Článek

Jak využít bylinky ze zahrady? Chatujte s odborníkem

 
Bývalý marketingový ředitel velké firmy zasvětil svůj život bylinkám, z nichž vyrábí tradiční likéry a sirupy podle receptur našich prababiček. Chcete vědět, jak si udělat skvělou domácí limonádu z levandule nebo máty? Na co je dobrá šalvěj a jak ji využít v kuchyni?  Ptejte se Jana Vokurky, dodavatele farmářských prodejen Náš grunt na chatu Blesku v pátek od 7. 8. od 11 do 12 hodin. Své dotazy můžete klást už teď.
05.08.2015 08:20 |

podobné články

Podobné články

Proč zařadit do jídelníčku bylinky

 
Bylinky se používaly od nepaměti nejen pro zdraví, ale i krásu. Bylinky dnes můžeme vidět také v přírodní kosmetice, jako jsou například krémy či šampóny. Nemusíme je však hledat jen v kosmetických přípravcích, ale za pár korun si můžeme připravit pleťovou masku, vlasový zábal, bylinnou koupel. Dnes však bude řeč o bylinkách, které mají příznivý účinek nejen na krásu, ale především naše zdraví. Bylinky proti bolesti hlavy Určitě už vás někdy v životě bolela hlava tak, že jste měli pocit, že vám pukne, jako ořech. Nemusíte ihned sahat po tabletách. Dříve než sáhnete po chemii, vyzkoušejte bylinky. Na bolest hlavy zabírá kůra z bílé vrby, máta, zázvor, kozlík lékařský, meduňka, levandule, zemědým nebo kopretina řimbaba. Vidíte sami, že je skutečně z čeho vybírat. Důvody vyvolávající bolest hlavy můžou být rozmanité. Od nedostatku vitamínů, málo tekutin, stres, únava až po zánět, který může být v těle. Čaj proti bolesti hlavy 1 lžička meduňky 1 lžička levandule 1lžička máty 1lžička drcených fenyklových semínek Zmíněné bylinky přelijte třemi deci vroucí vody a nechejte 10 minut vyluhovat. Poté se přecedí a čaj se může popíjet. Úlevu přináší i chladivé obklady a relaxační bylinkové koupele. Bolestivá menstruace Trápí vás PMS a nic na vás nezabírá? Tohle útrpné období pravděpodobně zná příliš dobře každá žena. Pomoc přichází i z přírody a jmenuje se kontryhel. Důležité je zjistit původce potíží. Někdy se PMS zhoršuje nesprávnými stravovacími návyky: kouření, příliš hodně kávy, mléčné výrobky, hodně soli. To vše může zhoršovat předmenstruační syndromy. Vhodné je popíjet bylinkové čaje už týden před očekávanou menstruací. Další bylinkou, kterou můžete pěstovat i za oknem v truhlíku a která zmírňuje průběh menstruace je bazalka. Doporučuje se přidávat bazalku do polévky, salátu, pomazánek, popíjet čaj nebo jen tak žvýkat listy.   Příspěvek Proč zařadit do jídelníčku bylinky pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
26.06.2015 09:01 |

podobné články

Bylinková zahrádka je něco jako ráj

 
Chcete-li mít po ruce čerstvé bylinky po celý rok a s jejich pomocí dodávat vašim pokrmům úplně jiný rozměr, pak je bylinková zahrádka výborným nápadem, jak tuhle představu proměnit ve skutečnost. Bylinky hojně využijete nejen při vaření, ale mohou vám pomoci i při léčbě nejrůznějších zdravotních problémů nemluvě o skutečnosti, že nádherně provoní vaše bydlení. Sušené bylinky sice pořídíte v každém obchodě, ovšem co se vůně a chuti týče, ani zdaleka se nemohou rovnat těm čerstvým. Bylinková zahrádka pro vás bude příjemným koníčkem, zvláště když si budete moci vypěstovat takové bylinky, které máte nejraději. I my jsme pro vás našli několik bylinek, které si hravě vypěstujete i doma. Voňavá bylinková zahrádka u vás doma Jestliže si chcete bylinky pěstovat doma, nejdříve vám prozradíme základní podmínky pro její založení, které se vám zaručeně budou hodit. V první řadě je důležité najít bylinkám správné místo, kde bude dostatek světla. Dalším důležitým bodem je teplota, která by se měla pohybovat okolo 20°C. Opomenout nesmíme ani doporučení investovat do kvalitního substrátu, do kterého je možní přimíchat trochu písku. Bylinková zahrádka, aneb co pěstovat? Bylinek vhodných k pěstování v domácích podmínkách je celá řada. Záleží jen na vás, které si rozhodnete zasadit do květináčku – řídit se můžete tím, jaké bylinky používáte při vaření, přípravě čaje nebo jako pomoc při zdravotních neduzích. A co si doma můžete pěstovat? Meduňka Bylinka vonící citronovo-medově je vhodná pro použití do nápojů, domácích zmrzlin nebo pudinků. Kdo ji nevyužije v kuchyni, toho potěší ze zdravotního hlediska, kdy se používá na nejrůznější neduhy: nespavost, bušení srdce, problémy s trávením či pomoc od migrény. Bazalka Uměli byste si představit pizzu bez bazalky? Asi jen stěží! Tato typicky italská bylinka má výraznou chuť i vůni a dá se používat nejen v kuchyni, ale i jako lékařský pomocník. Sklízí se několikrát do roka.... Čtěte více Příspěvek Bylinková zahrádka je něco jako ráj pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
26.06.2016 16:20 |

podobné články

Relaxace v bylinkové koupeli

 
Večerní relaxace v teplé vodě s příjemnou vůni je skutečně výtečnou tečkou za náročným dnem. Jestliže máte tu možnost napustit si plnou vanu teplé vody s přídavkem koupelové soli či pěny je to fajn. Pokud však použijete i bylinky, které uvolní unavené tělo a povzbudí smysly, bude to dvojí požitek. Bylinky působí nejen svěže, ale i léčivě a mnohdy pomáhají s některými problémy kůže. Jak připravit bylinkovou koupel Zhruba tři hrsti bylinek spaříme horkou vodou a necháme luhovat 15 minut. Poté přecedíme přes jemné sítko nebo plátno a nalijeme do připravené koupele. Ideální teplota vody, do které přidáme bylinkovou přísadu, by se měla pohybovat kolem 35 -38 stupňů. Ve vaně pobývejte po dobu 20 až 25 minut, bohatě to postačí. Lipový květ Tato koupel vám pomůže při nespavosti. Stejnou službu, jako lipový květ vykoná i bazalka. Jakmile absolvujete tuto uklidňující koupel, ihned si běžte lehnout do postele. Pod polštář si můžete vložit i pytlík s levandulovou směsí. Možná se budete divit, ale bylinky mají nejen povzbuzující, ale i uklidňující účinky. Šalvěj a heřmánek Koupel z těchto bylinek uklidňuje podrážděnou a mastnou pokožku. Obě bylinky smícháme ve stejném poměru. Místo šalvěje můžete použít také arniku. Dokonce rozmarýn je vhodný a velmi dobře čistí póry a osvěžuje. Olej zvláční pokožku Do bylinkové koupele je možné přidat i lžíci olivového nebo kokosového oleje. Po takové koupeli už se nemusíte krémovat a vaše pokožka bude jemná a hedvábná. Jednak si tím ušetříte práci, protože mnohdy jsme rádi, že vylezeme z vany, utřeme se a natáhneme pyžamo. Pravidelné dodávání hydratace pokožce je především důležité v letním období, kdy může být podrážděná ze sluníčka. Příspěvek Relaxace v bylinkové koupeli pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
10.07.2015 08:51 |

podobné články

Mocné bylinky vyřeší problémy se spánkem

 
Nespavost představuje významný fenomén dnešní doby. Bylinky vypadají mnohdy skutečně nenápadně, a přesto je v nich ukrytá netušená síla. Dokážou pomoci jak při fyzických, tak psychických problémech. Máte-li trápení, nervy v kýblu, nemůžete spát, nesahejte hned po pilulkách. Vyzkoušejte nejdříve mocné bylinky. Zvlášť na oslabenou psychiku je výborná meduňka, mateřídouška, kozlík lékařský či levandule. Mnohdy dostanete koupit již připravené bylinné směsi. Dobrou noc a ničím nerušené sny Meduňka se odjakživa tradičně používá k odstranění potíží s nespavostí, bolesti hlavy, úzkosti a žaludeční nevolností. Uvolňuje centrální nervový systém, odstraňuje napětí, pomáhá odblokovat stres, navodit lepší náladu a připraví vás na poklidný spánek. Meduňka patří mezi doplňkovou léčbu při depresích, neurózách, vyčerpanosti, bušení srdce. Před spaním si vychutnejte meduňkový čaj a vdechujte i jeho vůni. Pomůže i žvýkání meduňkových lístků. Popíjet se může i v těhotenství – nic se však nemá přehánět. To platí také o bylinkách. Mateřídouška je další skvělá bylinka, která pomáhá se špatným usínáním. Mateřídouška pomáhá uklidnit se, navodit pocit pohody a dobré nálady. Mimo to prospívá i trávení. Levandule rovněž působí blahodárně a hodně se používá v aromaterapii. Má výrazně uklidňující účinky, proto se doporučuje přidat pár kapek levandulového oleje do večerní koupele. Zbavíte se tak napětí, stresu, bolesti a celkové podrážděnosti. Výborná je i sušená levandule zavěšená v plátěném pytlíčku poblíž postele. Mnohdy se vkládá i přímo do polštáře. Kozlík lékařský je od pradávna používán v lidovém léčitelství pro řešení poruch spánku. Účinná látka obsažená v této bylince přímo zasahuje do metabolismu kyseliny aminomáselné – látka zodpovědná za navození spánku. Kozlík zmírňuje svalové napětí, uklidňuje, navozuje rovnováhu organismu. Pozor si musíte dát na dávkování, jeho účinky mohou zpomalit vaše reakce. Příspěvek Mocné bylinky vyřeší problémy se spánkem pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
28.11.2015 18:45 |

podobné články

Bylinky, doplňky stravy, vitaminy – chatujte s odborníkem

 
Jaké bylinky podpoří vaše játra? Které doplňky stravy posílí imunitu a je možné si namíchat vitamíny přímo »na míru« při obezitě, těhotenství nebo nějakém onemocnění? I na to bude odpovídat Radek Šmakal ze společnosti Mixturam.cz – Vitamíny na míru ve středu 5. 8. od 12 do 13 hodin. Své dotazy pokládejte už teď.
03.08.2015 08:15 |

podobné články

Bylinky v zimě: Porostou vám i v kuchyni nebo obýváku

 
Zvykli jste si přes léto pravidelně dochucovat jídlo vlastními voňavými bylinkami, a teď vám chybí? Čerstvých bylinek se ale nemusíte vzdát ani v zimě. Pěstujte si je doma. Dost možná právě brbláte, že letos se už na nějaké mičurinovské pokusy vykašlete. Nač kupovat další bylinky v květináčích, když loni vám nevydržely. Je to jen zbytečné utrácení. Tak jim dejte ještě šanci a podívejte se na naše tipy, jak se o bylinky doma starat. Poradíme vám, co dělat, aby vám tam tentokrát vydržely.
03.11.2015 11:00 |

podobné články

Chatujte s odborníkem: Vyplatí se stavební spoření?

 
Chatujte s ing. Jiřím Šedivým, tajemníkem Asociace českých stavebních spořitelen o stavebním spoření. Jak je to se stavebním spořením dětí? Vyplatí se vůbec? Ing. Šedivý bude na dotazy odpovídat ve tředu 25. 2. od 13 hodin, své dotazy pokládejte už teď.
20.02.2015 15:15 |

podobné články

Léčivé rostliny podle horoskopu: Jaké nemoci sužují daná sluneční znamení a které bylinky vám zaručeně uleví?

 
Stará lidová moudrost praví, že na každou "nemoc":http://www.extra.cz/tema/nemoci vyrostla patřičná bylina. Jednotlivým znamením zvěrokruhu přisuzuje "astrologie":http://www.extra.cz/tema/astrologie pro ně charakteristické zdravotní potíže, od nichž vám právě "bylinky":http://www.extra.cz/tema/bylinky dokážou účinně pomoci. Metoda využívající k "léčbě":http://www.extra.cz/tema/lecba rostliny se nazývá fytoterapie *(dříve bylinkářství)*.
30.03.2014 22:35 |

podobné články

Vítání jara na Jiřáku: České i exotické bylinky přilákaly davy

 
Tržiště plné k prasknutí. Klasické sobotní trhy na náměstí Jiřího z Poděbrad ožily dvoudenní akcí »Jarní bylinky«, která začala už v pátek. Chuť přinést si domů čerstvé bylinky, sazenice nebo květiny od českých zemědělců namísto těch ze supermarketu přivedly v sobotu 23. dubna na Jiřák davy dychtivých Pražanů.
23.04.2016 20:10 |

podobné články

Západní zdravotnictví vaše problémy nevyřešilo? Chatujte s odborníkem na čínskou medicínu

 
Řešíte problémy s klouby nebo nadváhu, na kterou nezabírá žádná dieta? Na hubnutí pomocí akupunktury, léčbu pohybového aparátu masážemi, baňkování, léčivé bylinky, cvičení qigong a na další podobná témata a zdravotní potíže se dnes od 12 do 13 hodin můžete ptát odborníka na čínskou medicínu Mariana Košy, který pracuje jako terapeut TCM Clinic v Praze.
27.04.2015 08:40 |

podobné články

Chatujte se Stanislavem Humlem: O Kočí, štěnicích a VV

 
PRÁVĚ TEĎ: Chatujte s poslancem a odborníkem na dopravu Stanislavem Humlem. Ptejte se ho na aktuální situaci k vládní krizi. Myslí si, že z vlády měl odejít také ministr školství Josef Dobeš? Jaké skutečně panují způsoby ve Věcech veřejných, za které dosud seděl v Poslanecké sněmovně.
21.04.2011 14:10 |

podobné články

Osobnosti: Stanislav Huml (445 článků)

Jak připravit tofu, aneb chutný velikonoční recept!

 
Letošní Velikonoce jsou pomalu za dveřmi a to nás přimělo k vytvoření dnešního článku, ve kterém vám představíme recept, jak připravit tofu na velikonoční způsob. Tofu je sójový sýr či tvaroh, na kterém si nejčastěji pochutnávají vegetariáni, rozhodně to ale neznamená, že by látky obsažené v tomto produktu nebyly prospěšné pro každého z nás. Ať už se zajímáte o zdravou výživu nebo jen chcete vyzkoušet něco nového, nenechte si ujít následující řádky. Prozradíme vám, jak připravit tofu na sváteční velikonoční tabuli. Jak připravit tofu, aneb nádivka na velikonoční způsob Do Velikonoc zbývá ještě 14 dní, kdy tento čas můžete využít pro vyzkoušení našeho receptu, abyste se o svátečním dni mohli ukázat v plné parádě. Nádivka patří k oblíbeným pokrmům, na kterém si dokážou pochutnat jak malí, tak i velcí. Přidáním čerstvých bylinek vykouzlíte z nádivky pravé jarní pokušení. Co budete potřebovat: 200 g bílého tofu 7 vajec 7 rohlíků 200 ml mléka jarní cibulku rajče papriku sůl, pepř, muškátový oříšek čerství bylinky podle chuti Postup přípravy: Bílé tofu nakrájejte na malé kousíčky, které poté minimálně 1 hodinku marinujte – marinádu můžete zvolit vlastní, nebo se inspirujte naším tipem: Marináda: 1 lžička soli, 1 lžička majoránky, 3 špetky provensálského koření, 2 lžíce olivového oleje. Po marinování nechte na pánvi rozehřát olej, na kterém osmahněte marinované tofu do zlatova a poté nechte vychladnout. V této době si rohlíky nakrájejte na malé kousky a uložte je do větší misky. Vejce ušlehejte s mlékem, přidejte pepř a rozumné množství muškátového oříšku – cca půlku čajové lžičky. Rozmixovanou směs smíchejte s kousky rohlíků a přidejte vychladlé marinované tofu, čerstvé bylinky a na jemno nasekanou jarní cibulku. Vše důkladně promíchejte a dejte do předem vymazané mísy na pečení. Pečte v předehřáté troubě na 200°C do zlatova – asi 35 minut. Dozdobit můžete nakrájenou paprikou a rajčetem.... Čtěte více Příspěvek Jak připravit tofu, aneb chutný velikonoční recept! pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
16.03.2016 01:05 |

podobné články

Jak využít bylinky? Vyrobte si domácí bylinný ocet, led nebo sůl!

 
Co je při skladování a nejrůznějších druzích zpracování základem úspěchu? Správný sběr. Bylinky je třeba sklízet, když jsou jejich listy a květy ještě mladé a svěží a mají nejvyšší obsah účinných látek. U květů je to na začátku vykvétání, listy stříhejte před odkvetením a po něm. Pro kořeny je správný čas zjara nebo na podzim. Aby vám vydržely i na zimu, můžete je nasušit, naložit nebo zmrazit. Poradíme vám jak.
07.07.2016 06:05 |

podobné články

Rakytník a jeho použití

 
Bylinky mají své nezastupitelné místo nejen v kuchyni, kdy dodají jídlům lahodnou chuť, ale pomáhají i jako prevence nebo doplněk léčby. Dnes bude řeč o rakytníku, kterého celkem existuje sedm druhů. Nejběžněji se u nás setkáte s Rakytníkem řešetlákovým (Hippophare rhamnojdes). Vyskytuje se v stromové či keřové podobě a roste napříč celé Evropy a Asie. Jeho původ bychom však hledali v Rusku. Hojně se pěstuje samozřejmě na českých zahrádkách, mimo jiné se vysazuje také kolem bytových jednotek. U mnohých druhů této bylinky se sbírají pouze listy, které se následně používají na přípravu čaje. Další druhy však umožňují i sběr plodů ke konzumaci, prevenci a léčbě. Plod rakytníku je přímo koktejl zdraví prospěšných ingrediencí. Najdete v něm: Vitamín C Vitamín A Další vitamíny: B, D, E, F, K Rutin Pektin Flavonoidy Stopové prvky Mastné nenasycené kyseliny Třísloviny Alkaloid hyppopheinu Na co vše lze rakytník využít? Jak jsme již uvedli, existuje vícero druhů rakytníku, proto je i jeho využití všestranné. Připravit se z něj dá – obklady, sirup, čaj, olej, džem, víno či likér. Tato úžasná bylinka pomáhá léčit kožní nemoci, jako je třeba atopický ekzém, lupénka, akné, opruzeniny a další. Pomáhá k rychlejšímu hojení jizev a ran. Výborným pomocníkem je rovněž u proleženin, popálenin i omrzlin. Disponuje protizánětlivými účinky a léčí sliznice. Jestliže vás trápí afty, praskající ošpičky, opary, krvácivé dásně, zkuste rakytník. Vhodný je také k prevenci i léčení gynekologických potíží, onemocnění štítné žlázy a léčí hemeroidy. Nápomocen je také u pacientů po ozařování a chemoterapii. V kosmetice slouží k výrobě olejíčků, krému a zlepšuje kvalitu vlasů. Příspěvek Rakytník a jeho použití pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
19.05.2016 03:25 |

podobné články

4 rady jak zatočit s migrénou

 
Jak zatočit s migrénou, když vás nesnesitelně bolí hlava, žaludek máte jako na vodě a tyto obtíže přetrvávají několik dní? S bolestí hlavy jsme se setkali snad všichni. Zatímco někdo může mluvit pouze o občasných potížích, které do pár hodin odezní, jsou mezi námi i tací, kteří znají skutečnou bolest hlavy trvající i 72 hodin, při které vás bolí každý vlas na hlavě. Podle statistik trpí bolestí hlavy 90% lidí. Překvapit nás může při únavě, větší námaze, ale i při nachlazení. Jenže není bolest jako bolest, migréna je mnohem horší. Nepříjemné pulsování v hlavě, pocity nevolnosti a zvracení. Pojďme si říci, jak zatočit s migrénou! Chcete poradit, jak zatočit s migrénou? Trpíte často na migrénu? Sužují vás ostré a silné bolesti hlavy, na které nezabírají prášky a které vás pokaždé naprosto ochromí? Lámete si hlavu, jak se těchto nepříjemných pocitů zbavit? Pak si přečtěte dnešní článek, ve kterém možná objevíte způsoby, jenž vám od bolestí pomohou. Bylinky Ač to možná zní jako z úst našich babiček, které nedaly na bylinky dopustit, věřte, že sypaný čaj z těch správných pomocníčků může být vaší propustkou z šílených bolestí hlavy. Připravte si odvar z máty, majoránky nebo dobromyslu, skvělou volbou je i méně známá guarana. Česnek Česnek je nepostradatelný nejen v kuchyni, když připravujeme chutné pokrmy, ale může nám pomoci i proti migréně. Jak? Pokud vás přepadne bolest hlavy, přikládejte si plátky česneku přímo na kůži, ale obalte jej předtím v kapesníku nebo gáze, jinak by mohl kůži ublížit. Klid Když se nad tím zamyslíte logicky, pak dospějete k závěru, že není lepší pomoci, nežli zalézt někam, kde budete mít klid. Přece když vás bolí hlava, pak vám vadí každý hlasitější zvuk. Až vás přepadne migréna, dejte si špunty do uší, zalezte si pod peřinu a nic nedělejte. Jenom odpočívejte. Guarana Již zmíněná... Čtěte více Příspěvek 4 rady jak zatočit s migrénou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
23.01.2017 09:00 |

podobné články

Manželka prezidenta otevřela zahrady sousedící s Lumbeho vilou

 
Veřejnosti se dnes otevřely zahrady přiléhající k prezidentské vile. Návštěvníci si mohou prohlédnout Masarykův včelín, rybník a skleníky, v nichž hradní zahradníci pěstují květiny pro výzdobu nedaleké rezidence hlavy státu. Takzvané Produkční zahrady otevřela manželka prezidenta Ivana Zemanová. V příjemném počasí se na ně dopoledne přišla podívat řada lidí. Zahrady budou otevřeny do neděle.
14.09.2013 13:05 |

podobné články

Osobnosti: Ivana Zemanová (263 článků)

Čas pro bylinky je tu! Jak je vysadit a jak o ně pečovat?

 
Není nad to, když v kuchyni použijete čerstvé bylinky. Jsou nepoměrně lepší než ty sušené z obchodu. Pěstovat je může opravdu každý, můžete je totiž vysadit na zahradě i na balkoně nebo v květináči v pokoji. Přečtěte si rady, jak je vysadit a jak o ně pečovat.
05.04.2014 18:00 |

podobné články

Jak mít bylinky na celý rok? Usušit, naložit nebo nasolit!

 
Není nad to, když vám na zahradě nebo alespoň v truhlíku rostou zdravé a voňavé bylinky, které dodají vašemu jídlu tu pravou chuť. Aby vám vydržely i na zimu, můžete si je nasušit, naložit nebo zmrazit. Poradíme vám jak.
16.06.2014 00:10 |

podobné články

4 kroky, jak mít správně zazimované bylinky

 
Vysadili jste si na zahradě celý bylinkový záhonek nebo alespoň osadili větší nádobu? Tak to máte nejvyšší čas bylinky správně zazimovat, aby přežily do další sezony. Víme, jak na to.
18.11.2014 06:05 |

podobné články