015 10:03 |

podobné články

Brit udržel na jedné ruce rekordních 51 skleniček na víno

 
Britský sommelier v sobotu překonal světový rekord v počtu skleniček na víno držených v jedné ruce. Vybalancovat se mu podařilo 51 skleniček, zatímco předchozí rekordman zvládl v roce 2007 "jen" 39 skleniček, napsala agentura AFP.
28.10.2012 10:00 |

podobné články

Televizní souboj: Proč VINAŘI rozmačkali BOBULE!.. přitom bez filmu by seriál nebyl

 
Už čtvrtý nedělní večer vedou dvě konkurenční televize Nova a Prima souboj o sledovanost. Prima totiž uvedla na obrazovky zbrusu nový seriál Vinaři, díky kterým s přehledem poráží ostatní stanice. Nova tentokrát vsadila také na víno a odvysílala Bobule. Ani to ji však nepomohlo. Prima ji porazila o téměř 1 milion diváků.
23.09.2014 05:15 |

podobné články

V soutěži Junior Sommelier Moravy bodovaly i studenti z Přímětické

 
Čtvrtý ročník soutěže Junior Sommelier Moravy, která se konala tento týden v Louckém klášteře ve Znojmě, zná své vítěze. Mezi 19 soutěžícími z 10 škol kralovala z Přímětické Zuzana Komůrková. Že vínu velmi dobře rozumí, dokázaly i ostatní soutěžící sommelierky z Přímětické – všechny se probojovaly minimálně do semifinále.
28.11.2016 15:15 |

podobné články

V soutěži Junior Sommelier Moravy bodovali i studenti z Přímětické

 
Čtvrtý ročník soutěže Junior Sommelier Moravy, která se konala tento týden v Louckém klášteře ve Znojmě, zná své vítěze. Mezi 19 soutěžícími z 10 škol kralovala z Přímětické Zuzana Komůrková. Že vínu velmi dobře rozumí, dokázaly i ostatní soutěžící sommelierky z Přímětické – všechny se probojovaly minimálně do semifinále.
28.11.2016 21:50 |

podobné články

Magda Malá zažívá krizi ve vztahu a stěhuje se z luxusu do paneláku

 
Vztah zpěvačky a herečky Magdy Malé s Vladimírem Horákem prochází vážnou krizí. Ta prý začala už ve chvíli, kdy se jim narodila dcera Terezka. Do té doby spolu vychovávali dceru Magdalenu, kterou má Malá s kameramanem Alešem Matějkou. Další články k tématu: Zpěvačka Malá vyškrtla otce své dcery ze života i z rodného listu Dcera umí výšky jako Karel Gott, říká Magda Malá Zpěvačka Malá porodila holčičku, na sále ji uklidňoval zpěv Zpěvačka Malá truchlí, tragicky jí zemřel synovec Magda Malá čeká přírůstek do rodiny
04.02.2012 00:15 |

podobné články

Osobnosti: Karel Gott (4130 článků) , Magda Malá (81 článků)

Janžurová prozradila: Denně piju víno, a je mi hej!

 
VIDEO: Na vinařské akci, kde se volil nejlepší Sommelier v ČR 2011, nechyběly známé herečky. Blesk.cz vyzpovídal Ivu Janžurovou (70), která se svěřila, že denně si dá víno a nejraději se svým mužem Stanislavem Remundou, Ivana Jirešová (33) pije alkohol už od 14 let a Markéta Plánková (33) zavzpomínala na svou první "opici".
03.11.2011 06:40 |

podobné články

Osobnosti: Iva Janžurová (370 článků) , Ivana Jirešová (322 článků) , Markéta Častvaj Planková (75 článků) , Stanislav Remunda (43 článků)

Vybíráte víno pod stromeček? Blesk poradí, které za to stojí!

 
Víno nám chutná a pijeme ho čím dál více. Zatímco před 20 lety jsme spotřebovali 10 litrů na osobu, nyní je to už 20 litrů. Loni se v ČR vyrobilo 234 tisíc hektolitrů bílého a 126 tisíc hektolitrů červeného a růžového vína. Uznaných je u nás 23 odrůd červených a 29 odrůd bílých vín. „Moravská a česká vína reprezentují širší světovou špičku, což se každý rok ukazuje na prestižích světových soutěžích,“ podotkl sommelier Národního vinařského centra Marek Babisz.
16.12.2011 10:50 |

podobné články

Sklenice šťávy z červené řepy denně může snížit váš krevní tlak

 
Jedna sklenice šťávy z červené řepy denně může pomoct lidem trpícím problémy s vysokým tlakem. Podle studie publikované v časopise Hypertension byl účinek po vypití 250ml šťávy patrný již druhý den. Vědci však upozorňují, že dlouhodobé účinky je třeba ještě zkoumat. Informovala o tom BBC.
19.04.2013 16:15 |

podobné články

Bobule 2: Na Krampola zbyla role!

 
Jiří Krampol (70) si zase zahraje ve filmu. Štáb mu nakonec přihrál roli v novém snímku Bobule 2, který se začal natáčet na zahradě vily v Klánovicích u Prahy.
08.06.2009 05:10 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Krampol (542 článků)

2 Bobule válcují kina. Nový trhák vydělává miliony

 
Pokračování filmu Bobule vidělo o víkendu více než 66 tisíc lidí.
27.10.2009 11:25 |

podobné články

Nová DVD – 2 Bobule, Upírův pomocník i Den naruby

 
Z filmů, které vycházejí tento týden na DVD, se ve filmu 2 Bobule dozvíme, jak se žije pražákům na Moravě. Ve fantasy Upírův pomocník najdou teenageři varování, aby nechodili do strašidelných cirkusů a ve komedii Den naruby uvidíme, jak by vypadal svět pod vládou dětí.
11.05.2010 05:00 |

podobné články

BOBULE V AKCI! Tereza Voříšková o erotických scénách: Hrozně se stydím, ale baví mě to

 
Tereza Voříšková (28) přiznala, že při točení erotických scén se hrozně stydí. Přítel má ale smůlu. Když jí to bude zakazovat, utře. Přednost má kvalitní scénář. Jako ve filmu Bobule.
01.08.2016 19:45 |

podobné články

Osobnosti: Tereza Voříšková (202 článků)

Someliérský rychlokurz nejen pro domácí oslavu: Jak vybrat dobré víno?

 
Rozhodujete se, jaké víno nabídnete večer návštěvě? Dnes už nestačí říct jen červené nebo bílé. Lidem, kteří víno rádi pijí, už tohle dělení nestačí. Jak tedy vybrat dobré víno a co se o něm dočtete na etiketě? Deník Aha! vám poradí.
24.03.2013 05:10 |

podobné články

Someliérský rychlokurz nejen pro domácí oslavu: Jak vybrat dobré víno?

 
Rozhodujete se, jaké víno nabídnete večer návštěvě? Dnes už nestačí říct jen červené nebo bílé. Lidem, kteří víno rádi pijí, už tohle dělení nestačí. Jak tedy vybrat dobré víno a co se o něm dočtete na etiketě? Deník Aha! vám poradí.
30.03.2013 11:10 |

podobné články

Svatý Martin se v Česku slavil ještě za první republiky, pak až po sametové revoluci, říká Martin Žůrek

 
ROZHOVOR „Vedle různých křesťanských legend se k svátku svatého Martina zejména váže nařízení habsburského panovníka Josefa II. z roku 1784, který právě tento den určil jako ten, kdy se mohou začít prodávat různé zemědělské produkty a také mladé víno. 11. listopad se tudíž stal termínem, kdy se poprvé mohla ochutnávat mladá vína a zároveň s ním se slavil konec předešlého hospodářského roku,“ řekl pro PL sommelier společnosti SPIELBERG Martin Žůrek.
11.11.2015 11:11 |

podobné články

Osobnosti: Svatý Josef (2 články)

Každá oslava si zaslouží kvalitní víno, říká odborník Martin Žůrek

 
ROZHOVOR „Již tradičně jsou u nás oslavy spojeny s půlnočním přípitkem sektem a nedokážu si osobně představit vhodnější nápoj,“ řekl ParlamentnímListům.cz Martin Žůrek, sommelier moravského vinařství Spielberg.
30.12.2016 17:40 |

podobné články

Test Blesku: Ledové čaje jsou obarvená voda, ledové kávy kalorická bomby!

 
Ledové kávy a čaje, takzvaná ajstýčka, patří bezpochyby mezi nejoblíbenější letní drinky. Věděli jste ale, že některé jsou plné zákeřného cukru a chemie? Blesk testoval a zjistil, čím je lepší si hrdlo neprolévat!
09.08.2012 05:05 |

podobné články