Článek

dTest: Třetina šunkových salámů nedodržela deklaraci masa z obalu

 
Šunkový salám není šunka – oba výrobky však spojuje použití vepřové kýty, jejíž kousky na řezu salámu vytvářejí charakteristickou mozaiku. Nejedná se o ryze českou specialitu, šunkový salám má své místo v jídelníčku Čechů, ale i Němců a Rakušanů. V laboratorních testech dTestu se ale zjistilo, že výrobci občas slibují více masa, než které ve skutečnosti nabízejí.
06.09.2016 10:50 |

podobné články

Podobné články

Domácí hamburger z mletého masa

 
Domácí hamburger z mletého masa bude pod vaší kulinářskou taktovkou daleko chutnější a po potravinové stránce i kvalitnější, nežli jeho kupované variace, které jsou dnes k dostání prakticky na každém kroku. Jen málokdo by odolal chutné kombinaci grilovaného pečeného masa, křupavé bulky, zeleniny a dresinku, který si můžete připravit dle vlastních chutí tak, jak je vám libo. Jestliže si i vy rádi pochutnáte na hamburgeru, ale chcete si být skutečně jistí tím, co doopravdy jíte, pak si připravte domácí hamburger z mletého masa podle našeho receptu, který pro vás ukrýváme v dnešním článku. Nejenže tak budete vědět, z čeho si svůj hamburger vlastně připravujete, ale navíc vám i díky času strávenému jeho přípravou bude daleko více chutnat! Jak si připravit domácí hamburger z mletého masa Níže jsme pro vás připravili několik užitečných tipů, díky kterým se vám podaří vykouzlit ten nejlepší domácí hamburger z mletého masa. Tuto dobrotu si můžete připravit jak doma na pánvi, tak i při pěkném počasí venku na grilu – a snad se toho pěkného počasí dočkáme co nejdříve. Uvidíte, že s naším receptem sklidíte úspěch! Abyste si byli jistí, z jakého masa si svůj domácí hamburger vlastně připravujete, doporučujeme vám koupit si kousek nějakého pěkného masíčka v celku u řezníka. Maso si pak doma můžete namlet, díky čemuž budete mít příležitost určit si jeho hrubost. Jakmile si maso namelete, můžete si do něho přimíchat jakékoli koření. Každý z nás má jiné chutě, proto záleží zcela na vás, jaká dochucovadla použijete. Samozřejmě že úplně nejlepší jsou čerstvé bylinky, které masu dodají úplně nový rozměr. Někdo rovněž dává přednost čisté chuti masa a přidává tak jen sůl a pepř. Maso přes přípravou placiček doporučujeme nechat odpočinout alespoň 20 minut v lednici. Z vytvořené masové směsi si můžete vytvořit placičky takové hmotnosti, jak se vám bude hodit. Můžete... Čtěte více Příspěvek Domácí hamburger z mletého masa pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
09.04.2016 02:35 |

podobné články

Šizených a nebezpečných potravin přibývá! Víme, na co si dát pozor! VELKÝ PŘEHLED

 
Médii nedávno proběhla informace o šizení salámů Poličan. Test časopisu dTest prokázal, že minimálně v polovině salámů typu Poličan není množství masa odpovídající potravinářským normám. A podobných případů jsou desítky, ne-li stovky. Jak nás výrobci šidí?
22.07.2013 14:50 |

podobné články

Pozor! Někteří výrobci párků uvádějí lživé údaje o podílu masa

 
Mnozí výrobci vídeňských párků uvádějí na obalech vyšší podíl masa, než výrobky skutečně obsahují. Informoval o tom dnes spotřebitelský časopis dTest. Ten v testech odhalil nesprávnou deklaraci masa u šesti z 15 vídeňských párků. Podle manažera testování Václava Bureše podal časopis ve všech šesti případech podnět na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI). 
02.04.2013 13:00 |

podobné články

Jak velké budou ztráty pro Babišovu Masnu Studenou za koninu v salámu?

 
Masně Studená, která ve čtvrtek přerušila výrobu trvanlivých salámů kvůli obsahu koniny v mase z Itálie, vzniknou statisícové ztráty, navíc část zaměstnanců si musela vzít dovolenou. Dnes to řekl mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka. Nepřiznané koňské maso v masném výrobku Masny Studená, jež spadá do skupiny Krahulík podnikatele Andreje Babiše, zjistil obchodní řetězec Tesco v baleném salámu Herkules prodávaném pod privátní značkou řetězce. 
22.03.2013 12:05 |

podobné články

Osobnosti: Andrej Babiš (9363 článků)

TEST LOVECKÝCH SALÁMŮ: Který je opravdu ten nejlepší?

 
Lovečák je v Česku jeden z nejoblíbenějších salámů. Tentokrát je otestoval šéfkuchař školy vaření Chefparade Radkem Jakubcem. Podle něho žádný ze salámů vyloženě nepropadl, ale našly se mezi nimi takové, které byly přece jen lepší než ostatní.
23.06.2014 08:50 |

podobné články

dTest: Dozorové orgány nemohou kontrolovat vodu v mase hluboce zmrazených ryb

 
Některé hluboce zmrazené filety a filé z tresky a pangase obsahují i méně než 50 % rybího masa, zbytek představuje záměrně přidaná pitná voda. Prokázaly to analýzy časopisu dTest, který testoval 22 namátkou koupených výrobků. Při srovnání ceny za 1 kg výrobku s cenou za 1 kg rybího masa zaplatí spotřebitel za přidanou vodu od 82 do 208 Kč.
02.11.2012 12:11 |

podobné články

ANKETA: Lady Gaga v šatech z masa. Které se vám líbí nejvíce?

 
Mezi nejkontroverznější módní kreace zpěvačky Lady Gaga patří její šaty z masa, které si oblékla na udílení cen MTV v roce 2010. Byly ze syrového hovězího a skončily v muzeu. Zpěvačka se v nich objevila také v kresleném seriálu a teď předvedla podobné, ovšem umělé šaty. Další články k tématu: OBRAZEM: Nejšílenější outfity Lady Gaga. Maso, igelit, ulítlé klobouky Lady Gaga oblékla děti do svých slavných modelů, maso nahradil potisk Lady Gaga inspiruje návrháře: hitem jsou řetízky ze „syrového masa“ Šaty z hovězího masa zpěvačky Lady Gaga půjdou do archivu Aféra Lady Gaga má pointu. Její šaty byly skutečně z masa Pod reflektory se Lady Gaga bude hemžit červy, varují ochránci zvířat OBRAZEM: Lady Gaga na Cenách MTV provokovala. Hovězím steakem na hlavě
15.05.2012 14:45 |

podobné články

Osobnosti: Lady Gaga (1269 článků)

Jako za Jirky Paroubka: V Charkově létala vajíčka na Klička! Krym má svou deklaraci nezávislosti

 
Krym si dnes odhlasoval deklaraci nezávislosti a dál chce k Rusku, neklid však panuje i na východě Ukrajiny. Ve městech jako Doněck nebo Charkov se schází proruští demonstranti. Když přitom na východ země dorazil lídr UDAR a prozápadní politik Vitalij Kličko, házeli po něm vajíčka! Za skandování "Rusko nás spasí". V to samé přitom doufají i na Krymu, kde si dnes schválili deklaraci nezávislosti.
11.03.2014 15:15 |

podobné články

Osobnosti: Jiří Paroubek (3273 článků)

Pražští radní neschválili memorandum navržené EMS, ale jen jednostrannou deklaraci

 
Praha dnes místo memoranda o narovnání vztahů kolem opencard, které navrhla firma eMoneyServices (EMS), schválila jednostrannou deklaraci. Vyjadřuje nezávazně jen vůli splnit oprávněné závazky, žádné jí ale neuznává. Deklaraci dnes schválili pražští radní. Navrhované memorandum i dnes schválená deklarace se týkají jen dluhu za služby od dubna 2014 do ledna 2015, nikoliv dluhu 170 milionů korun z předchozích let.
24.02.2015 11:41 |

podobné články

Založte si společnou stranu s nácky, vzkazují vedení Brna po "Deklaraci smíření". Náměstek Hollan opáčil něco o stalinistech a vzpomněl, jak mu v roce 1945 málem vyhnali německého dědečka

 
Výročí takzvaného divokého odsunu dvaceti tisíc brněnských Němců opět vyvolalo bouřlivé reakce a emocionální vyjádření. Brněnské zastupitelstvo totiž přijalo Deklaraci smíření a společné budoucnosti, která vyjadřuje lítost nad těmito událostmi. Proti deklaraci byli v zastupitelstvu komunisté, zastupitelé ČSSD a ODS se hlasování nezúčastnili.
20.05.2015 16:50 |

podobné články

Popelem českých vlastenců si Němci hnojili zahrady. Brno schválilo "Deklaraci smíření" a začalo peklo

 
Výročí takzvaného divokého odsunu dvaceti tisíc brněnských Němců opět vyvolalo bouřlivé reakce a emocionální vyjádření. Brněnské zastupitelstvo totiž přijalo Deklaraci smíření a společné budoucnosti, která vyjadřuje lítost nad těmito událostmi. Proti deklaraci byli v zastupitelstvu komunisté, zastupitelé ČSSD a ODS se hlasování nezúčastnili.
20.05.2015 17:21 |

podobné články

Popelem českých vlastenců si Němci hnojili zahrady. Brno schválilo "Deklaraci smíření" toto se strhlo

 
Výročí takzvaného divokého odsunu dvaceti tisíc brněnských Němců opět vyvolalo bouřlivé reakce a emocionální vyjádření. Brněnské zastupitelstvo totiž přijalo Deklaraci smíření a společné budoucnosti, která vyjadřuje lítost nad těmito událostmi. Proti deklaraci byli v zastupitelstvu komunisté, zastupitelé ČSSD a ODS se hlasování nezúčastnili.
20.05.2015 22:21 |

podobné články

Popelem českých vlastenců si Němci hnojili zahrady. Brno schválilo "Deklaraci smíření". A toto se strhlo

 
Výročí takzvaného divokého odsunu dvaceti tisíc brněnských Němců opět vyvolalo bouřlivé reakce a emocionální vyjádření. Brněnské zastupitelstvo totiž přijalo Deklaraci smíření a společné budoucnosti, která vyjadřuje lítost nad těmito událostmi. Proti deklaraci byli v zastupitelstvu komunisté, zastupitelé ČSSD a ODS se hlasování nezúčastnili.
20.05.2015 22:51 |

podobné články

dTest spustil srovnávač tarifů mobilních operátorů. Má pomoct zmateným spotřebitelům

 
Spotřebitelský časopis dTest spustil srovnávač tarifů mobilních operátorů, který klientům umožní rychlé nalezení optimální nabídky. Srovnavač je dostupný zdarma na www.dtest.cz/tarify. Dnes o tom dnes informoval právní poradce dTestu Jan Votočka.
28.12.2011 10:40 |

podobné články

dTest odhalil plíseň v lahvovém pivu, hrozí nevolnost

 
Časopis dTest odhalil přítomnost plísně v pivech 33 různých značek. V pěti případech, kdy pivo obsahovalo vyšší podíl mytoxinů, podal časopis podnět na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI). Nejvíce mykotoxinů obsahovalo tmavé pivo Svijany - Svijanská kněžna. Vypití pouhého litru takového piva může způsobit zdravotní obtíže, varuje dTest. 
14.05.2013 10:40 |

podobné články

Nejkvalitnější spotřebiče podle časopisu dTest

 
Hledáte-li to nejlepší do vaší kuchyně, pak vsaďte na testy a recenze. Respektovaný časopis dTest se zaměřil na multifunkční trouby a my vám dnes přinášíme malou ochutnávku. Celkem náročnými zkouškami si prošlo několik spotřebičů, které seženete i na tuzemském trhu – nejde tudíž o nic, co byste si nemohli dopřát i vy. Celkem vysokého ocenění, a to s 66% se dočkala elektrická vestavná trouba VT 548 MX z řady MORA PREMIUM. Cílem bylo hodnotit nejen schopnost péct, ale sledovat i spotřebu energie, přesnost nastavení, rychlost předehřevu, stabilitu teploty, jednoduchost obsluhy a elektrickou i teplotní bezpečnost. Mora – kvalita na tuzemském trhu Značka Mora nabízí pestrý sortiment kuchyňských spotřebičů: vestavné kuchyňské spotřebiče, sklokeramické desky, myčky na nádobí, mikrovlnné trouby, chladničky, až po digestoře. Dnes se zaměříme na kvalitní trouby, protože to je něco, bez čeho se žádná hospodyňka neobejde. Ať už zařizujete novou kuchyň nebo plánujete rekonstrukci, určitě vsaďte na vestavěné trouby. Ty jsou stále častěji jednoznačnou volbou. Důvody jsou nejen praktické, ale i estetické. Vestavěné spotřebiče se bez obtíží přizpůsobí vzhledu vaší kuchyně, jsou mnohem lepší na čištění a údržbu i prostorově úspornější. Gogenje – přední evropský výrobce domácích spotřebičů Jako další se obhájila designová trouba nové generace gorenje BO73CLI – ta usilovala o své místo mezi 13 multifunkčními troubami a získala 63% – známku Dobré kvality. I zde se hodnotila schopnost péct, spotřeba energie, přesnost nastavení, stabilita teploty, rychlost předehřevu, jednoduchost obsluhy a elektrická i teplotní bezpečnost. Tato trouba má inovativní a poslední dobou tak oblíbený zaoblený tvar inspirovaný tradiční pecí na dřevo. Tento design uvítají především milovníci retro, vintage a venkovského stylu. Gorenje dodává na trh technicky dokonalé a designově navržené domácí spotřebiče. Zapomenout ještě nesmíme dodat, že i velmi energeticky účinné. Příspěvek Nejkvalitnější spotřebiče podle časopisu dTest pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
31.12.2016 20:35 |

podobné články

SZPI zjistila v obchodních řetězcích další falšované masné výrobky z dovozu

 
Při aktuálních kontrolách inspektoři Stání zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odebrali vzorky masných výrobků, u kterých chyběla část obsahu masa oproti informaci na obalu, v mase byla zjištěna přítomnost vody nepřiznané na obalu, nebo byl zaměněn druh masa.
08.06.2016 22:00 |

podobné články

Pozor na tuhle rybu z Tesca! Místo masa v ní byla zmrzlá voda

 
Oblíbený tah výrobců je křehčení masa. Tím, že maso napumpují vodou, dokáží velmi ušetřit. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce teď narazili na balení mražených ryb, kde bylo masa ještě méně, než uvedli výrobci na obalu. K tomu našli další falšované i nebezpečné potraviny.
25.02.2013 13:50 |

podobné články

Na obalu nového alba Bobbyho McFerrina je český nápis

 
Autor písně Don't Worry, Be Happy!, fenomenální zpěvák a desetinásobný držitel Grammy Bobby McFerrin bude mít na obalu svého nového alba přeložený jeho název i do češtiny. Nahrávka s názvem VOCAbuLarieS vyjde 15. března. Pod názvem bude na obalu mezi patnácti překlady také česky uvedeno Slovníčky, sdělila Alice Titzová z české pobočky vydavatelství Universal Music.
09.02.2010 08:00 |

podobné články