Článek
Podobné články

Sýr Smetanito neparazituje na sýrech Apetito, rozhodl soud

 
Sýr Smetanito neklame spotřebitele a neparazituje na sýrech značky Apetito. Rozhodl o tom Městský soud v Praze, informuje server Aktuálně.cz. Spor mlékárny TPK, která vyrábí sýr Apetito, a společnosti Bel Sýry Česko produkující sýr Smetanito, trval pět let, u městského soudu se projednával podruhé.
19.04.2013 13:10 |

podobné články

Mlékař prozradil, jak vybírat sýr. Očichejte ho a hlídejte barvu

 
Když se řekne slovo „sýr“, málokomu v České republice se na první dobrou nevybaví „eidam“. Možná jste si dokonce kdysi mysleli, že se jedná o český sýr. Nejspíše proto, že je u nás dlouhodobě nejoblíbenější a nejprodávanější. Setkali jste se s jeho náhražkami? Podle čeho je poznáte?  A co byste měli určitě sledovat na jeho etiketě? Máme pro vás deset tipů, jak poznat skutečně kvalitní eidam.
22.03.2017 05:55 |

podobné články

Velký sýrový podvod: Jak poznáte ten pravý sýr? Pozor na náhražky, chutnají jak bláto!

 
Jsou balené jako sýry, vypadají jako sýry, ale nejsou to sýry! Jde o tzv. analogy neboli sýrové náhražky. V nich je mléčný tuk nahrazen rostlinnou složkou. Proč? Samozřejmě kvůli tomu, že je analog výrazně levnější. Jak »sýr nesýr« poznáte? Musíte být opět ve střehu! Výrobek mívá totiž stejnou krabičku jako ten pravý, neobsahuje však slovo »sýr«, ale třeba jen: tavený plátkový. V horším případě takový analog poznáte až na jazyku. Chutná jako mazlavé bláto!
05.03.2012 05:05 |

podobné články

Jak dopadl TAVENÝ SÝR od Ládi Hrušky? Je stejně dobrý jako ten z obchodu, říká odbornice

 
Češi tavený sýr přímo milují! Reportér Láďa Hruška tedy přišel s receptem, jak si ho udělat doma o polovinu levněji! Co na podomácku vyrobený tavený sýr říká specialistka? Podívejte se na video.
01.04.2014 08:35 |

podobné články

Nakládaný sýr podle Aňy Geislerové

 
„Loňské léto jsme doma zcela propadli nakládání sýrů. Prakticky každý sýr, který dorazil k nám, se nakonec ocitl ve sklenici. Začli jsme klasicky s hermelíny, ale postupně jsme přešli k složitějším a odvážnějším kombinacím, až jsme se ustálili na jemně pikantní kombinaci balkánský sýr a mozzarella,“ říká ke své taktice v nakládání herečka Aňa Geislerová v knize Dobroty s příběhem.
03.11.2013 15:55 |

podobné články

Nakládaný sýr podle herečky Geislerové

 
„Loňské léto jsme doma zcela propadli nakládání sýrů. Prakticky každý sýr, který dorazil k nám, se nakonec ocitl ve sklenici. Začli jsme klasicky s hermelíny, ale postupně jsme přešli k složitějším a odvážnějším kombinacím, až jsme se ustálili na jemně pikantní kombinaci balkánský sýr a mozzarella,“ říká ke své taktice v nakládání herečka Aňa Geislerová v knize Dobroty s příběhem.
28.10.2014 12:35 |

podobné články

Jak nahradit při vaření některé ingredience

 
Mnohokrát se stane, že se pustíme s vervou do vaření a najednou zjistíme, že nám chybí daná ingredience. Běžet do obchodu by stálo velmi mnoho času, ale co teď? Věřte, že vždy existuje způsob, jak danou potravinu nahradit. Mnohdy to také uvítáte, protože jde o levnější alternativu za dražší potravinu. Jak neztratit hlavu a nepokazit recept je tématem dnešního článku. Doufáme, že naše rady uvítáte a dáte nám vědět, jak vaše kulinářství dopadlo. Smetana Chystáte se dělat omáčku a přísahali byste, že ještě včera byla ve vaší lednici smetana? Možná máte doma skřítky „naschválníčky“. Tak či tak, hlavu ztrácet nemusíte. Smetanu do omáčky nahradíte smícháním mléka a margarínu (máslo, margarín či olej). Získáte smetanovou konzistenci, kterou uplatníte v mnoha receptech. Ale šlehačku na pohár z ní bohužel neuděláte. Zakysaná smetana Ať už na piškotový dort, do omáčky či jiného receptu nemáte zakysanou smetanu? Nebo se vám zdá příliš drahá? Smíchejte bílý jogurt s trochou mléka a citrónové šťávy. Vyšlehejte a náhradu zakysané smetany máte na světě. Druhou možností je smíchání mléka, rozpuštěného másla a citrónové šťávy. Vejce Nahradit vejce se může zdát, jako nemožné. Ale věřte, že i to lze. Při pečení dezertů a vaření kynutých knedlíků nahradíte jedno vejce lžíci oleje, výborný je také rozmačkaný banán, který funguje, jako pojivo. Dalším pomocníkem je jablečná přesnídávka. Na obalování řízků přidejte na 3 lžíce vody 2 lžíce kukuřičného škrobu. Červené a bílé víno při vaření Některé recepty se zkrátka neobejdou bez přidání alkoholu. Co však dělat, když doma žádný nemáte? Pravdou je, že chuť je trochu jiná, ale neméně výrazná a vynikající. Červené víno je možné nahradit hovězím vývarem smíchaným s červenou hroznovou šťávou či brusinkovým neslazeným džusem. Bílé víno nahradíte kuřecím vývarem s trochou jablečného džusu. Kozí sýr Jestliže už se objeví v některém receptu kozí sýr, ale nemáte rádi jeho chuť a vůni, kdy máte v ústech pocit... Čtěte více Příspěvek Jak nahradit při vaření některé ingredience pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
11.09.2015 10:03 |

podobné články

Soutěžte s Bleskem pro ženy o keramické pánve a nože!

 
Keramické pánve společnosti Ceramex byly navrženy tak, aby se přizpůsobily nárokům profesionálních kuchařů po celém světě, ale i gastronomii u Vás doma. Bez použití oleje můžete smažit na keramických pánvích Ceramex, aniž by se Vám cokoliv k pánvi přichytilo. Keramické nože jsou vyráběny speciální technologií, kde stěžejní prvek představuje oxid zirkoničitý, který garantuje tvrdost, nevodivost a dokonalé ostří. Keramické nože neničí vitamíny a enzymy z ovoce a zeleniny, nepodléhají korozi, nepřenáší kovový zápach na potraviny a mají nelepivý povrch.
05.09.2011 00:20 |

podobné články

SÝR V HLAVNÍ ROLI: Další nápad na super rychlou večeři si zamilujete!

 
Chystáte večírek nebo jen máte chuť na studenou večeři? Pak pro vás máme další nápad na skvělou pomazánku se svěžím sýrem President v hlavní roli. Pokud se nebojíte neobvyklých kombinací, pak vyzkoušejte spojení sýru a ovoce.
01.05.2016 18:30 |

podobné články

Láďa Hruška vaří LEVNĚ A CHUTNĚ: Udělejte si výborný domácí tavený sýr! RECEPT

 
Vaření reportéra TV Nova Ládi Hrušky se v Česku stalo naprostým hitem. Stovky lidí si oblíbilo rychlé, ale hlavně levné recepty, které zvládne ukuchtit opravdu každý. Naposled vám ukázal, jak si udělat super rychlý smažák z hrnku. Tentokrát si pro vás připravil domácí tavený sýr!
14.02.2014 19:40 |

podobné články

Jak dlouho zvládnete stát na jedné noze? Tenhle Číňan to vydržel neuvěřitelných 7 hodin a 26 minut a vyhrál BMW!

 
"Číňan":http://www.extra.cz/neuverite-jakym-silenym-zpusobem-se-tenhle-cinan-zbavil-hemoroidu Wu Qide díky dobré fyzické kondici získal zbrusu nové BMW X1. Zvítězil totiž v neobvyklém klání, jehož účastníci museli stát na jedné noze a současně se jednou rukou dotýkat výše zmíněného automobilu.
23.03.2014 18:35 |

podobné články

Jak nakrájet cherry rajčata během pár vteřin? Víme, jak na to!

 
Osvěžující zeleninový salát plný rajčat, paprik, okurek... Ale kdo se s tím vším má krájet, že? V případě větších kusů zeleniny to takový problém není, ale cherry rajčata dají člověku pořádně zabrat, než je všechna po jednom nakrájí. Máme pro vás trik, jak si celou práci ulehčit!
24.05.2015 06:05 |

podobné články

Sýrománie aneb jak vybrat ten nejchutnější?

 
Doby, kdy obchodům vládl eidam a jiný sýr nebyl k dostání, jsou dávno pryč. Jak ale vybrat ten správný sýr a jak ho skladovat tak, abyste si na něm pochutnali?
03.06.2015 09:55 |

podobné články

6 fíglů potravinářů: Takhle z nás dělají blázny!

 
Koupili jste si v supermarketu sýr, párky a víno? Podle inspekcí odborníků, kteří v obsazích potravin a nápojů šťourají, si ale domů nenesete ani jedno z toho! Sýr je samý rostlinný tuk, párky jsou samá sója a víno samá voda. Prodejci dělají, co mohou, aby ceny srazili co nejníže. A občas vás záměrně šidí...
07.01.2012 12:15 |

podobné články

SKANDÁL V SÝRÁRNĚ! Zaměstnanci se koupali v kádích s mlékem. GALERIE

 
Po tomhle vás zřejmě chuť na jakýkoliv sýr přejde. Zaměstnanci sýrárny se zřejmě nudili v práci, a tak je nenapadlo nic lepšího, než se vykoupat v obřích kádích s mlékem, ze kterého se pak sýr dělá!
05.04.2014 21:25 |

podobné články

Češi milují tavený sýr! Co jste o něm ještě nevěděli?

 
Dokážete si představit svou domácnost bez legendárního „taveňáku“? Tavený sýr je jednoznačně součástí běžného života většiny Čechů. Pro 80 % z nich je navíc běžným obsahem lednice. Ostatně to potvrzuje i průzkum společnosti NMS Market Research.
19.04.2016 10:05 |

podobné články

Doba eidamu je dávno pryč! Co musíte vědět o sýrech?

 
Doby, kdy obchodům vládl eidam a jiný sýr nebyl k dostání, jsou dávno pryč. Jak ale vybrat ten správný sýr a jak ho skladovat tak, abyste si na něm pochutnali?
22.06.2015 12:10 |

podobné články

VELKÝ RÁDCE: Jak koupit maso? Odhalíme triky řezníků!

 
Výběr masa v obchodě, to je vysoká škola nakupování. Máte pocit, že často sáhnete vedle, nebo že vás řezník napálí? Umíte maso správně nakrájet i skladovat? Naučte se chytře nakupovat s Aha!.
08.03.2015 05:10 |

podobné články

Co uvařit k obědu, když vás honí čas

 
Co uvařit k obědu, když vás honí čas a vy si nemůžete dovolit stát několik hodin u sporáku s vařečkou v ruce? Tak nad touhle otázkou se čas od času zamyslí snad úplně každý. Vaření sice může být vaším největším koníčkem, ovšem i přesto tu a tam potřebujete recept na nějakou chutnou rychlovku, jejíž příprava vám nezabere hodiny, ale jen několik málo minut. Nezáleží na tom, zda před sebou máte důležitou pracovní schůzku, spěcháte na taneční vystoupení vaší dcery nebo se zkrátka jen chystáte ven s přáteli na skleničku něčeho dobrého – vědět, co uvařit k obědu, když vás honí čas, se vždycky hodí! Máte jen několik málo minut, než budete muset vyrazit z domu a stále ještě nemáte nápad na rychlý oběd, který by každému zachutnal a vás zbytečně nepřipravil o cenné minuty. Přečtěte si náš dnešní článek, ve kterém získáte inspiraci co uvařit k obědu, když vás honí čas. Připravili jsme pro vás chutné recepty, které vás nalákají již svým názvem a svou chutí vám doslova učarují! Vepřová panenka zalitá pikantní pepřovou omáčkou Máte rádi maso a nejraději připravujete chutné pokrmy právě z této ingredience? Pak neváhejte a inspirujte se hned prvním receptem! Lehce pikantní pepřová omáčka zachutná každému, kdo má rád pálivé a panenka je klasika, na které si smlsne úplně každý. Potřebujete: 1,5 kg vepřové panenky 50 g másla 1 cibuli 2 lžíce olivového oleje 2 dcl smetany na vaření 50 g nakládaného pepře v nálevu vaničku „šťáva na světlá masa“ sůl, pepř Postup: Vepřovou panenku omyjte, osolte a opepřete z obou stran a zprudka opečte na pánvi. Poté vložte do trouby a pečte při 190°C cca 8 minut podle velikosti masa. Po uplynutí času nechte vepřové maso odpočinout. Mezitím si z výpeku připravte pepřovou omáčku. Nakrájenou cibulku nechte zesklovatět a poté na ní orestujte nakládaný... Čtěte více Příspěvek Co uvařit k obědu, když vás honí čas pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
27.05.2016 15:40 |

podobné články