eXperimentální kuchyně Ládi Hrušky: Křupavé a křehké smetanové kuře (!!!Bez práce!!!)

Ahoj, ahooj, ahoooj! Vrátil jsem se z vody, a tak jsem ještě postižený tímto pozdravem. Pardon. Byl jsem na prodlouženém víkendu s Pavlem Novotným pustit jeho děti a manželku k vodě, a tak se ozývám s mini zpožděním, než jsme zvyklí. Takže pardon podruhé. Ale vše dobře dopadlo, děti z raftu vyskočily a zas připlavaly, Pavel si často loknul „kapitána“ a já skončil na suchu jen s rýmou a spálenou hlavou. Takže pohoda jazz s jednou nohou nad a dalšími pod vodou jsem zmáknul každý jez. Ale pojďme na to! Už jsem se těšil, až vám tuto vychytanou tutovku naservíruji…

08.06.2015 17:51 |

podobné články

Kuře na paprice se smetanou patří ke gastronomickým stálicím české kuchyně. Cílem tohoto receptu je měkké kuřecí maso, které se rozplývá na jazýčku, zalité smetanovou omáčkou, která jde lehce cítit po paprice. Výhodou tohoto receptu je, že lze použít buď celé kuře nebo pouze stehna či kuřecí prsa. Záleží na vás, co máte raději či zrovna k dispozici. Příprava tohoto vynikajícího pokrmu není složitá, ale zabere chvíli času, což si ve finále vynahradíte chuťovým prožitkem. Potřebné ingredience Kuřecí stehna, prsa nebo celé kuře Máslo Mletá paprika sladká (může být i pálivá) Cibule Sůl Smetana Hladká mouka Postup přípravy Vydatnější omáčku budeme mít, když použijeme celé kuře, ale vycházíme z toho, co máme k dispozici. V případě celého kuřete jej umyjeme, naporcujeme na menší části a stáhneme kůži. Poté si přichystáme cibuli, kterou na másle osmažíme do zlatova. Vložíme porce kuřete, osolíme a restujeme z každé strany chvíli, aby se hezky zatáhlo. Mezi tím si v kastrůlku rozpustíme opět trochu másla a přidáme vrchovatou lžíci papriky. Kdo má rád ostrá jídla – přidá pálivou, ale většina používá sladkou papriku. Vlijeme do kastrůlku k masu a zamícháme, aby se maso obarvilo z obou stran. Maso dusíme pod pokličkou a hlídáme, aby se nepřipálilo. Cílem je, aby kuře pustilo vlastní šťávu. Kůži z kuřete vložíme do kastrůlku s vodou a solí – povaříme. Tímto vývarem pak podle potřeby podléváme maso a dusíme pod pokličkou. Jakmile je cca po 40 minutách maso měkké tak, že odpadá od kosti, vyjmeme jej ven a z obsahu v hrnci uděláme omáčku. V hrníčku si rozmícháme smetanu a dvě polévkové lžíce hladké mouky. Vlijeme do hrnce a promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme mouku, v opačném případě zředíme vývarem nebo mlékem. Uvaříme omáčku a dáme stranou. Maso obereme od kosti a vložíme do omáčky nebo jej necháme stranou, ohřejeme na vhodnou teplotu v mikrovlnce a vložíme přímo na talíř. Jako přílohu podáváme houskové... Čtěte více Příspěvek Jak udělat kuře na paprice se smetanou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

22.02.2016 12:40 |

podobné články

Oblíbený seriál reportéra televize Nova Ládi Hrušky "Levně a chutně" se během chvíle stal fenoménem. Do redakce nám chodí desítky fotografií vašich výrobků právě podle receptů Ládi Hrušky. Podívejte se na velkou galerii a připomeňte si všechny jeho recepty.

27.01.2014 17:10 |

podobné články

Nestihli jste si zapsat některý z receptů reportéra Novy Ládi Hrušky? Pak nezoufejte, připravili jsme pro vás velkou galerii receptů i videoukázek z vaření Ládi Hrušky.

28.03.2014 10:50 |

podobné články

Nestihli jste si zapsat některý z receptů reportéra Novy Ládi Hrušky? Pak nezoufejte, připravili jsme pro vás velkou galerii receptů i videoukázek z vaření Ládi Hrušky.

31.03.2014 07:15 |

podobné články

Připomeňte si tři oblíbené recepty gurmánského experimentátora Ládi Hrušky! Dnešní díl Rychlovky Ládi Hrušky nabízí chuťovky jako stvořené pro mlsouny.

01.11.2014 11:25 |

podobné články

Sleva 50 % na kuchyně a montáž za 1 korunu? Tato jedinečná šance čeká do 4. října v obchodních domech kika. Zaměření kuchyně, její plánování a montáž. Světlé barvy a lesklé plochy. Široký výběr vestavěných spotřebičů a 3D plánování kuchyní zdarma. Kuchyně propracované do posledního detailu. Sporák tam, kde ho chcete právě vy, lednice po ruce či prostorný dřez. Staňte se králem své kuchyně!

28.09.2015 15:05 |

podobné články

I dnes si můžete v pořadu Rychlovky Ládi Hrušky připomenout nejoblíbenější recepty, které připravil gurmánský experimentátor TV Nova.

08.11.2014 08:20 |

podobné články

Od Ládi už se nám dostalo spoustu skvělých rad, nápadů a zlepšováků. Ovšem kosmetika připravená na míru? To tady ještě nebylo! V dalším díle pořadu Vychytávky Ládi Hrušky se dozvíme, jak nečekaně snadná je výroba domácího balzámu na rty s vůní přesně takovou, jaká se nám líbí a jakou si vybereme.

18.06.2016 10:10 |

podobné články

Další recept z kuchyně reportéra Ládi Hrušky je vynikající chuťovkou, když vás honí mlsná, ale na sladké nemáte chuť. A zvládne ho i každý kuchař amatér. Vyzkoušejte šunkové vrtule.

29.05.2014 19:30 |

podobné články

Efektivní propojení obývacího pokoje a kuchyně je stále častější jev, na který sází spousta domácností. Tzv. open space je nejen praktický, ale i vzhledově lákavý – zkrátka má něco do sebe. Mnoho žen je často během přípravy pokrmu izolováno od zbytku rodiny, kdy děti či manžel tráví čas v obývacím pokoji. Pokud to trápí i vás, máte jedinečnou šanci tento problém hravě vyřešit! Efektivní propojení dvou nejvíce využívaných místností v jednu jedinou rodinu sblíží a vy si tak budete moci užívat společně strávené chvíle i tehdy, kdy budete nuceni stát za sporákem. Strach z bourání Efektivní propojení kuchyně s obývacím pokojem zabije dvě mouchy jednou ranou. Ačkoli je tato úprava domácnosti velice žádaná, hodně lidí se jí vyhýbá obloukem. Proč? Jednoduše mají strach, že by museli investovat vysoké peníze do bourání zdí a příček. Je pravdou, že vybourat nějakou tu příčku bude asi nutné, ovšem rozhodně se nejedná o nekřesťanské částky, které by zruinovaly váš finanční rozpočet. Navíc máte-li doma šikovného manžela, není co řešit – šikula to jistě zvládne sám i bez nutnosti pozvat si na to specialisty. Efektivní propojení místností sblíží celou rodinu Ať už se pro efektivní propojení kuchyně a obýváku rozhodnete z jakéhokoli důvodu, třešničkou na dortu bude vzájemné sblížení s rodinou, protože spolu budete moci trávit více času. Zatímco budete vařit nebo mýt nádobí po chutném obědě, uvidíte na aktivity, které v obývacím pokoji provádí vaše ratolesti. Šikovnost tohoto řešení oceníte i v případě, kdy vám domů přijde návštěva, kterou usadíte v obýváku – již nikdy se nebudete muset omlouvat a vzdalovat do jiné místností, zatímco by se vaše návštěva bez hostitele musela zabavit sama. S tímto propojením hovor nemusí ustávat! Pozor na sladění barev a nábytku Jakmile dospějete k názoru, že si doma zbouráte dvě-tři příčky a propojíte si kuchyň s obývákem, pamatujte, že by... Čtěte více Příspěvek Efektivní propojení obývacího pokoje a kuchyně pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

26.06.2015 09:01 |

podobné články

Chlupaté, střapaté, kynuté, houskové, dělané v páře, bez páry, vídeňské, špekové a co já vím jaké ještě? Ano, řeč je o knedlích. Máme je rádi, ale neradi je děláme, protože je s nimi ehm... pěkný, jak to říct slušně. No spousta práce pro nás, kuchyňské amatéry a začátečníky. To je pravda! To bych ale nesměl objevit něco, s čím tyto mýty zboříme!

22.06.2015 17:07 |

podobné články

Superrychlé knedlíky skutečně zvládnete udělat za čtvrthodinku. A nejen to, půjde to i bez vaření ve vodě. Vyzkoušejte nový recept Ládi Hrušky...

29.07.2014 19:25 |

podobné články

Podlaha v kuchyni je jednou z nejzatěžovanějších podlah v celé domácnosti. Neustále se v ní něco děje. vaří, chodí pro jídlo, ale také padá na zem, rozlévá se a také se v ní nejčastěji uklízí. Kvůli těmto důvodům je vybírat podlahu do kuchyně s rozmyslem. Jaká se hodí se dočtete v následujícím článku. Jaká musí být? Podlaha do kuchyně musí být rozhodně kvalitní, jinak hrozí, že se bude muset každý rok vyměňovat. Musí vydržet časté uklízení, pády předmětu nebo rozlité nápoje či vodu. Základními vlastnosti každé podlahy jsou: vysoká odolnost, dlouhá životnost, protiskluzové vlastností, beze spár – usazují se nečistoty. Příroda je IN Spousta lidí odmítá mít ve své domácnost podlahu z umělých materiálů jakou jsou laminátové nebo vinylové podlahy. Dávají přednost přírodě a rádi chodí bosy. V takovém případě se nabízí dvě možnosti, a to korek nebo dřevo. Důležité je ovšem myslet na opatření, která podlahy ochrání před škrábanci, rýhám a otlakům. To lze jednoduše zařídit ochrannou vrstvou, která může být z vosku, oleje nebo laku. Jaký způsob se zvolí, je čistě na majiteli. Díky ochranné vrstvě se i dřevěná podlaha stane odolnou vůči vodě a vlhkosti. I v případě, že by dřevěná podlaha vodu nasákla, vrátí se po dřevo po vyschnutí do původní podoby. Důležité je mít na paměti. Že jsou dřevěné podlahy měkké, tudíž padající předměty je budou ničit. Na druhou stranu šikovný truhlář dokáže hotové zázraky. Dřevo jde zrekonstruovat tak, aby opět vypadalo jako nové. Podlaha je tak věčná a může být v domácnosti po generace. Nadčasové marmoleum Přírodním materiálem je také marmoleum. Jedná se o směs pouze přírodních materiálů, vzniká tak originální a nadčasová podlahová krytina, které je kuchyně jak stvořená. Může se pochlubit vlastnostmi jako: trvanlivost, antibakteriálnost, celistvost, antistatičnost, snadnou údržbou, širokými barevnými variantami. Vděčné PVC V případě, že je kuchyň centrem vaší domácnosti,... Čtěte více Příspěvek Jaký typ podlahové krytiny je vhodný do kuchyně? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

17.12.2015 22:06 |

podobné články

Inspektor televize Nova se dnes vrhl na přípravu domácího jogurtu. Vyzkoušel jeden roky prověřený osvědčený recept. Celý litr poctivého jogurtu si podle Ládi Hrušky tedy dokážete sami jednoduše vyrobit jen ze dvou surovin a to dokonce bez jogurtovacího přístroje.

05.06.2014 19:25 |

podobné články

Jahodová sezona je v plném proudu. Nasbírali jste jich hodně a nevíte, jak je zpracovat? Zkuste si udělat domácí marmeládu podle Ládi Hrušky. Recept jednoduchý, levný, rychlý, ale hlavně bez chemie.

29.06.2014 19:30 |

podobné články

Následující vychytávka Ládi Hrušky je ideální pro všechny, kteří milují česnek, ale po vaření nemusí mít jeho vůni na rukou celý den. Obejdete se bez nože a česnek je oloupaný za půl minuty! Nevěříte? Podívejte se na video!

09.01.2016 10:15 |

podobné články

Zdravím všechny smažáky a kroketky! Doufám, že jste se moc neusmažili při těch třicítkách venku. A u smažáku rovnou zakotvíme. Kdo ho nemá rád, že? A s kroketami nejvíc jídlo! Třeba v kempu, jako odměna na cyklovýletu nebo prostě doma v neděli k obídku. Pokud se chcete vytáhnout s domácí majolkou nebo jste ji prostě zapomněli koupit nebo chcete snížit riziko salmonely v těchto vedrech na 0 %, mám pro vás jednu super vychytávku. Majolka za 20 sekund a bez vajec! Věřte, nevěřte, je to tak a funguje to!

27.07.2015 18:01 |

podobné články

Je to reklama na Vodňanské kuře, které vlastní společnost Agrofert, kterou zase vlastní miliardář Andrej Babiš. Andrej Babiš (59) má velkou starost o naše češství, vlastenectví a zdraví, takže nám chce dopřát jen poctivé české kuře. A poctivá česká tvář, hokejová tvář, zlatosrdcařská a vlastenecká tvář mu to kuře schvaluje. Protože "Jarda Jágr":http://www.extra.cz/tema/jaromir-jagr (41) samozřejmě na svou otčinu nikdy nezanevřel.

01.10.2013 20:15 |

podobné články

RECEPT: Nebudeme si nic nalhávat. Opilé kuře na plechovce není zrovna vzor dietního jídla, ale je to lahůdka, které vaše chuťové pohárky zcela podlehnou. Podívejte se, jak to dělá Láďa Hruška.

23.02.2014 19:25 |

podobné články