Článek
Podobné články

Výtečný recept na domácí kečup

 
Dáte přednost kupovanému kečupu plnému nejrůznějších éček, sladidel, umělých barviv a jiných nezdravých látek, nebo si raději svépomocí připravíte chutný domácí kečup, u kterého si budete jisti jeho složením? Opomeňme na chvíli skutečnost, že nás výroba domácího kečupu pravděpodobně vyjde o něco levněji – domácí kečup jednoduše má něco do sebe, i když vás jeho výroba bude stát o něco více času, nežli jedna návštěva supermarketu a cesta do příslušné uličky… Máte-li letos slušnou úrodu rajčat a nevíte si rady s jejich šikovným využitím, pak je příprava domácího kečupu více než ideální volbou. Nejenže tak svou úrodu zužitkujete, ale navíc získáte zásobu vynikajícího kečupu, se kterým můžete v kuchyni doslova kouzlit – použijte jej na přípravu omáček, domácí pizzy, potřete si s ním langoše, dejte si ho k párku! Je domácí kečup opravdu tak zdravý? Většina lidí si myslí, že co je vyrobené podomácku, to je automaticky zdravé. Bohužel tomu tak v mnoha případech není a i u kečupu si musíte dát pozor, aby váš domácí výrobek skutečně zdravý byl. Nepohlídáte-li si správný obsah soli, cukru a rajčat, pak ani vaše dílo připravované s láskou a pečlivostí nebude mít co do kvality nějak navrch oproti kupovaným výrobkům. Recept na domácí kečup Nyní se již společně dostáváme k jádru věci – tedy receptu na domácí kečup, který si okamžitě zamilujete a po kupovaném sáhnete jen v případě, kdy vám dojde poslední domácí zásoba! Potřebujete: 1,5 kg rajčat 5 jablek 3 větší cibule 1 lžíci soli 4 hřebíčky 1/4 lžičky skořice 1 bobkový list 250 g cukru 1/8 l octu Postup: Všechny suroviny pečlivě omyjte, rajčata zbavte stopky a nakrájejte je na čtvrtiny. Jablka oloupejte, zbavte je jadřinců a nakrájejte na drobnější kousky, cibuli rovněž oloupejte a nakrájejte na větší půlměsíce. Všechny nakrájené suroviny nyní dejte do většího hrnce, přidejte zbylé ingredience... Čtěte více Příspěvek Výtečný recept na domácí kečup pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
19.07.2016 16:45 |

podobné články

Hit léta: Kozí zmrzlina

 
Unikátní kozí zmrzlina láká k zastávce na kozí farmě v Licibořicích na Chrudimsku. Je vyrobena z kozího mléka a přitom chutná skvěle. Však také historicky první mléčná zmrzlina vznikla v Mongolsku právě z kozího mléka.
20.08.2009 05:40 |

podobné články

Recept na tvarohové muffiny

 
Lahodné muffiny zná snad úplně každý. Velice oblíbený sladký druh pečiva, který si mnoho lidí mylně plete s populárními cupcakes. Je pravdou, že na první pohled mají společný vzhled i pověstný košíček – ovšem to je vše. Zatímco cupcakes jsou barevné, hravé a veselé, muffiny působí obyčejně. Možná i vy máte osvědčený recept na sladké muffiny, po kterých se u vás doma vždycky jen zapráší. Existuje nespočet druhů, variací a možností, jak si muffiny připravit, díky čemuž máte pořád z čeho vybírat. My vám v dnešním článku představíme lahodné recepty na tvarohové muffiny, po kterých se zaručeně budete olizovat až za ušima. Hurá do pečení! 1. Klasické tvarohové muffiny Pokud máte rádi jednoduchost, určitě vám radost udělá náš první recept. Díky němu si velice snadno a rychle připravíte chutné dortíčky, které se na stole příliš dlouho neohřejí. Co si připravit: 2 vejce 1 vanilkový cukr 100 g cukru krupice 250 g měkkého tvarohu 100 ml oleje 200 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 1/2 lžičky vanilkového aroma Podle chuti: rozinky nebo čokoládové kousky Jak postupovat: Prosejte si mouku s kypřícím práškem. Přidejte rozinky/čokoládové kousky. V jiné misce si smíchejte vejce, cukr, olej a vyšlehejte do pěny. Přidejte tvaroh a vanilkové aroma – vyšlehejte dohladka. Následně pomalu vmíchejte mouku smíchanou s kypřícím práškem. Připravte si vymazaný plech na muffiny nebo košíčky. Pomocí lžíce naplňte. Pečte cca 20 minut na 190°C. 2. Tvarohové muffiny s borůvkami Pokud si chcete muffiny něčím ozvláštnit, jednou z vhodných surovin jsou borůvky. Samozřejmě do mufinnů můžete zapéct cokoli, ale borůvkové muffiny by vám určitě neměly chybět v repertoáru. Co si připravit: 400 ml mléka 300 g polohrubé mouky 120 g měkkého tvarohu 300 g borůvek 80 g cukru 1 vejce 1 lžíce kypřícího prášku 1/2 lžičky citronové kůry 1/4 lžičky soli Po upečení: 250 g měkkého... Čtěte více Příspěvek Recept na tvarohové muffiny pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
03.07.2015 08:56 |

podobné články

Domácí hamburger z mletého masa

 
Domácí hamburger z mletého masa bude pod vaší kulinářskou taktovkou daleko chutnější a po potravinové stránce i kvalitnější, nežli jeho kupované variace, které jsou dnes k dostání prakticky na každém kroku. Jen málokdo by odolal chutné kombinaci grilovaného pečeného masa, křupavé bulky, zeleniny a dresinku, který si můžete připravit dle vlastních chutí tak, jak je vám libo. Jestliže si i vy rádi pochutnáte na hamburgeru, ale chcete si být skutečně jistí tím, co doopravdy jíte, pak si připravte domácí hamburger z mletého masa podle našeho receptu, který pro vás ukrýváme v dnešním článku. Nejenže tak budete vědět, z čeho si svůj hamburger vlastně připravujete, ale navíc vám i díky času strávenému jeho přípravou bude daleko více chutnat! Jak si připravit domácí hamburger z mletého masa Níže jsme pro vás připravili několik užitečných tipů, díky kterým se vám podaří vykouzlit ten nejlepší domácí hamburger z mletého masa. Tuto dobrotu si můžete připravit jak doma na pánvi, tak i při pěkném počasí venku na grilu – a snad se toho pěkného počasí dočkáme co nejdříve. Uvidíte, že s naším receptem sklidíte úspěch! Abyste si byli jistí, z jakého masa si svůj domácí hamburger vlastně připravujete, doporučujeme vám koupit si kousek nějakého pěkného masíčka v celku u řezníka. Maso si pak doma můžete namlet, díky čemuž budete mít příležitost určit si jeho hrubost. Jakmile si maso namelete, můžete si do něho přimíchat jakékoli koření. Každý z nás má jiné chutě, proto záleží zcela na vás, jaká dochucovadla použijete. Samozřejmě že úplně nejlepší jsou čerstvé bylinky, které masu dodají úplně nový rozměr. Někdo rovněž dává přednost čisté chuti masa a přidává tak jen sůl a pepř. Maso přes přípravou placiček doporučujeme nechat odpočinout alespoň 20 minut v lednici. Z vytvořené masové směsi si můžete vytvořit placičky takové hmotnosti, jak se vám bude hodit. Můžete... Čtěte více Příspěvek Domácí hamburger z mletého masa pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
09.04.2016 02:35 |

podobné články

Tipy na domácí cvičení

 
Ačkoli jen málokdo z nás je skutečně spokojený se svou postavou a nenašel by na sobě snad žádnou vadu na kráse, většina lidí i přesto odmítá začít s nějakou fyzickou aktivitou. Nejčastější překážkou je pocit nejistoty a strach z toho, jak by na naše pokusy o cvičení zareagovali například ve fitness centru nebo v posilovně. Co když vám ale řekneme, že do žádných veřejných posiloven chodit nemusíte? Máme tipy na domácí cvičení, u kterého budete jediným divákem! Cvičit doma? Ale co když mi bude chybět ta správná motivace a nebudu dodržovat cvičení plán? To už si budete muset vyřídit se svým svědomím, ale pokud se sebou skutečně chcete něco udělat, nenecháte se zlákat lenivostí. Domácí cvičení je skvělé v tom, že vás u něho nikdo nevidí, ale že si jej zároveň můžete korigovat dle svých vlastních potřeb a možností. A to zní dobře, nemyslíte? Domácí cvičení vás bude bavit Chcete začít cvičit, protože nemáte vůbec žádnou fyzičku? Nebo je vaší hnací silou snaha zhubnout nějaké to kilo navíc, které se vám na těle usadilo už před Vánoci? Ať už máte jakýkoli důvod proč začít, chce to hlavně vydržet a nevzdávat se. A teď už si společně pojďme představit naše tipy na domácí cvičení, o kterém si troufneme tvrdit, že vás bude bavit! Švihadlo Není nic jednoduššího, nežli vzít do ruky švihadlo a zavzpomínat si na dětská léta, kdy jste s touto pomůckou cvičili ve škole nebo s ním odpoledne hráli různé hry na hřišti s kamarády. Skákání přes švihadlo vám dokonale rozpumpuje svaly a nabije vás energií, tak to zkuste! Rotoped Máte doma na půdě zaprášený rotoped, na který jste neměli čas? Nebo u vás tento posilovací stroj slouží jako věšák na prádlo? Pak honem dolů s hadrama a šupem cvičit! Byla by škoda, aby tento cvičební pomocník stál někde... Čtěte více Příspěvek Tipy na domácí cvičení pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
08.01.2017 08:45 |

podobné články

Domácí zmrzlina podle rodinného receptu Haliny Pawlowské

 
Moderátorka a spisovatelka Halina Pawlowská (58) říká, že v horkých letních dnech není lepšího osvěžení než pravá domácí zmrzlina, navíc podle starého rodinného receptu. A ten je pozoruhodně jednoduchý, jak prozradila na zahájení gurmánského festivalu MilkParade.
17.05.2013 05:15 |

podobné články

Osobnosti: Halina Pawlowská (457 článků)

PROSTŘENO: Domácí zmrzlina podle Jany Ferencové

 
Hostitelka Jana se také snažila co mohla, ale domácí zmrzlina jí zmrzla až příliš, takže se její konzumace stala nejzábavnějším částí celého večírku. Hosty konzumace a následná konverzace pobavila víc než samotná zábava.
27.05.2013 05:10 |

podobné články

Přichází konec levných surovin a materiálů

 
Tři miliardy nových spotřebitelů, kteří budou mít podobné požadavky jako my, do roku 2030 výrazně zvednou nároky na dodávky základních surovin a komodit. To požene vzhůru i jejich cenu. Úspory v používání surovin a energií světu uleví jen částečně.
10.01.2012 21:45 |

podobné články

Přichází konec levných surovin a materiálů

 
Tři miliardy nových spotřebitelů, kteří budou mít podobné požadavky jako my, do roku 2030 výrazně zvednou nároky na dodávky základních surovin a komodit. To požene vzhůru i jejich cenu. Úspory v používání surovin a energií světu uleví jen částečně.
10.01.2012 21:55 |

podobné články

Starý recept prozradil, jak uvařit domácí pivo za čtyři koruny

 
Recept z roku 1825 radí, jak uvařit domácí tmavé pivo, které vyjde zhruba na tři až pět korun za půllitr. Záleží na kvalitě použitých surovin. Jedinou nevýhodou je to, že se bude v dnešních bytových podmínkách připravovat jen komplikovaně. Ideálně totiž potřebujete obří nádobu a velký hořák, na kterém budete hořký mok připravovat. Když ale seženete obří hrnec a zapnete všechny hořáky, tak to snad půjde.
03.02.2012 12:30 |

podobné články

Apatyky dostaly pokuty za 8 milionů: Některé míchaly léky z prošlých surovin

 
Státní ústav pro kontrolu léčiv (SÚKL) zveřejnil výsledky kontrol lékáren za rok 2016. Z 877 akcí bylo uloženo 94 pravomocných rozhodnutí o pokutě za porušení povinností stanovených zákonem. Apatyky tak musí zaplatit téměř 8 milionů korun. Jedním z jejich prohřešků byla i příprava léčivých přípravků z prošlých surovin nebo ze surovin bez certifikátu. SÚKL připustil, že takový preparát by mohl mít v extrémních případech vliv na zdraví pacienta.
18.03.2017 07:00 |

podobné články

Domácí manikúra – tipy a triky

 
Jestliže nechcete utrácet peníze za návštěvy v nehtovém studiu, kde by o vaše ruce bylo patřičně postaráno, pak je domácí manikúra skvělým způsobem, jak si nehty upravit k obrazu svému. Ačkoli se zdá, že nehty představují pouze zanedbatelnou část našeho těla, která na sebe nedokáže strhnout příliš pozornosti, opak je pravdou. Ruce jsou nástrojem komunikace a není nic horšího, než když musíte podat ruku někomu, kdo má okousané nehty, na nich zbytečky starého laku a místo kůžičky nevzhledné záděry. Je pravda, že domácí manikúra chce možná zpočátku trochu cviku, než dané fígle, postupy a triky dostanete do rukou, ovšem na druhou stranu je zdarma – a to určitě stojí minimálně za zkoušku. Snad každá žena by chtěla mít dokonale upravené ruce, které by ji prezentovaly v tom nejlepším světle. Nemusíte vyhazovat peníze oknem, i když nechat se hýčkat je určitě příjemné. S našimi tipy na domácí manikúru se o své ruce zvládnete hravě postarat i vy! Domácí manikúra – tipy a triky Tip první: Péče o nehtovou kůžičku Jako první by měla vaše pozornost směřovat na nehtovou kůžičku a okolí okolo nehtů. Pamatujte, že se kůžička okolo nehtů nesmí zastřihovat, ale zatlačovat pomocí tzv. pomerančového dřívka. Před tím doporučujeme namočit si ruce alespoň na 5 minut do mýdlové vody, což kůži příjemně zjemní a zvláční, díky čemuž se s ní bude mnohem lépe pracovat. Tip druhý: Zastřihnutí nehtů Domácí manikúra zahrnuje i rozhodnutí, jaký tvar svým nehtům vykouzlíte. V současné době jsou do ústraní extravagantní tvary a do popředí se dostává klasika v podobě přirozeného vzhledu. Rozhodnutí je samozřejmě na vás. K vytvarování nehtů radíme používat kvalitní pilník, u kterého nebude hrozit, že se vám nehty začnou třepit a lámat. Tip třetí: Přírodní nebo umělé? Určitě ani vám neunikl trend v podobě umělých nehtů – ať už gelových nebo akrylových.... Čtěte více Příspěvek Domácí manikúra – tipy a triky pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
21.10.2016 18:45 |

podobné články

Co na vás prozradí zmrzlina?

 
Čokoládová, vanilková, nebo jahodová? Zmrzlina o vás dokáže prozradit leccos. Dokonce i to, jaký máte charakter. Ti, co bez zaváhání sáhnou po oříškové, jedou na plný plyn, ale nemají rádi změny. Naopak milovníci stracciately jsou zosobněný ´živel´. A jaký typ jste vy?
02.06.2009 05:10 |

podobné články

Domácí zmrzlina: Jogurtová, limonádová, čokoládová...

 
Co dokáže v horku báječně ochladit? Osvěžující zmrzlina! Nemusíte pro ni ale chodit do obchodu, stačí mít trochu ovoce, jogurt nebo limonádu a můžete si ji vykouzlit sami. Bude to mňamka!
27.07.2013 05:05 |

podobné články

Bojíte se péct domácí pizzu? Tenhle jednoduchý recept zvládne úplně každý!

 
Nemusíte být zrovna italští mistři, abyste zvládli domácí pizzu. Tahle varianta je navíc opravdu primitivní, a co se surovin a jejich ceny týče, tak to zvládnou i studenti na koleji. Takže vzhůru do toho.
11.07.2016 19:45 |

podobné články

Recept na pečený čaj

 
Čaj společně s kávou patří k nejznámějším a nejoblíbenějším celosvětovým nápojům. Zvlášť velké oblibě se těší čaje bylinkové a ovocné domácí výroby. Máte-li odvahu zkusit něco nového a lahodného, vyzkoušejte pečený čaj s opravdovými kousky ovoce. Jedná se prakticky o Ferrari mezi čaji. Ovšem musíte si dát pozor na jednu věc. Pití tohoto vynikajícího čaje je návykové. Nalijete návštěvě skleničku pečeného čaje a už se jí nezbavíte. Budou čekat, že dostanou další. Výhody pečeného čaje Jednak víte, že máte v šálku čaj z přírodních surovin. V podstatě jde o ovoce, cukr a koření. Konzervanty, umělá sladila a aromatické látky vedle takového čaje neležely ani omylem. Navíc si uděláte přesně takový čaj, který odpovídá vašim představám. Ať už milujete jablka, ostružiny či maliny – fantazii se meze nekladou. K výrobě pečeného čaje můžete využít jakékoliv ovoce a ideálně, pokud si jej sami i vypěstujete. Ingredience na pečený čaj 2kg jakéhokoliv ovoce Cukr dle volby ovoce – cca 3/4kg 2 lžičky skořice 4ks badyánu 5ks hřebíčku 2 limetky/citrony 2dcl rumu (není podmínkou) Postup přípravy Do hlubšího pekáče nebo plechu dáme ovoce (to větší nakrájet na kostičky) včetně citronu. Není-li BIO, pak jej oloupejte. Celé to posypeme cukrem a přidáme i koření – důkladně promícháme. Pečeme v předem rozehřáté troubě na 200 °C přibližně 30 minut. Během pečení aspoň 3x promícháme, pokud by bylo ovoce málo šťavnaté lze přidat trošku vody, ale většinou není vůbec potřeba. Bezprostředně po upečení přidáme rum (nemusí být). Celé promícháme a plníme do připravených skleniček, které zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru tak, jako u marmelády. Příprava pečeného čaje Do šálku dáme 2 lžíce této směsi a zalijeme horkou vodou. Na dně hrníčku na vás čeká lahodné překvapení v podobě kousků ovoce. Čaj lze připravovat v zimě na zahřátí a během léta i jako ledový čaj. Příspěvek Recept na pečený čaj pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
09.02.2016 21:35 |

podobné články

Zmrzlina, která hned tak neroztaje? Již brzy ve vašich cukrárnách!

 
Také jste si v parných letních dnech říkali, že by bylo super, kdyby zmrzlina tála pomaleji? Máme pro vás dobrou zprávu. Věda kromě odpovídání na velké otázky života či vesmíru řeší i poněkud přízemnější problémy jako tento. Ulepené prsty od okamžitě rozteklé zmrzliny se tak možná již brzy stanou minulostí!
14.09.2015 19:35 |

podobné články

Nový recept LÁDI HRUŠKY: Výborná domácí ruská zmrzlina!

 
Letošní léto nastalo a o horké dny určitě nebude nouze. Osvěžte se tedy s novým receptem Ládi Hrušky. Tentokrát vyzkoušel domácí ruskou zmrzlinu!
23.06.2014 18:05 |

podobné články

VIDEO: Domácí maska na póry ze tří surovin a ještě k tomu účinná? Vyzkoušejte tuhle!

 
Každý máme doma po ruce několik surovin, ze kterých se dá maska vyrobit. Proč zbytečně utrácet za drahé masky, které vůbec neúčinkují tak, jak by měly. S tím už je konec! Za pomoci tří ingrediencí budete mít super masku, která vás zbaví akné a rozzáří pleť.
29.01.2016 13:21 |

podobné články