Článek

Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží

 
Kuřecí maso se dá připravit na mnoho způsobů. Z každé jeho části se dá vykouzlit jiná specialita. Zatímco kuřecí prsa jsou spíše sušší – stehýnka hezky šťavnatá. Mnoho lidí buď upeče celé kuře, nebo si jej naporcuje a poté vymýšlí různé pokrmy. Nazmar nepřijdou ani kuřecí křídla, která se na první dojem zdají vhodná jen do polévky, protože příliš moc masa nenabízí. Ovšem opak je pravdou, protože se z křidélek mohou připravit úžasné recepty. Jejich výhodou je i nižší pořizovací cena, takže si skutečný gurmánský zážitek lze připravit už za pár korun. Nebudeme vás dlouze napínat a jdeme na to. Jako bonus jsme si připravili ještě druhý recept na kokosovou rýži. Potřebné ingredience Přibližně 8 kuřecích křidélek/mohou být i spodní stehna Sojová omáčka 1dcl Med 1dcl Česnek – kdo jak má rád Špetka zázvoru Postup přípravy Smícháme med a sojovou omáčku, přidáme prolisovaný česnek Křidélka vložíme do pekáčku a jemně zasypeme zázvorem Přelijeme připravenou směsí a přikryjeme pokličkou Před dopečením sundáme pokličku a pečeme do zlatohněda Příloha Jako příloha se hodí bramborová kaše, rýže nebo pečivo. Chcete-li si dopřát skutečný gurmánský zážitek, připravte si jako přílohu kokosovou rýži. Na přípravu není složitá. Rýži propereme ve studené vodě. Poté v hrnci s nepřilnavým dnem smícháme trošku vody a neslazeného kokosového mléka a špetkou soli. Vmícháme rýži a přiklopíme pokličkou. Jakmile voda začne vařit, stáhneme plamen a na minimum dovaříme dalších 15 až 20 minut. Hlídáme, aby se rýže nepřipálila – v případě potřeby dolijeme trochu kokosového mléka a vody. Po dovaření hrnec odstavíme na 10 minut a necháme jej stát přikrytý utěrkou. Následně promícháme a nakládáme na talíř. Takto připravená kokosová rýže se hodí k masu a zelenině. Příspěvek Kuřecí křídla na medu s kokosovou rýží pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.05.2016 03:05 |

podobné články

Podobné články

7 důvodů, proč pít kokosovou vodu: S vaším tělem udělá za pár dní zázraky!

 
Nechte se zlákat kokosovou vodou, kterou pro její blahodárné účinky pijí celebrity i sportovci z celého světa. Stačí ji pít sedm dní a účinky této superpotraviny na sebe nenechají dlouho čekat.
23.08.2015 14:51 |

podobné články

To má z kuchařky Ládi Hrušky? Lady Gaga má prý v Praze na hotelu sporák a vaří kuřecí kůžičky

 
Provokativní americká hudební modla Lady Gaga  (28) si v Praze do pokoje v hotelu Four Seasons, v němž bydlí, podle některých zdrojů objednala hodně zajímavé ingredience! Nechybí mezi nimi kuřecí křídla s kůžičkami. Že by si snad nechala přeložit proslavený recept nováckého kuchařského idola Ládi Hrušky z jeho rekordní kuchařky a dělala nadívané kuřecí kůže?
05.10.2014 14:00 |

podobné články

Osobnosti: Lady Gaga (1263 článků)

Kuřecí kotlík se zeleninou

 
Maso nakrájíme na kostičky a 8 -10 minut smažíme zvolna na margarínu ochuceném trochou soli nebo Knorr Aromatem. (Pokud používáte stehna bez kosti, potom pomalu smažte dalších 10 minut.) Mezitím oloupeme mrkev a nakrájíme ji na kousky. Mrkev, květák a 2 kostky bujónu přidáme k masu a pomalu smažíme 3 - 4 minuty. Poté dodáme hřášek. Zalijeme 400 ml vody a zvolna vaříme při nízké teplotě, dokud maso a zelenina nezměknou. Zatímco se směs vaří, připravíme rýži ve vodě, do které jsme vhodili zbývající zeleninovou bujónovou kostku. Přilijeme smetanu k masu a zelenině. Zahustíme 3 polévkovými lžícemi světlé Knorr jíšky a povaříme ještě 2 minuty. Dochutíme solí, pepřem a Knorr Aromatem. Podáváme s rýží posypanou nakrájenou petrželí.
29.02.2012 18:45 |

podobné články

Barack Obama si v Bílém domě vaří vlastní pivo. Z medu své manželky Michelle

 
Prezident Barack Obama (51) si přímo v Bílém domě vaří vlastní pivo. Má rád svrchně kvašené ječné pivo s přídavkem medu, který mu zase dodává jeho manželka Michelle (48). Ta v roli první dámy velmi podporuje permakulturní zahradnictví a trvale udržitelné zemědělství, takže zahradu v sídle hlavy USA využívá k produkci vlastní zeleniny a ovoce. A má tam také včely, které každý rok produkují několik desítek kilogramů medu.
16.08.2012 15:05 |

podobné články

Osobnosti: Barack Obama (2348 článků) , Michelle Obama (205 článků)

Inspekce si posvítila na prodej medu. 60 procent vzorků propadlo

 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce při kontrole medu v maloobchodní síti zjistila, že v testech neuspělo 60 procent vzorků, což je o deset procent více než loni. Většina nevyhovujících medů byla různými způsoby naředěna.
16.06.2014 14:51 |

podobné články

Blesk zatočil s antibiotiky v medech. Inspekce stahuje 21 šarží Včelpa

 
Test Blesku odhalil již v průběhu října antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo. Tento vážný prohřešek oficiálně potvrdily i ministerstvo zemědělství a dozorové orgány. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nyní musela stáhnout dalších devatenáct šarží medů této značky z regálů obchodů. Celkově jich tedy zmizelo 21. To ale neznamená, že byste nemohli mít jeden z nich schovaný ve spíži. Podívejte se raději na náš přehled, abyste se ujistili, že tomu tak není. Test Blesku odhalil antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo spol. s r. o.Test Blesku odhalil antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo spol. s r. o. Více na http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-udalosti/356810/kdo-a-proc-lze-o-antibiotickem-medu-blesk-se-vydal-po-stopach-skandalu.html?utm_source=blesk.cz&utm_medium=copybbb Test Blesku odhalil antibiotika v medech, které mají na etiketách jako výrobce uvedené Včelpo spol. s r. o. Více na http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-udalosti/356810/kdo-a-proc-lze-o-antibiotickem-medu-blesk-se-vydal-po-stopach-skandalu.html?utm_source=blesk.cz&utm_medium=copy
26.11.2015 17:15 |

podobné články

Záhada: Českého medu bylo málo, Včelpu tržby rostly!

 
Od minulého roku narostl objem dovozu medu do ČR téměř třikrát. Českého medu bylo přitom minulý rok kvůli suchu a hromadnému úhynu včelstev málo.
04.12.2015 05:05 |

podobné články

Včelaři se sešli s ministrem. Kvůli antibiotikům v medu podají trestní oznámení

 
Český svaz včelařů připravuje trestní oznámení na neznámého pachatele kvůli kauze antibiotik v medu. Po úterní schůzce s ministrem zemědělství Marianem Jurečkou (KDU-ČSL) to řekla předsedkyně svazu Jarmila Machová. Podle ní zatím neodhalený viník přimíchával ukrajinský med s nedovolenými antibiotiky do českého medu.
12.01.2016 19:05 |

podobné články

SZPI: Kontrola prokázala kvalitu medů tuzemských včelařů

 
V návaznosti na problémy s jakostí a bezpečností medů některých českých výrobců v nedávném období uskutečnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) cílenou screeningovou kontrolní akci, během které odebrala vzorky medů tuzemských výrobců napříč tržní sítí, tedy v obchodních řetězcích i u menších prodejců.
01.05.2016 14:10 |

podobné články

9 zázračných účinků medu! O prospěšnosti této potraviny jste neměli ani páru!

 
O prospěšnosti medu jste už asi slyšeli. Každý si ho po lžičkách dává do čaje v době nachlazení a v zimním období jde o skvělého pomocníka, který nám dodává do těla vitamíny. My pro vás máme ovšem kompletní přehled zázračných účinků medu, o všech jste rozhodně nevěděli.
19.06.2016 08:35 |

podobné články

Mimořádná kontrola ve výkupnách medu odhalila i neregistrovanou provozovnu

 
Státní veterinární správa (SVS) v uplynulých měsících uskutečnila mimořádnou kontrolní akci zaměřenou na sběrny medu, které vykupují med od českých včelařů. Celkem bylo v celé České republice zkontrolováno 79 registrovaných výkupen medu. Nejvíce kontrol proběhlo v Plzeňském kraji, ve kterém se nachází 22 výkupen.
17.07.2016 17:45 |

podobné články

Smetanovo rajčatové kuře

 
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky. Na oleji dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přihodíme nakrájená kuřecí prsíčka a opečeme. Přidáme rajský protlak a cukr a chvilku restujeme. Nakonec vmícháme Knorr bohatý bujón, sušenou bazalku, prolisovaný česnek, tavený sýr a tolik smetany, aby vznikla přiměřeně hustá omáčka (podle druhu zvolené přílohy). Tip: Množství, ale i hustota omáčky, se dá korigovat množstvím přidané smetany. K rýži nebo těstovinám se hodí omáčka poměrně řídká, k hranolkům hustší.
27.02.2012 19:30 |

podobné články

PROSTŘENO: Kuřecí prsa na pomerančích s rýží podle Moniky Kutálkové

 
Nejmladší Monika je sice vyučená kuchařka, ale zatím se profesi nevěnovala a ani to prý nemá v úmyslu. Její pórkovou polévku a zeleninový salát označí bez nadšení jako jedlé nejstarší František. Franta by přidal aspoň smetanu, Pepovi chybí v zeleninové polévce silnější chuť bujónu. Monika musí vyrobit cheesecake bez použití mascarpone. Jak si poradí? Její vlastní dezert je tiramisu po česku. Pánové jsou překvapení, proč se dělá se dvěma dezerty, když ani jeden neumí dobře. Monika ale soupeřům nic neprozradí. Hlavní chod, na který se všichni docela těšili, je průšvih. Kuřecí prsa na pomerančích zůstala místy syrová. Maso nějak nestačilo rozmrznout...  A rýže z pytlíku se také mohla vařit déle. Nervózní a uplakaná hostitelka zapomene nalít víno a ani malování na sklo muže u stolu nenadchne.
07.09.2013 05:10 |

podobné články

Osobnosti: Josef František (147 článků)

Jak udělat kuře na paprice se smetanou

 
Kuře na paprice se smetanou patří ke gastronomickým stálicím české kuchyně. Cílem tohoto receptu je měkké kuřecí maso, které se rozplývá na jazýčku, zalité smetanovou omáčkou, která jde lehce cítit po paprice. Výhodou tohoto receptu je, že lze použít buď celé kuře nebo pouze stehna či kuřecí prsa. Záleží na vás, co máte raději či zrovna k dispozici. Příprava tohoto vynikajícího pokrmu není složitá, ale zabere chvíli času, což si ve finále vynahradíte chuťovým prožitkem. Potřebné ingredience Kuřecí stehna, prsa nebo celé kuře Máslo Mletá paprika sladká (může být i pálivá) Cibule Sůl Smetana Hladká mouka Postup přípravy Vydatnější omáčku budeme mít, když použijeme celé kuře, ale vycházíme z toho, co máme k dispozici. V případě celého kuřete jej umyjeme, naporcujeme na menší části a stáhneme kůži. Poté si přichystáme cibuli, kterou na másle osmažíme do zlatova. Vložíme porce kuřete, osolíme a restujeme z každé strany chvíli, aby se hezky zatáhlo. Mezi tím si v kastrůlku rozpustíme opět trochu másla a přidáme vrchovatou lžíci papriky. Kdo má rád ostrá jídla – přidá pálivou, ale většina používá sladkou papriku. Vlijeme do kastrůlku k masu a zamícháme, aby se maso obarvilo z obou stran. Maso dusíme pod pokličkou a hlídáme, aby se nepřipálilo. Cílem je, aby kuře pustilo vlastní šťávu. Kůži z kuřete vložíme do kastrůlku s vodou a solí – povaříme. Tímto vývarem pak podle potřeby podléváme maso a dusíme pod pokličkou. Jakmile je cca po 40 minutách maso měkké tak, že odpadá od kosti, vyjmeme jej ven a z obsahu v hrnci uděláme omáčku. V hrníčku si rozmícháme smetanu a dvě polévkové lžíce hladké mouky. Vlijeme do hrnce a promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme mouku, v opačném případě zředíme vývarem nebo mlékem. Uvaříme omáčku a dáme stranou. Maso obereme od kosti a vložíme do omáčky nebo jej necháme stranou, ohřejeme na vhodnou teplotu v mikrovlnce a vložíme přímo na talíř. Jako přílohu podáváme houskové... Čtěte více Příspěvek Jak udělat kuře na paprice se smetanou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
22.02.2016 12:40 |

podobné články

Red Bull »nedává křídla«: Za lež vyplatí konzumentům 280 milionů!

 
Dvanáct let prodává Red Bull své výrobky se sloganem, že nápoj dává konzumentům křídla. Jenže v USA lidé zjistili, že i když vypijí nápoje sebevíc, křídla ne a ne narůst. A tak na společnost Red Bull podali žalobu. A vyhráli by. Aby se tak společnost vyhnula zdlouhavým tahanicím a poplatkům za soudy a advokáty, raději klientům vyplatí částku dosahující v přepočtu 280 milionů korun.
13.10.2014 14:00 |

podobné články

Haiťan kradl rýži z pomoci. Policisté ho zastřelili

 
Tvrdý trest postihl zloděje, který na Haiti ukradl rýži. Policisté ho zastřelili.
22.01.2010 13:45 |

podobné články

Firma Triumph představila podprsenku, v níž lze pěstovat rýži

 
Podprsenku, v níž lze pěstovat rýži, představila v Japonsku známá značka spodního prádla Triumph. Reklamní výrobek podle zmíněné společnosti odráží vzrůstající zálibu obyvatelek japonských měst v zahradničení.
18.06.2010 07:55 |

podobné články

V mléčné rýži byly kusy skla

 
Zákazníci, pozor! V mléčné rýži od německého výrobce Müller se našly kusy skla.
14.05.2011 18:05 |

podobné články

Máte v lednici mléčnou rýži Müller? Zkontrolujte ji! Mohou v ní být střepy!

 
»Tu chuť skla prostě miluju«. I tak by teď mohla vypadat s velkou porcí nadsázky známá reklama na výrobky německé firmy Müller. Její mléčnou rýži obchody stahují z pultů. Může totiž obsahovat střepy!
15.05.2011 12:10 |

podobné články