Článek

Klasické cukroví trochu jinak: Přidejte do něj sušené květiny

 
Hledáte způsob, jak tento rok vaše oblíbené cukroví ozvláštnit? Inspirujte se nápady Jany Vlkové, která je expertkou na jedlé květiny. Obyčejná jídla dělá neobyčejnými jen za použití toho, co nám nabízí příroda. Nyní vydává novou kuchařku plnou květinové inspirace, díky čemuž se vaše jídla stanou kromě gurmánského požitku i uměleckým dílem!
21.12.2015 09:40 |

podobné články

Podobné články

Sušené ovoce a instantní jídlo získaly novou konkurenci, poptávka po vymražených potravinách roste

 
Jednoduchá příprava, nízká hmotnost vhodná pro převoz a dlouhá doba trvanlivosti. To jsou hlavní výhody dehydratovaných potravin. Mezi nejoblíbenější jídla s těmito vlastnostmi patří sušené či kandované ovoce a instantní jídla. Tyto pokrmy však v posledních měsících získávají silnou konkurenci. O přízeň českých zákazníků se totiž nově začalo ucházet vymražené, neboli lyofilizované, jídlo a ovoce, které je z hlediska chuti i jednoduché přípravy pro klasické sušené potraviny silným soupeřem. Podle posledních vědeckých studií je navíc zřejmé, že jsou potraviny zpracované lyofilizací daleko zdravější než glutamátem zvýrazňované a sírou konzervované pokrmy.
12.05.2014 10:30 |

podobné články

Jak na zácpu přírodní cestou

 
Z medicínského hlediska může mít zácpa nespočet příčin. Počínaje žaludečními vředy, vředů na dvanácterníku, karcinomu slinivky a další. Časté střídání průjmu a zácpy se objevuje také u lidí, jež trpí na dráždivý tračník. Ale proč strašit sněhulákem v létě. Nejčastěji trpí na zácpu lidé, kteří chybují ve svém jídelníčku a přijímají pramálo vlákniny a mají tudíž v nepořádku zažívací ústrojí. Pomáhat si od zácpy chemickými projímadly příliš situaci neřeší a jde skutečně pouze o krajní řešení. Lékaři stále častěji upozorňují na návykovost některých volně dostupných prostředků i na další nepříjemné vedlejší účinky. V některých případech mohou chemická projímadla zácpu ještě zhoršit, jelikož střeva přestanou vyvíjet vlastní napětí hladkého svalstva střevní stěny. Stejně tak doktoři varují před používáním nápojů z listu senny či ricínového oleje – oba jmenované prostředky škodí střevním stěnám. Nejčastější příčiny zácpy Málo vlákniny v jídelníčku Nedostatečný pitný režim Stres Nemoci a medikamenty Genetické dispozice Jak na zácpu přírodní cestou Ihned po probuzení vypijte sklenici vlažné vody případně Mlýnský pramen či Šaratici. Jak už jsme uvedli výše, zařaďte do svého jídelníčku dostatek vlákniny: ovoce a zelenina. Proti zácpě pomáhá i konzumace dvou jablíček večer – než jdete spát. Podobně fungují i meruňky, hrušky, křížaly či sušené ovoce. Kartáčem na střeva jsou i sušené datle. Výtečnou babskou radou neprohloupíte – dejte si vařené sušené švestky a rovněž vypijte vodu, ve které jste švestky uvařili. Pokud vás zácpa trápí opravdu často, vypijte 3x denně před jídlem neslazený domácí jablečný mošt. Doprovází-li zácpu nepříjemná bolest břicha, pořiďte si směs kmínového oleje a masírujte si jim břicho – používá je nejen u malých dětí, ale i dospělých. Pomoci může i teplá sedací lázeň s kostivalem, čekankou a jitrocelem. Doplnit můžete tuto proceduru ještě o popíjení čaje rooibos proti zácpě. Zařaďte do svého jídelníčku luštěniny a ovesné vločky. Se zácpou pomohou i namočená lněná semínka ve vodě – po pár... Čtěte více Příspěvek Jak na zácpu přírodní cestou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
25.04.2016 02:55 |

podobné články

Sušené švestky vám vrátí zdraví: Pomáhají hubnout a bojují s rakovinou tlustého střeva

 
Sušené ovoce je oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Mlsáním zabraňujete hladu a nahradíte si tak nezdravé sladkosti. Sušené švestky jsou navíc dobré na hubnutí a můžou výrazně snížit riziko rakoviny tlustého střeva.
28.04.2016 07:05 |

podobné články

Pečeme stále, pečeme všichni! Průměrně 8 druhů cukroví!

 
Jedna z nejdůležitějších tradic vánoc je pečení cukroví. To ukázal předvánoční průzkum společnosti Unilever. I když máme možnost si cukroví už hotové koupit, přes 90% Čechů se chystá upéct průměrně 8 druhů cukroví!
15.12.2011 13:10 |

podobné články

VÁNOČNÍ CUKROVÍ: 12 receptů našich babiček! RADÍ ŠÉFKUCHAŘ

 
Vánoční cukroví připravuje 80 procent domácností, většina je při pečení konzervativní. K nejoblíbenějšímu cukroví patří vanilkové rohlíčky a linecká kolečka. Průměrně české domácnosti pečou osm druhů cukroví a drží se osvědčené klasiky. Na tradiční staročeské recepty se ale zapomíná.
27.11.2013 15:07 |

podobné články

Cukroví pro silné žaludky: Libuše z Farmy prodává cukroví se psími chlupy, skořápkami a máčené v mokrém cukru!

 
Rázná Libuše z reality show Farma si na vánoční svátky přivydělává pečením cukroví. Jenže když už její cukroví k zákazníkům vůbec dorazí, obrací se žaludek i těm nejsilnějším jedincům. Jsou na něm totiž zvířecí chlupy, skořápky z ořechů a vše je upatlané a máčené v mokrém cukru.
22.12.2014 12:50 |

podobné články

Palačinky 3x jinak

 
Kdo by neznal palačinky! Dětmi i dospělými milovaný pokrm v podobě sladkého nekynutého dezertu, který hrdě zastane roli chutné svačinky i plnohodnotného oběda. Základem palačinek je těsto složené z obyčejných ingrediencí, jež máme zpravidla všichni doma: mouky, vajec a mléka. Do těsta lze případně přidat špetku soli nebo cukru. Příprava palačinek je velice jednoduchá a vhodná i pro kulinářské začátečníky. Dobrou zprávou je, že si je můžete dochutit podle toho, co máte nejvíce rádi. Nejčastěji se palačinky potírají marmeládou, někdo si na ně maže nutelu, dalšímu nejvíce chutnají s povidly, jiný do nich zase přidává ovoce a navrch posype cukrem nebo přelije horkou čokoládou. Možností je opravdu strašná spousta, ovšem i přesto se může stát, že vám jednoduše dojde inspirace. Od toho je tu náš dnešní článek, ve kterém jsme pro vás připravili celkem 3 chutné recepty na palačinky – necháte se inspirovat? 1. Americké palačinky Americké palačinky se podávají s javorovým sirupem. Zvláštností u tohoto receptu je tajná ingredience v podobě kypřícího prášku, která palačinkám dodá onu proslulou americkou nadýchanost. Potřebujete: 200 g hladké mouky 2 vejce 15 g másla 1/2 sáčku prášku do pečiva špetku soli javorový sirup Postup: Do misky dejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Uprostřed vytvořte malý důlek a do něho vyklepněte vajíčka. Přidejte mléko a vytvořte vláčné tekuté těsto. Poté přidejte rozehřáté máslo a důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily. Těsto nechte chvíli odpočinout a poté smažte jednotlivé placičky na pánvi s rozpáleným olejem. Na závěr přelijte javorovým sirupem a podávejte. 2. Zapečené palačinky s tvarohem Tradiční recept, který je tak trochu jiný a to díky zapečení, které mu dodá úplně nový rozměr a chuťovou podobu. Potřebujete: 500 g hladké mouky 1 l mléka 4 vejce 70  cukru 375 g tvarohu 4 lžíce mléka rozinky 1 vanilkový cukr Postup: Těsto připravte jako... Čtěte více Příspěvek Palačinky 3x jinak pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
17.04.2016 02:45 |

podobné články

Sladké a chutné lívance 3x jinak

 
Lívance má rád snad každý. Určitě i vy máte svůj recept, na kterém si vždycky pochutná celá rodina. Sladké lívance se dají připravit na vícero způsobů, pokud vám tedy došly nápady, určitě si nenechte ujít dnešní článek, ve kterém vám přinášíme hned 3 lahodné recepty, po kterých se budete olizovat až za ušima. Lívance nejsou na přípravu až tak složité a ačkoli se jedná o pokrm z kynutého těsta, zvládne jej i naprostý laik či člověk, který v kuchyni stojí úplně poprvé. Chutné lívance 3x jinak – jdete s námi do toho? 1. Lívance z ovesných vloček Potřebujete: 1 l mléka 1 vejce 250 g hladké mouky 1 kostku droždí 250 g ovesných vloček 1 lžičku cukru 200 g marmelády olej na smažení Postup: Část mléka ohřejte, přidejte do něho lžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí. Nechte vzejít kvásek. V jiné misce si rozmixujte zbytek mléka s moukou a vejcem. Přidejte ovesné vločky a kvásek. Těsto důkladně promíchejte, nechte 30 minut odpočinout a smažte na rozumném množství oleje. Nakonec potřete marmeládou dle chuti. 2. Lívance z celozrnné mouky Potřebujete: 370 ml celozrnné mouky 370 g hladké mouky 1 balení prášku do pečiva 1-2 lžičky skořice špetku soli 620 ml mléka 50 g másla 30 ml javorového sirupu 2 ks jablek 3 ks vajec Postup: V misce si rozmíchejte předem prosetou mouku, kypřící prášek do pečiva, špetku soli a skořici. V jiné misce si rozšlehejte vejce s mlékem, rozpuštěným máslem a sirupem. Přijdete suché přísady a nastrouhaná jablka. Pečte na rozumném množství másla do zlatova. 3. Lívance z kokosového mléka Potřebujete: 170 ml kokosového mléka 130 ml mléka 30 g másla 200 g polohrubé mouky 2 lžíce cukru 1 lžičku kypřícího prášku do pečiva špetku soli 2 ks vajec olej na smažení Postup: V misce promíchejte mouku, kypřící prášek, cukr... Čtěte více Příspěvek Sladké a chutné lívance 3x jinak pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
26.06.2015 09:01 |

podobné články

Recept na tvarohové muffiny

 
Lahodné muffiny zná snad úplně každý. Velice oblíbený sladký druh pečiva, který si mnoho lidí mylně plete s populárními cupcakes. Je pravdou, že na první pohled mají společný vzhled i pověstný košíček – ovšem to je vše. Zatímco cupcakes jsou barevné, hravé a veselé, muffiny působí obyčejně. Možná i vy máte osvědčený recept na sladké muffiny, po kterých se u vás doma vždycky jen zapráší. Existuje nespočet druhů, variací a možností, jak si muffiny připravit, díky čemuž máte pořád z čeho vybírat. My vám v dnešním článku představíme lahodné recepty na tvarohové muffiny, po kterých se zaručeně budete olizovat až za ušima. Hurá do pečení! 1. Klasické tvarohové muffiny Pokud máte rádi jednoduchost, určitě vám radost udělá náš první recept. Díky němu si velice snadno a rychle připravíte chutné dortíčky, které se na stole příliš dlouho neohřejí. Co si připravit: 2 vejce 1 vanilkový cukr 100 g cukru krupice 250 g měkkého tvarohu 100 ml oleje 200 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 1/2 lžičky vanilkového aroma Podle chuti: rozinky nebo čokoládové kousky Jak postupovat: Prosejte si mouku s kypřícím práškem. Přidejte rozinky/čokoládové kousky. V jiné misce si smíchejte vejce, cukr, olej a vyšlehejte do pěny. Přidejte tvaroh a vanilkové aroma – vyšlehejte dohladka. Následně pomalu vmíchejte mouku smíchanou s kypřícím práškem. Připravte si vymazaný plech na muffiny nebo košíčky. Pomocí lžíce naplňte. Pečte cca 20 minut na 190°C. 2. Tvarohové muffiny s borůvkami Pokud si chcete muffiny něčím ozvláštnit, jednou z vhodných surovin jsou borůvky. Samozřejmě do mufinnů můžete zapéct cokoli, ale borůvkové muffiny by vám určitě neměly chybět v repertoáru. Co si připravit: 400 ml mléka 300 g polohrubé mouky 120 g měkkého tvarohu 300 g borůvek 80 g cukru 1 vejce 1 lžíce kypřícího prášku 1/2 lžičky citronové kůry 1/4 lžičky soli Po upečení: 250 g měkkého... Čtěte více Příspěvek Recept na tvarohové muffiny pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.07.2015 08:56 |

podobné články

Recepty na nejlepší cukroví pro psy: Nebojte, je bezpečné!

 
Nechcete koukat na smutné psí oči, které upřeně hledí na cukroví vyskládané na stole? Když už se hafíkovi podaří kousek ukořistit, nemůžete se na něj přece zlobit. Zkrátka chce slavit Vánoce stejně jako jeho smečka. Zkuste letos svým pejskům upéct cukroví přímo pro ně!
10.12.2016 05:15 |

podobné články

Celníci odhalili zásilku sušené rostliny, která způsobuje rakovinu úst a chronický vysoký tlak s následnou zástavou srdce

 
V minulém týdnu odhalili ruzyňští celníci na Letišti Václava Havla v Praze v zásilce 92,1 kg sušené rostliny Katy jedlé, která směřovala do Prahy z Nairobi přes Dubaj.
03.10.2016 14:10 |

podobné články

Osobnosti: Václav Havel (4482 článků)

Dialyzační jednotky, invalidní vozíky, sušené mléko. Česko vyslalo do Sýrie další humanitární pomoc

 
Česko vyslalo do Sýrie letecky další humanitární pomoc, která navazuje na červnovou zásilku humanitární pomoci za tři miliony korun. Armádní letoun CASA v sobotu do země zmítané občanskou válkou přepravil několik dialyzačních jednotek, invalidní vozíky a sušené mléko ze státních hmotných rezerv. Další lety budou následovat v příštích dnech. Pomoc převezme Syrský arabský červený půlměsíc. ČTK to řekla mluvčí ministerstva zahraničí Michaela Lagronová.
10.10.2016 06:15 |

podobné články

Recenze: Jak na zdravé mlsání z vaší kuchyně poradí kniha Domácí sušení

 
Někdo by mohl říct, že se vracíme do dnů našich babiček. Do módy se totiž opět vrací, dělat si doma všechno sám. Nejsou to jen domácí mýdla nebo chléb, ale i dobroty, které by vás často nenapadlo ani koupit v obchodě. Je libo sušené mango nebo hovězí jerky? V knize nakladatelství Slovart najdete recepty na ty nejlepší sušené potraviny.
09.01.2017 13:05 |

podobné články

V loňském roce zabránili ruzyňští celníci ve více než tisíci případech nelegálnímu dovozu a vývozu zboží

 
U omamných a psychotropních látek bylo zjištěno celkem 473 případů záchytů přírodních o syntetických drog. Nejčastěji šlo o marihuanu, amfetamin nebo dimethyltryptamin ukrytý v poštovních zásilkách. Drogy byly pašovány v běžných obálkách nebo v sofistikovanějších úkrytech, jako byl případ 0,95 kg sušené marihuany nalezené v reprodukční soustavě. V pěti případech se jednalo o dovoz 465 kg sušené rostliny Katy jedlé nebo o případy pašeráků, kteří se snažili ve svých zavazadlech skrýt 9,3 kg heroinu a 6,7 kg hašiše.
11.01.2017 14:40 |

podobné články

Vánoční cukroví v rodině nejčastěji pečou babičky

 
Období pečení vánočního cukroví už začalo. Jak ukázal průzkum společnosti Unilever, Češi pečou stále více druhů cukroví.
11.12.2009 21:20 |

podobné články

České Miss Válková a Machová si hlídají linii, cukroví si musí odpustit

 
Královny krásy roku 2010 Jitka Válková a Veronika Machová prozradily, jak se připravovaly na letošní Vánoce. Zatímco Jitka Válková ráda peče několik druhů cukroví, její kolegyně Veronika Machová si radši koupí čokoládu. Společné mají to, že cukroví nejí. Královny krásy se musí hlídat i v době svátků.
26.12.2010 07:55 |

podobné články

Osobnosti: Jitka Válková (521 článků) , Veronika Machová (148 článků)

Cukroví na poslední chvíli: Ořechové variace!

 
Cukroví s mandlemi a oříšky patří k těm nejoblíbenějším. Pokud netrpíte alergií na ořechy, můžete si připravit dva druhy nepečeného cukroví podle dnešních receptů.
22.12.2011 12:10 |

podobné články

RÁDCE DO KUCHYNĚ: Na cukroví patří marmeláda nebo džem?

 
I o tomto víkendu čeká hospodyňky pečení cukroví. Kromě přípravy těsta půjde i o spoustu ingrediencí, mezi které patří také marmeláda. Dáváte na cukroví marmeládu nebo džem? Jak se v tom vyznat?
06.12.2013 14:25 |

podobné články

Domácí nebo kupované vánoční cukroví?

 
Prodej vánočního cukroví z velkých pekáren i menších cukráren a pekařství v posledních letech mírně roste. Zvyšuje se obliba nákupu cukroví po internetu. Co se týče druhové skladby, zůstávají tuzemští zákazníci konzervativní. České hospodyňky přesto stále dávají přednost domácímu pečení. 
11.12.2013 11:35 |

podobné články