Článek

Chceme maso bez antibiotik, tlačí americké jeptišky McDonald's. A co Česko?

 
„Kupujte jen maso bez antibiotik,“ vyzývají americký McDonald's některé jeho akcionářky. V jejich čele stojí benediktýnské sestry z města Boerne v Texasu. Fastfoodový řetězec už sice na jaře slíbil, že do roku 2017 přestane odebírat kuřata plná léků, teď po něm ale jeptišky chtějí, ať to rozšíří i na hovězí a vepřové. Jde o celosvětový problém, Česko má ovšem nastavené přísné limity. Přesto se v mase určitý typ antibiotik objevuje i u nás.
21.09.2015 16:20 |

podobné články

Podobné články

SVS podporuje zodpovědné užívání veterinárních antibiotik

 
V následujících dnech se bude řada organizací a institucí v České republice věnovat problematice antibiotik (antimikrobik) a zodpovědného přístupu k jejich používání. Nevhodné či nadměrné užívání antibiotik může vést k tomu, že se vůči nim mohou stát bakterie odolné, což přináší riziko pro lidi i pro zvířata. Státní veterinární správa (SVS) proto osvětu směrem k rozumnému užívání veterinárních antibiotik maximálně podporuje.
23.11.2015 20:36 |

podobné články

Angínu můžete překonat i bez antibiotik

 
Horečka, bolesti svalů i kloubů a především nepříjemné bolení v krku (zvláště při polykání) signalizuje jediné: angínu! Tohle zánětlivé onemocnění postihující krční mandle určitě zná každý z nás a všichni s ním máme osobní zkušenost. Angínu dostanete v případě, kdy je váš imunitní systém oslabený (zanesené tlusté střevo a přetížený lymfatický systém), kdy se zpravidla velmi brzy projeví výše zmíněnými příznaky. Zatímco názory babiček jednohlasně preferovaly odstranění krčních mandlí s vidinou prevence vzniku angíny, v současné době již při prvotních příznacích dospěje drtivá většina z vás k jasnému závěru: potřebuji antibiotika! S bolestivým krkem a třiceti osmi stupni na teploměru tak spěcháte ke svému obvodnímu lékaři pro zázračné pilulky. A přitom to vůbec není potřeba!  Proč vzniká angína? Ačkoli krční mandle dokážou většinu virových či bakteriálních útoků hravě odrazit, s oslabenou imunitou a přetíženým lymfatickým systémem (především slinivkou) se jim to mnohdy nepovede. Následně se viry dostanou do dýchacích cest, kde vyvolají zánět a ten se v případě angíny projeví zarudlými a oteklými mandlemi. Jak se zbavit angíny i bez antibiotik? Když vás skolí angína, nemusíte hned běžet k lékaři nechat si předepsat chemií napuštěná antibiotika, která vám sice od nepříjemných bolestí pomohou, ale zároveň vašemu tělu přitíží a zanesou jej látkami, které nejsou dvakrát prospěšné. Místo toho se můžete angíny zbavit přírodní cestou – a s tím vám pomohou následující řádky! Při angíně je stejně jako při kterémkoli jiném onemocnění důležité dodržovat klid a to nejlépe v teplé posteli, kde můžete odpočívat například při sledování televize nebo čtení poutavé knihy. Jakmile vás skolí angína, zaměřte svou pozornost na pitný režim, který v tomto případě můžete s klidným srdcem zdvojnásobit. Ačkoli někdo říká, že je na angínu dobré pít studené (ulevuje to od bolesti v krku), doporučujeme vám vsadit na klasiku v podobě horkého čaje, se kterým se vypotíte a srazíte... Čtěte více Příspěvek Angínu můžete překonat i bez antibiotik pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
19.06.2016 04:10 |

podobné články

Svíčková na smetaně – tradice, která chutná

 
Svíčková na smetaně je tradiční a zároveň i jedno z nejtěžších českých jídel, do jehož přípravy se bojí pustit nejedna hospodyňka. Omáčka se připravuje z kořenové zeleniny a smetany. Pro většinu z nás je svíčková na smetaně slavnostní pokrm, který si připravujeme při speciálních příležitostech – v České republice je svíčková klasika především na svatebních hostinách. V každé rodině se z generace na generaci traduje jiný recept. Zatímco někdo svíčkovou vaří, jiný ji naopak peče. Tato tradiční omáčka podávaná s houskovými knedlíky, přelitá brusinkami, doplněná plátkem citronu a zasypaná kopečkem šlehačky, tak získává jiné chutě. V tradičním receptu se pracuje s pravou svíčkovou, což je cenné a na pořízení i finančně náročné maso, přesto ale chuťově výrazné a delikátní. Kromě pravé svíčkové se častěji používá levnější alternativa v podobě falešné svíčkové podávané s hovězím zadním. Svíčková na smetaně – recept Na přípravu budete potřebovat: 1 kg hovězí svíčkové 50 g špeku nebo slaniny 300 g kořenové zeleniny 3 dl vývaru 1 cibuli 3 dl smetany 3 lžíce oleje lžíci cukru 3 lžíce hladké mouky citronovou šťávu koření: sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list Postup přípravy: Slaninu nebo špek nakrájejte na klínky, s nimiž poté protkněte hovězí maso. To ještě dostatečně osolte a následně nechte na rozpáleném oleji prudce opéct a zatáhnout. Poté maso sejměte z ohně a na tuku s puštěnou masovou šťávou osmahněte nakrájenou cibulku a nakrájenou a očištěnou zeleninu do světlehnědé barvy. Následně opět vložte maso, přidejte veškeré koření a mírně podlijte. Maso poté nechte společně se zeleninou dusit v troubě. Během pečení maso polévejte jeho šťávou a dle potřeby podlévejte vývarem. Až maso změkne, vyjměte jej z trouby, šťávu vyduste na tuk, zaprašte moukou a poté osmahněte. Vzniklou směs nařeďte zbylým množstvím vývaru a smetanou. Ve finále omáčku ochuťte cukrem a citronovou šťávou. Nechte dobře provařit,... Čtěte více Příspěvek Svíčková na smetaně – tradice, která chutná pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
26.06.2016 16:20 |

podobné články

Vláda: Češi mají abnormální spotřebu antibiotik

 
Vláda v demisi se na svém zasedání v pondělí bude zabývat národním antibiotickým programem. V Česku se ročně spotřebuje zbytečně antibiotik za miliardu korun, podobné je to ve většině zemí EU. Nadměrným používáním antibiotik si vytvořily některé bakterie odolnost. Antibiotický program je prioritou českého předsednictví.
02.05.2009 11:55 |

podobné články

Lidé užívají moc antibiotik, roste odolnost bakterií i úmrtnost pacientů

 
Téměř polovina antibiotik je podle hlavního hygienika ČR Vladimíra Valenty užita k léčbě zbytečně. Stoupá tím odolnost bakterií vůči antibiotikům, roste nemocnost, úmrtnost i náklady zdravotních pojišťoven, upozornil Valenta při příležitosti v pondělí zahájeného Evropského antibiotického týdne. Spotřeba antibiotik narostla v Česku v ambulancích mezi lety 1989 až 2014 téměř o čtvrtinu.
16.11.2015 16:05 |

podobné články

Osobnosti: Vladimír Valenta (56 článků)

Nugety z růžové hmoty, pesticidy v hranolkách. McDonald's vyvrací mýty o svém jídle

 
McDonald's pokračuje v kampani Na rovinu, ve které otevřeně diskutuje nad kvalitou svých pokrmů a uvádí na pravou míru řadu mýtů a polopravd. Vyvrací například informace, že české pobočky prodávají maso napíchané antibiotiky, že místo vajec používají náhražky nebo že se nugety vyrábějí z růžové hmoty. „Neznám recepturu a technologické postupy tohoto fastfoodového řetězce. Zákazníci by ale měli mít obecné povědomí, které můžeme nazvat i zdravotní gramotností, že fastfoodové řetězce se nehodí jako běžná alternativa každodenního pokrmu,“ kontruje dietoložka Hana Mojžíšová. Na žádost redakce okomentovala mýty, které se McDonald’s snaží vyvrátit.
15.01.2016 11:35 |

podobné články

Jak udělat kuře na paprice se smetanou

 
Kuře na paprice se smetanou patří ke gastronomickým stálicím české kuchyně. Cílem tohoto receptu je měkké kuřecí maso, které se rozplývá na jazýčku, zalité smetanovou omáčkou, která jde lehce cítit po paprice. Výhodou tohoto receptu je, že lze použít buď celé kuře nebo pouze stehna či kuřecí prsa. Záleží na vás, co máte raději či zrovna k dispozici. Příprava tohoto vynikajícího pokrmu není složitá, ale zabere chvíli času, což si ve finále vynahradíte chuťovým prožitkem. Potřebné ingredience Kuřecí stehna, prsa nebo celé kuře Máslo Mletá paprika sladká (může být i pálivá) Cibule Sůl Smetana Hladká mouka Postup přípravy Vydatnější omáčku budeme mít, když použijeme celé kuře, ale vycházíme z toho, co máme k dispozici. V případě celého kuřete jej umyjeme, naporcujeme na menší části a stáhneme kůži. Poté si přichystáme cibuli, kterou na másle osmažíme do zlatova. Vložíme porce kuřete, osolíme a restujeme z každé strany chvíli, aby se hezky zatáhlo. Mezi tím si v kastrůlku rozpustíme opět trochu másla a přidáme vrchovatou lžíci papriky. Kdo má rád ostrá jídla – přidá pálivou, ale většina používá sladkou papriku. Vlijeme do kastrůlku k masu a zamícháme, aby se maso obarvilo z obou stran. Maso dusíme pod pokličkou a hlídáme, aby se nepřipálilo. Cílem je, aby kuře pustilo vlastní šťávu. Kůži z kuřete vložíme do kastrůlku s vodou a solí – povaříme. Tímto vývarem pak podle potřeby podléváme maso a dusíme pod pokličkou. Jakmile je cca po 40 minutách maso měkké tak, že odpadá od kosti, vyjmeme jej ven a z obsahu v hrnci uděláme omáčku. V hrníčku si rozmícháme smetanu a dvě polévkové lžíce hladké mouky. Vlijeme do hrnce a promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme mouku, v opačném případě zředíme vývarem nebo mlékem. Uvaříme omáčku a dáme stranou. Maso obereme od kosti a vložíme do omáčky nebo jej necháme stranou, ohřejeme na vhodnou teplotu v mikrovlnce a vložíme přímo na talíř. Jako přílohu podáváme houskové... Čtěte více Příspěvek Jak udělat kuře na paprice se smetanou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení
22.02.2016 12:40 |

podobné články

Přemýšlíte, jestli se vydat cestou vegetariána? Tady máte 4 důvody, proč dál jíst maso

 
Lidé jedli maso odjakživa a nikoho by nikdy nenapadlo, že by ho snad jíst neměl. Člověk je totiž všežravec a na náš jídelníček maso prostě patří. Nejíst ho je vlastně proti přírodě. I přes to je mezi námi hodně vegetariánů, kteří maso do pusy prostě nevezmou. Ať už je to kvůli tomu, že je to právě v módě, nebo soucítí se zvířaty a jsou přesvědčení, že maso nepotřebují. Člověk ale maso potřebuje. Podívejte se na 4 důvody, proč ho jíst.
16.06.2016 22:00 |

podobné články

Kolumbijští pašeráci mají novou fintu, převlékají se za jeptišky

 
Kolumbijská policie zadržela tři ženy převlečené za jeptišky, které se snažily propašovat drogy na ostrov San Andrés v Karibském moři, který je oblíbenou turistickou destinaci. Každá z žen ve věku 20, 32 a 37 let měla na těle připevněny dva kilogramy kokainu. Podle policie byly podezřelé, protože "nevypadaly jako jeptišky a měly nesprávně oblečený řeholní oděv". 
07.05.2013 20:10 |

podobné články

Video: Sledujte dvě odvážné jeptišky, které přiznaly na veřejnosti, jak to mají se sexem!

 
Na téma jeptišky a sex vznikly už stovky vtipů. V tomto videu uvidíte dvě postarší jeptišky, které překvapily nic netušícího mladíka v parku. Jeho relax se totiž brzy změnil v zážitek, na který patrně nikdy nezapomene.
10.07.2013 23:00 |

podobné články

Jamie Oliver: Britský McDonald´s je zdravější než řada restaurací!

 
Slavný britský kuchař Jamie Oliver se v rámci své „ americké revoluce stravování“ pustil do kritiky řady anglických, velšských či skotských restaurací a bufetů. Tvrdí, že většina z nich má potraviny horší a méně zdravé než jinak kritizovaný řetězec rychlého občerstvení McDonald´s. Jamie ale tvrdí, že to platí pouze v případě britských poboček tohoto nadnárodního řetězce, ve zbytku světa podává McDonald´s potraviny velmi nezdravé.
28.04.2010 18:00 |

podobné články

Osobnosti: Jamie Oliver (97 článků)

Německý skandál nepřekročil hranice: Češi jedí zdravější kuřata než Němci

 
Zatímco Německo zachvátila panika po zjištění, že se v tamním kuřecím mase objevují zbytky antibiotik, odborníci ze Státní veterinární správy tvrdí, že Češi můžou být klidní. Testování drůbeže dopadlo v pořádku, maso od německých chovatelů, které se prodávalo v tuzemských obchodech, je zdravotně nezávadné. Neobsahovalo žádné nepovolené množství zbytků antibiotik neobsahuje.
25.01.2012 05:20 |

podobné články

U bran Vatikánu otevřel McDonald's: Je to perverzní, hřímá kardinál

 
U bran Vatikánu otevřel svou pobočku americký řetězec restaurací rychlého občerstvení McDonald's. Proti záměru otevřít provozovnu v blízkosti Svatopetrské baziliky přitom protestovali dříve někteří kardinálové i obyvatelé Říma. V době oběda vstoupily do restaurace i dvě jeptišky, uvedla agentura Reuters.
04.01.2017 09:25 |

podobné články

Mobilizace veterinářů: Stovky jich hledají jedovaté maso!

 
Maso z Polska plné antibiotik a rakovinotvorných látek, stále vzbuzuje strach. Na popud Blesk nyní veterináři rozjeli mohutnou sérii namátkových kontrol v potravinářských podnicích po celém Česku! Prověřují firmy, které dováží maso ze zahraničí a odebírají vzorky kuřat, krůt, kachen a hus.
04.07.2013 06:25 |

podobné články

McDonald´s začne nabízet místo hraček knihy

 
Knihy místo hraček začaly k dětskému menu nabízet pobočky řetězce McDonald's v Británii. Uvedl to tento týden server huffingtonpost.com. Během skoro měsíce tak chce McDonald's rozdat devět milionů výtisků z knižní řady Mudpuddle Farm anglického spisovatele Michaela Morpurga. Iniciativu již kritizovali někteří odborníci na stravování dětí.
13.01.2012 08:40 |

podobné články

Osobnosti: Michael Morpurgo (2 články)

Američan žaluje McDonald's za to, že nedostal druhý ubrousek. Neuvěříte, jakou chce po nich raketu!

 
Za jeden hamburger 30 milionů korun? Proč ne. V Americe je totiž možné všechno, dokonce i žalovat fast food za to, že vám někdo dal jenom jeden ubrousek. Webster Lucas si zašel do řetězce "McDonald's":http://www.extra.cz/tema/mcdonald-s a dle svých slov utrpěl "mentální muka a úmyslně způsobený emocionální stres", protože požádal obsluhu o jeden ubrousek navíc a ona mu ho odmítla dát s tím, že už jeden má.
05.03.2014 14:30 |

podobné články

13 hodně bizarních míst, kde byste rozhodně McDonald's nečekali!

 
V civilizovaných městech je "McDonald´s na každém rohu.":http://www.extra.cz/tema/mcdonald-s Ale víte, že si jejich cheeseburger můžete koupit i na velmi neobvyklých místech?
21.08.2014 15:25 |

podobné články

McDonald's má problém! Lidé zveřejňují fotografie jídel, která vypadají, jako by je někdo už jednou požil!

 
Sociální sítě zaplavují obrázky jídel, jež byste opravdu dostat na stůl nechtěli! Pracovníci "rychlého občerstvení v síti McDonald's":http://www.extra.cz/13-hodne-bizarnich-mist-kde-byste-rozhodne-mcdonald-s-necekali se s přípravou jídla opravdu nepářou.
22.08.2014 17:40 |

podobné články

McDonald's musel v Rusku dočasně uzavřít 12 poboček

 
Americký řetězec restaurací s rychlým občerstvením McDonald's již musel v Rusku dočasně uzavřít celkem 12 poboček kvůli údajnému porušování hygienických předpisů. V restauracích McDonald's po celém Rusku probíhá více než stovka kontrol. 
29.08.2014 18:10 |

podobné články