Článek

Kuchaře polévá vedro, a nikoli z vaření. Na pokraj šílenství je dostávají vrtochy zákazníků

 
K dnešním trendům patří i uvědomělé stravování. Někdo se snaží jíst vyváženě, což je zdravý přístup, jiní zase vylučují "problematické" potraviny. A právě tady nastává peklo pro kuchaře. Lidé totiž dokážou vyloučit z jídelníčku prakticky cokoli, od lepku až po mléčné výrobky. 
21.02.2016 11:40 |

podobné články

Podobné články

V České Lípě řádí gang, který polévá auta modrou barvou!

 
Na severu Čech řádí gang modrých fantomů. Vyznačuje se tím, že zaparkované vozy polévá modrou syntetickou barvou. V České Lípě stihl poškodit tři auta. Podle policie nejde pravděpodobně o žádný akt msty, ale vandalismus. Pachatelům hrozí až roční vězení.
20.11.2013 20:36 |

podobné články

Jak nahradit při vaření některé ingredience

 
Mnohokrát se stane, že se pustíme s vervou do vaření a najednou zjistíme, že nám chybí daná ingredience. Běžet do obchodu by stálo velmi mnoho času, ale co teď? Věřte, že vždy existuje způsob, jak danou potravinu nahradit. Mnohdy to také uvítáte, protože jde o levnější alternativu za dražší potravinu. Jak neztratit hlavu a nepokazit recept je tématem dnešního článku. Doufáme, že naše rady uvítáte a dáte nám vědět, jak vaše kulinářství dopadlo. Smetana Chystáte se dělat omáčku a přísahali byste, že ještě včera byla ve vaší lednici smetana? Možná máte doma skřítky „naschválníčky“. Tak či tak, hlavu ztrácet nemusíte. Smetanu do omáčky nahradíte smícháním mléka a margarínu (máslo, margarín či olej). Získáte smetanovou konzistenci, kterou uplatníte v mnoha receptech. Ale šlehačku na pohár z ní bohužel neuděláte. Zakysaná smetana Ať už na piškotový dort, do omáčky či jiného receptu nemáte zakysanou smetanu? Nebo se vám zdá příliš drahá? Smíchejte bílý jogurt s trochou mléka a citrónové šťávy. Vyšlehejte a náhradu zakysané smetany máte na světě. Druhou možností je smíchání mléka, rozpuštěného másla a citrónové šťávy. Vejce Nahradit vejce se může zdát, jako nemožné. Ale věřte, že i to lze. Při pečení dezertů a vaření kynutých knedlíků nahradíte jedno vejce lžíci oleje, výborný je také rozmačkaný banán, který funguje, jako pojivo. Dalším pomocníkem je jablečná přesnídávka. Na obalování řízků přidejte na 3 lžíce vody 2 lžíce kukuřičného škrobu. Červené a bílé víno při vaření Některé recepty se zkrátka neobejdou bez přidání alkoholu. Co však dělat, když doma žádný nemáte? Pravdou je, že chuť je trochu jiná, ale neméně výrazná a vynikající. Červené víno je možné nahradit hovězím vývarem smíchaným s červenou hroznovou šťávou či brusinkovým neslazeným džusem. Bílé víno nahradíte kuřecím vývarem s trochou jablečného džusu. Kozí sýr Jestliže už se objeví v některém receptu kozí sýr, ale nemáte rádi jeho chuť a vůni, kdy máte v ústech pocit... Čtěte více Příspěvek Jak nahradit při vaření některé ingredience pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
11.09.2015 10:03 |

podobné články

Drsný boj s rakovinou: Manželka kuchaře Emanuela Ridiho je po operaci. Ňadro jí zůstalo

 
Manželka populárního kuchaře Emanuela Ridiho, která již šest měsíců statečně bojuje s rakovinou prsu, je po operaci. Jana Ridi měla za sebou šest chemoterapií a bohužel musela podstoupit také operaci. Manželka kuchaře totiž neměla v ňadru jen jeden nádor, ale hned několik zhoubných. Ve čtvrtek absolvovala operaci na jedné klinice v Brně.
06.02.2012 09:45 |

podobné články

Soutěž s Bleskem Vaše recepty a Kasa.cz o 7x parní hrnec

 
Ušetřete si čas i zdraví s parním hrncem Gallett CUV 968. Pokrm v něm připravíte až o 50 % rychleji, než při standardním vaření a navíc v potravinách uchováte potřebné vitamíny i enzymy. Hrnec Halley CUV 968 obsahuje 3 transparentní nádoby na vaření o objemu 10 l, misku na vaření rýže a nástavec na vejce. Oceníte i praktické doplňování vody zvenčí i funkci „Keep Warm“ pro udržování teploty po dokončení vaření. Při nákupu na www.kasa.cz můžete zboží vrátit do 30 dní bez udání důvodu.
07.11.2012 00:05 |

podobné články

Ikona vaření Martha Stewart dává na internet fotky svých jídel, která vypadají jako zvratky!

 
"Martha Stewart":http://www.extra.cz/tema/jiri-babica je v Americe symbolem péče o domácnost, domácí práce a vaření. Ačkoli byla v jednu chvíli zatčena a pobyla si ve vězení za čachry s akciemi jedné farmaceutické firmy, zase se vrátila na výsluní a moderuje své pořady, kde radí ženám v domácnosti, a vydává knihy. Mezi nimi také knihy o "vaření":http://www.extra.cz/tema/vareni, a tak se nelze divit, že čas od času hodí na Twitter nějaký obrázek pochutiny, kterou si doma ukuchtila.
22.11.2013 20:57 |

podobné články

Ghí a jeho zdraví prospěšné vlastnosti

 
Už jste někdy slyšeli o přepuštěném másle? Právě ono se ze sanskrtského termínu nazývá Ghí. Z másla se sice i připravuje, ale má úplně rozdílné vlastnosti oproti klasickému máslu. Na Západě není až tak rozšířené, zato na Východě ho znají už 5 tisíc let. Přepuštěné máslo považuje arujvéda za základní potravu pro mentální rovnováhu, zdravé trávení a vzhled. Mimo to je ghí považováno za nejlepší produkt u přípravy vařených, smažených i pečených pokrmů. Přepuštěné nebo také přečištěné máslo je bezlepkové a nulovým obsahem laktózy. Je tedy výborné pro lidi, kteří trpí potížemi s intolerancí mléčné bílkoviny. Jedno máslo – různé tradice Přečištěné máslo se řadí k základním surovinám Indického vaření. S oblibou ho však používají také nejlepší kuchaři z Francie. V Egyptě nese název samna baladi. Postup výroby a chuť másla je podobná. Etiopané ho nazývají niter kibbeh a zhotovuje se obdobně, jen přidáním určitého koření mění svou příchuť. Ještě o krok dále je v tomto Maroko. Kořeněné ghí nechají pod půdou zrát až několik měsíců i let. Máslo se pak jmenuje smen. V Brazílii mají máslo podobné tomu marockému a jmenuje se manteiqa-da-terra, což z překladu znamená „máslo země“. Ghí různých názvů a podob má veškeré výhody pro tělo i mysl člověka. Jednička mezi všemi oleji na vaření Ghí disponuje vysokým bodem zápalnosti, a tudíž během vaření či smažení nekouří. Výborně se snáší s pestrou škálou koření. Má jemně ořechovou chuť a specifickou vůni. Ghí vede nad všemi oleji na vaření, protože má skvělé schopnosti strávení. Napomáhá nejen trávení, ale upravuje hladinu lipidů a cholesterolu. Za zmínku stojí také schopnost vyživování nervových buněk. Posiluje látkovou výměnu, imunitu, podporuje schopnost učení a skvělé je rovněž při detoxikaci. Má hojivé účinky a to jak vnitřně, tak zevně. Zkusíte také tuto zdravou a chutnou pochoutku? Příspěvek Ghí a jeho zdraví prospěšné vlastnosti pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
17.07.2015 08:46 |

podobné články

Konečně kuchař, na kterého se dá koukat! Divačky láká hlavně na svoje kousky s banánem!

 
Zapomeňte na kuchaře, kteří ani přes špeky nedopnou kuchařský rondon a během vaření jim z čela kapají litry potu. Ženy teď šílí z nejvíc sexy kuchaře na světě. Je jím jihoamerický divoch Franco Noriega. A vůbec vám nebude vadit, že mu pravděpodobně nerozumíte.
28.10.2016 07:35 |

podobné články

Aha! u slavného kuchaře Jamieho Olivera: Vaří se tu pro Madonnu

 
Znáte ho z knížek o vaření, napsal bezpočet originálních kuchařek a je světovým fenoménem. Ale že má i znamenitou stylovou restauraci, to už se ví málo. My jsme vyhlášený podnik Jamieho Olivera (41) v Londýně navštívili. Jde totiž o světový unikát, jeho restaurant Fifteen je nejen Mekkou gurmánů, ale také pomáhá mladým lidem znovu nastartovat život. Pojďme nahlédnout přímo pod pokličku slavného kuchaře.
08.01.2017 05:10 |

podobné články

Osobnosti: Jamie Oliver (96 článků)

Aha! u slavného kuchaře Jamieho Olivera: Vaří se tu pro Madonnu

 
Znáte ho z knížek o vaření, napsal bezpočet originálních kuchařek a je světovým fenoménem. Ale že má i znamenitou stylovou restauraci, to už se ví málo. My jsme vyhlášený podnik Jamieho Olivera (41) v Londýně navštívili. Jde totiž o světový unikát, jeho restaurant Fifteen je nejen Mekkou gurmánů, ale také pomáhá mladým lidem znovu nastartovat život. Pojďme nahlédnout přímo pod pokličku slavného kuchaře.
11.01.2017 13:35 |

podobné články

Osobnosti: Jamie Oliver (96 článků)

Kyblíková výzva pokračuje: Zlili se Absolonová, Voříšek i Doležalová!

 
Šílenství kolem ledové kyblíkové výzvy nekončí! Čím dál tím více celebrit se polévá studenou vodou, aby upozornily na zákeřnou amyotrofickou laterální skleróza. Výzvu Ivany Gottové přijal Karel Voříšek, který se zlil přímo v hlavních zprávách Primy. Zlila se i trojnásobně vyzvaná zpěvačka Monika Absolonová. A kdo ještě?
21.08.2014 21:30 |

podobné články

Osobnosti: Monika Absolonová (864 článků) , Karel Voříšek (345 článků)

Od čtvrteční bouře je bez proudu pořád asi 5 tisíc zákazníků

 
Po čtvrteční bouřce je bez elektrické energie asi 5 tisíc zákazníků. Většině zákazníků byla dodávka proudu obnovena během soboty.
25.07.2009 11:35 |

podobné články

Geis: Dobírku využívá jen třetina internetových zákazníků

 
Zájem zákazníků hradit doručené zásilky dobírkou v posledních letech klesá. Zatímco ještě v roce 2010 ji podle nejnovějších údajů Asociace pro elektronickou komerci (APEK) jako nejčastější platební metodu uvádělo 44 % internetových zákazníků, loni tento podíl poklesl na 32 %.
28.03.2014 12:05 |

podobné články

V 1. pololetí ztratilo nejvíce zákazníků O2, 3. kvartál bude krizový pro Vodafone

 
V prvních dvou kvartálech letošního roku zaznamenal celkově největší odliv zákazníků poskytovatel mobilních služeb O2. Ze všech výpovědí podaných v prvním kvartále činil podíl této společnosti celkem 46 %, ve druhém pak 29 %. Vyplývá to z aktuálních statistik nezávislé srovnávací společnosti Tarifomat, které analyzují tok zákazníků na trhu mobilních operátorů v Česku. Podle odborníků stojí za výrazným odchodem klientů změna smluvních podmínek O2, která jim začátkem roku umožnila odejít bez nutnosti vyplacení závazku.
29.08.2014 10:35 |

podobné články

ARMEX ENERGY překročil hranici 30.000 zákazníků, přibývají i letos

 
Společnost ARMEX ENERGY, která patří k předním alternativním dodavatelům elektřiny a zemního plynu, na konci srpna překročila hranici 30.000 zákazníků. Oproti stejnému období loni to představuje nárůst o více než 10.000 zákazníků. ARMEX ENERGY, který získává klienty především přes kamenné pobočky a nevyužívá podomní prodej, plánuje do konce roku otevřít ještě čtyři nová obchodní místa.
22.09.2014 12:41 |

podobné články

Tesco Mobile překonal hranici 200 tisíc zákazníků

 
Od března letošního roku dokázal virtuální operátor Tesco Mobile získat 120 tisíc nových zákazníků. Díky tomu překonal aktuální magickou hranici 200 tisíc zákazníků. Letošní rok pro Tesco Mobile představoval veliký zlom. Díky kompletní změně image, zjednodušení a zkvalitnění služeb, ale v neposlední řadě také díky zajímavé nabídce volání, akcím typu Zlatá SIM a efektivnímu využití komunikačních kanálů, je nejrychleji rostoucím virtuálem, který určuje vývoj na českém trhu.
23.09.2014 09:50 |

podobné články

Povánoční slevy přinesly davové šílenství: Obchod vzali útokem!

 
Odpočívání u televize a koukání na pohádky vyměnili za nákupy! Doslova davové šílenství způsobily povánoční slevy v ostravském supermarketu. Tam se včera sjely stovky zákazníků, tvořily se fronty jak u pokladen, tak i na parkovišti.
27.12.2014 05:10 |

podobné články

Jablíčkové šílenství je tu! Vyhrajte s námi iPhone 6!

 
Lavina šílenství, bláznovství či ztráta rozumu, které spustilo uvedení nového iPhonu 6 po celém světě, se přelila i do ČR. Jelikož ale vykutálená firma Apple ráda napíná nervy českých fanoušků téhle zatraceně vymakané značky, tak si na oficiální uvedení musíme počkat. Kdo ale čekat nemusí, jsou čtenáři Extra.cz a zákazníci e-shopu "Mironet.cz":http://www.extra.cz/cesko-zachvatilo-silenstvi-iphone-6-je-konecne-v-prodeji-kde-a-jak-ho-muzete-ziskat, který jako první uvedl „šestku“ na český trh.
26.09.2014 14:06 |

podobné články

Nastávající otec znásilnil školačku: Bylo jí teprve 13 let!

 
Sexuální abstinence a alkohol přivedly Václava H. (21) na pokraj šílenství. Toužil po souloži tak intenzivně, že brutálně znásilnil osamělou třináctiletou školačku.
17.07.2014 05:05 |

podobné články

Uštvána charitami k smrti: Dobrosrdečná stařenka skočila v 92 letech z mostu!

 
Měsíčně jí chodilo 260 dopisů s prosbami o peníze, na krku měla 27 příkazů k inkasu, a přesto nedokázala říct lidem v nouzi ne. Neustálé prosebné telefonáty a žádosti však charitativní pracovnici Olive Cooke (†92) přivedly na pokraj šílenství. Psychický nápor nevydržela a skočila z mostu.
15.05.2015 12:23 |

podobné články