Článek

Jan Fulín: Když nesneseš žár od plotny, nemáš v kuchyni co dělat!

 
Blíží se Vánoce, čeká nás spousta pečení a vaření. A pro ty, kterým vadí bouchat kapra paličkou do hlavy, máme hned v úvodu jedno kulinářské řešení z díly starého dobrého vojáka Švejka. Podle návodu na obrázku stačí kapra zabalit do novin, bude stačit jen pár článků, které ho otráví a lekne sám. A teď zpět k vánočnímu zamyšlení.
01.12.2016 19:20 |

podobné články

Podobné články

Fulín a ETCC na Slovakiaringu

 
Jako na horské dráze nebo jiné adrenalinové pouťové atrakci si Petr Fulín a jeho tým připadali během druhého podniku ETCC na Slovakiaringu. Nejprve zajel skvělý čas v prvním testu, následovala plánovaná výměna motoru za ten, který byl připraven na závod, jenže ten se ve druhém testu přehříval.
30.04.2012 16:20 |

podobné články

Petr Fulín druhý na Salzburgringu

 
Petr Fulín odjíždí ze třetího podniku letošní sezóny s body za celkové druhé místo v kategorii S2000 a ze třetího místa může při posledním závodním víkendu v Imole bojovat o titul ETCC.
22.05.2012 07:15 |

podobné články

Český jezdec Fulín je nejlepší v Evropském poháru

 
Český jezdec Petr Fulín kraluje Evropě. V italské Perguse potvrdil pozici lídra Evropského poháru cestovních vozů a připravit si půdu pro závěrečnou dvojici závodů v Brně.
18.07.2013 18:50 |

podobné články

Nový mistr Evropy Petr Fulín: Takto se jezdí na okruhu v Brně. VIDEO

 
Český automobilový jezdec Petr Fulín se stal mistrem Evropy v závodech cestovních vozů. Za volantem BMW 320si vyhrál v závěrečném dílu seriálu v Brně obě jízdy. Podívejte se, jak dokáže jet na brněnském okruhu v civilním BMW M3.
07.10.2013 16:25 |

podobné články

Sezona ETCC začíná v Le Castellet. Favoritem je Fulín

 
Už tento víkend se na francouzské trati Paul Ricard uskuteční první dva závody letošní sezony Evropského poháru cestovních vozů FIA ETCC. Titul bude obhajovat český jezdec Petr Fulín.
18.04.2014 11:50 |

podobné články

Habera vyhání Šepse: Dávno tu nemáš co dělat!

 
Velký oblíbenec fanoušků Česko Slovenské SuperStar Michal Šeps (16) dostal od poroty stopku! Reggae v jeho podání už porotu nebaví, chce slyšet zpěv a ne chroptění. Fanoušci a především fanynky jsou ale jiného názoru! Habera si však stojí za svým. "Ty už tu dávno nemáš, co dělat," řekl natvrdo Šepsovi Habera.
25.04.2011 05:10 |

podobné články

Osobnosti: Michal Šeps (110 článků)

Jak na bakterie v kuchyni

 
Proč nemáme krájet maso na stejném prkénku jako zeleninu? Proč je lepší nechat nádobí oschnout, než ho vysušit utěrkou? Záměr těchto rad je jasný, udržet hygienicky čistou a zdravou domácnost. Jak se můžete bránit nežádoucím breberkám v kuchyni? Kuchyň je místnost s nejvyšším rizikem bujení bakterií v důsledku nedodržování hygienických návyků. Správnou hygienu bychom neměli podceňovat. Mohli bychom ohrozit mnoha nepříjemnými onemocněními jak sebe, tak i své děti, u nichž bývá průběh těchto nemocí závažnější. Důležitá je čistá pracovní plocha Jedním z častých bakteriálních onemocnění, se kterým se můžeme v kuchyni setkat, je salmonelóza. Pochází nejčastěji z vajec, syrového masa či mléčných výrobků. Mezi hlavní příznaky patří akutní průjem, bolesti břicha a časté zvracení. Dalším podobným bakteriálním onemocněním je kampylobakter. Bakterie tohoto typu se vyskytují v syrovém mase, drůbeži, v nepasterovaném mléce a ve vodě. Následkem je opět akutní průjem, křeče v břiše, ale i bolesti hlavy a horečka. Šíření bakterií v kuchyni vzniká především fyzickým kontaktem, kdy dochází ke křížení potravin. Děje se tak jak v důsledku kontaminace z našich rukou, kdy si je neumyjeme při kontaktu s různými druhy potravin, tak i v důsledku kontaminace z pracovní plochy, na které připravujeme různé druhy potravin bez toho, abychom plochu průběžně omývali. Pokud tedy krájíme maso a pak se chystáme krájet zeleninu, měli bychom si vždy mezitím umýt ruce i pracovní plochu. Čistá pracovní plocha je velice důležitá, ale bohužel často opomíjená. Měli bychom správně využívat více pracovních prkének. Na jednom krájet pouze maso a na druhém zeleninu a vše ostatní. Pokud se ovšem rozhodneme využívat pouze jedno prkénko na veškeré potraviny, pak je důležité zvolit správný materiál, ze kterého bude prkénko vyrobeno. Mnoho domácností dnes stále využívá klasická dřevěná prkénka. Tento materiál však není moc vhodný. Na prkénku se mohou vlivem užívání objevit rýhy či třísky, ve kterých se... Čtěte více Příspěvek Jak na bakterie v kuchyni pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
18.02.2015 17:45 |

podobné články

Bývalá chůva Golda vzpomíná na Bartošovou v kuchyni

 
Iveta Bartošová (44) vyrazila svým projevem u plotny divákům dech. Matka čtrnáctiletého Artura se v pořadu Čápi s mákem projevila jako neschopná kuchařka, která nezvládne snad ani nasypat nudle do polévky. V kuchyni své právničky, kam všechny pozvala místo svého domu v Uhříněvsi, si bez skrupulí nad hrncem dokonce zapálila doutník! To by neudělal ani naprostý kulinářský analfabet. Byla Iveta v kuchyni vždy tak nejistá? Jak na její kulinářské umění vzpomínají její bývalí manažeři a partneři?
05.09.2010 05:05 |

podobné články

Osobnosti: Iveta Bartošová (6571 článků)

Šetřete i topením

 
Snižovat náklady na vytápění můžete mnoha způsoby. Ideální by bylo dokonale zateplit dům, využít pasivní solární zisky, vybrat ta správná technologická zařízení, využít alternativní energetické zdroje a stát se téměř nezávislým na drahé energii z veřejných sítí. To je sen, který je díky moderním stavebním materiálům a technologickým zařízením sice reálný, ale ne každý si ho může dovolit. Nezoufejte však – i malé krůčky vedou k úsporám, a když se vydáte správným směrem, můžete se k vysněnému cíli alespoň přiblížit.
24.07.2012 00:00 |

podobné články

Bílý žár vypráví o neklidné Arktidě i lidském chtíči

 
Bílý žár britské autorky M. J. McGrathové vypráví příběh Inuitky Edie Kiglatukové, třiatřicetileté obyvatelky země pro zhýčkané Evropany velmi vzdálené a velmi neznámé. Dokážete si například představit cestu o samotě na člunu skrze ledové moře v Jonesově průlivu, kde teploty běžně překračují mínus 40 stupňů Celsia?
19.02.2013 12:55 |

podobné články

Kde vaří slavní: U Pavla Vítka hrnce a pánve nezahálejí! Jak jeho kuchyni hodnotí architektka? + RECEPT

 
Zajímá vás, jak vypadají kuchyně českých celebrit? Kdo dává přednost luxusu a kdo naopak stylové kuchyni s nábytkem jako po babičce? Opět jsme zvonili u známých osobností a zjišťovali, jak to u jejich plotny vypadá. I tentokrát jsme požádali odbornici, vyhlášenou bytovou architektku Zuzanu Matelovou, která jejich »království« ohodnotila.
11.09.2014 05:10 |

podobné články

Osobnosti: Pavel Vítek (92 článků) , Pavel Vítek (92 článků)

Kde vaří slavní: Proč nemá bordelářka Bára Nesvadbová v kuchyni skříňky? A jak to vidí architektka? +RECEPT

 
Zajímá vás, jak vypadají kuchyně českých celebrit? Kdo dává přednost luxusu a kdo naopak stylové kuchyni s nábytkem jako po babičce? Opět jsme zvonili u známých osobností a zjišťovali, jak to u jejich plotny vypadá. I tentokrát jsme požádali odbornici, vyhlášenou bytovou architektku Zuzanu Matelovou, která jejich »království« ohodnotila.
17.09.2014 12:10 |

podobné články

Osobnosti: Bára Nesvadbová (167 článků)

Kde vaří slavní: Hudebník Richard Tesařík do hospod nemusí! Jakou má kuchyni a jak to vidí architektka?

 
Zajímá vás, jak vypadají kuchyně českých celebrit? Kdo dává přednost luxusu a kdo naopak stylové kuchyni s nábytkem jako po babičce? Opět jsme zvonili u známých osobností a zjišťovali, jak to u jejich plotny vypadá. I tentokrát jsme požádali odbornici, vyhlášenou bytovou architektku Zuzanu Matelovou, která jejich »království« ohodnotila.
28.09.2014 05:05 |

podobné články

Osobnosti: Richard Tesařík (47 článků) , Richard Tesařík (47 článků)

Kde vaří slavní: No teda, Heidi má v kuchyni koberec!? Co dalšího dělá na architektku nedostatečný dojem?

 
Zajímá vás, jak vypadají kuchyně českých celebrit? Kdo dává přednost luxusu a kdo naopak stylové kuchyni s nábytkem jako po babičce? Opět jsme zvonili u známých osobností a zjišťovali, jak to u jejich plotny vypadá. I tentokrát jsme požádali odbornici, vyhlášenou bytovou architektku Zuzanu Matelovou, která jejich »království« ohodnotila.
21.10.2014 05:05 |

podobné články

Kde vaří slavní: Petra Janů má v kuchyni snů zásadní problém! Co jí architektka vytkla?

 
Zajímá vás, jak vypadají kuchyně českých celebrit? Kdo dává přednost luxusu a kdo naopak stylové kuchyni s nábytkem jako po babičce? Opět jsme zvonili u známých osobností a zjišťovali, jak to u jejich plotny vypadá. I tentokrát jsme požádali odbornici, vyhlášenou bytovou architektku Zuzanu Matelovou, která jejich »království« ohodnotila.
01.02.2015 05:15 |

podobné články

Osobnosti: Petra Janů (355 článků)

Kde vaří slavní: Petra Janů má v kuchyni snů zásadní problém! Co jí architektka vytkla?

 
Zajímá vás, jak vypadají kuchyně českých celebrit? Kdo dává přednost luxusu a kdo naopak stylové kuchyni s nábytkem jako po babičce? Opět jsme zvonili u známých osobností a zjišťovali, jak to u jejich plotny vypadá. I tentokrát jsme požádali odbornici, vyhlášenou bytovou architektku Zuzanu Matelovou, která jejich »království« ohodnotila.
02.02.2015 11:30 |

podobné články

Osobnosti: Petra Janů (355 článků)

Jan Fulín: Za čí peníze lže Srnka jako když tiskne?

 
Nedávno mě oslovil redaktor z MF Dnes pan Srnka a obeznámil mě s obsahem článku, který se zabýval letošními krajskými volbami a činností agentur, které vypracovávají průzkumy veřejného mínění. Neměl jsem námitek. Pan Srnka však naznačil, že v této podobě nejspíš článek nevyjde. Údajně ho oslovili lidé, kterých se článek také týká, a nabídli mu značný finanční obnos, když článek přepíše a bude mít jasný cíl: pošpinit jejich konkurenta tedy společnost SANEP, což je společnost, jejíž jsem akcionářem. Když prý zaplatím dvojnásobek, ponechá článek v původní podobě. Půl milionu je vskutku hodně peněž, a navíc takové praktiky odsuzuji. A tak jsem zdvořile odmítl s tím, že snad pravda a láska zvítězí nad lží a nenávistí a že mu peníze nezatemní jeho úsudek a mysl.
24.11.2016 11:50 |

podobné články

Vaření podle Katy Perry: Soukromé lekce u plotny za milion

 
Zpěvačka Katy Perry (27) se rozhodla, že se naučí vařit. A když už, tak už. Bude mít k dispozici soukromou učitelku. Lekce u plotny vyjdou na skoro milion korun.
04.03.2012 18:55 |

podobné články

Osobnosti: Katy Perry (474 článků)

Krainová: Utrhla se od plotny! V luxusním svetru

 
Modelka Simona Krainová (37) se šest týdnů po porodu syna Maxima opět ukázala ve společnosti na křtu knihy Haliny Pawlovské.  „V podstatě jsem si jen odskočila od plotny," svěřila se mateřstvím znavená Krainová. Ale naštěstí na sebe hodila černý svetr se zlatými kroužky luxusní módní značky.
14.12.2010 14:50 |

podobné články

Osobnosti: Simona Krainová (1719 článků)